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177S ; La théorie des jardins ou l'art des jardins de la nature , par J. M. Morel, Paris , 1803.

JAIlDIN DU ROI. — On trouve, de tout temps , à Paris, un jardin que l'on désignait sous le nom de Jardin royal ou Jardin du roi. Les poésies de Fortunut (livre VI, chap. vin) prouvent qu’il y avait un jardin près du palais des Thermes, ob Cbildi.’bcrl 1»' faisait sa résidence ( voy. Jardi.n;. Dans la suilc, les rois qui avaient encore d’autres palais , les entourèrent aussi de jardins. Louis le Jeune donna, en 1160, au chapelain de Saint-Nicolas, six muids de vin à prendre sur les treilles ou vignes du jardin de son palais. I,e jardin royal de la Cité exista jusqu'au commencement du xvil* siècle. Kn 1U06, on prit lea terrains de ce Jardin royal pour ouvrir la rue de Harlay et la place Dauphine, et construire les quais d'une partie de la Cité.

Il y avait aussi des jardins annexés au Louvre, dont on attribue ordinairement la construction à Philippe Auguste, quoiqu’elle paraisse anténeure. Trois jardina royaux existaient près de ce château ; l’un était situe dans le lieu qui a porté jusqu’à nos jours le nom de place de l'Oratoire ; les deux autres , appelés jardins du roi et de la reine, étaient beaucoup plus rapprochés du château. Les deux petits jardins furent détruits par François l", Henri III et Henri |V. Le grand jardin a subsisté jusqu’au règne do Louis XIII , qui le supprima entièrement.

Le quartier Saint-Antoine avait aussi ses jardins royaux : l'un annexé au palais des Tournellcs qui avait été bâti par Charles V, et l’autre à l'hôtel Saint- Paul qui datait du même règne. Plusieurs rues du quartier Saint-Antoine , et entre autres la rue Beau-Treillis rappellent les jardins qui dépendaient de l^ôtel Saint-Paul. Quant au véritable jardin royal ( jardin botanique ou Jardin des Plantes ) , il ne date que du règne de Louis XIII. Paris avait, il est vrai , un jardin botanique dès 1591 , mais il fut bientôt abandonné. En 1598 , le médecin Hicber de Bellcval établit à Montpellier un jardin des plantes. Houel fonda , en 1600, le jardin des apothicaires de Paris. Mais le véritable jardin des plantes, qui est devenu un des principaux établissesements de l’Europe, ne remonte qu’à l’année 1636. Voy. jAnmx ses Plaxtes.

JARDIN DES PLANTES. — Le Jardin des plantes , qu'on appela d’abord jardin royal , fut établi par Louis XIII en 1636, sur les instances de Guy de lot Brosse, médecin ordinaire de ce roi. Le cardinal

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de Richelieu , le chancelier Séguier et le auhntendant Bullion contribuèrent à four* nir les fonds nece^aaires p<'Ur l'entretien et la clôture du jardin royal. I.a Brosse fit venir de tous côtés des plantes rares dont il orna ce jardin. Il y en avait plus de deux mille noiices dans un catalogue qui fut livre su public. Quelques années après, en 1640, Guy de la Brosse commença à faire des leçons publiques de botanique. C'était le premier médecin du roi qui était directeur du jardin des plantes. En cette qualité , Valut et Fagon en eurent successivement rinlcn-

du roi, laissa tomber sa jarretière, et qu’Edouard III la releva. 1.es courtisana Jetant mis à rire et la comtesse à roupir, le roi aurait dit : Honni toit qui mal y pense. Ces mots sont restés la devise de l’ordre de la JarrelUre.

JAUGEAGE , JAUGEUR. — On appelle jaugeage l'action do mesurer avec un l>àton la capacité d’un tonneau. — Le ;augeage était aussi le droit que prélevaient les jaugeurt ou officiers chargés de s'assurer de la capacité des tonneaux et autres vases.

dance et l’enncbirent considérablement.

