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la coiffe, on prcimil dos baitics fiiséescl on pouvait nicllre des pierres noires. I.es trois mois tinis, on prenait la soie noire pour .«ix semaines ; le poil-de-soie en hiver, le taffetas de Tours en été, avec les coiffures, manche, lichu de gaze brochée,
f;arnis d’cftllé découpé, soit en grand hu- )it, soit en robe. I.cs six dernières semaines étaient de petit deuil. On portait le noir ou le blanc avec la gaze brochée et les agréments pareils. On pouvait alors porter des diamants. I.’étiquette des deuils des grands-pères et des grand' mères était la meme; mais le deuil n’était que dequatre mois et demi ; six S4;maines en laine, six en soie et six en pelitdeuil. Pour les frères et les soeurs, la laine pendatit trois semaines; quinze jours la soie, huit jours le petit deuil. Pour les oncles et les tantes , le deuil était de trois semaine.s, et pouvait SC porter en soie, quinze jours avec effllc, sept jours avec gaze brochée ou blonde, l e deuil des cousins germains, quinze jours ; huit avec cfllles, sept avec gaze brochée ou blonde.
Pour oncles à la mode de Bretagne, onze Jours ; six en noir, cinq en blanc. Pour cousins issus de germains, huit jours ; cinq en noir, trois en blanc, l e deuil des maris était d'un an et six semaines. Pondant les six premiers mois , les veuves portaient le raz deSaint-Maur de laine ; la robe & queue retroussée par uneganse attachée ou jupon sur le côté et que l'on faisait ressortir par la poche ; les plis de la lobc étaient arrêtés par devant et par derrière; les deux de devant joints par des agrafes ou des rubans ; les manches en pagode ; la coiffure de batiste à grands ourlets; les manches plates à un rang et grand ourlet ; le flebu oc batiste, aussi a grand ourlet; une ceinture de crèjic noir agrafée par devant pourarrèterles plis de la taille, les deux bouts pendants jusqu’au bas de la robe ; une écharpe de rrèpe plissée par derrière; la grande coiffe de crêpe noir, les gants, les souliers, les lioucles bronzées ; le manchon, revêtu de raz de Saint- Maur, sans garniture, et l'éventail decrépe. l«s six autres mois, la soie noire, les manches et garnitures de crêpe blanc, et les pierres noires, si l'on voulait. Pendant les six dernières semaines, le noir et le blsnc uni ; la coiffure et les manches de gaze brochée; les agréments ou tout noirs ou tout blancs, au choix de la veuve.
•• l.ps antichambres devaient être tendues de noir; la chambre it coucher et le cabinetdegris, pendant un an ; les glaces cachées pendant six mois. I.cs veuves ne pvmvaiciit paraître k la cour qu'au bout des aix premiers mois. I.e deuil des femmes te portait |>ciidaiil six noos. I.'lo'iiimcveuf
devait porter riiabit et les lias do laine; lo.s manchettes de batiste à ourlet plat; l'épée, les souliers et les boudes bronzées ; une grande cravate unie ; tes grandes et les petites pleureuses. Un quittait les grandes après les trois premières semaines. Au bout du six semaines. les bas de soie noire, les manclieltcs cfHlécs , mais toujours l’épée cl les boucles noires. Les six semaines suivantes, l'babit de soie noire, l'épcc et les boucles d'argent, et , pendant les six dernières, l'habit cou^ ou petit deuil; les boa de soie blancs. Ixis nommes pouvaient paraître à la cour dès les premiers jours de leur deuil . U n’y avait d'exception & ces règles que jiour les deuils des parents dont on héritait. I.e deuil d’un Irèrc, par exemple, n’etait que de six semaines ; mais, si l'on en héritait, il était de six mois, comme celui de ^rc et mère. I.cs deuils généraux imposés par l’étiquette de cour, étaient partagés en trois temps : la laine, la soie et Tes pierres noires, le petit deuil, les diamants. Dans les deuils ob l'on ne drapait point, les femmes portaient les diamants; les hommes, l’epée elles boucles d'argent. Dans les deuils dont les jours forment un nombre pair, par exemple, si le deuil était de six jours, on prenait le noir pendant la première nioiiic cl le liUne ou le petit deuil pendant la seconde. Dans les deuils dont R>s jours étaient impairs, la plus f>i te moitié SC portait en noir; pur cxeni|ilc-, si le deuil était de quinze jours, on jMirtaitle noir les builpreniiers jours et le blanc les sept jours suivants, s Aujourd’hui que ta société n’est plus soumise a une étiquette aussi rigoureu.se, les signes de deuil sonldes vêtements noirs et un crêpe au chajieau. Les militaires portent lo crêpe au brus. Dana les cérémonies publiques où l'on prend le deuil les tambours sont voiles de crêpe et les soldats portent le fusil renverse.
