CAI

misérable qu'on retrouve principalement dans les Pyrénées, et sur le littoral de l'Océan jusqu'en Bretagne. Les noms varient suivant les localités. Les formes cagnts, cagoux, Iramgots, sont usitées surtout dans les Pyrénées; gahets, gaffets, dans le département de la Gironde; gavaches, dans le pays de Blayc; uillcurs,

8 ave t s et gavots ; colliberts ( voy. ce mot ), ans le bas Poitou ; caqueux, ou caquiris en Bretagne. Ces populations étaient jadis séquestrées comme les lépreux, et la croyance populaire les accusait de dégradation morale et physique. A l'église, on leur assignait une place spéciale. Les cagois ne pouvaient se marier qu'entre eux. Ils exerçaient généralement des métiers qui les tenaient a l'écart ; ils étaient souvent charpentiers ou cordiers. Les colliberts du bas Poitou sont encore pécheurs. Aujourd'hui même le préjugé populaire les poursuit et les tient dans l'isolement. Comment s'expliquent le caractère étrange etlaposition de ces populations? d'où viennentleurs noms? On a imaginé une multitude d'hypoihe.-es contradictoires. L'opinion la plus vraisemblable considère ces tjccs proscrites comme des Espagnols émigrés en France ; le peuple les assimilant aux Goths, qui avaient occupé l'Espagne, les appela ca-golhs (chiens de Goths). On place ces émigrations vers l'époque de Charleraagne. Le droit du moyen âge, si peu favorable à l'étranger (voy. Aubain, Aibaine, Epave), les condamna aune position inférieure, et le préjugé populaire les confondit avec les lépreux, l es progrès de la civilisation n'oni pu entièrement dissiper cette erreur et détruire ces coutumes barbares. Il paraît certain, malgré les assertions de quelques voyageurs, que les cagots n'ont rien de commun avec les crétins. Voy.

Histoire des races maudites, par Francisque Michel.

CAGOUS, CAGOUX. — Voy. Cagots.

CAHIER DES CHARGES. — Acte qui con tient l'ensemble des conditions imposées à un fermier, à l'adjudicataire d'une entreprise, d'une fourniture, ou à l'acquéreur d'une propriété.

CAHIERS DES ÉTATS GENERAUX. - On appelait ainsi les mémoires que rédi geaient les divers ordres réunis dans les assemblées des états généraux , pour ex-

Ç rimer leurs plaintes et leurj vœux oy. Etats généraux.

CAIIOUSINS. — Voy. Caorsins.

CAISSE D'AMORTISSEMENT. — Voy.

Amortissement.

CAISSE DE POISSY. - Voy. Rouen ers.

CAISSE DES DÉPÔTS ET CONSIGNA- TIONS. — La caisse des dépôts et consignations chargée de recevoir les cautionnements de certains fonctionnaires publics , les consignations judiciaires , etc , n'est pas un établissement aussi récent qu'on l'a quelquefois prétendu. Dès 1578, Henri III créa des receveurs des dépôts et consignations établis dans tous les lieux du royaume où il y avait des sièges de justice. Le préambule de cet édit explique les motifs qui ont déterminé le roi à cette création d'offices , et prouve que des plaintes s'étaient élevées contre les greffiers qui, antérieurement, recevaient les consignations judiciaires. Les receveurs des consignations existèrent jusqu'en i78y.

Ils furent supprimés par les lois des 10, 12, 30 septembre, et 19 octobre I79i. Le directeur de district fut chargé provisoirement de recevoir les consignations. Une loi du 23 septembre 1793, ordonna qu'elles fussent versées, pour Paris, à la caisse générale de la Trésorerie nationale, et, pour les départements, aux caisses de district. Dans la suite, la caisse d'amortissement fut chargée de recevoir les consignations , et d'en servir l'intérêt à 3 pour 100, à partir du soixante et unième jour après la consignation. La loi du 28 avril 1816 sépara la cat'sie des dépôts et consignations de la caisse d'amortissement. La première fut chargée de recevoir et d'administrer les fonds de retraite, l'argent nécessaire pour les services de la Légion d'honneur, les dépôts volontaires, les consignations judiciaires , les cautionnements des agents comptables, etc. caisse des dépôts et consignations est autorisée à faire des prêts aux départements , aux communes , aux établissements particuliers , et même aux particuliers, quand ils présentent tontes les garanties désirables. La caisse est administrée par un directeur général , un sous-di lecteur, et un caissier. Les receveurs généraux lui servent d'intermédiaires dans les provinces.

CAISSES D'ÉPARGNE. — Ces institutions , si avantageuses aux ouvriers et aux petits rentiers, furent dues d'abord à des associations particulières qui recevaient les épargnes des ouvriers, leur en servaient l'intérêt, et s'engageaient à les tenir toujours à la disposition des propriétaires. En 1835, la loi intervint dans l'organisation des caisses d'épargne , et détermina les sommes qui pourraient y être déposées, l'intérêt qu'elles produiraient , et les garanties des déposants. Déjà, antérieurement, la loi du 28 juin 1833