En 1665, on publia un nouveau catalogue drs plantes du jardin royal, elles s'élevaient à plus de quatre mille. En tète de ce catalogue intitule fforlui remua , Fa-

fon avait placé un petit poeme latin. Iloin, garde du jardin des pfanfrs , était tellement occupe de ses fleurs, que Guy Patin écrivait , en parlant de ce Robin : « Cet homme fêta changer le proverbe.

On ne dira plus , il retsoucieni à Robin de ses flûtes; mais il ressouvient d Robin de ses fleurs. » Ce fut principalement sous l'administration de Colbert que le Jardin des plantes prit de vastes développements. Ce ministre y inrtitua des cours publics de botanique, de chimie, d'anatomie et de chirurgie. Au xviii* siècle , Buffon , Bernard de Jussieu, Daubenton contribuèrent à donner une nouvelle impor- Unce à cet établissement. Le premier en était directeur ; le second y professait la botanique et te troisième était conservateur du cabinet d’hisioire naturelle. I)c-

fiuia celte époque on n'a cessé d’agrandir e jardin des plantes , d'y réunir des spécimens de toutes les plantes et de tous les animaux et d’y perfectionner l'enseignement scieniidune. Un rapport lu par George Cuvier a la séance publique do l'Institut (24 avril 1824) prouve que le jardin des plantes renfermait alors vingtcinu mille espèces de plantes exotiques , tandis que, vingt ans auparavant, il n'en contenait que huit mille. Voy. McsÉvii D'ulSTOiaa NATURELCa.

JAUNE (Couleur). — Le jauna était réputé une couleur ignominieuse. La rouelle ou niarque distinctive que les juifs portaient sur leurs vêlements , suivant les prescriptions du concile de latran tenu en I2l5,ëtaitde couleur jaune. Après la révolté et la condamnation du connétable de Bourlmn , la porte et le seuil de sa maison furent peints en jaune ( Sainte-Palaye. v“ jac^bI. « Ce qui, ajoute cet auieur. était l’ancien usage des Français. Un voit, sous Louis XII, un cordelier faire amende honorable en habit séculier mi partie de jaune et de vert, lenqnt une torche bigarrée des mêmes couleurs. On peignait encore en jaune, au XVII* siècle, la porte et le seuil des maisons de ceux qui avaient trahi leur patrie. Lorsque le prince do Condé eut abandonné la France pour passer du côté de l’Espagne , en I653, un arrêt du parlement de Paris le condamna a mort comme coupable de haute trahison , et la porte do son hôtel à Paria fut peinte en jaune ( Journal inédit du régne de Louis XtV, manuscrit de la Bibliothèque impériale).

JEAN ( Feux de la Saint-Jean ). — Voy.

Feux oe joie et pb la Saimt-Jean.

JEAN ( Ordre de Saint-Jean de Jérusalem ). — Cet ordre, fondé à la suite de la première croisade , a porté successivement les noms d'ordre des Hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem , d'ordre de Rhodes et d’ordre de Halte. Yoy. Cbe-

JARRETIÉRE (Ordre de la).— Quoique cet ordre de chevalerie ait été fondé par un roi d'Angleterre, Edouard III, il intéresse la France et par l’occasion qui le lit instituer et jiar la devise qui est française. On prétend qu'il fut institué à l'ocra.sion de U victoire remportée A Crécy par Edouard III { i34G ) Ce roi avait , dit on , donné pour mot d’ordre yai 1er (jarieiière). Une tradition plus commune, mais peu historique, raconte que dans un bal la cumtesso de Salisbury, qui était aimée

VALERIE.

JEAN-DE-DIEU (Religieux de Saint-).

— On appela aussi frères de la charité ces religieux, qui furent établis en i604. Voy. CLKRbé REGULIER.

JEAN DE NIVELLE. — L’expression proverbiale de chien de Jean de Nivelle qui s'enfuit quand on l'appelle vient, scion Furetière.de la conduite que tint Jean de Montmorency, seieiieur de Nivelle. Ayant donné un soufflet à son ptTe, Il fut cité au parlement et sommé à son