BUT

Burataïre, s. m. Au fém. Buratairo. Tisserand de burate. Aujourd’hui cette étoffe de laine, plus fine que le cadis, ne se fabrique plus; on appelle Burataïres les tisse rands de fleuret ou bouréto.

Ce mot vient peut-être du portug. Burato, gaze, parce que la burato était beaucoup plus claire que le cadis.

Bure, s. m. Beurre; crème du lait épaissie en l’agitant. — Un bure, un pain de beurre. Aqud's un bure, ce fruit est fondant comme du beurre. Faïre soun bure, faire ses orges, ses choux gras; bénéficier dans une spéculation ; expression qui entraine toujours l’idée d’un gain illicite ou peu délicat. À foundu soun bure, il a dissipé tout son bien. M'én coustè moun bure, il m'en a coûté fort cher.

Dér. du gr. Botépov, formé de Boÿ, vache, et de Tupés, fromage; d'où le lat. Butyrum, beurre.

Burèl, èlo, adj. Dim. Burélé; péj. Burélas. Brun ; lirant sur le brun. — Cadis-burèl, cadis fait de la laine de moutons noirs, sans teinture, avec la couleur naturelle; on dit aussi couloù dé la bèstio, de la couleur de la bête qui l’a produit.

Dér. du lat. Burrus. 4

Burèou, s. m. Bureau, table destinée au travail des affaires; pupitre, secrétaire; lieu où l’on expédie les affaires. — Lou burèou dâou vi, le bureau du receveur des contributions indirectes. Escriou dinc un burèou, il est employé dans un bureau administratif. ‘

Empr. du fr.

Burina, ». Buriner, graver au burin; avoir une belle plume, une écriture élégante; bien peindre.

On le dit dér. du celt. Burin, ou de l’allem. Boren, creuser.

Bus, s. m. Dim. Busqué. Buse, lame de baleine, de fer ou de bois, qui sert à tenir en état un corps de jupe. On disait autrefois busquièiro; mais ce nom, comme l’objet qu'il représente, n'était connu que de l’aristocratie. Aujourd’hui que l'usage du Busc est devenu populaire dans toutes lès classes, on a emprunté le nom au fr. qui fournissait la chose.

Busqua, v. Echancrer une jupe, un corsage, pour dessiner le galbe de la taille. — Sé busca, Se cambrer; creuser les reins et développer la poitrine en marchant.

Dér. de Bus.

Busquaïa, v. Ramasser du menu bois, des broutilles ; couper des branches d’un arbre.

Dér. de Busquaïo.

Busquaïo, s. f. Büche à brüler; broutilles; menu-bois refendu ; éclat de bois.

Busquaïo est évidemment pour bousquaïio, bosquaïo, dér. de Bos.

Buta, vw. Pousser; heurter; serrer contre; soutenir ; affermir; germer. — Buta lou tén, pousser le temps avec l'épaule. A pas bésoun qué lou butou, il n’a pas besoin d'être poussé, d’être excité. La Jan lou buto, la misère pousse. Butas la porto, poussez la porte. Butas fèrr heurtez Wivement. Mé butarés un pâou, Vous me soutiendrez un peu. Butés pas! ne poussez pas! Aguél doubre b

bièn, cet arbre pousse avec vigneur. Lou bla a buta, le blé a commencé à germer. Fou qué quâouquus lou bute, fariè pas aqub, il faut que quelqu'un l’excite, il ne ferait pas cela de lui-même.

Dér. de la bass. lat. Butare.

Butado, s. f. Dim. Butadéto; péj. Butadasso. Secousse ; heurt; poussée; coup d'épaule. — A bèlos butados, par secousses: par épaulées. M'a fougu douna uno bono butado, il a fallu donner un bon coup de collier pour terminer cette affaire, pour mener cet ouvrage à bonne fin.

Dér. de Buta.

Butaroü, s. m. Chasse roue. — Mème sign. que butorodo, dont il n’est qu’une syncope et peut-être une corruption. — Voy. Buto-rodo.

Butavan, s. m. Boutoir, outil de maréchal, espèce de pelle tranchante pour parer le sabot d'un cheval avant d'y placer le fer.

Formé de Buta, pousser, et Avan, en avant.

Butin, s. m. Butin ; provisions de bouche et autres. fl ne se prend guère qu'en mauvaise part — Manguo pas butin, il y a franche-lippée.

Empr. au fr.

Buto-rodo, s. m. Borne, en pierre, en fer ou en fonte, en forme de cône tronqué, placée soit au coin d’une maison, à la porte d’une remise, à l'entrée d'un pont, pour empècher que l'essieu des roues d’une voiture ou charrette n'écorne les murs; soit à l’entour d'une place, pour interdire la circulation des voitures.

C, troisième lettre de l'alphabet; elle a la même prononciation qu'en fr. et subit les mêmes modifications, c’est-àdire qu'elle a la prononciation du K devant les voyelles ao-u, et celle de l’s double devant e et à.

Le C est la deuxième des consonnes ; il appartient à l’ordre des Palatales, parent de la famille des Gutturales. Les grammairiens le classent ainsi en expliquant la manière dont se fait son émission, forte ou faible, par l'organe buccal : trèsbien; nous n’insistons pas autrement. Son histoire est plus curieuse et présente plus d'intérêt : nous lui devons une mention. — Les Romains, qui avaient adopté l'alphabet des Grecs, l'appelèrent d'abord Gamma et le figuraient par le signe : ce qui cependant n'empècha pas d'employer la forme arrondie en croissant, C, d'où lui vint le nom de Luna, surtout quand il prenait le son adouci. Tout cela est formel, et il est bon de citer à ce titre, Varron disant : « Antiquis enim C quod nunc G; » et Festus Avienus : «€ # G frequenter ponebant Antiqui, » et dans un autre

e: « Quæ nune C appellatur, ab Antiquis G vocabasur. » Cest ce qu'écrivait aussi Ausone dans ce vers, De literis :

Prævaluit postquam ganmaæ vice functa prius C.

Cependant l'opinion contraire était soutenue par d’importantes autorités : en latin, Tacite, Pline et Juvémal en parlent, et appuient le nom lunaire: en grec, Suidas et Plutarque penchent aussi pour la forme du cappa au lieu du gamma. Mais on sait par Isidore de Séville, De originibus, que le K prévalut et fut introduit définitivement par un maître d'école, nommé Sallustius.

Puérilités, dira-t-on. Nullement. La conclusion à tirer est que, si la forme a eu quelque influence, au point de faire confondre uné lettre avec l'autre, il y a certainement

rapprochement d’articulation quand la lettre et le son se produisent, ce qui tient à leur nature et au procédé d'émission ; mais ceci explique encore que le C latin tenait de son origine grecque la force et la dureté devant toutes les voyelles, comme le T ou G grec, et que, par suite aussi, leur permutation est naturelle et facile, C'est ce qu'a transmis le latin aux langues romanes, et celles-ci au languedocien. Par où on ne sera plus étonné, dans la recherche des étymologies, des substitutions fréquentes des deux signes, et par exemple, des changements de cavea, lat., en gabio, lang., cage, fr.; cicada en cigalo ; crassus en gras; crotalum en grélù; acus, acucula en aguño; ecclesia en glèïso; ficus en figo; vicarius en viguiè; ete., etc. Et encore, par des variantes caractéristiques plus remarquables : le lat. canis, du gr. Küwv, Kuvés, qui donne au fr. chien, à notre dial. chi pour chin, au toulousain, gous et cos; de plus, le lat. catus, en gr. Karl, donne au fr. chat; à notre dial. ca; au prov. gat; au cat. gat; à l'esp. et au port. gato; à l'ital. gatto.

Mais dans la formation du roman, la permutation ne s'arrêta pas là : la réaction continuant amena d’abord l'adoucissement de l’intonation sur les voyelles e et à, par lequel le C dur, romain ou grec, se convertit en deux SS; puis, pour les voyelles éclatantes et fortes, a, 0, u, les mêmes tendances firent introduire la combinaison primitive et celtique sans aucun doute du C avec H, flexion chuintante inconnue au latin. Ce CH est gaulois pur-sang, il ne vient pas d'importation germanique. Les peuples tudesques né le prononcent qu'avec une articulation fortement gutturale aspirée, et leur langue en général ne montre aucune aptitude pour les mouillures adoucies du roman. Nos dialectes au contraire, et le français lui-même, l'ont repris à

sa source; et en particulier, notre dialecte cévénol, comme preuve d’origine ancienne, lui qui a mieux conservé les traditions du langage, l’emploie partout et invariablement et dit cha pour ca, chéou pour cdou, et mème où nous disons fdou : châou ana sé jaïre; chabro, pour cabro; etc.

Nous signalons ici un des phénomènes de l'élaboration de l’idiome, comme nous l’avons fait à la lettre B. En passant du celtique au latin, du latin au roman, en dérivant ensuite vers le languedocien et ses dialectes, la langue ne s’annule pas plus qu’elle ne se crée, elle se modifie suivant les latitudes et suivant les dispositions propres aux groupes de chaque zone. C'est pourquoi les permutations n’ont pas de règles absolues, invariables, savantes, en vertu desquelles tous les mots se seraient transformés et qu'on devrait nécessairement retrouver dans leur composition nouvelle. A part le radical à peu près immuable, toutes ces lois de transformation et de permutation varient à l'infini dans l'intérieur d’un idiome, et à plus forte raison dans un dialecte comme le nôtre, qui se distingue par un caractère si particulier : nous en saisissons seulement les principaux accidents. Ce qui est à bien constater, c’est que, à toutes les époques où le langage s’est modifié, il a obéi partout à des tendances spéciales, et que, sans se dépouiller d’une manière complète de ses formes, ila cherché en tout temps et partout à ressaisir ses propriétés primordiales; et que toujours, cédant ou à la puissance de l'habitude ou à des influences organiques et climatériques, appropriées au pays où il était reçu, il suivait dans ses innovations un certain plan uniforme, sans secours de la science ni souci de la grammaire, mais sous l'inspiration d’aptitudes innées et de facilités de prononciation, dont le peuple, peu instruit d’ailleurs, restait le souverain juge. Aussi nous contentonsnous de prendre notre dialecte sur le fait, et laissons-nous de côté les classifications scientifiques.

Le languedocien n’admet pas le C final, non plus que le C devant une consonne autre que les fluides Z et R. Lorsqu'il emprunte au gr. au lat. ou au fr., qui tous admettent cette rencontre, il supprime net le C et le considère comme non avenu. C'est une délicatesse d’acoustique qui lui est commune avec l'ital. Une seule exception a été faite pour la propos. din, dans, précédant une voyelle; on dit : dine un an, dans un an.

Dans une langue dont l'orthographe n’a rien de précis, rien d'arrêté, qui n'a jamais eu de grammaire et qui ne pouvait en avoir à cause de ses variations d’une localité à l'autre, qui n’a eu que des lexiques partiels et à principes divergents, chaque écrivain, chaque glossateur surtout doivent se créer des principes, des règles et une orthographe à leur usage, faute de type à imiter, de loi unanimement acceptée et reconnue ou d'académie autorisée qui impose ses décisions. Au milieu de ces incertitudes, un principe semble bien surnager, celui de l'orthographe auriculaire ; et cependant, son application absolue a présenté des difficultés si nombreuses que tous les essais ont échoué. Sauva-

CA

ges, qui a été plus loin qu'aucun autre peut-être dans cette voie, s’y est fourvoyé lui-mème, et plus d’une fois. L'origine de certains mots, leur étymologie l'ont entrainé; et c’est ainsi qu'il nous donne jusqu’à trois signes différents pour rendre la prononciation du C, en se servant tour à tour du C, du Æ et du Q.

