‹ Dictionnaire historique des institutions, mœurs et coutumes de la FranceChapitre 199 sur 281 · SA · texte numérisé non relu

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Paris, qui fut w Celle de saiiite C des bourgeois de near appartient pieds nu». A l'ei châsse de sninte ofticiersduChàtei te clergë de Noir çhe, et l'abb»^. de droite. Il mareba tous les rtligieu L'on ne pouvait sans dévoiion et

nement et venér ..

étaient émues lès larmes en venaient aux yeux. Quel honneur à cette petite bergère, aimée de Dieu *

< M. rarchevéque de Paris était assis dans une chaire à cause de son indispo. sition. Il avait à côté de lui ledit sieur abbé et ils donnaient tous deux des bénédictions au peuple. Le parlement venait après, où étaient les présidents Le Bailleul , 4e Nesmond , de Maisons , d'Irval et LeCoigneux. I.e maréchal de L'Hôpital ,

Souverneur de Paris, marchait entre les eux présidents^ MM. de Vertamont, Mangot-Villarceaux , LafVemas et M'Utmort. maitresdes requêtes, et puis les conseillers de la cour en giand nombre. Après eux venaient les gens du ri»i , MM. Talon , Fouquet et du Bignon. La chambre des comptes, à côté du parlement, en sorte que deux présidents des comptes étaient a côté de aeux présidents de la cour. Ia cour des aides marchait ensuite au côté droit, MM. Amelut et borieux présidents. Le prévôt des marchands , M. le Féron , conseiller de la cour, avec sa robe de satin mi -partie, les éciiëvins et conseil de ville, au côté {gauche. L'on me dit que M. le duc d'Orléans et M. le Prince étaient ensemble vers le

Voici l'ordre qui y fut tenu :

« Les religieux de Sainte-Geneviève , ayant jeûné trois jours et fait les prières ordonnées, descendirent la châsse le mardi 13 juin à une heure après minuit. Le lieutenant civil d'Anbray, le lieutenant criminel , le lieutenant particulier et le procureur du roi la prirent en leur garde.

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gner le peuple ei se faire rot det halles , aussi bien que le duc de Beaufort , se tint dans les rues et parmi la populace, lorsque le duc d'Orléans ei tout le monde était aux fenêtres pour voir passer la procession. Qaand les châsse.^ vinrent èi passer, M. le Prince courut à toutes avec une humble ai apparente dévotion , faisant baiser son chapelet, et faisant toutes les grimaces que les bonnes femmes ont accoutumé de faire ; mais , quand celle de sainte Geneviève vint à passer, alors comme un forcené, après s'être mis à genoux dans la rue, il courut se jeter entre les prêtres. »

SAINTE GENEVIÈVE (Congrégation de).

— Voy. GÉNOVÉFAINS.

SAINTETÉ. — Les titres de saint et sainteté Turent donnés pendant une f)artie du moyen âge , à la plupart des cvêques, des abbés et même à des laïques. Il semble qu'on n'y attachait pas une idée religieuse, puisque saint Denis, évêque d'Alexandrie^ appelait très-saints les empereurs Valerien et Gallien , tous deux idolâtres, et qu'un concile, tenu à Rome en 501 . donne le titre de très-pieux et très saint (piis8tmus et sancttssimtu ) au roi des Goths Théodoric, qui était arien. Le roi Robert est qualifié de saintpère dans des actes du xi« siècle. Enfin , comme les titres de suint et de saint' père étaient donnés au pape plus souvent qu'à aucun autre, on fihii par les lui reserver exclusivement. Depuis le xiY* siècle, ils n'ont plus été appliqués à aucun autre personnage. Le titre &e sainteté a remplacé pour le souverain pontife, les qualifications de paternité^ grandeur, majesté aposioliçjue, etc., que Ton trouve aux époques antérieures.

SAINTES ET SAINTS.— Mabillon {Préfaces , p. 412 ) dislingue trois époques pour la canonisation des saints et des saintes. Dans la première qu'il étend jusqu'au x« siècle, l évêque et le peuple proclamaient, dans chaque diocèse, les personnages qui paraissaient dignes du titre de satnts ; les sjrnodes et les princes intervenaient aussi quelquefois dans la canonisation. Depuis le x* siècle jusqu'au pontificat d'Alexandre III (1159) , le consentement du souverain j^ntife fût jugé néce-ssaire , quoique l'initiative vint toujours des évèques. Enfin , dans la troisième époaue, depuis le milieu du xiii* siècle jusqu'à nos jours, les souverains pontifes eurent seuls le druitde proclamer la sainteté. On trouvera dans l'ouvrage de Mabillon ( Prxfatio in V sxculum benedictinum ) les preuves de toutes ces

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assenions. Les détails relatifs à la canonisation pour chaque époque sont exposés avec une érudition claire et précise. Je ne puis que renvoyer à cet ouvrage les lecteurs que ces iccherches intéressent.

