TRU

« Et le roi de Castille ( FerJinand III ;, il convient qu'il en mange pour deux ; car il tient deux royaumes (Castille et Léon), et n'est pas assez preux pour un seul; mais s'il en veut manger, il faut qu'il en mange en cachette; car si sa mère le savait, elle le battrait avec des verges.

« Je veux que le roi d'Arauon (Jayme ou Jacques 1") mange de ce cœur. Cela le délivrera de la honte qu'il recueille ici , à Marseille et à Milan ; car il ne peut s'honorer autrement, en actions ou en paroles.

« Je veux aussi que l'on donne du cœur au roi na'varrais (Thibaut de Champagne), qui valait mieux comte que roi ; je l'entends dire ainsi. C'est un mal quand Dieu fait monter un homme à haute puissance, et que le défaut de cœur le fait baisser de prix.

»< Le comte de Toulouse a besoin d'en manger beaucoup, etc., etc., etc.» Le poète continue cette étrange énumération.

La verve satirique des troubadours fut surtout excitée par les cruautés de la guerre des Albigeois.

On pourraconsultersurles troubadours l'Histoire des troubadours parMillot, qui n'a fait que résumer et coordonner les travaux de Sainte-Palaye; le recueil de Poésies provençales, par M. llaynouard; l' Histoire de la littérature au moyen âge, par M. Villemain ; les travaux de M. ' Fauriel, sur la poésie provençale , et les publications qui ont été faites récemment en Allemagne, par MM. Diez, J. Beck, Mann et plusieurs autres érudits. Voy. aussi l'Histoire littéraire de la France , commencée par les bénédictins et continuée par l'Académie des inscriptions et belleslettres.

TROUVÈRES. — Poètes de la langue d'oil ou langue parlée dans la France septentrionale. Leur nom vient de trouver, inventer. Les trouvères ont brillé du xie au xve siècle. On cite parmi les plus célèbres Taillet'er, Hobert-Courteneuse, Piobert Wace , Geoffroy Gaymar, Benoît de Saint-Maur, Chrétien deTroyes, Thibaut , comte de Champagne , Henri d'Andelys, Guillaume de Lorris, Jean de Meung, Froissart, Charles d'Orléans, etc. Les trouvères ont laissé un grand nombre de poèmes du genre héroïque ( voy. Poésie, p. 983-986); mais , comme ils n'onf, jamais eu un rôle politique aussi important que celui des troubadours , il n'es*, pas nécessaire de s y arrêter. Je me bornerai à citer un passage de Chrétien de Troyes, contemporain de Philippe Auguste, Il orouve que , dès cette époque,

la France avait une grande réputation littéraire :

Ce nous ont nos livres appris

Que Grèce eut de chevalerie

Le premier l'os (louange) etde clergie(savoir),

Puis vint chevalerie a Rome ,

Et ja de clergie la some

Qui ore est en France venue ;

Dieu doint qu'elle y soit retenue,

Et que li leus li abellisse (le lieu lui plaise),

Tant que de France ne isse

L'onor qui s'y est arreïtée .

Dont elle est prisée et dotée

Mieux que Gréjois et Romains.

On peut consulter sur les trouvères, outre les ouvrages cités aux articles Poésie et Troubadours, YHistoire des trouvères anglo-normands, par l'abbé G. de La Rue," 3 vol. in-8. Le Grand d'Aussy, Barbazan et Méon , ont publié plusieurs recueils de fabliaux ou petits poèmes composés par les trouvères. Voy. aussi un grand nombre d'articles sur les trouvères dans YHistoire littéraire de la France.

TRUANDS , TRUANDER1E. - Le mot

truands désignait, au moyen âge, des mendiants vagabonds. Il vient, dit-on, de tru, qui, dans le patois bourguignon, s'appliquait à un impôt tellement onéreux, qu'il avait réduit à la mendicité une partie de la population. Le lieu où se réunissaient les truands portait le nom de truanderie , encore aujourd'hui deux rues du quartier des halles s'appellent la grande et la petite truanderie. Pendant longtemps on nomma cour des miracles le repaire de ces vagabonds, parce qu'il s'y opérait une métamorphose qui faisait subitement et comme miraculeusementdisparaitre leurs infirmités factices. Sauvai a décrit, dans ses Antiquités de Paris, la principale cour des miracles qui était située près de la rue Neuve-Saint-Sauveur. Le chef des truands portail, au moyen âge, le nom de grand coesre.

Il paraît que les truands étaient dans l'usage de chanter des vers pendant l'office divin ; car un concile de Trêves , tenu en 1227, enjoint aux curés de ne poin* permettre que les truands et autres vagabonds , ni les goliards (nom sous lequel on désignait les moines qui menaient une vie errante et scandaleuse j, chantent' des vers à la messe, après le Sanctus et YAgnus Dei , parce que c'était une occasion de trouble pour le célébrant, etde scandale pour les fidèles (Martène, Amplissima collect., t. VII, col. 117, il. 94, et Hist. lit ter. de la France, t. XXI, p. 600, et t. XXII, p 154-155).

TRUFFES. — Les truffes étaient déjà recherchées au moyen âge. -Eustache des