DEVINS. — Voy. Sl'PERaTiTloxs.
DEVISE. — La devise est une sentence, emblème du caractère , de la famille ou de la condition L'usage des devises remonte it une haute antiquité. Au moyen âge, elles sont entrées dans les armoiries comme une partie essentielle du bla.son. Un des mérites des devises est la linèvcté. On doit chcrrlier à y joindre une pensée morale ou politique , comme dans les devi.scs suivantes ; bu bien le bien ; Brecissima, recta (la ligne droite est le plus court chemin j; Plus o/Irn (toujours plu.a loin), l e latin se prêtant mieux que les antres idiomes à la courision ries devises , beaucoup furent rédigées dans celle langue L’ordre de l'Etoile , fond j («rie roi
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Jean , avait pour devise une étoile arec ces mou , allusion aux rois mages : Monttrant regibus asira viam ( les astres montrent la roule aux rois ). On lisait sur une arquebuse la devise suivante ; Ante feril quam ftamma mirel {elle frajipe aiant que la flamme brille ). Los devises étaient quelquefois énigmatiques, comme celles de la Toison d'or : Autre n'aurai. Philippe le Bon , qui l’adopu , venait d’épouser Isabelle de Portugal et annonçait qu’il renonçait à toute autre femme. Valentinc de Milan, après le meurtre du duc d’Orléans son mari (1497), se condamna à un veuvage perpétuel et prit cette devise : Plus ne m'est rien , rien île m'est plus. la devise des Bohan indiquait l'oi^ueil de celte famille ; Roi ne puis, princene daigne , Rohan je suis. Ouelquelois la devise dégénérait en calembour ; la maison de Senecey portait : In virtule et honore sEsescE, jeu de mots intraduisible qui tient au verbe latin senesce (vieillis en vertu et honneur). Celle de Mariais était d’un goût encore plus équivoque : S'il te mord, mords-le. Tout le monde connaît la fameuse devise que Louis XIV adopta en 1669 : Nec plurious impar. Elle accompagnait le soleil rayonnant, emblème choisi par ce prince, et indiquait que semblable k cet astre qui efface tomes les étoiles , il éclipsait tous les jirinccs. Lui-même dans ses Mémoires (Okuvres de Louis A7K,t. l'^ p. 196) parle de celte fastueuse devise ; « Ce fut là ( au carrousel de i669)que]e commençai à |irendre la devise que j’ai toujours gardée depuis et que vous voyez en tant de lieux. Je crus que, sans s’arrêter à quelque chose de particulier et de moindre, elle devait représenter en quelque sorte les devoirs d un prince et m’exciter éternellement nioi-nième à les remplir. On choisit pour corps le soleil , qui , dans les règles de cet art . est le plus noble de tous , et qui , par la qualité d’unique, par l’éclat qui l’environne, par la lumière qu'il communique aux autres astres qui lui composent comme une es[>èce de cour, par le partage cml et juste qu’il fait do cette même lumière à tous les divers climats du monde; jiar le bien qu'il fait en tou.s lieux ; produisant sans cesse de tous côtés la vie, la joie et l’action ; par son mouvement sans relâche, oü il parait néanmoins toujours tranquille ; par cette course constante et invariable . dont il ne s’écarte et ne se détourne jamais , est assurément la plus belle et la plus vive image d’un grand monarque. Ceux qui me voyaient gouverner avec assez de facilité et sans être embarrassé de rien . dans ce nombre do soins que la royauté exige ,