Beaucoup d'usages du moyen âge »e rattachaient au culte des saints. On prêtait serment sur leurs reliques. Gaillauroe le Conquérant, afin de rendre plus solennel le serment par lequel l'anglo saxon llarold s'engageait à défendre sa cause, le fit prèler sur une cuve remplie de reliques, et, lorsque la cérémonie fut terminée , il fit enlever le drap qui la couvrait afin qu'Harold connut route la sainteté de son serment. Guillaume lui-même, à la journée d'Hasiings ( 1066) portait suspendues à son cou quelques-unes des reliques sur lesquelles avait juié Harold, comme pour prendre les saints à témoin du parjure et appeler leur vengeance sur les Angio -Saxons.

Les saints et saintes avaient la réputation de guérir certaines maladies etétaieiit invoques à cet effet, par exemple saint André, saint Antoine, saint Firmin, saint Germain pour l'érysipèle et le mal des ardents ou feu sacré; saint Eloy, saint Julien pour les abcès, aposiumes ou scorbut, saint Martin pour Tesquinancie, saint Maihurin et saint Nazaire pour le vertige et la folie . saint Quentin pour l'hydropisie, etc. On voit dans les poésies d'Eustache des . Champs oue les mendiants cherchaient à exciter la pitié en se plaignaient des diverses maladies que guérissaient les saints et saintes,

SAISIR. — La saisie d'une propriété se marquait souvent, au moyen âge, par des brandons ou pieux fichés en terre,antour desquels on attachait un morceau delinge, de drap ou un bouchon de paille. Quelquefois, on enlevait les portes de Im maison , ou bien encore on suspendait une croix au pignon , et on attachait à la porte des pannonceaux aux armes du roi.

SAISINE. — Terme des anciennes coutumes. La saisine était la prise de possession par l'acquéreur d'un héritage qui notifiait le contrat d'acquisition au seigneur de qui relevait ce domaine. Au moyen âge, la saisine était souvent aocompagnée des signes symboliques dont il a été question au mot Inybstiturb.

SALADE. — Espèce de casque ou bon* net de fer (voy. Armes , fig. T ). On nommait bataillùns de salade , à l'époque de Louis XIV, d'anciens corps d'armée , qui avaient conàenré l'usage ae ce casque. On lit dans le Journal de Dangeau^ à la date du 29 août 1684 : « S. M. résolut de faire

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sept régiments de sept bataillons de vieux corps qu'on appelait bataillons de salade. M On nommait encore ces sortes de casques motions ou hourgnignotes.

SALADINE. — Cotte d'armes que Ton portait an xit« siècle , et qui tirait probablement son n«m de ee que les croisés f avaient empruntée aux musulmans commandés par Saladin.

SALADmE(Dtme).— Impôt qui fut levé, à l'occasion de la troisième croisade (1188-1193), pour s'opposer aux progrès de Saladin. La dime saladine consistait dans la dixième partie d^ tous les biens /ncubles et immeubles exigée de ceux qui ne prirent pas part à l'expédition. Les ccclésiasiiaues ne furent pas exempts de la dime satadine.

SALAMANDRE. — La salamandre , an milieu des flammes , était le svmbole de Fi-ançois I" ; on y avait ajoute cette devise: Je nourris f et j'éteins^ ou plutôt ceà mots italiens : Nodrisco il buono e spengo il reo(}e nourris le bon et j'éteins le coupable). Une tapisserie de Fontainebleau présentait ce symbole accompagné de ce distique :

Vtèvl» atroz aquUieqae leveg et tortUit anguig CesMrant flammae Jim , MtUmandr», taaa.

Dans une médaille, on voit la sala-^ mandre couchée au milieu des flammes ; elle les éteint et tourne la télé vers une couronne qui est au-dessus et qui marque la grandeur du courage du roi. La légende suivante entoure la salamandre *

Disentit liaM Hammam ; Praneiieai robore menti« Omnia penrineh , renim imm«nabUis lutdig.

SALE. — « I^ sale , dit Saint-Simon (Mémoires, édit. in-8% IV, 9i), est une espèce de soucoupe de vermeil , sur laquelle les bottes, étiiis, montres et l'éventail de la reine lui sont présentés, couverts d'un taflfetas brodé , qui se lève en la lui présentant. »

SALÉ (Franc). — Distribution de sel qui se faisait gratuitement à certaines pei'sonnes. C'était un privilège et une exemption d'impôt accordés surtout aux principaux magistrats. Le franc salé n'était pas toujours une distrinution entièrement gratuite ; elle se faisait quelquefois à un prix inférieur au cours général.

