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eros, C'est le vin qui a creusé sa fosse; le vin l’a mis au tombeau. Cros, blouse, fosselte du jeu d'équipé { Voy. c.m.), qui est un petit trou dans la terre. Cros d'amouriè, creux, trou pour planter un mürier. Il est ordinairement carré, de 2m 50 sur chaque face et de 0® 65 de profondeur. Le plan est placé au milieu, et on le fixe dans cette position en formant autour de ses racines un petit tertre de la terre la plus sèche et la plus meuble possible. C’est cette opération qu'on nomme Souta ( Voy. ©. m.). On répand ensuite le fumier dans tout le périmètre de la fosse. Ces précautions

” sont prises afin que, dans les premiers temps de la pousse,

les radicules tendres et les plaies des racines qu'on a dû couper à une certaine longueur, ne soient pas trop échauf- “fées par le contact immédiat du fumier. Dans notre arrondissement, la terre classique de la culture du mürier, les soins donnés à cet arbre précieux ont assuré longtemps sa prospérité et sa richesse : aujourd'hui les conditions sont changées peut-être; mais il n'y a pas à désespérer, et tout ce qui est utile, dans les pratiques et les traditions de notre agriculture, ne doit pas être mis en oubli ni dédaigné. Dér. du lat. Serobs, fosse pour provigner les vignes. En lang. cette fosse se nomme Caïsso, parce qu’elle est en forme de long parallélogramme comme une caisse ou bierre de

‘mort.

Crosso, s. f. Dim. Crousséto. Béquille, long bâton à traverse pour les boiteux ou les personnes qui ont les jambes faibles; crosse, bâton pastoral d'un évêque, qui, dans l'Église grecque, a la forme d’une béquille; crosse, partie courbe et inférieure d’un fusil; en terme de maçon, queue de jambage : c'est une de ces pierres de taille, dans les jambages des portes ou fenêtres, qui s’enfoncent dans la maçonnerie par leur partie brute, et sont destinées à supporter les gonds, celles qui ne forment qu’un tableau et n'ont point de queue se nomment Laneë { Voy. €. m.). — Quan pourtaraï las erossos, tus pourtaras lou bastoù, pour dire : il n'y a-pas une grande différence d'âge entre nous; mot.à mot, quand je porterai la béquille, tu porteras le

“bâton.

Dér. dulat. Cruæ, erucis; en ital. Croce, croix, parce que les béquilles sont en forme de æroix sans haut bout, comme un T majuscule, ainsi que les premières crosses d'évèque.

‘Croto, sf. Dim. Croutéto; péjor. Croutasso. Grotte; cave; voûte; pièce souterraine votée.

Dér. du lat. (Crypta, caverne, venu du gr. Kpÿxtn, m. sign.

= Crouché, s. m. Crochet; agrafe. — Faïre un crouché, faire un détour.

Dim. de Cro.

Crouchéta, v. Accrocher; agrafer; éeaner une porte, ane fenêtre au crochet; décrire un crochet, former un ‘lacet; en-parlant d'une route.

:Crouchoù, s.m. Quignon de pain. Crsimnhestncios -de Croustéchoù, dim. de Crousté. — Voy. ©. m.

Croucintèlo, s. f. Cartilage, partie souple qui termine certains os; membrane à demi osseuse comme les oreilles, les tendons, etc. ;

Dér. sans doute de Crouqua, parce que les cartilages craquent sous la dent quand on les mange.

Croucu, udo, adj. Crochu; recourbé en forme de eroc ou de crochet.

Dér. de Cro.

Croumpa, ». Acheter, acquérir à prix d'argent.

Ce mot n’est pas parfaitement du dialecte cévenol ; mais il est très-usuel dans tout le Languedoc et s'emploie ici sans barbarisme. — Qué té counouï pas, qué té croumpe, celui qui ne te connait pas peut t'acheter, dit-on à celui qui a mille défauts cachés. Qué bo lou croumpo, bo lou

béou, prvb., qui l'achète bon, le boit bon. Dans notre

idiome du XI®e siècle, on disait : Compra palmada, marché conclu par main touchée. — Voy. Pacho.

Dér. du lat. Comparare, m. sign.

Croupatas, s. m1. — Voy. Courbatas.

Croupi, v. Croupir; rester en stagnation, dans l'insouciance ou la honte.

Dér. du lat. Corrumpi, être corrompu.

Croupièiro, s. f. Croupière, longe de euir roulée qui passe sous la queue d’une bête de trait ou de selle.