Certes, en suivant la règle de l'orthographe auriculaire, le Cet l’S auraient suffi à exprimer les diverses prononciations combinées que nous offrent les lettres €, Æ, Q, S, et nous y aurions gagné l'économie de deux signes ; mais nous l'avons dit, nous faisons de l’éclectisme; et il est prudent, avec une certaine mesure, de respecter, dans chaque mot, sa physionomie étymologique. Nous avions d’ailleurs des traditions qui obligent, et mieux encore les notes et les formules de l’éminent poète des Castagnados, qui, dans tout ce travail, sont notre guide, notre loi et notre inspiration. Nous conserverons donc chacune de ces consonnes, en donnant toutefois congé définitif au Æ intermédiaire, qui nous paraît tout à fait anomal au languedocien et que le fr. lui-mème n’adopte que dans quelques emprunts exotiques.

On s'étonnera peut-être d’après cela de rencontrer quelquefois le Qu, là où le C aurait été parfaitement suffisant, où mème il aurait eu plus de convenance étymologique : nous l'avons employé ainsi parce que notre premier besoin, en cette affaire, a été de faire concorder orthographiquement chaque mot avec ses composés, avec ses dimin. et ses péj., chaque verbe avec les divers membres de sa conjugaison. Si, par exemple, nous avions écrit broco, — saco, — touca, il aurait fallu écrire brouciè pour brouquiè; sacéto pour saquélo; toucère pour touquère; l'on comprend bien que cette orthographe n’était pas abordable.

Ca, s. m. Dim. Caté, catoù, catouné; augm. Catas ; péj. Cataras. Chat, felis catus, Linn. Mammifère de la fam. des Carnivores. — Le chat sauvage, la véritable souche de notre chat domestique, existe dans nos cantons montagneux et boisés; gris plus ou moins brun, avec des ondes plus foncées sur le dos et transversales sur les flancs; dedans des cuisses un peu jaunâtre; les lèvres et la plante des pieds noires, la queue annelée terminée en noir. — Voy. Chaïné. — Lou ca midoulo, le chat miaule. Es saje coumo lou ca âou froumaÿe, il est sage, tranquille comme un chat qui tient sa provende, c’est-à-dire jusqu'à ce qu’elle soit achevée. Sdouta coumo un ca maïgre, sauter comme un chat maigre, comme un cabri. Lou més das cas, le mois de février, temps des amours des chats. Au fig. Faïre lou ca, faire la chatte-mitte, patte de velours ; baisser le ton; baisser pavillon; ramper devant plus fort ou plus puissant que soi. Empourta lou ca, vider un loyer sans prévenir le maitre, décamper à la sourdine; partir sans prendre congé, sans faire ses adieux. Achéta un ca dinc un sa, acheter chat en poche; faire marché sans voir la marchandise. Soun coumo lou ca et lou ra, ils vivent ensemble comme chien et chat; ils vivent très-mal d'accord. Y-a pa’n ca, il n'y a personne, personne! Fariè d'ièls énd'un ca, exp. prvb., il

est si adroit qu’il ferait des yeux à un chat. Manjo ca qué roumiaras, loc. prvb. pouvant se traduire par : tel qui rit vendredi, dimanche pleurera.

Dér. de la bass. lat. Catus, mème sig. Quant à l’étym. de celui-ci, on est loin d’être d'accord : le gr. Kaxks, furet; l'hébreu Chatoul, peuvent y avoir contribué; le lat. y a pris part : Catare, ou Cattare, voir clair; Catum ab eo quod catat, id est videt ; Catos id est acutos; et encore, Si origo ejus adferri possit, à caveo dici maæximè probatur, pense Vossius. On n’a que le choix.

Cabala, v. Cabaler; intriguer pour quelqu'un ou pour soi; comploter; se liguer avec quelqu'un.

Emp. au fr.

Cabalo, s. f. Cabale, complot, coalition d'ouvriers.

Emp. au fr.

Cabanèl, s. m., n. pr. Au fém. Cabanèlo; dim. Cabanèlé, Cabanéloù. Cabanel.

. Dér. de Cabano, chaumière, ou du béarn. Caban, formé de Cab, tète, en v. lang., manteau des pâtres béarnais et navarrois, pourvu d’un capuchon.

Cabanis, s. m., n. pr. d'homme. Au fém. Cabanisso; dim. Cabanissé. Cabanis.

Dér. de Cabano.

Cabano, s. f. Dim. Cabanéto ; péj. Cabanasso. Cabane ; chaumière, hutte. — Cabano dé pastre, hutte de berger.

Il est aussi n. pr. d'homme, Cabane. Au fém. Cabanésso ; dim. Cabané.

Dér. de la bass. lat. Capanna; du gr. Kamävn, tugurium.

Cabâou, s. m. Bétail gros et menu qui fait partie d’une ferme d'exploitation rurale, et que le code civil désigne sous le nom d'immeubles par destination. Par ext. ce mot s'applique à fortune, avoir, héritage, possession, trésor. — Y-a un for cabdou dinc aquél mas, il y a un bétail considérable dans ce domaine. Aqud’s tout moun cabdou, c'est tout mon avoir. Las fénnos soun un michan cabàou, les

sont une mauvaise engeance dans une maison. Qué s'aquito, faï cabdou, prvb., qui paie ses dettes s'enrichit.

On emploie aussi famil. le dim. Cabalé, pour dire toute sorte de famille d'insectes et de petits animaux, comme les rats, les fourmis, les sauterelles, etc.

Dér. du lat. Caballus, mauvais cheval, rosse.

Cabaré, s. m. Cabaret; logis; hôtellerie ; auberge ; lieu où l’on donne à boire et à manger. — Faïre cabaré, tenir une auberge; vendre du vin en détail.

Les étymologistes français, qui ne peuvent se décider à devoir quelque chose au languedocien, tandis qu'ils vont fouiller dans les patois les plus sauvages des Gaulois et des Germains, font dériver cabaret du gr. Karmketov, mème sig. Le mot nous paraît, à nous, d'origine purement languedocienne. En fr. il était peu connu au moyen âge; il n’a guère commencé à paraître qu'au temps de la Ligue, et il était synonyme alors de taverne : c'était les rendez-vous de l'aristocratie comme les cafés de nos jours, à la seule diffé-

. rence qu'au lieu de liqueurs et de café, on y buvait du vin.

Le lang. Cabaré semble bien plus ancien, car son acception est plus large : il signifiait autrefois logis, hôtellerie, et il n’a pris que plus tard la synonymie de taverneet bouchon. Le nom du château de Cabaret, dans le département de l'Aude, fameux dans les fastes de la guerre des Albigeois, était une corruption de Cab - aré, caput arietis, tête de bélier. N’est-il pas probable que le nom commun de Cabaré a la même origine? peut-être parce qu'une tête de bélier était l'enseigne commune des logis à l’époque et dans la localité où ce nom a pris son origine. Il est bien évident dès-lors que le fr. nous aurait fait cet emprunt, comme en mille autres circonstances, sans qu'il veuille en convenir.

Cabarétéja, v. fréq. Hanter les cabarets, les tavernes.

Dér. de Cabaré.

Cabarétéjaire, adj. m. Pilier de taverne; habitué des cabarets.

Cabarétiè, ièiro, s. Cabaretier, cabaretière; aubergiste; hôtellier.

Cabas, s. m. Dim. Cabassé; péj. Cabassas. Cabas; panier de sparterie, dont se servent les cuisinières pour aller à la provision d’herbes, de légumes, et mème à la boucherie. Au fig. une femme sale, mal fagotée, très-négligée dans sa tenue; un torchon. — Voy. Acabassi.

D’après les étym. fr. le gr. Ké6os, ancienne mesure de froment, aurait donné naissance au mot cabas. Nous le croyons plutôt tout méridional et formé du lat. Caput, qui avait fourni à l'esp. Cabessa, comme au lang., pour dire tête, sans doute parce que cette sorte de panier se portait autrefois sur la tête. La quantité de mots lang. qui ont la syllabe cab pour racine, et qui sont tous relatifs à la tête, apporte une nouvelle probabilité à cette origine.

Cabasso, s. f. dim. Cabasséto; péj. Cabassasso. Tronc d'arbre étêté, qu'il soit mort ou vivant; maitresse branche de la tête d’un arbre. Lorsque les müriers ou les châtaigniers sont étiolés et menacent de périr par les branches, on rase celles-ci tout près du tronc : s'il arrive que les racines soient encore saines, l’arbre reprend toute sa vigueur et pousse de nouvelles branches, qui atteignent vite leur première dimension.

Dér. de Cab, pour tête, Cabasso augm. En esp. Cabessa ; en ital. Capo, tête.

Cabassu, s. m. n. pr. d'homme. Au fém. Cabassudo; dim. Cabassudé. En fr. Cabassut ou Chabassut. Il est trèsrépandu, indifféremment avec les deux intonations à la première syllabe. Qu'il dérive de Cabésso ou de Cabasso, le mot adjectivé a voulu dire en principe forte têle ou grosse tête, au moral ou au physique, avec Cab pour racine.

Cabassudo, s. f. Jacée des prés, Centaurea jacea, ou Centaurea nigra, Linn. Plante de la fam. des Synanthérées, commune dans les prairies. — Voy. Carouje.

Cabés, s. m. Chevet d’un lit; côté du lit où l'on met la tête; oreiller ; traversin.

Dér. de Cab, tête.

Cabésso, s. f. Péjor. Cabéssasso. Tête ; au fig. savoir,

jugement, esprit, bon sens. — Uno forto cabésso, une bonne tête; une tête bien meublée et à jugement sûr.

Dér. de Cab, tête. En esp. Cabessa, Cabeza; en port. Cabeca; en b. bret. Cab. Le lat. Caput n’est pas étranger à tous ces mots, non plus que le gr. Kepak, si on voulait bien.

Cabéstre, s. m. Licou ou licol; lien que l’on met à la tête des hôtes de somme pour les attacher au moyen d’une longe. — Trépa émbé lou cabéstre, où émbé la brido, se dit des jeunes gens,. qui s'amusent de tout, sans nul souci, fringants et dissipés, qui ont la bride sur le cou. — Voy. Brido.

Dér. du lat. Capistrum, formé de caput stringo, capitis stringium. En bas-bret. Kabestr.

Cabi, v. Serrer un objet, le ranger, le mettre à l'abri des voleurs ou des curieux, le cacher. — Cabè uno fio, marier une fille, la colloquer. Coussi quicon la cabirén, de manière ou d’autre nous l’établirons bien.

Dér. du lat. Cavum ou Cavus, cavité, cachette, enfoncement.

Cabiïè, s. m. Ruban de fil dit Chevillère, dans toutes les localités de France, quoique non enregistré par l’Académie.

Sauvages le fait dér. de Capilli, les cheveux, parce que, dit-il, les femmes, peu avant lui, se servaient de ce ruban pour tresser leurs cheveux ; il aurait pu ajouter que, de son temps, il servait à tous les hommes du peuple pour rouler leurs cheveux en queue. Aujourd’hui, comme cordon, il entre dans beaucoup d'ouvrages de couture.

Cabiné, s. m. Dim. Cabinété; péj. Cabinétas. Armoire ; bahut; garde-robe; jamais cabinet. C’est le meuble essentiel pour tout nouveau ménage : une fille des plus pauvres ne consent guère à se marier, quand elle ne peut pas se donner un cabiné; elle attend, s’il le faut, avec une résignation méritoire, jusqu’à ce que son pécule arrive au pair de cette dépense.

Ce mot vient évidemment du précéd. Cabi : cependant il est singulier que le lat. barbare se soit rencontré avec lui dans son emploi relatif au mariage. Dans la bass. lat. Cabimentum veut dire établissement.

Cabô, s. m. Chabot, meunier, chevane, poisson de rivière à grosse tête; ce qui lui vaut sans doule son nom. — Voy. Aréstoù.