SA LIENS (Francs). — Les Francs 6aliens étaient la tribu la plus considérable 4e la confédération des Francs. On a oeaucoup discuté sur l'origine de ce nom de Saliens. Quelques écrivains l'ont fait dériver de Sala , qui signifie , s^lon eux , ÏH terre par excellence. D'autres tirent le

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nom de Salims de Tlssel , un des bras du Rhin. Il paraît plus vraisemblable que cette tribu , habitant primitivement au centre de l'Allemagne entre la Sala, le Mein, le Rhin et le Weser, a tiré son nom de la Sala, araueut ne l'Elbe. Ce qui donna une nouvelle probabilité à cette hypothèse, c'est que le pays signalé comme la patrie primitive des Francs a conservé, pendant tout le moyen âge et presque jusqu'à nos jours, le nom de Franconie ou pays des Francs. Quant au caractère des Francs Saliens , il nous est surtout connu par la loi 8alique(voy. Loi saliqub). Il a été question des institutions des Francs Saliens dans plusieurs articles. Voy. Ahrimans, Alleux, Bénéfices , Germains , Leudbs , Mallum , Mérovingiens , etc.

SALINES. — Lieux d'exploitation du sel marin, on fait évaporer les eaux salées qui déposent la sélénite qu'elles tiennent en dissolution , et on en retire le sel marin, à mesure qu'il se précipite en se cristallisant par l'effet de l'évaporation. Tantôt l'évaporaiion a lieu par la chaleur du soleil, tantôt elle est accélérée par l'action du feu. Outre le sel marin que l'on exploite en France sur une partie des côies de l'Océan , il existe des fontaines et puits salés. Ceux de Franche-Comté étaient connus avant l'invasion des Romains dans la Gaule. Au commencement du vi« siècle, Sigismond , roi des Bourguignons , dota le couvent d'Agaune avec les puits et fontaines de Salins. Il est question , dans \os écrivains du xiii* siècle, des puits salés de Moyenvic et de Marsal en Lorraine.

Les auteurs latins font mention de la fontaine salée de Salses dau» le Ronssillon (Fons Salsulse). Strabon dit qu'il y avait, dans la Crau en Provence, plusieurs fontaines qui servaient à faire du sel ; mais, au xvi« siècle, il n'en subsistait plus qu'une.

Palissi ( Discours admirable de la nature des eaux, publié en 1580) rapporte que le Béarn avait plusieurs fontaines salées , et qu'elles étaient même assez abondantes pour fournir de sel tout le Béarn et le Bigurre. Ce sel se faisait par évaporation à feu nu. On n'avait point encore trouvé l'art d'élever, par des pompes , à une certaine hauteur l'eau du puits; de la Taire descendre sur des fascines exposées à un courant d'air, et, par cette opération répétée successivement plusieurs fois de suite, d'enlevcr une partie du li(|uide superflu qu'aurait eue à dissiper la chaudière. Aussi la quantité de buis qu'exigeait cotte méthode est-elle effrayante. Palissi, qui avait vu

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mules de Marçalfe la preuve qaç la. terrfi salique pouvait ,èti:e transmise a une femme^, dès le tempis dë^ Mérovingiens.

Voici jà traduction de cette fornaiile : « A ma douce fille : c'est chez nous un« couiume antique, mais impie , qae les sœurs a'enlrenl pas en partage avec leurs frères dans la terre paternelle Moi , j'ai pensé que, donnés tous fi moi également de Dieu, vous deviez trouver tous en m<^i ttn ' ' '^'

dépairi d*ici biens. A c Hllé, Je. te l'epcontred bénijère ei quQ tu pari mes acquêt nel. M Cet c la terre sal\

E.A iÏANG^R..— Un pasi\a^é de

i servant çle salfi 4 fi^angçr. Dioit,, en eliét, qu'ils . ayaiççi près quand ils m&ngeàieni. des bra-

^irnis des broches et ae§^ ct^au-

dières qui servaient à cuire leiirs viandes. Cet usaçe de manger dans les cuisines subsistait encore à i'époquë des SIérovingieris , comme le prouve un fait tiré des Pkiraclea desaini ^avoti (ann. 6S3 } , et cité par i^e Grand d'Aussy, danti soo Histoire de la vie privée des Fraixçaù : Un père avait voué son filsuniqueau saiot, et lui avait fait prendre l'iiabit religieux daps un monastère- Bientôt f'ét^nt re^ pènii 4 \\ reprît soii IJUs. Mais,^ Un jqûr qu'il duuiiaii un grand repas, et que les convives le félicitaient sur son action, tout à coup le jeune homme qui servait fit un faux pas êi tomba dans la marmite, où dans Tinstantil péril étouffé.