me persuadèrent d’ajouter le globe do la terre et pour âme nec pluhbus impar; paroü ils entendaient ce qui flattait agréaültTneni l’ambition d’un jeune roi , que, sullisant seul à tant de choses, je sufbrais sans doute encore à gouverner d’autres empires , comme le soleil à éclairer d’autres mondes , s’ils étaient également exposés à ses rayons, n
Les roturiers avaient aussi leurs devises qui leur servaient parfois d’enscirae et accompagnaient les instruments de leur profession. On en trouve souvent autour des armes des corporations industrielles. Celle des pelletiers était une allusion à la puretéde certaines fourrures et en même temps une sentence morale ; Malo mari quam /'«dart (mieux vaut la mort que la souillure). Dans le blason, la devise accompagnait une ligure ; la figure se nommait le corps et la devise rûme. Voy. le père Menestrier, Des ornements des armoiries.
DÉVOLUT. — Le derolut était un moyen extraordinaire dont on se servait pour obtenir le bénéfice d’un titulaire, en l'accusant d'im-apacilé à le posséder ou de quelque défaut essentiel dans son titre de possession, ou de quelque crime qui pouvait entraîner sa déchéance. On appelait dévolutaire celui qui par celte dénonciation s’emparait d’un bénéfice. Le dét'ofuf pouvait purger l’Ëglise de minislrea indignes ; mais le deuoJvbi ire personnellement était toujours odieux. Les bénéfices étaientsujeis audcroful, ou de droit, comme dans le cas de lèse-majeslé divino ou humaine; ou de fait, et alors il fallait une sentence qui privât le titulaire de son bénéfice et l’adjugeât au dévolutaire. Le mariage du titulaire , son entrée en religion, étaient encore des causes de dcvolut.
DÉVOLÜTAIBE .— Celui qui était pourvu d'un bénéfice par dévolut. Voy. Dévolot.
DÉVOLCTIOS. — bi, en cas de vacanco d’un licnéficc , l’évêque négligeait d’y pourvoir dans un délai de six mois , la collation apjiartenait au supi’-rieur par droit de dévolution. Si le supérieur immédiat ne nommait pas au lienélice , son supérieur dans la nicrarcliie ecclésiastique devait y pourvoir. Ainsi la collation remontait de degré en degré, de l'evêque au métropoliuiia , du métropolitain au primat et du primat au pape.
DEVOLUTION (Droit de).- On appelai!
dévolution dans le duché de Brabant un droit qui donnait la succession aux filles nées d’un premier mariage de préférence aux fila nea^d'un second lit. Ce (ut en
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verlQ de ce droit que Louis XIV réclama Ica rays-Ilug espajjnols en I6t>5 et soutint, en lüèï. lu guerre dite de dirolulion. Sa femme Marie-Tliérésc était née d’une première femme do Philippe IV, tandis que le rni d'F.spaune Charles II était issu d un second mariage.
DÉVOllt. — Enfant consacré au service de l’Église. Voy. Odlat.
DEXTllE. — Mesure évaluée par M.Guérard . (lans les prolégomènes du polyptygue d’Irtninon, à un mètre quarante-huit eciitiniètres. Le dextre est encore usité dans le midi de lu France et particulièreiiient dans le departement de l'Hérault, cil il équivaut à quatre mètres quarantesept centimètres.
DEXTUIEU. — Cheval de bataille. Voy.
ClIEVAI..
DIACONAT. — Ordre ecclésiastique. Voy.
Clekcë et OnnnEs.