Cabosso, s. f. Dim. Caboussélo; péj. Caboussasso. Clou de fer de cheval à grosse tête carrée; clou de même forme, mais de plus grande dimension, avec lequel on fixait les bandes de fer sur les jantes de charrette, et où ils étaient autrefois en si grand nombre que la roue portait sur les clous et non sur la bande. Aujourd’hui qu'on ne ferre plus les roues à bande, mais en cercle, on n’emploie que des boulons à tête plate. — Voy. Clavèl dé caréto.

On appelle aussi Cabosso, certains gros clous dont les montagnards garnissent leurs sabots et souvent leurs souliers.

Dér. de Cabésso.

Cabra, s. m. Troupeau de chèvres, génériquement ; mais

il n’est employé qu'en parlant des chèvres qu'on envoie au bouc pour les faire saillir. C'est là une branche d'industrie agricole, qui consiste pour toute mise de fonds dans l'achat d’un bouc. On amène là toutes les’ chèvres du canton, et elles y restent jusqu'à un mois ou deux. En attendant, le propriétaire du bouc profite d’un restant de lait que les . chèvres ont conservé, se fait payer la nourriture, et quand le lail tarit, il a grand soin de renvoyer les chèvres à leur maître. Téni cabra, c’est garder un bouc pour cet usage.

Cabra, v. Dresser une échelle, une planche, une poutre contre un mur, dans la position d'une chèvre qui se dresse contre un arbre.

Sé cabra, se cabrer; se dresser, se révolter contre; s’emporter, se brouiller avec quelqu'un. — Sé soun cabras, ils sont en opposition.

Dér. de Cabro.

Cabri, s. m. Dim. Cabridé, Cabridoù. Chevreau, cabri, petit de la chèvre, Hædus; petit côté d’une échelle double, qui, dans certains pays, n’est composé que d’une barre ronde. — Séouta coumo un cabri, sauter comme un cabri. Uno tèsto dé cabri, au fig. un étourdi, un écervelé. Quan la cabro vaï pér hor, sé lou cabrè séouto n’a pas tor, prvb., quand la chèvre va dans le jardin, si le chevreau y saute, il n’a pas tort ; pour signifier que les parents doivent seuls rester responsables des mauvais exemples qu’ils donnent à leurs enfants.

Dér. de Cabro.

Cabrida, v. Chevroter, mettre bas des chevreaux; faire le chevreau. Se dit encore d’une échelle double, qui, étant dressée, s'ouvre entièrement, parce que la partie qui sert de support vient à glisser en arrière; par ext. et de là, cabrida, signifie dégringoler, tomber.

Dér. de Cabri. ,

Cabridado, s. f. Portée d’une chèvre, quantité de chevreaux qu’elle met bas. Par ext. dégringolade, chûte de haut.

Dér. de Cabri

Cabridan, s. m. Frelon, guèpe frelon, Vespa crabro, Linn. Insecte du genre de la guêpe. — Voy. Grdoule.

Cabriè, s. m. Au fém. Cabriéiro, Chevrier; celui ou celle qui garde les chèvres. Est devenu n. pr. d'homme et fait en fr. dans le Midi, Chabrier, et dans le Nord, Chevrier.

Dér. de Cabro.

Cabro, s. f. Dim. Cabréto; péj. Cabrasso. Chèvre, femelle du bouc. — Cabro-bounto. Voy. Bounto € Boucho. Mé farias vén) cabro, Vous me rendriez fou, vous me feriez perdre patience. La cabro dé moussu Sagnè sé batéguè touto la gnuè émbé lou loup, mais dou jour lou loup la manjè, phrase proverbiale qui exprime de longs et vains efforts pour se défendre, surtout au jeu; on syÿn cope souvent ét l'on dit : Faï coumo la cabro dé moussu Sagnè, et cela signifie : il finira par être enfoncé; il va tout perdre. :

Il s'agit, comme on le voit, de toute défense longue, obstinée, désespérée, mais inutile, contre plus fort, plus habile ou plus beureux que soi. Un joueur qui perd la partie après l'avoir disputée pied à pied; un malade qui meurt après avoir longtemps et péniblement résisté au mal; un négociant, un particulier qui voit s'accomplir sa déconfiture après l'avoir retardée autant que possible en faisant flèche de tout bois; nos éducations de vers à soie

| depuis vingt ans, commençant bien pour finir par un i désastre; tout cela fait como la cabro dé moussu Sagnè. D'où vient qu'une chèvre est devenue le parangon de tous ces braves malheureux ?

… C'est, cé qu'explique suffisamment le complément du | dicton, qu'on scinde parce qu'il serait trop long et que tout le monde le sait assez pour pouvoir l'abréger. J'ai | mème vu les gens en pareille occasion. se permettre une ellipse bien autre en disant seulerhent : {a cabro! Mais c'était un peu des argotiers. L'entier dicton est comme dessus : Faïre coumo la cabro dé moussu Sagnè, qué sé batégquè touto la gnuè émbé lou loup et lou matà lou loup la manjé, faire comme la chèvre de monsieur Sagnier, qui se battit toute la nuit avec le loup et le matin le loup la Mangea. — Cette fin était prévue, mais celle des Spartiates } aux Thermopyles l'était aussi; et la chèvre ne méritait pas moins de passer à la postérité et d’y entrainer son maître, qui sans elle serait fort peu connu, et avec elle risque mème de ne survivre que dans le proverbe. * Dér. du lat. Capra.

Cabro, s. f. Echelle double; chevalet des scieurs de long, qui soutient le baudet ou ase.

ro, s. f. Mante, mante religieuse. — Voy. Prègo- Diou.

Cabro, s. f. Papillon femelle du ver à soie; morpion, vermine qui s'attache aux endroits couverts de poils. Cabros, au pl., les deux poutres principales qui soutiennent l'apparei d'une sonnette à piloter, où moutoù; la troisième, qui est garnie d’échelons pour grimper à la poulie, se nomme éscalo.

Cabréto, s. . Chevrette, meuble de l'âtre d'une cuisine, gt 2 ET les pots dans les cendres.

. du lat. Capra..

jou, s. m. Chevreuil ; chamois ; isard; toute espèce de ëvre sauvage ; Capreolus, Linn. Quadrupède de gr des Cerfs; brun ou roux, à cinq andouillers au plus. — n. pr. Chabréou, en fr. Chabrol, NE AD à fr. encore Chebreuit et Chevreau. La seule différence est dans la désinence, suffixe diminutif en lang. exprimé par dou, traduit par of, rendu par le fr. ewil. — Voy. Oou ce A conférer avec Bagndou, Cassagnolo, Plagnôou,

© Dér. de Cabro.

* Cabroü, s. m. Dim. Cabrouné. PT pièce de char-

Lo te pied droit et de deux arbalétriers.

ut

CAC 151

Cabus, s. m. Action de plonger dans l’eau, ou de tomber de haut la tête la première; de faire un plongeon.

Dér. du lat. Caput, parce que la tète porte la première.

Cabus, s. m. Au pl. Cabusses. Provin, branche de vigne que l'on couche dans la terre pour qu'elle prenne racine et remplace un cep qui manque. — Ddou tn das cabusses, dans le dernier quartier de la lune de mars.

Cabus, adj. m. Cdou ou Cdoulé cabus, Chou blanc, chou cabus ou chou pommé.

Dér. du lat. Caput, parce que cette espèce de chou forme une grosse tète ronde.

Cabussa, v. Plonger dans l'eau ; faire le plongeon; tomber de haut la tête la première. Il est quelquefois actif : — Cabussa quéouquus, plonger pour sauver quelqu'un qui se noie. Cabussa un sôou, aller chercher un sou au fond de l'eau, en plongeant : exercice qu'on s'amuse à faire exécuter aux enfants en jetant un sou dans l’eau.

Dér. du lat. Caput, tête; en esp. Cabessa.

Cabussa, v. Provigner la vigne; marcotter toute espèce de plantes ou d’arbustes. Au fig. inhumer, enterrer quelqu'un.

Cabussaïre, aïro, adj. Plongeur; qui a coutume de plonger.

Dér. de Cabus.

Cabussâou, s. m”., ou Cassdou, où Sacol. — Voy. Cassou.

Cabussé, s. m. Rale d'eau, Rallus aquaticus, Linn. Ce nom est aussi donné à la poule d'eau marouette, gallinula porzana, dont les habitudes tiennent beaucoup de celles du Rale, — Voy. Rasclé.

Cabussèl, s. m. Dim. Cabussélé; péj. Cabussélas. Couvercle; ce qui sert à couvrir. — Lou cabussèl dé la tèsto, le crâne, l'os supérieur de la boite du cerveau.

Dér. du lat. Caput; en esp. Cabessa.

Cabusséla, v. Mettre un couvercle; couvrir un plat, un pot, une huche, de son couvercle.

Cabussèlo, s. f. Couvercle d'un pot au feu, uniquement. — Chaquo toupè trobo sa cabussèlo, chaque cheville a son trou ; chaque fille trouve un mari.

Las cabussèlos, au pl. les cymbales, parce que cet instrument a effectivement la forme d’un couvercle à pot.

Mème étym. que les préc.

Cacaï, s. m. Caca; selle d’un enfant; ordure, saleté ; terme de nourrice qui, pour détourner un enfant de toucher à quelque chose, lui dit : Cacaï! C'est par suite de la mème idée qu’on met une décoction amère au bout du sein de la nourrice quand on veut sevrer son nourrisson, et quand il y porte la bouche, il se retire en s'écriant : Cacaï/ — Aquèd's dé cacaï, c’est sale.

Dér. du gr. Kéxxn, excrément.

Cacalaca! interj. et s. m. Coquerico, chant du coq; onomatopée. Gosier, au fig; par ext. cou, Col, — Li coupè soun cacalaca, il lui coupa le cou.

” Cacalaca, s. m. où Pantoufléto, s. f. Digitale pourprée,

152 CAC

mufle de veau, Antirrhinum majus, Linn. Plante de la fam. des Personnées, qui croit sur les vieilles murailles, à fleurs irrégulières et pourprées, auxquelles il ne manque que d’être plus rares et exotiques pour être recherchées. Cacalaca, en terme de coiffure, toute espèce de nœud de

rubans, de pouf, posé sur le haut d’une coiffure de femme, *

en guise de la crête d’un coq : d’où le nom.

Cacalas, s. m. Au pl. Cacalasses. Eclat de rire. — Faguè un bèl cacalas, il partit d’un grand éclat de rire.

Ce terme vient-il du gr. Keyyahdo, rire à gorge déployée; ou bien n'est-il qu’un rappel du cacalaca du coq, avec lequel l'éclat de rire a un rapport d’onomatopée ?

Cacalassa, v. ou mieux S'éscacalassa. Eclater de rire ; tire à gorge déployée, bruyamment, rire aux éclats.

Dér. de Cacalas.

Cacha, v. Serrer; presser; meurtrir; casser, briser en serrant fortement, avec les dents, ou en frappant; mâcher, broyer avec les dents. — Cacha dé noses, casser des noix. Moun éscld mé cachavo, mon sabot me blessait le pied. Un ase dé soun tén cachariè pas la païo; c’est ce que l’on dit de quelqu'un qui veut se faire ou que l’on croit plus jeune qu'il n’est, et qui a cependant largement atteint ou dépassé l'âge où un âne, faute de dents, ne pourrait plus broyer ou mâcher la paille.

Sé cacha lous dés, se meurtrir les doigts; au fig. être dupe de son propre stratagème.

Dé froumaje cacha, du fromage qui adépassé le degré de fermentation qui lui convient, vieux, fort et rance.

Dér. du lat. Quassare, briser.