Croupo, s. f. Croupe, hanches et fesses des animaux de monture ou de charge. — Porto bièn én eroupo, ce cheval porte bien en croupe. Pourta sa fénno én croupo, mener sa femme en croupe.

Dér. de l’allem. Grub, gras, épais.

Crouqua, v. Croquer; accrocher, saisir avec un €roc; suspendre à un crochet; emporter, enlever, escamoter. — Lou diable té croque, le diable t'emporte. .Croguo t'aquà, attrape.

Dér. de Cro.

Crouquarèl, èlo, adj. Agaçant, qui croque les cœurs. — Vous a un parèl d'ièls crouquarèls, elle vous a deux yeux fripons, coquets.

Crous, s. f. Dim. Crouséto. Croix; figure de la croix ; croix que les femmes portent au cou; croix de Malte qui figure.en tête des alphabets /Voy. Cagasso). — Faïre sa crous; autrefois les notaires faisaient faire une croix pour signature aux parties qui ne savaient pas écrire. Lou sinne dé la crous, le signe de la croix. M'an més à la santoerous, je commence à apprendre l'alphabet, la croix de par Dieu. Poudès bé faire la crous, vous n'y reviendrez plus; vous pouvez y renoncer, rayer cela de vos papiers.

Dér. du lat. Cruæ, m. sign.

Crousa, v. Croiser; disposer quelque chose en forme de croix ; rayer, bâtonner un compte. — M'avès crousa, Vous

-avez acquitté mon compte.

“Crousado (à la), .adv. En quinconce, en terme d'agriculture; en croisant les fils, en terme de dévidage et ouvraison de la soie. — Séména à la crousado, semer en faisant croiser les sillons.

Crousadoù, s. m. Bivoie; carrefour où aboutissent divers sentiers, où l'on plantait autrefois une croix. On dit aussi Camè crousadoù : la bivoie est proprement l'endroit où deux chemins se rencontrent pour se confondre et n'en former qu'un seul; le carrefour est le point de section de deux chemins qui se croisent sans se confondre et dont chacun suit une direction différente; l’un et l'autre se nomment Crousadoù.

Crousé, s. m. Fossette; petit creux; petit trou.

Dim. de Cros. — Voy. c. m.

Crousélu, udo, adj. Creux, creuse; profond ; enfoncé. — Sièto crouséludo, sorte d'assiette creuse et profonde en guise d'écuelle, qui sert d’assiette à soupe aux paysans. On la distingue de l’écuelle en ce que celle-ci a des anses ou oreilles, et que l'assiette n'en a pas, mais seulement un petit bec par où on écoule le potage à sa fin. — Voy. Sièto bécudo.

Dér. de Cros.

Crousio, s. f. Croisure; opération, figure, forme dans laquelle deux choses se croisent, sont placées, disposées en croix. — Croto én crousio, voûte croisée, c’est-à-dire composée de quatre arêtes ou nervures qui se croisent par le milieu et forment quatre voussures sur les côtés, de sorte que la clé de voüte occupe le point d’intersection des quatre arêtes.

Dér. de Crous.

Crousta (Sé), v. Se couvrir d'une croûte; s’escarifier ; se durcir à la surface, en parlant du terrain.

Dér. de Crousto.

Croustado, s. f. Tourte de pâtisserie au gras; pâté chaud ou froid; vol-au-vent.

Dér. du lat. Crusta.

Croustas, s. m. Grosse et large croûte; grande escarre qui se forme sur une plaie ou une blessure.

Augm. et péjor. de Crousto.

Crousté, s.m. Dim. Croustéchoù. Petit quignon de pain; crouslille coupée en triangle dans un pain rond, afin qu’il y ait plus de croûte que de mie. — Mé lèvo lou crousté dé la man, il m'ôte le pain de la bouche; il détruit mes moyens d'existence. Qué crousté/ est une formule usilée dans le style familier, qui signifie :-Eh! qu’en dis-tu? ou plus trivialement : Ca te le coupe, mon garçon!

Dim. de Crousto.

Croustéja, w. Croustiller; manger de grand appétit. — Aquél pan croustéjo bièn, ce pain a beaucoup de croûte. Aquè s'apèlo croustéja, voilà qui est bien fonctionner à table.

Crousto, s. f. Dim. Croustéto; péjor. Croustasso. Croûte du pain; partie extérieure et dure du pain, d'un pâté; croûte d'ulcère, escarre; surface de terrain durcie par l'effet des pluies et l’action du soleil, ou: par 16 foulement des pieds.

Dér. du lat. Crusta, m. sign.

Crousto-léva (Sé), v. n. Se dit du pain gras-cuit,