DIACONESSE. — Ce mot tiré du grec, signillc servante. 11 désignait dans la primitive Eglise des femmes qui étaient chargées d’une partie des fonctions ecclesiastiques et principalement de distribuer des secours tcniiiorcls et spirituels aux personnes de leur sexe. Elles étaient consacrées par l'imposition des mains do l’évéque et comprises dans le clergé. Gencralemcnt les diaconmr» étaient vierges ou veuves. Cependant sainte Uad^'onde ohtint de saint Médard qu’il lui (fimnàt l’habit de religieuse et lu consacrât diaconesse, du vivant de son mari Clotaire 1". Dès le V* siècle, les conciles des Gaules défendirent de consacrer des diaconesses. Le premier concile d'Orange l’intcrdit en 441. Le second concile d’Orléans, tenu en 533 , prohiba également cet usage. Néanmoins il se conserva dans quelques parties de la France des coutumes qui rapjielaient les anciennes prérogatives des diaconesses. Ainsi , même au xviii* siècle, le.s churtneuses de .suicth en Dauphiné, faisaient à l’autel l’otTice de diacre et de Sous-diacreet touchaient les vases sacrés. Il en était de même de l'abbesse de Saint- Pierre rie Lyon. Il y a encore aujourd’hui des diaroitesses parmi les protestants. A Strasbourg, un hôpital prote^tant est desservi pur des femmes qui portent ce nom.
DIACONIES. — On donnait autrefois le nom de diaconies à des hôpitaux desservis par des diacres ou diaconesses.
DIACRES. — Voy. Clergé etOnmtES.
DIADÉ5IE. — Bandeau royal. Voy. Cof- BO.VNB et IIOTAITÉ.
DIALECTES. — Voy. Patois.
DIALECTIQUE. — Voy. Scolastioce.
DIAMANT. — On n’a commencé â tailler le diamant qu’au xv« siècle. Les quatre diamants qui enrichissaient l’agrafe du manteau de Charlemagne conservé à Saint- Denis n’étaient que des diamants à pointes nôtres, c’est-à-dire des diamants polis naturellement, de ligure pyramidale et terminés en pointe. La taillc'du diamant ne fut inventée qu’en i456 par Louis de Berquen , natif de Bruges. Charles le Téméraire fut un des premiers princes qui affectât un grand luxe de diamants ; il est représenté, dit Millin, dans une vignette d’un manuscrit de la Bibliothèque nationale, ayant à son chapeau le superbe diamant qui fut pris dans scs liagogcg par les Suisses , après la bataille do Grauson (1476) , et qui a été connu depuis sous le nom do sanci. L’histoire des diamanfs qui furent trouvés en celte circonstance et vendus à vil prix prouve que l’usage en était encore réservé aux classes supérieures.Le plus beau fut vendu un écu ; Jules II l’acheta dans la suite vingt niilh> ducats. Il orne la tiare du pape; sa grosseur égale la moitié d’une noix. Un autre presque aussi beau fut acheté, par un marchand nommé Fuger et vendu dans la suite à Henri VIII. Le troisième est le «anci qui fait encore partie des diamants de la couronne de France.
DIAMANTS DE LA COURONNE. - Voy.
ROTAL'TÉ.
DIGESTEUR ou DIGE.STOIRE. — On appelait digesleur ou digestoire, au dernier siècle , un vase d'où il ne pouvait sortir aucune vapeur. C’était une machine invcniée par Papin , dans laquelle les viandes , après avoir été |ieiidant quelques minutes expost‘cs au feu, se trouvaient réduites a l'état liquide, et les os les plus durs , quelques minutes après, étaient convertis en gelée.
DIGNITAIRES (Grands). — Voy. Officiers (Grands).
DIGNITÉS. — Voy. Offices.
DIGUES. — Voy. Poxts et chaussées.