Cachaduro, s. f. Meurtrissure ; pinçon ; blessure produite par une forte pression. — Aou débasta sé vésou las cachaduros, exp. prvb., quand on enlève le bât à un âne, on aperçoit ses blessures ; au fig., c’est à fin de compte qu'on juge de son mal.

Dér. de Cacha.

Caché, s. m Cachet; sceau; pain à cacheter.

Dér. de Cacha.

Cachéta, v. Cacheter; appliquer un cachet; fermer avec un pain à cacheter.

Dér. de Cacha.

Cacho, s. f. Cachette; cache; lieu secret où l’on cache quelque chose.

Emp. au fr.

Cachô, s. m. Dim. Cachouté; péj. Cachoutas. Cachot ; prison basse et obscure.

Emp. au fr.

Cacho-foué, s. m. Chambrière de charrette ; gros bâton suspendu par une douille mobile au tablier d’une charrette, qui sert à soutenir les bras en équilibre lorsqu'elle est dételée, et à soulager le limonier lorsqu'elle est attelée chargée, mais au repos.

Comp. de Cacha et de Foué, fouet.

Cachomoure, s. m. Coup de poing sur la mâchoire, sur le nez.

CAD

Comp. de Cacha, meurtrir, êt Moure, visage.

Cadabre, s. m. Péj. Cadabras. Cadavre, corps mort ; plus particulièrement en parlant du corps humain ; au fig. homme maigre et décharné, ou seulement livide.

Dér. du lat. Cadaver, qui serait la syncope de caro data vermibus, à ce qu'on assure et qui est vraisemblable et ingénieux.

Cadacu, n. pr. de lieu. Cadacu, petit hameau dans la commune de Laval, arrondissement d’Alais.

Dér. du lat. Caput et Acutum, chef pointu.

Cadaï, s. m. — Voy. Calaï.

Cadansa, v. Balancer; remuer en équilibre; pencher; branler. — La téoulo cadanso, la table n’est pas solide; elle branle sur ses pieds.

Dér. du lat. Cadere, tomber, et de Danso.

Cadäoula, v. Fermer au loquet; fermer une porte avec le loquet.

Cadäouléja, v. Loqueter; agiter, faire aller le loquet d’une porte pour ouvrir, ou pour indiquer qu’on se dispose à entrer.

Cadäoulo, s. f. Dim. Caddouléto; péj. Caddoulasso. Loquet; cadole; languette de fer, avec son appareil en bascule qui la soulève, et le crochet-gache qui la retient, pour fermer une porte. En terme de charcuterie, verge du porc, y compris son fourreau et la longue membrane qui le lie à l'abdomen. — Es toujour én l'air coumo uno cadäoulo, au fig., il est sémillant, actif, agité; il ne saurait rester en place. Fino cadäoulo, loc. prvb., fin matois, rusé et actif.

Le fr. s'est emparé de ce mot dont il a fait Cadole, qui a la même acception, mais qui ne s'emploie que comme technique de serrurerie.

Dér. du lat. Cadere, tomber.

Cadarâou, s. m., n. pr. d'un torrent qui borde à l'ouest la ville de Nimes : Cadarau.

Dans le dialecte nimois, ce mot est synonyme de voirie, gémonies. Cela tient peut-être à ce que le lit de ce torrent, sur lequel est aussi situé l’abattoir public, servait à cet usage; et que cette destination était ancienne. Mais ne pourrait-on pas prétendre avec autant de fondement que c'est de cette circonstance même que le torrent tire son nom? Il n’est pas hors de probabilité que l'expression, soit qu’elle s'applique génériquement à tout emplacement de voirie, soit à l'emplacement particulier de ce torrent, ne dérive du lat. Cadaver, cadavre; si l’on se rappelle surtout que des fourches patibulaires, véritables gémonies, dont on voit encore quelques piliers sur la route de Sauve, dominaient le cours de ce ruisseau. Cependant Sauvages, en consultant sans doute quelque dialecte voisin, applique ce nom de Cadardou aux ruisseaux d'écoulement des rues, et lui donne pour origine le verbe grec Karàgéw, couler de haut en bas. D’autres veulent le faire venir du catalan cataranco, torrent. Le mot n'appartient pas à notre langue; et nous y voyons plutôt une redondance réduplicative de notre Cardou, qui a la mème signification. — Voy. Cardou.

en

LA r

CAD

Cadastre, s. m. Cadastre; anciennement registre de capitation; plus tard terrier des propriétés imposées à la taille; aujourd’hui registre public où sont marquées l’étendue et la valeur des terres.

Dér. de la bass. lat. Capitastrium. Godefroi dit : In Gallia, aliquibus in locis, à capilibus vel capitatione capdastra, vel cataïtre, vocatur capitationis scilicel registrum, in quibus singulorum nomina a@notata erant.

Cade, s. m. Grand genévrier à baies rouges, Juniperus oæycedrus, Linn. Arbrisseau de la fam. des Conifères. C'est la grande espèce dont la racine fournit l'huile empyreumatique de Cade, qui est d'un usage très-fréquent en agricul-

“ture pour Je traitement des animaux, el principalement contre la gale des moutons. La tige de cet arbuste fournit par incision la résine appelée Sandaraque, base des plus beaux vernis. — Es davala ddou cade, il a dégringolé; il est en déconfiture; ou ikest mort.

- Cade-mourvis, s. m. — Voy. Mourvis.

Cade-sabà, s. m. — Voy. Sabino.

On regarde ce mot comme dér. du celt.

Cadè, s. m. Dim. Cadété; péj. Cadétas. Cadet. Surnom qu'on donnait beaucoup dans le peuple au fils puiné d’une famille, au second enfant mâle, n'importe le nombre des frères subséquents. Ce nom était tellement incarné à l’individu qui en était affecté dans son enfance, qu'il ne le perdait pas même par la mort de son frère aîné, quoiqu'il devint par là le chef de la maison. Lorsqu'on voulait y ajouter le nom de famille, on faisait précéder celui-ci de la partic. dé; on disait donc : cadè dé Martà et non cadè- Marti. Il en est de même encore assez généralement pour les prénoms; on dit plutôt : Jean dé Brunèl que Jean Brunèl. Dans les races vraiment populaires et autochtones, il n’est pas rare qu'on ajoute au prénom et au surnom de Cadè la désignation de la mère, surtout lorsque cette mère est plus connue que le père, ou lorsqu'elle est veuve. On dira plus volontiers par ext. cadè dé Martino, Jand dé Brunèlo, que cadè dé Martà où Jand dé Brunèl. Cette tournure prend un caractère plus original et plus local

encore, si l’on féminise pour la mère le surnom du père.

Un homme était surnommé Zon Diou, son fils était connu

sous le nom de cadè dé Bon Dioulo. Ce nom de Cadè est resté dans le génie de la langue, mais l'usage se perd de le donner aux enfants. — Un bon cadè, un hon drille. Lous cadès dé las Matèlos, qué lous dous fan cént ans ; loc prvb., de beaux jouvenceaux ! la paire fait un siêcle ! dicton qui

a été importé de Montpellier : les Matèles est un village au

bord de l'étang de Mauguio. Cadè, qui se disait autrefois Capdë, est un dim. de Caput, chef, petit chef, second chef de la famille.

Cadèl, s. m. Dim. Cadélé, Cadéloù; péj. Cadélas. Au

fém. Cadèlo. Jeune chien, petit de la chienne; par ext. jeune homme sur les confins de la puberté. — Un cadélas, un jeune gars, robuste et un peu niais.

Dér. du lat. Catellus.

CAD 153

Cadèl, s. m. Chaton ou folles fleurs des arbres que les botanistes distinguent sous le titre et rangent dans la fam. des Amentacées, comme le chêne, le noyer, le châtaignier, le coudrier, le peuplier, l'orme, le saule, etc.

Cadéla, v. Chienner, mettre bas, en parlant d’une chienne; pousser des chatons, en parlant de certains arbres.

Cadélado, s. f. Portée ou ventrée d'une chienne; laitée, en fr., se dit également d’une chienne de chasse.

Dér. de Cadël.

Cadénas, s. m. Cadenas; serrure mobile et portative, qu'on adapte par un anneau à un autre anneau fixe, comme fermeture. — Lou cadénas dou col, les vertèbres du cou; les clavicules qui joignent les deux épaules en fermant l'orifice supérieur de la poitrine.

Dér. du lat. Catena, chaine.

Cadénéto, s. f. Cadenette, longue tresse de cheveux. C'était la coiffure des incroyables du Directoire, qui se nommaient aussi Muscadins. Cette mode était renouvelée d'autrefois, et remontait, dit-on, à Henri Albert, seigneur de Cadenet, maréchal de France, qui lui aurait donné son nom. Il est bien aussi probable que ce nom lui vient de ce qu'elle consistait à relever les cheveux en tresse plate, en chaine, qu’on fixait au haut de la tête avec un peigne.

Cadéno, s. f. Chaine, suite d'anneaux ou chainons entrelacés. — Cadéno dé coulas, mancelle, chaîne qui tient au collier d’un cheval de charrette. Fré coumo la cadéno d'un pous, froid comme une chaine de puits.

Cadéno est le nom d’une rue du vieil Alais. Est-ce un souvenir du moyen-àge, pour rappeler les précautionsd'une bourgeoisie toujours jalouse de ses libertés et priviléges à l'encontre de ses seigneurs, qui faisait placer des chaînes à l'entrée de ses rues contre les incursions des gens du chàteau dominant la ville sur ce point, ou contre les attaques extérieures? Ou bien, cette rue en pente était-elle si dificile, qu’autrefois il avait été nécessaire d'établir une chaine dans toute sa longueur pour servir de main-coulante aux passants? Le nom se retrouve dans les plus anciens titres des archives municipales : les attaches des chaines se distinguaient encore aux deux extrémités et indiquaient leur position en travers de la rue; la première origine nous paraît donc préférable. Le lat. Catena est en tous cas le radical du mot.

Cadièïraïre, aïro, s. Fabricant, tourneur, faiseur de chaises; rempailleur de chaises.

Dér. de Cadiëiro.

Cadièïro, s. f. Dim. Cadièiréto ; péj. Cadiëirasso. Chaise, siége à dossier où l'on s'asseoit ; chaire à prècher. — Empaïa uno cadièiro, rempailler une chaise. L'an tracho dé la cadiëiro én bas, on a publié en chaire les bans de son mariage.

Dér. du lat. Cathedra, qui a les deux mêmes signif.

Cadis, s. m. Cadis; étoffe de laine grossière, espèce de gros drap gris ou brun, sans teinture, qu'on fabrique dans

154 CAG

les campagnes, surtout dans la Lozère. — Faïre un cadis|, faire faire une pièce de cadis dans la maison, ce qui procure une meilleure qualité que de l'acheter en foire ou chez les marchands.

Dér. sans doute de la ville de Cadix, d’où cette étoffe doit avoir été importée dans l'origine.

Cadissaïre, aïro, s. Tisseur de cadis; marchand ou fabricant de cette étoffe.

Dér. de Cadis.

Cadissariè, s. f. Hardes et habits de cadis de toute une maison, qu'on lave à la fin de l'hiver et qu'on suspend dans la cave pour les préserver des vers.

Dér. de Cadis.

Cadiuèïsso, s. f. ou Gadôousso, ou Dôousso. Cosse de pois, de fèves, de haricots et autres légumes qu'on écosse; au fig. forte tape, causant contusion et douleur. — Voy. Déousso.

Cadra, v. Cadrer; convenir; s’ajuster, s'assortir avec. — Aquè cadro bièn, cela vient juste à point.

Dér. du lat. Quadrum, carré.

Cadran, s. #. Cadran, surface sur laquelle sont marquées les heures. Au fig. homme ou femme effronté, aux allures hardies, qui s'affiche avec affectation et mauvais goût.