. SALLE Di'ASILË. r- fltabliasements cha^* SALIQUB (Loi). — Voy. Loi saliqub. niables oîi les enfants des deux sexes

peuvent être adnii^^ jusqu'à l'âge de six I ans. Us y reçoivent lèi soins appropriés [ à leur âge et même les premières itotioii? f d'instruction religieuse, de lecture, d'écri- \. lure et de calcul verbal. Une oidonnance T du 22 dëceiiibre I837 a i>églé toiit ce ^u\ [ concerné les sallei d'asile'.

SÂLUT, SALUTATION — La forme do

) salut placée en tète des dipl6nae& , lettres

i patentes, etc., a plusieurs roi$ varié. Dans

: les lettres des papes, surtoi^t depuis le

. xi" siècle, on tiouve la fprinule : Salùi

\ et bénédiction apostolii^ue {$alutem «i

\ apostolicam benediclionem). Les édiiset

- lettres patentés dès rois de France coin-

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mençaieni ainii i N., par, fo grdçêi 4$ Dieu, roi de France et d$ Navarre, à tou» preeetitê' et à venir, êalut; ou: À tous ceux qui préseutes letlres verront^ sahit. Ces tormules de salut sont uoe imiiation de- celles que les Rtonains employaieni même dans leurs lettres particulières. ...

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de moniore^ et mémo de «e mettre à ge- Bi)ux,.8e retrouve pendaut tout Je amyen ftge. Bu reste , les fot mes dé êalutati<m étaient très-diverses. Baiser le pied et la main, ôter le heaume ou casque, en lever 16 visière , acculer la jambe ou le genou , tendre la main, embrasser, uni été dé tout temps des signes de salutation ulus ou moins respectueux. Parmi les formes étranges de sàlutaiion. Sainte -ipalaye dte, d'après d'anciens poèmes, la cou-

tion et reintise. »

SALUT DES VAISSEAUX. -^ Les marine» les plus poissâmes ont exigé, depuis le XVI* siècle surtout, que les bâtiments étrangers reconnussent leur supério-

rité en baissant pavillon. En 1603, Siully ae rendant en Angleterre sur une rrégiiie fut sunimié par. un amiral anglais de bais> ser pavillon. Le sieur de Vie, qui çpmmaudait la frégate, refusa d'objiAmpérer.

Lf Anglais, ayant menacé de. faire feu»

Sully fut obligé de céder. «.Sans cela,, il n'y a point de doute qu'il n*y eût eu de la batterie où apparemment la France eût été la plus foiblc; ce que vous oouyristet sagement » , joutent les secrétaires jotar lesqjuels Sully se fait adresser ses Mé^ moires, hicbelieu fil équiper une ÙotXa qui montra aux Anglais qu'ils n'itaifui pas rois de la rner ( Mémoires de Rir.helieu^ t. Y, p. 201-202). Us renouvelèrent cependant leurs prétentions, au commenicemeni de Tannée 1662. Mais Louis XIV avait rame trop haute pour subir un pareil outrage. On ne saurait trop rappeler la lettre quMl écrivit ( 25 janvier 1662 ) au comte d'Estrades son ambassadeur à Londres ; M Ce quej*a^;remarqué dans toute la teneur de votre dépêche , c'est oue le roi. mon frère ni ceux dont il prend conaeii ne me connaissent pas encore bien« quand ils prennent avec nooi des voies dié hauteur et d'une certaine fermeié qui sent la menace. Je ne connais puissance SQus le ciel qui soit capable de me faixQ avancer un pas par un chemin de ceuo sorte; il me peut bien arriver du mal.; mais non pas une impression de crainte. Le roi d'Angleterre et son chancelier peuvent bien voir à peu près quelles sont mes forces , mais ils ne voient pas mon cœur. Moi , qui sens et connais fort bieh l'un et l'autre, )e désire que, pour toute réponse à une déclaration si hautaine, ils sachent par votre bouche, au retour de ce courrier, que je ne demande ni ne cherche d'accommodementjen.raffaire du pavillon, parce qUe je saurai bien soutenir mon droit , qnoi qu'il en puisse arriver. *> Louis XI Y s'occupait en même temps d'équiper une marine pour soutenir ces jioUles sentiments. • Je prétends mettre bientôt mes forces de mer en tei état , dit-il dans la même lettre ( OE^uvres de Lwis XI V. t. Jll, p. 67 et 69), que les Anglais tiendront à grâce , quejfts veuille bieui alors entendre à des teiiiperamentt» touchant un droit qui m'est dû plus légi<: timement jqu'à. eux. » Bientôt Louis XIV ne se borna, plus à refuser \&,salùt au^ autres nations, il l'exigea des Espagnols en J681.

. SALUTATION ANGÉLIQUE. — R'après Mabillon ( Préfaces, p. 426), la salutcUion angélique ne commença à être en usage

âu'au XI* siècle. Duha toutes les règles 'une époque antérieure, on ne recom-

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