DIMANCHE. — Le dimanche ou jour du Seigneur ( dira dominira j était dès l’origine du christianisme consacre au repos et aux cérémonies religieuses. On l’a(>pelait aussi jour du soleil, ün voit dans la première apologie de saint Justin que , le jour du soleil , les chrétiens s'as seniblaieut en un même lieu. On y lisait les écrits des ajiôtres et des prophètes; celui qui pn‘siduit à la cérémonie adressait un discours à l’asseiiiblec ; ensuite ou
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ili-s prl^^C!) et IVibIttion du puin et du vin qu'on distribuait ü tous ceux qui étaient présents. I.cs diacres portaient le pain et le vin consacrés à ceux qui n'avaient pu assister a l’oflicc divin.
S l'r. Hejtos du dimanche prescrit par les lois. — Une loi de Constantin , en date du 6 mars 32i , ordonna qu'on célébrerait à l’avenir le jour du soleil , c'estii-dirc le dimanche, dans tout l'empire rrmiain et que les juges et le [leuple des villes en observeraient le repos. Toutefois cette loi pcrmetlait le travail de la campagne. l.e iroisiénie concile d’Orléans , tenu en 53(t, défendit le travail do lu campagne; mais en même tenips il s’éleva C"ntie les idées qui sentaient plus le judaïsme que le cliristianismc , par exemple , la sujierstition de ceux qui preicndaieiit qu’il n’étuit juia pci mis de voyager le dimanche avec des bœufs, des chevaux et des Voitures , ni de préparer i manger ni de rien faire pour la propreté des maisons et des personnes. Dans le mémo siècle, en 585, le deuxième concile de Mâcon SC montra plus rigoureux et défendit d’atteler des Ixeuf.s le dimanche ou de faire d’autres travaux.
S II. Ordonnances des rois francs pour la ce’lebralion du dimanche. — I,es rois francs enjoignirent aussi de respecter le repos du dimanche, line ordonnance de Cliildebert 1*', rendue en 554. interdisait iicndant ce jour les jeux des bouffons , les chansons et les danses. Un édit de Dagobert (630) punissait sévèrement ceux qui ne respectaient pas le rcjios du dimanche et les condamnait à l'esclavage , s’ils retombaient plusieurs fois dans la même faute. Un esclave , coupable de récidive, avait le |K)ing coiiim-. Tout tralic était scvO'rcmcnt interdit le jour du Seigneur. Les meuniers même et les bouchers devaient s’abstenir de travailler et de vendre. I.cs barbiers ne jiouvaient exercer leur métier, au moins en Urctugiie (D. Morice, llisl. de lirelagne , préface , p. xxv ), et il était interdit aux vuituiicrs de transporter ni denrées ni voyageurs.
S 111. Lois moins sévères d partir du xuie siècle. — Dès le xtii* siècle, on se relâcha dv; cette sévérité. l'Iiilijipe Auguste permit de vendre le dimanche du blé et autres denrecs de première nécessité (Ord. des rois de Fr., 1 , 39 ). Iæs maîtres do la draperie furent autorisés h visiter les draps le dimanche pour s’assurer de leur qualité ( ibid.. Il , 399 ). Des assemblées , qui semblent des marchés ou des foires, purent être tenues le jour du Seigneur (ibid., IV, 515 ). l.e Livre des métiers interdit gé’uctaleruent ativ. ouvriers de Irnvuilicr le diniaticlic ; il y a cependant
quelques exceptions pour les selliers, les gantiers et les barilliers. Ces derniers , ni faisaient les lonctinns de sommelier s, evaient ce jirivilége aux services qu’ils rendaient aux seigneurs féodaux.