Dér. dans sa première acception du lat. Quadratum ; dans la seconde, par comparaison peut-être avec le cadran, qui étale et marque les heures.

Cadre, s. m. Cadre, bordure de bois en baguettes dont on entoure une glace, un tableau, une gravure; chambranle d’une porte.

Dér. du lat. Quadrum, carré.

Cafè, s. m. Café; nom commun à la graine du cafier, à l'infusion qu'on en fait, et au lieu où on le vend préparé. — Faire cafè, tenir un café; être cafetier, limonadier. Au fig. préne soun cafè, jouir silencieusement et paisiblement d’un spectacle qui amuse. Cette phrase se prend d'ordinaire en mauvaise part, c’est-à-dire qu'on jouit malicieusement d'une mystification que l’on fait subir à quelqu'un, ou d’une querelle à laquelle on ne prend part que pour juger des coups et en rire.

Dér. comme le fr. de l'arabe Gahouhah.

Cafétiè, ièïro, s. Cafetier ; limonadier ; le maître ou la maitresse d’un café.

Dér. de Cafe.

Cafétièiro, s. m. Dim. Cafétièiréto. Cafetière; vase à faire le café, ou toute autre infusion.

Dér. de Cafè.

Cafiô, s. m. Chenet; landier; ustensile de cheminée qui soutient le bois dans le foyer.

En bas-bret. Kafuner, chenet; en ital. Capi fuocco.

Cafour, s. ”m. Enfourchure d’un arbre; le point où les grosses branches se séparent du tronc; carrefour; embranchement de plusieurs rues qui forment une sorte de petite place.

Dér. du lat. Quadrum el Forum, place carrée.

CAG

Caga, v. Chier; aller à la selle; s’ébouler, en parlant d'un mur, d’une tranchée, ou d’une bobine, d’une fusée, d'une toupie, dont le fil ou la corde est enroulée trop lâche.

Notre Dictionnaire s'est fait un devoir d'enregistrer tous les mots et de chercher l'explication de toutes les locutions populaires. 11 suffit de le rappeler. « En mouchant une expression mal propre, on s'expose à lui arracher le nez — c'est-à-dire le caractère, l'originalité, » a dit un glossateur de beaucoup d'esprit : il n’y a donc pas à faire les délicats avec une langue qui professe hautement et avec raison que pardoulos pudou pas. Un empereur d'assez bonne maison disait la mème chose de l'argent; nous pouvons bien le dire de la monnaie courante du peuple. Nous toucherons donc au passage deux dictons fort usités, et sans aucun scrupule.

Caga dâou pichù quiou : inutile de donner le mot à mot; mais l’argot de la langue verte nous fournit un correspondant : chier de petites carottes; mème signification. C’est mener petit train, vivre de peu, se serrer le ventre; cette dernière expression, plus académique, nous mène tout droit à la nôtre, comme on va le voir. Quand on est obligé d'économiser jusque sur son manger, l'estomac n'a pas beaucoup à faire. Dans cet atelier de fabrication, comme dans les autres, la matière première faisant défaut, les produits diminuent nécessairement; et l'importation manquant, l'exportation doit être peu de chose : d'où il suit qu'une petite voie suffit pour l’opérer. L'effet est dit pour la cause dans notre locution, qui, par une bizarrerie à noter, indique beaucoup moins le fait d'économiser sur sa cuisine, avec les conséquences de l'espèce, que celui de se restreindre, par nécessité aussi, et de faire petitement toute autre chose, quoique les mêmes conséquences n’y soient plus.

Caga méléto. Le melet est un poisson de mer assez long mais surtout très-mince. C'est cette conformation qui à donné lieu à notre dicton qui signifie : avoir grand peur: On sait qu’un des effets de la peur est de resserrer singulièrement chez l’homme certain conduit sécréteur; bien d’autres dictons dans toutes les langues viennent, avec la science, témoigner de ce fait. Or, il doit résulter de cet élat que les produits ne peuvent être que fort minces, comme la mélélo, par exemple, et c’est encore dire la cause que de dire l'effet.

Dér. du lat. Cacare.

Cagado, s. f. Cacade; excréments. Au fig. éboulis; imprudence, entreprise manquée; ânerie, pas de clerc. — As fa aquà uno bèlo cagado, tu as fait là une lourde sottise, une énorme imprudence. Dé cagados dé mousquos, chiüres de mouches.

Dér. de Caga.

Cagarâoulé, s. m. Très-petit pot à bouillir; le plus petit pot, dans lequel on fait chauffer le bouillon d’un malade, la soupe d’un enfant.

Dér. du lat. Cacabulus, dim. de Cacalus, pot au feu.

CAG

Cagaräoulo, s. f. Dim. Cagardouléto. Escargot, limaçon à coquille; hélice aspergé, Heliæ aspersa, Linn. Mollusque Gastéropode. En fr. moyen-âge, on disait Caguerole, qui signifiait à la fois un escargot et une espèce de marmite à trois pieds et à longue queue. Cette dernière acception semble annoncer sa dérivation du lat. Cacabus, pot au feu; et l’escargot y aurait participé par analogie de forme. Le limaçon, quand on l'irrite ou qu’on l'approche du feu, rend une écume comme le pot au feu. — Lou tambour dé las cagardoulos, le tonnerre. Aïço és la casso dé las cagardoulos, tan dé vis tan dé prés; dicton pour exprimer un succès complet en quoi que ce soit, comme au jeu, par exemple, quand on gagne toutes les parties. Ordinairement on ne dit que le premier membre de la phrase, le second restant facilement sous-entendu. Il est inutile, pour expliquer ce dicton, de dire que lorsqu'on va à la recherche des escargots, ce qui se fait après une pluie de printemps ou un

. orage, on en prend tout autant qu'on en trouve; ce gibier, dont on est généralement friand dans le pays, étant peu propre à dépister ou à fair le chasseur.

Cagarèl, Picarèl ou Suscle, s. m. Mendole, Sparus Mana, Linn. Petit poisson de la Méditerranée, de l’ordre des Holobranches; bon quand on le mange frais, mais qui, ainsi que l'indique son nom lat., peut imiter l'anchois, Mana, et qui en effet se conserve dans la saumure; c’est le goût piquant qu'il en tire qui l’a fait appeler Picarèl. — Voy. ©. m.

Cagarèlo, s. f. Mercuriale, foirelle; Mercurialis annua, Linn. Plante de la fam. des Euphorbiacées, purgative et laxative : elle est un poison pour plusieurs animaux et entr'autres pour les lapins.

Son caractère éminemment émollient lui a valu son nom.

Cagarocho, s. f. Dim. Cagarouchéto. Très-petite maison, cahutte étroite, taudis, où l'on est logé à pli de corps. Au fig. bamboche, très-petit homme, nabot, avorton.

Il peut, dans les deux sens, pr. et fig., dériver par comparaison de la posture accroupie exprimée par le verbe.

Cagasso, s. f. A-bé-c6, alphabet, croix de par Dieu. — -Voy. Crous.

Cagnar, s. m. Dim. Cagnardé. Cagnard, abri exposé au soleil; c'est le foyer d'hiver des pauvres gens, des vieil-

- lards.et des fainéants ; la cheminée du roi Réné à Aix.

Dér. du lat. Canis, chien, ou de l’ital. Cagna, chienne, parce que les chiens aiment à se coucher au soleil.

Cagnarda, ». Exposer au soleil et à l'abri du vent.

Dér.de Cagnar.

Cagno (Faïre la), v. Faire la mine, la grimace; dédaigner; refuser d'un air dédaigneux.

Dér. du lat. Canis, c'est-à-dire faire une mine de chien.

Cagnè, oto, adj. Dim. Cagnouté, éto ; péj. Cognoutas, asso. Sot, imbécile; poltron.

Dans l’ancien lang. Cagnd signifiait chien : on dit encore un: foutrassdou dé cagnè, un gros diable de chien.

Dér. du lat. Canis; en ital. Cagnolino, petit chien.

Cagnoto, s. {. Dim. Cagnoutéto ; péj. Cagnoutasso. Cornette de femme en indienne, sans dentelle ni avance, qui emboîite la tête et les oreilles. C'est la coiffure exclusive des femmes du peuple et de la campagne dans leur négligé de travail. Les étrangers conspuent cette coiffure, qui n'est pourtant pas sans grâce, et qui ressemble beaucoup au bonnet phrygien. Tout dépend du plus ou moins de coquetterie dans la manière de l'arranger.

Ce mot paraît encore dér. du lat. Canis, parce que, dans le principe, cette coiffure descendait sur le cou en oreilles de chien.

Cagnouta, v. Mettre la Cagnoto à quelqu'un; coiffer une femme de sa Cagnoto. y

Dér. de Cagnoto.

Cago-chi, s. m. Bon-Henri, épinard sauvage, Chenopodium bonus-henricus folio triangulo, Linn. Plante de la fam. des Chénopodées; commune dans les lieux gras.

Son nom lang. lui vient de ce que les chiens aiment à déposer sur elle leurs excréments.

Cago-prin, s. m. Pince-maille, fesse-Mathieu; ladre d’une avarice sordide; vilain; taquin. — Sauvages donne à ce mot pour équivalents : cago-dignès, cago-du, cago-séc, cago-maños : c’est la même idée, que nous avons expliquée dans le verbe servant à la formation de tous ces subst. — Voy. Prin, Dignè, Maïo, etc.

Cago-trépo, s. f. Chausse-trappe ou chardon étoilé, Centaurea calcitrapa, Linn. Plante de la fam. des Composées Cynarocéphales, qui vient le long des chemins. La même que l'douriolo. — Voy. c. m.

Çaï, adv. de lieu. Ici, céans. Il a la même portée que Aïci, avec cette différence que ce dernier suit d'ordinaire le verbe auquel il sert de régime , tandis que le premier le précède. — Çaï séra lèou, ou séra lèou aïci, il sera bientôt ici. Ça sèn, nous y voilà. Diou çaï siè! que Dieu soit céans! exp. prvb., quand on entre dans une maison.

Çaï a quelque chose de plus technique, de plus syncopé et partant de plus poétique que Aüci.

Dér. du lat. Ho, par ici.

Caïa, v. Cailler; coaguler; figer. — Lou carboù dé la Gran’ Coumbo és lou mioù, parça qué caïo lou maï, la houille de la Grand'Combe est de la meilleure qualité, parce qu’elle se caille, elle fait prise, c'est-à-dire que le soufre et le bitume qu'elle contient se mettent en fusion et en vitrification à l’action du feu; ce qui cimente les mottes entr'elles.

Dér. du lat. Coagulare; en ilal. Quagliare.

Caïado, s. f. Caïllé; du lait caillé.

Dér. de Caïa.

Caïäou, s. m. Dim. Caïalé; péj. Caïalas. Caillou; galet; pierre de pleine main et de la dimension dont on se sert pour la fronde ou pour le jet à la main. — L'abataïavo à cos dé caïdous, il le poursuivait à grands coups de pierre. S'arape un caïdou, si je prends une pierre.

Dér. du lat. Calculus, on Cautes.

Caïas, s. m. Caillot de sang, grumeau de sang caillé.

Dér. de Caïa.

Caïé, éto, adj. Bigarré; pie; de deux couleurs. Ce mot ne se dit guère que des bœufs dont la robe est de deux couleurs. Pour les porcs, on dit Gardl, dans le mème sens.

Ra-caïé, s. m. Lérot, espèce de loir ou de gros rat, tacheté de gris et de blanc, qui niche sur les arbres. — Voy. Ra.

Caïé signifie aussi mollet, à moitié sec, en parlant de certains fourrages et de quelques céréales, comme la luzerne, le sainfoin, le seigle et l’avoine, qu’il faut couper et entasser, avant une parfaite dessication, pour éviter que la feuille des premiers et le grain des seconds ne se détachent en les remuant et ne se perdent.