S IV. Jeur des baladins le dimanche ; scandales qui en résultaient : ces jeux et tours des bateleurs sont prohibés par les ordonnances des rois. — Les bateleurs avaient protité du repos du dimancho pour amuser le peuple par leurs speoiicles; mais Francis I", en 1520, prohiba le dimanche les danses et jeux des baladins. klalgré cette ordonnance , le rejvos du dimnnclic continua d'étre troublé par des farces qui dégénéraient quelquefois en scandales ; on en trouve une preuve dans les contes de rtonaventure Deajjerriers, qui écrivait à celte époque. Il montre en lutte un prédicateur et un bateleur, le premier troublé dans son sennon par le tanilvourin du second. « Maître Jeun de Ponlulais ( c’était le nom du bateleur ) fit sonner le tambourin au carrefour qui était tout vis-à-vis de l’église oit était le prèi'heiir, cl il le faisait sonner bien fort et longuement, tout cxjirès pour faire biire le prêcheur, afin que le monde vint a ses jeux. Mais c’était bien au rebours, c.'ir, tant plus il faisait de bruit, tant plus le prêcheur criait haut, et se battaient Pontalai.s et lui ou lui et Ponlalais ( jx)ur ne faillir pas ) à qui aurait le dernier. I.c prêcheur se mit en colère et dit tout haut qu'on aille faire taire ce tambourin ; mais pour cela personne n’y allait. Ouand le prêcheur vit qu’il ne se taisait point, rrnimenf, dit-il, j’irai moi rnéme.Ûuand il fut au carrefour tout échauffé , il va dire à Ponlalais ; Fhf qui causa fait si hardi de jouer du fumbourin quand je pre'che ? — Ponlalais le reg,vrdc et lui dit : Eh! qui vous a fait si hardi de prêcher quand je joue du tambourin? Alors lo jirêcheur, plus fâché que devant, prit lo couteau de son fomulus (serviteur), qui était auprès de lui , et St une grande balafre à ce tambourin , et s’en retournait à l’église jiour achever son sermon. Ponlalais prit son tambourin cl courut aurês ce prêcheur et s’en va le coiffer comme d’un chapeau d’Albanais, le lui alfublant du côté qu’il était rompu, et alors le prêcheur, tout en l’étal qu’il était, voulait remonter en chaire pour remontrer l’injure qui lui avait été faite et contnienl la parole de Dieu était vilipendée. Mais le monde riait si fort lui voyant ce lamiiourin sur la tête qu’il ne put avoir audience , cl fut contraint de se retirer et de SC taire . car il lui fut remontré que ce n’était pas le fait d’un sage homme de se prendre h un fol.» Ces scandaleuses
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booflunneries appelaient une répreesiun.
Henri III rendit, en ii79, une ordonnance pour interdire lea jeux qui étaient un obatacle k la ccicbi-ation du jour du Seigneur. Plusieurs ariùtos conlirnii'reni i ra prescriptions, et les lois enjoignirent jus-
u’a la révolution de rcsitccler le rcp. s
U dimanche. La restauration lit revivre tes ordonnances, hiles furent abrogées unrés lu révolution de juillet. L’assemblée législative, qui n siégé en 1850 et 1851, avait proposé une loi qui interdisait les travaux publics les dimanches et jours fériés , b moins d’urgente nécessité. I.c Rouvernenicnt les a mrmelleniem pruliibéa en |8SL
$ V. Pariafioiiv dans la fixation du dimanche : noms divers donnés auxdimanehes. — I.a fixation du dimanche a varié comme les lois ijui en prescrivaient l’observation. Dans quelques contrées du sud delà France, dit La Curne fiaintc l'ala^e (Anli(/uilés franç., v« Dim vivcrf. ), le dimanche commeni,ail à l'heure de none le samedi et durait jusqu’à la première heure du lundi. Autrefois, selon l'observation de Furetière, chaque dimanche avait son nom propre qui était pris de l'i'olroil du jour ; il n’y en a plus maintenant qu’un i>etit nouibre pour lesquels cet usage SC soit con.-ervé; tels sont les dimanches de tteminiscere, Ovuli, Lxtare, Judica, Quasimodo.
DIME. — Là dime ou dixme était une certaine partie des fruits de la terre , ordinairement la dixième partie, que l’on payait à l'Eglise ou aux seigneurs.