Caïèjro, s. f. Ventricule ou estomac des agneaux, veaux et chevreaux, que l'on conserve par une préparation, pour cailler le lait. La première opération digestive de ces animaux étant de cailler le lait, le viscère qui sert à cette opération, est saturé de certains acides, qui produisent le même effet après la mort de l'animal et la dessication du viscère. — Voy. Cal.

Dér. de Caïa.

Caïn, ino, adj. Tatillon; importum; inquiétant; qui se plait à tourmenter; incommode.

Dér. du nom de Caïn, race de Caïn.

Caïna, v. Tourmenter; inquiéter; importuner ; piquer à coups d’épingles.

Mème dér. que l’adj. préc.

Caïo, s. f. Caille, Perdix coturniæ, Temm. Oiseau de la fam. des Alectrides. Les cailles arrivent dans notre pays vers le commencement d'avril. On les appelle alors cailles vertes, parce que la campagne est déjà couverte de verdure ; elles sont peu grasses à cette époque, qui est celle de leurs amours. Vers le mois d'août et de septembre, elles font un second passage; on les chasse dans les luzernes et dans les vignes, et comme elles sont fort grasses, elles sont faciles à tirer; leur chair alors est un manger délicieux.

Rèi dé caïo, s. m. Râle de genèt, Rallus crex, Linn. Oiseau de la mème famille que la caille, un peu plus gros; il vit solitaire, ce qui lui a valu sans doute d’être traité de majesté.

En ital, Quaglia.

Caïo, s. Jeu d'enfants qui ressemble à celui de clignemusette, mais dont il est le contre-pied : car celui qui est caché doit prendre celui qui le cherche avant qu'il ait touché le but, tandis qu'ici celui qui se cache fait ses efforts pour ne pas être découvert d’abord, et une fois éventé par le chercheur qui l'annonce en criant : caïo pér un tèl, tâche de toucher le but avant d'être saisi sous peine d’interversion des rôles.

Caïradé, s. m. Gesse domestique; pois carré, Lathyrus sativus, Linn. Plante de la fam. des Légumineuses, cultivée soit comme fourrage, soit pour en cueillir la graine.

Dim. dér. du lat. Quadrum, carré.

Caïre, s. m. Dim. Caïroù. Côté; carré; coin; angle; côté d’un angle. Au fig. endroit; canton; quartier. — Cara dé tout caïre, carré dans tous les sens. Cérqua détout caïre, chercher de tous côtés. Y-a un brave caïre dé trufos, il y a un beau carré de pommes de terre. Es réscoundu din quéouque caïre, il est caché dans quelque coin. Rèsto pas én d'aqguéste caïre, il n’habite pas dans ce quartier.

Dér. du lat. Quadrum.

Caire, s. m. Carreau, une des couleurs du jeu de cartes. — Joguo caïre, quâou n'a pas né po pas traïre, c'est un.de ces mille dictons que les joueurs inventent pour entretenir la conversation, quand le jeu absorbe toutes leurs pensées au point de ne pouvoir causer de sujets étrangers à ce qui les préoccupe exclusivement. Le besoin de rimer est particulier au génie du dicton, surtout en languedocien. Copo caïre et jogo caïre, il triche; au fig. il plaide le faux et le vrai; il fausse sa parole.

Ficha’n care pour ficha én caïre ou ficha un caïre. Cela veut dire : fatiguer, ennuyer, scier le dos, et aussi contrarier, vexer, ficher malheur, ce dernier verbe mis par amendement, bien entendu, comme dans notre languedocien. Maintenant, d'après ce que nous venons de dire, Caïre a plusieurs significations, selon l'occurrence : coin, sens, côté et carreau du jeu de cartes. Il n’est pas absoluïnent impossible que la locution vienne d’une partie de cartes dans laquelle un joueur aurait été obstinément poursuivi et battu par la couleur carreau ; cependant il y a une autre explication assez simple, assez naïve, si ce n’est davantage, pour être la bonne. Lorsqu'un enfant n’est pas sage, on l'envoie en pénitence dans un coin de la chambre où il doit rester jusqu’à l’expiration de sa peine, debout, sans bouger, et tourné vers le mur; il est clair que cela doit l’ennuyer, le vexer, lui ficher malheur, si vous voulez. Ces souvenirs d'enfance restent en grandissant et, quoique plus sage alors, si l'on éprouve quelque contrariété, quelque ennui, quelque vexation, on a pu les assimiler à ceux du jeune temps, quand on vous flanquait dans un coin pour punition, etles appeler du même nom en salant tant soit peu l'expression.

Mais il ne faut rien garder sur la conscience. Cette dernière explication, qui me revenait assez, je dois convenir qu’elle ne peut être acceptée que sous bénéfice d'inventaire. Le dicton est exclusivement languedocien et de vieille date. Ceux qui font les dictons étaient, en matière d'éducation, pour l’ancienne méthode de M. Cinglant, et je crois mème qu'ils le sont toujours. Comment auraient-ils fait celui-ci sur une nouvelle pénalité qui n’a été édictée que depuis et seulement dans le code des salons? C’est assez difficile à arranger, et il faudra sans doute revenir à notre partie de cartes au risque de la perdre encore. |

Dér. du lat. Quadrum.

Caïre (dé), adv. De travers, obliquement; de côté; en diagonale. — Ana dé caïre, marcher de côté; au fig. être gèné dans ses affaires; ne pas aller franchement. Coupa dé caïre, couper de biais.

Dér. du lat. Quadrum; ou du gr. Xslp, la main.

Caïssa, v. Terme d'agric. Equarrir une fosse, une fosse d'arbre, tailler ses berges perpendiculairement, les ragréer; taller, pousser plusieurs rejetons de la racine. Au fig. sé caïssa, se remplumer;®rajuster ses affaires; s'arrondir ; prendre de l'embonpoint. — Lou bla caïsso, le blé talle, lorsque sa fane s'épaissit et forme plusieurs plantes avant que sa tige s'élève. Un home, un chival bièn caïssas, un homme ou un cheval ragotés. S'és bièn caïssa, il a bien fait ses orges; il a remonté ses affaires; se dit aussi d’un jeune homme dont les membres se sont renforcés, qui a pris du corps. Aguélo fénno s'és bièn caïssado, cette femme s’est bien meublée, bien nippée; ou elle a pris de la carrure.

Dér. de Caïsso.

Caïssâou, s. m. Dim. Caïssalé; péj. Caïssalas. Dent molaire ou mâchelière. — M'a déraba dous caïssdous, il m'a extirpé deux grosses dents. Dérabo aquél caïssdou, au

” fig., tire toi de cet embarras; tire toi cette grosse épine du

pied; trouve une solution à cette affaire difficile.

En lang. romane Caïs, mâchoire, dent.

Caïsso, s. f. Dim. Caïsséto ; péj. Caïssasso. Caisse de bois propre à renfermer toute sorte d'objets; coffre; bière, cercueil. — Caïsso dé cabus, fosse à provigner. — Voy. Cros.

Dér. du lat. Capsa, coffre.

Caïssoù, s. m. Caisson de charrette; petite armoire placée sous le brancard et fermant à clé, où les rouliers renferment leur argent et ce qu'ils ont de plus précieux.

Dim. dér. du lat. Capsa.

Caïtiviè, s. f. Chétiveté; misère; infortune; pauvreté ; mésaise; saleté, crasse, squalidité qui suivent la misère ; maigreur, mauvaise santé provenant d'une nourriture mauvaise où Lrop peu abondante. — Es mor dé caïtivié, il est mort de pénurie, de misère. Tira soun véntre dé caïtiviè, manger goulument, avec avidité, comme quelqu'un qui a longtemps jeûné, et qui est à bonne table pour se refaire. Y vaï pas dé caïtivië, il n’y va pas de main morte.

Dér. du lat. Captivus, captif, esclave; en ital. Cattivo, malheureux, chétif.

Caïtivoüs, ouso, adj. Chétif, malingre ; cacochyme; qui végète languissamment.

Cajoula, v. Cajoler; courtiser; tenir à quelqu'un des propos flatteurs, agréables, séduisants.

Emp. au fr.

Cal, s. m. Présure; matière acide qui sert à faire cailler le lait. La substance que l'on emploie le plus souvent, provient de la macération de la caïètro, caillette, ou estomac des chevreaux, qu'on fait tremper longtemps dans l'alcool. Une cuillerée à café de cette liqueur, ainsi pénétrée des acides de la caïèro, suffit pour faire coaguler trois litres de lait. — Voy. Caïdiro.

Cal se dit au prop. de cette sorte de matière gélatineuse, ressemblant à du caillé, qui forme le noyau de certains fruits au commencement de leur maturité, l’intérieur des grains

à enveloppe dure, et se prend pour jointure, calus, nœud des os fracturés; au fig. il exprime la verdeur, la sève, le défaut de maturité, dans le sens de jeunesse. — Lou bla és én cal, le blé commence à former son grain; le moment où le grain n’est encore qu'une pâte blanche, laiteuse, comme le caillé. Nose én eal, noix, lorsque son amande n'est encore qu’une gelée. Aquè's pas qué dé cal, cela n'a point de consistance encore. Préne cal, en parlant d'un os cassé qui commence à se souder par la coagulation de la substance gélatineuse qui lubréfie ses pores : former calus. Aqwélo Jjouïnèsso és éncaro din soun cal, cette jeunesse n'est pas formée, fam., si on lui pressait le nez, il en sortirait du lait.

Dér. de Caïa.

Cala, v. Céder; baisser pavillon; lâcher ; se taire; mettre les pouces.

Dér. du gr. Xakéw, céder, faiblir.

Calada, v.Paver; carreler; couvrir, revêtir de pavés, de carreaux ; joncher. — La tèro èro touto caladado dé poumos, le sol était couvert de pommes. Low cièl és calada d'éstèlos, le ciel est semé d'étoiles. Féou avédre lou gousiè calada pér béoure aqud, cette liqueur est-si forte, qu'il faut avoir le gosier pavé, le palais bronzé, pour la boire.

Dér. de Calado.

Caladaïre, s. m. Paveur, celui qui pave. Au fém. Caladaïro.

Calado, s. f. Pavé des rues; chemin pavé; l’ensemble, l’espace pavé, recouvert de pavés.

Dér. du celt. Kaled, dur; en bas-bret. Kaled, ou Kalet.

Caladoù, s. m. Pavé; pierre équarrie qu’on appelle pavé d’échantillon. Par ext. pavé des rues, des cours, des corridors intérieurs. — À couja sus lou caladoù, il a couché par terre.

Mème dér. que Calado.

Calaï, s. m., ou Cadaï. Sorte de colle claire dont la farine est la base. Les tisserands en oignent les fils de leur chaine, pour leur donner plus de fermeté, les empècher de s'érailler ou de se détordre, ce qui leur procure une sorte d’apprèt ou de raideur.

Dér. du lat. Catena, où Cadeno, chaine, dans Cadaï, ou de Cal, pour calus, callosité, dans Calaï.

Calaman, s. m., ou Caraman. Arètier, faitage d'une toiture; pièce de bois qui s'étend d’une ferme à l’autre et qui supporte les chevrons ou traverses, sur toute la longueur du toit.

Dér. du gr. Kakéun, chaume, parce que dans l'origine les maisons étaient couvertes en chaume ; ou de K2ov, bois.

Calamandriè, s. m. Germandrée ou Chênette, Tencrium chamædrys, Linn. Plante de la fam. des Labiées, qui croît de préférence sur les côteaux.

Calandra, v. Calandrer ; passer une étoffe à la calandre.

Dér. de Calandro.

Calandriè, s. m. Calendrier, almanach, livre ou table qui contient la suite de tous les jours de l’année.