S 1»'. Origine des dtmes. — Jusqu’à Charlemagne, la dîme fut plutôt un don des fidèles à l'Eglise qu'une taxe imposée par la loi. Les conciles de Tours en S67, et de MAcon en 585. avaient, il est vrai, ordonné de payer la dime aux églises; mais il parait que ces ordres étaient mal exécutés, puisque, longtemps après. Pépin le Itrcf se plaignait, dans un capitulaire do 7SS , que les dîmes ne fussent pas payées. Enfin, en 794 , Charlemagne en lit une obligation. Itientôt la dime se perçut sur les produits des animaux et de l’industrie humaine aussi bien que sur les fniits de la terre. F.nfln , les seigneurs , à rcp<w|ue féodale, ayant usurpé ce droit ou l'ayant reçu en fief, donnèrent naissance a ce qu'on appela les dtmes inféodées ou seigneuriales, c’est-à-dire aux dîmes sorties des mains de l'Eglise et possédées par des laiques.
S 11. Dîmes inféodées: réilamalions du clergé. — Les évéques réclamèrent contre cet abus , et dons un synode tenu b Saint-Denis , vers la fin du x' siècle.
sous le règne do Hugues Capet,ils demandèrent que les seigneurs féodaux no pussent percevoir la dime ; mais ils échouèrent devant une op|Hisiliun qui alla jusqu’à disperser le concile par la violence. I.e concile de Latran , en 1179, reconnut les dîmes inféodées ; mais défendit aux ecclésiastiques d’en inféoder à l’avenir. Saint Louis s’eifurea de faire restituer au clergé les dîmes qui lui ajiparicnuient. Il y réussit d’abord en Languedoc. En 1269, il rendit une ordonnance ui autorisait les laiques qui possédaient es dinies dans les terres du roi à les restituer aux églises sans la periiiission des olficicrs royaux. Antérieurement on exigeait le consentement du souverain, parce que la restitution des dtmes diminuait la valeur du fief.
$ III. Diverses esjùces de dîmes. — Il y avait plusieurs espèrc.s de dîmes.
Les menues dîmes sc levaient sur le menu bétail et les peaux d'animaux, sur la vu- 4aille, la laine, le lin, les fruits , les légumes. Les grosses dîmes sc prélevaient sur les blés, le vin et le gros bétail. Les prémices étaient un droit ecclésiastique different de la dlme et prideve ordinairement sur bs fruits de la terre, et quelquefois sur les petits ou produits des animaux et sur les produits do l'industrie humaine. Il variait depuis un trentième jusqu’à un soixantième. Peut-être faudrait-il entendre que ce droit sc prélevait sur les premiers fruits et sur les premières portées des animaux. I Prolégomènes du carlulaire de Saint-Père de Chartres , $ 89 . par M. Giicrard. )
S IV. Dîmes concédées au clergé par les rois de France. — Au moyen âge, plusieurs rois de France doum'‘rent au clergé la dlm< de tout ce qu’ils consommaient. En 1145, Louis le Jeune donna à l’abbaye d’IIyèrcs la dlme de tout le pain que lui et sa maison |iouvaient consommer iiar jour. Saint Louis et Philippe le Ilel accordèrent à l’abbaye do la Saussaye , l’un la dime du vin de Vincennes qui était destiné à la reine; l’autre la dime du tout le vin que lui , la reine et les rois ses sueccsseuis recueilleraient dans la banlieue de Paris. Le clergé percevait dans plusieurs lieux la diniè du poisson. I.’éveque de Soint-l’ol de Léon levait un droit de i|uutro sous sur chaque millier de maquereaux pèches à lloscof. A Dieppe, quand les matelots avaient pris un marsouin , ils étaient tenus de le porter à 1 1 vicomté de l’archevéché de Itoucn et de ficpper trois fois à la porte avec sa queue. S’il était trop gros ils pouvaient frapper avec le marU*iiu do la porte; mais l’omission de cet hoimiiuge
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