Dér. du lat. Calendarium, parce qu'on écrivait autrefois en gros caractères en tête de chaque mois le mot Calendeæ, calendes, premier jour du mois, nouvelle lune.

Calandro, s. f. Calandre, presse où machine cylindrique, qui sert à lisser, à donner du lustre, du moiré à une étoffe.

Nodier fait dér. ce mot du gr. Kaïéovrss, rouleau, et Roquefort de Kÿkuwèpos, cylindre.

Calandro, s. f. Grande alouette, non huppée; calandre, Alauda calandra, Temm. Oiseau de l’ordre des Passereaux et de la fam. des Subulirostres. C'est l'espèce qui supporte ie mieux la captivité; elle vit longtemps, chante agréablement d'une voix éclatante et répète les airs qu'on lui apprend.

Dér. du gr. Kéhavôox, alouette.

Caléndâou, s. m. Büche de Noël; grosse bûche qu'on met au feu pendant la veillée de la messe de minuit, à la Noël. Les gens de la campagne lui attribuent une foule de qualités superstitieuses. En Provence, on l'appelle Cachofuèc.

Caléndäou est le titre du second poème provençal de Frédéric Mistral : une nouvelle et magnifique épopée après la charmante épopée de Miréïo. Le récit des amours et des aventures du jeune et beau Caléndäou, le héros du poème, sert de cadre aux tableaux de mœurs, aux descriptions des vieux usages, des fêtes, des gloires de l’ancienne Provence.

Dér. de Caléndos.

Caléndos, s. f. pl. Fête de Noël; jour de la fête de Noël. — Pér caléndos, à Noël, à fin décembre. Caléndos jalados, Pasquos mouwiados, éspigos carados, prvb., de la gelée à Noël, de la pluie à Pâques, promettent une riche moisson.

Dér. du lat. Calendæ, les Calendes : terme de comput pour la division du mois chez les Romains. Les Calendes étaient le premier jour de chaque mois; les jours qui précédaient se comptaient en ordre rétrograde. Ainsi le 34 décembre était le second jour des calendes ou avant les calendes de janvier, secundo calendas, sous-entendu antè ; le 30 décembre tertio calendas, le 29 quarto calendas, et ainsi de suite en remontant jusqu’au 43e jour où commençaient les ides, que l’on comptait aussi en rétrogradant jusqu'au 5me jour, qui était le jour des Nones. La fête de Noël se trouvait donc à peu près au milieu de cette série des Calendes, et comme cette fête occupait plusieurs jours, on appelait tous ces. jours-là les Calendes de janvier; et la fête de Noël étant une des plus grandes solennités de l’année, on l’a appelée Calendos par excellence.

Le mot lui-même en lat. Calende, vient du gr. Kat, appeler, parce que le jour des Calendes, à Rome, on convoquait le peuple pour lui annoncer le nombre des jours du mois, la nouvelle lune et quel jour tomberaient les Nones.

Calibo, s. m. Caiïllebotte, masse de lait caillé; du lait en grumeaux qu'on obtient du petit-lait en le faisant bouillir. On en fabrique plusieurs mets, entr'autres l’éscarassoù, qui est une sorte de rhubarbe, et la réquiècho, recuite, sorte de

crème qu'on prépare avec du sucre et de la fleur d'orange, et qui a quelque rapport avec la crème à la Chantilly.

Dér. de Cal, venu du lat. Coagulare.

Calibre, s. m”. Calibre, diamètre intérieur d'un tube, comme fusil, canon, conduit de fontaine, tuyau, etc. Au fig. constitution physique, valeur individuelle, — Quinte calibre! quel calibre! dit-on en voyant un individu fortement constitué, surtout une femme aux formes puissantes et developpées.

Dér., dit un auteur, de l'arabe Calib, moule.

Calice, s. m. Calice, vase où l'on fait la consécration de la messe. Il s'applique seulement dans cette acception. — Propre coumo un calice, très-propre, très-net, comme un calice.

Dér. du lat. Caliæ, coupe, tasse.

Calicô, s. m. Calicot, tissu ou toile de coton, moins fine que la percale.

Emp. au fr.

Caligna, v. Courtiser ; flatter; coqueler, faire l’aimable auprès des fefhmes; faire sa cour, faire l'amour; mugueter; convoiter. — Caligna à cos dé poun, faire l'amour à coups de poing.

Ce mot parait être une corruption de Galina, qui n’est pas dans la langue, mais qui, en l’admettant, signifierait faire le coq. Les mots fr. galant, galanterie, de Gal, ont la même étymologie, de mème que coqueter, coquetterie, coquet, dérivant de coq.

Calignaïre, s. m. Dim. Calignaïroù. Le galant, l'amoureux d’une fille, celui qui lui fait la cour.

Mème étym.

Calimas, s. m. Au pl. Calimasses. Chaleur forte et humide; air chaud, lourd, étouffant; vapeur chaude.

Dér. du lat. Calidus, chaud.

Calin, ino, adj. Dim. Caliné, éto. Calin; flatteur; qui fait le doucereux, qui s’insinue hypocritement dans les bonnes grâces; patelin.

Dér. du lat. Callidus, rusé. s

Caliou, s. »m. De la cendre chaude, de la braise qui se conserve sous les cendres; au fig. feu, verve, inspiration.

Dér. du lat. Calidus, chaud.

Calo, s. f. Abri proprement dit. — Ne s'emploie guère qu’adverbialement au dat. à la calo, à l'abri du froid et du vent. -

Dér. de Caloù.

Calds, s. m. Au pl. Calosses. Dim. Caloussé; péj. Caloussas. Trognon de chou; grosse tige d’une plante légumineuse. — Calès dé brus, chicot de bruyère que l'on coupe quand on rame les vers à soie. Catès dé fidio, la tige de nouvelle pousse des müriers, qui est verte et tendre, mais que les vers ne mangent pas. An pas laïssa qué lous calosses, ces vers ont bien mangé, ils n’ont laissé que le bois de la feuille. |

On dit au fig. un calès dé fénno, une femme très-grasse.

Dér. du lat. Cawlis, tige, ou du gr. Käov, bois.

Calossos, adj. f. pl. N'a d'emploi que dans Bajanos calossos, châtaignes sèches, qu'on ne fait cuire qu'à demi et qu'on mange d'ordinaire avec de la salade.

Dér. du lat. Callosus, calleux, durci.

Caloto, s. f. Calotte, petit bonnet hémisphérique qui couvre le sommet de la tête ; calotte de prêtre; taloche, tape du plat de la main sur la tête. — Dans ce dernier sens : Jjouga à la caloto, jouer en prenant une taloche pour enjeu; on comprend que c’est le gagnant qui paie et le perdant qui

it.

eubsis est aussi une réunion d'habitués, qui font cercle et causent assis en public, ou debout, sur une place, devant un café, etc.

Un auteur fait dér. ce mot du celt. Calota : nous n'avons pas le moyen de le vérifier: D'autres du lat. Callus,

couverture de tête, que nous ne trouvons pas, mais qui

viendrait du gr. Kaÿoætw, couvrir, voiler : à la bonne heure !

Caloù, s. f. Dim. Calounéto; péj. Calounasso. Chaleur; au fig. ardeur, feu, véhémence, activité. — Estre én caloù, entrer dans la saison des amours, en parlant des animaux.

Dér. du lat. Calor, chaleur.

Calourado, s. f. Echauffaison; bouffée de chaleur. Au fig. concupiscence, passion de l'âme.

Dér. de Caloù.

Calourén, énquo, adj.

caractère chaud et bouillant.

Caloussu, udo, adj. Dim. Caloussudé et Caloussudà ; péj. Caloussudas. Robuste; bien membré; ragot, gros et court; qui a de gros membres.

Dér. de Calès.

Calouta, v. Donner du plat de la main une tape sur la tête; souflleter. — Té vas faïré calouta, tu vas recevoir une taloche. .

Dér. de Caloto.

Calu, udo, adj. Dim. Caludé; péj. Caludas. Myope, qui a la vue basse; presque aveugle. Par ext. se dit des moutons où brebis atteints du vertige ou Lournis, sorte de maladie qui leur rend la tête lourde et les fait tourner sur euxmêmes jusqu’à ce qu'ils tombent. Elle est occasionnée par des vers qu'une mouche dépose dans leurs naseaux et qui, pénétrant jusque dans les sinus frontaux, y font de grands ravages.

Dér. du lat. Caligo, obscurcissement, venu du gr. Kakiorw, couvrir, voiler.

Camar, ardo, adj. Dim. Camardé et Camardoù; péj. Camardas. Camard; camus, qui a le nez plat, gros et écrasé. Dans le peuple, on donne volontiers le surnom de Camar par antiphrase aux gens porteurs d'un gros nez. — Dé souiès camars, des souliers à pointe large et carrée.

Lou camar, substant. se prend pour le nez.

Son étym. est-elle dans le gr. Kapdpz, voûte, arcade, qui a donné le lat. Camurus, tourné, courbé en dedans, parce que les nez camards ou camus sont courbés en dedans? Ou

Chaleureux, échauffé; d'un

bien serait-elle tirée de Camelus, chameau, qui à le nez très-aplati, mais qui porte aussi une bosse et a l'épine dorsale fortement en arcade eten voûte? Les unes ont sans doute formé les autres : tout se tient.

Camba, ado, adj. Dim. Cambadé ; péj. Cambadas. Jambé; qui a la jambe bien faite ou de longues jambes, suivant le qualificatif qui précède, ou mème seulement l'inflexion et le ton. — Camba coumo un gal, qui a des jambes de coq.

Dér. de Cambo.

Cambado, s. f. Dim. Cambadéto; péj. Cambadasso. Enjambée; gambade. — Foudra bé né dansa uno cambado, il faudra bien essayer de cette danse, y danser une enjambée.

Uno cambado, en termes d’agric. l'enjambée de terrain que fait un ouvrier avec la houe, c’est-à-dire la largeur qu'il peut atteindre autour de lui sans changer de place ses jambes, qu'il est obligé d’enfouir dans la terre.

Dér. de Cambo.

Cambaïa (sé), v. Mettre ses jarretières.

Dér. de Cambo et de ïa, lier.

Cambaïè, s. f. Dim. Cambaiëiréto. Jarretière.

Mème étym.

Cambajou, s. =". Jambon, cuisse de porc salé. — Tirarén d'aqui coumo d'un cambajoù, ce sera là notre plat de résistance, qui doit servir pour plusieurs jours. Tiro d'iéou coumo d'un cambajoù, il me prend pour banquier, il tire sur moi comme si son crédit ne devait jamais s'épuiser.

Ce mot a toute l'apparence d’un dim. de Cambo, de mème que son correspondant fr. jambon, dim. de jambe : nous ne savons pourquoi, car c'est la cuisse et fort grosse encore qu’il désigne. Sauvages fait la même remarque, et cite plusieurs mots fr. ayant leurs analogues en lang. qui offrent la même anomalie, comme : caisse, caisson, caïsso, caïssoù ; salle, salon, salo, saloun ; saucisse, saucisson ; sdoucisso, sdoucissd, etc.

Cambaloto, s. f. Dim. Cambaloutéto ; péj. Cambaloutasso. Culbute; cabriole; saut périlleux. — Faïre la cambaloto, faire la culbute, tomber cul par dessus tête. Faïre dé cambalotos, faire des cabrioles.

Quoique ce mot semble avoir pour racine le mot Cambo, il est probable qu'il dér. de l’ital. Tombolata, qui a la mème signif.; seulement le lang. en l'empruntant l’a transformé de manière à lui donner une physionomie plus locale par la métathèse de Cambo. Il est certain qu'en prenant ce dernier pour racine du mot Cambaloto, on ne sait trop que faire de la désinence aloto, qui ne présente aucun sens ni aucune analogie.

Cambalouta, v. Faire la culbute; faire des cabrioles; tomber la tête en bas. !

Cambalu, udo, adj. Qui a de longues jambes; c'est la tournure du héron voyageant sur ses longs pieds.

Dér. de Cambo.

Cambarô, s. m. Douleur vive au poignet à laquelle sont sujets certains artisans par le fréquent exercice de cette

partie du bras, ou plutôt par la reprise d’un travail de main ou de bras dont on avait perdu l'habitude. Les faucheurs y sont très-sujets au commencement de la saison, parce qu'ils étaient déshabitués depuis plusieurs mois d’un travail qui intéresse presque exclusivement les nerfs et ligatures des poignets. On prétend, sans doute par préjugé, qu'un bracelet ou cordon d’écarlate est le remède de cette incommodité.

Dér. de l’ital. Gamba rolta, qui a la même signif. Probablement on a appliqué au bras un terme qui avait été trouvé dans le principe pour une douleur de mème nature à la jambe.

Cambéto, s. f. Petite jambe; mancheron d’un araire, qui est surmonté et terminé par le manche où manipou.— Faïre la cambéto, donner un croc-en-jambe.

Dé sdouto-cambéto, loc. adverb., à cloche-pied.

Dim. de Cambo.

Cambi, s. m»., ou Candou. Abonnement avec un maréchal pour ferrer les chevaux d’une ferme, et réparer les outils aratoires. — Féra à cambi, ferrer par abonnement.

Dans le principe Cambi signifiait échange; c’est par un excès d'extension de sens qu'il en est venu à ne plus signifier qu'abonnement.

Dér. du lat. Cambium, échange.

Cambo, s. f. Dim. Cambéto; péj. Cambasso. Jambe, partie du corps du genou jusqu’au pied ; tronc d'arbre, tige de plante. — Douna las cambos à un éfan, donner la liberté aux jambes d’un enfant, c’est-à-dire lui ôter le maillot et le vêtir d’une robe pour la première fois. Cambo dé pastièiro, surnom qu’on applique à un cagneux, à cause de la ressemblance de conformation de ses jambes avec celles d'un banc de maie-à-pétrir qui ont la même dérivation. Cambo falèto, jambe à moitié paralysée, qu'on traine ou qu’on jette en avant; celui qui est affligé de cette infirmité. Sémblo qu'un chi mé pisso à la cambo, phrase faite, pour exprimer le mépris ou le peu de cas qu’on fait de vaines paroles, ou d’une sotte fanfaronnade.

Dér. de la bass. lat. Camba, même sig., ou du gr. Kay, courbure, jointure. En ital. Gamba.

Camboï, s. m. Cambouis, vieux oing d’une roue de charrette, ou d'une machine, devenu noir par suite du frottement et par le mélange des parties métalliques.

Dér. du celt., dit Honnorat. Je lui crois plutôt une parenté naturelle avec Cambajoù , à cause de la graisse de porc qui en est la base. — Voy. Cambajoù.

Cambovira, v. Faire la culbute; culbuter, renverser, mettre sens dessus dessous. Au fig. trépasser.

Formé de Cambo et de Vira.

Cambra, ado, adj. Cambré; arqué; courbé; voûté,

Dér. du gr. Kapépa, voûte.

Cambrado, s. f. Dim. Cambradéto ; péj. Cambradasso. Chambrée, en terme de magnanerie, la quantité de vers ou de cocons compris dans une magnanerie. — Faire uno cambrado, élever des vers à soie; ména la cambrado, diri-

ger leur éducation. Manqua sa cambrado, ne pas réussir sa chambrée.

Dér. de Cambro.

Cambrioù, s. m. Dim. Cambriouné. Petite chambre; chambrette ; cabinet.

Dim. de Cambro.

Cambro, s. f. Dim. Cambréto, cambriou ; péj. Cambrasso. Chambre; plus particulièrement, appartement où l'on couche. — Mounta uno cambro, meubler une chambre pour des nouveaux mariés.

La eambro, la chambre des députés. Acception nouvelle prise du fr. et introduite dans le langage politique.

Dér. du lat. Camera, même sign., ou du gr. Kaydpæ, vote.

Cambroul, s. m. Échauboulure, éruption de boutons, efflorescence de l'épiderme, maladie commune aux enfants.

Caméld, s. m. Camelot, grosse étoffe de laine, originaire du Levant, où elle était tissée de poils de chameau ; ce qui lui a valu son nom.

Dér. du gr. Kaurmlorf, peau de chameau.

Camèou, s. m. Chameau, Camelus bactrianus, Linn. Mammifère de la fam. des Ruminants; il porte deux bosses sur le dos. Au fig. un grand nigaud, badaud; une grande femme mal charpentée et sans grâce. — Les armoiries de Béziers sont un chameau. Des malins lui ont affecté pour devise : Sèn foço, nous sommes fort nombreux.

Faïre lou camèou, se courber, se voûter; faire le dos de chameau.

Dér. du lat. Camelus, ou du gr. Kéurmhos, même sign.

Cami, s. m. Dim. Caminé. Chemin, route, voie, sentier. — Cam méssadiè, chemin qui conduit à la messe, à l'église. Cam das éndéoutas, chemin des débiteurs : chemin de traverse, mauvais chemin, plus long que la voie directe. Tout cami méno én vilo, prvb., tout chemin conduit à Rome. Es à la fin dé soun cami, il est à la fin de sa course.

Plusieurs étymologies ont été proposées : d’abord, du cell, Cam, marche; ou d’un mot égyptien Cham ou Chem, signifiant incendie, feu; parce que les premières voies auraient été frayées par le feu; ou de l’ancien gothique Uamen, Quiman, ou du teuton Komen, avec le sens de chemin; ou de l'allemand Kommen, aller et venir; enfin, selon Ménage, de Caminare, tiré de Campinare, dimin. de Campare, formé du gr. Kay#, jambe. En ital. Cammino; en esp. Camino; en portug. Caminho; en cat. Cam. La vraie source parait être dans la première indication «on trouve en effet Caman en kymri, Cewm en gaël, Kamen en armoricain : Kam y signifie Pas, comme le Kymri Camre; dont l'anglais a fait to come, venir.

Camina, v. Cheminer, faire route, marcher, aller, faire son chemin. — Camino, tron dé l'air! as pôou qué la tèro té manque? fais ton chemin, morbleu! tu as peur que la terre te manque? C’est une phrase faite qu'on accuse les provençaux d'adresser aux personnes qui leur demandent

leur route. Ce ne peut être qu'une calomnie motivée par leur brusquerie native : si elle a quelque chose de vrai, ce défaut s’efface chaque jour par les progrès de la civilisation. Faï bon camina lou mati, il fait bon marcher le matin. Camino, camino! marche, marche : sorte d’interjection, pour faire avancer, ou pour chasser quelqu'un.

Dér. de Cami.

Caminaïre, s. m. Cantonnier, ouvrier employé à l’entretien où à la réparation des chemins; marcheur.

Dér. de Cami.

Caminarèl, èlo, adj. Voyageur, qui fait beaucoup de Chemin; marcheur, qui marche beaucoup, longtemps.

Dér. de Cami.

Caminolo, s. f., ou Caréiroù. Petit sentier; chemin de travèrse; chemin rural.

Dim. de Cami.

Camisar, ardo, adj. Qui est en chemise; qui va en chemise.

Lous Camisards, les Camisards, bandes armées de calvinistes cévenols dans la guerre religieuse du commencement du XVIlmwe siècle. Ce nom leur fut donné de ce qu'ils portaient sur leurs habits une chemise, camiso, ou un sarrau - où blouse de toile blanche.

Camiso, s. f. Dim. Camiséto. Chemise, vêtement de linge avec corps et manches, qui se porte sur la peau. — En cor dé camiso, sans autre vêtement que la chemise et le pantalon, ou la jupe. En mancho dé camiso, sans habit, de manière à montrer les manches de la chemise. La car és pu prèchi qué la camiso, où és pu près la car qué la camiso, la chair est plus près du corps que la chemise : cette phrase est employée pour exprimer qu'on porte plus d'intérêt à soi-même ou à sa famille qu'aux étrangers.

Dér. de la bass. lat. Camisia. -

Cammas, s. m. Hameat, manoir principal d’un domaine.

Dér. de Cap, chef, tête, et de Mas, métairie.

Camouflé, s. m. Camouflet, insulte, affront; mystification. Dans l’origine, cette sorte d'affront consistait à souffler, au nez de quelqu'un qui dormait, de la fumée avec une paille, un chalumeau ou un cornet de papier allumé.

Dér. du lat. Calamus et Flatus, chalumeau et souffle, Calamo flatus.

Campagnar, ardo, adj. cit. qui habite la campagne. On dit mieux Péisan.

Campagnè, s. m. Sonneur de cloches, celui qui est chargé de sonner les cloches.

Dér. de Campano.

Campagno, s. f. Campagne, grande étendue de pays; lieux en dehors de la ville où sont les champs, cultivés où non cultivés; expédition militaire et sa durée. — Ana én campagno, faire un voyage.

Dér. du lat. Campus, champ.

Campanéja, v. frég. Sonner les eloches; brimbaler les cloches; sonner à coups redoublés.

Dér. de Campano.

Campanéjado, s. f. Contenu d’un clayon; plein un clayon.

Dér. de Campanèje.

Campanèje, s. f. ou Lévadoü. Clayon, sorte de panier plat, plus long que large, avec un étroit rebord, formé et tressé d'éclisses en bois refendu. On l'emploie à faire sécher les fruits au soleil, pour transporter le linge sec du lavoir, et pour élever les vers à soie dans le premier âge.

Campanéto, s. f., ou Couréjolo. Liseron ou volubilis, Convolvulus arvensis, Linn. Plante de la fam. des Convolvulacées ; sa fleur blanche ressemble à une clochette, d'où Jui vient son nom. — Voy. Couréjolo.

Campano, s. f. Dim. Campanéto. Cloche; clochette, sonnette. — Bé dé campans, se disait autrefois d'une propriété cléricale.

Dér. du lat. Campana, nom pris de la contrée d'Italie où les premières cloches furent connues, et dont saint Paulin, évèque de Nole, en Campanie, fut le premier à introduire l'usage dans les églises, en 400.

Campéja, v. Poursuivre, courir après quelqu'un; chasser, dissiper. — La fan lou campéjo, la faim, la misère le talonne. — L'aï campéja tout lou jour, je l'ai poursuivi toute la journée. — Lou son té campéjo, le sommeil t'accable, te poursuit.

Dér. du lat. Campus et Agere.

Campèstre, s. m. Terrain inculte, sauvage; propriété de peu de valeur et de mauvaise culture; pays montueux.

Dér. du lat. Campestris, champètre.

Camus, uso, adj. Camus, camard, qui a le nez court et aplati. Se dit mieux Camar. { V. c. m.)—Qu'a un pan dé nas n'és pas camus, prvb., qui par une inversion du physique au moral, du propre au figuré, s'applique ironiquement à quelqu'un qui, recevant une juste mystification, échouant dans une entreprise, n’en ayant qu'un pied-de-nez, voudrait encore se faire passer pour habile ou pour avoir réussi. — Voy. Camar, mème étym.

Can, s. f. Plaine sur une haute montagne. — Avec Ja même signif. et sans toutefois que cette différence puisse être expliquée, si ce n’est par un usage local, on dit pour certaines désignations /a chan, en faisant sentir le ch, pour la can, synon. Ainsi la chan ddou Tor, plaine sur la montagne du Taur (Ardèche), et Za can dé l'Éspitalé, plaine d'une montagne de la Lozère, n. pr. de lieu, ayant appartenu aux chevaliers hospitaliers de St-Jean de Jérusalem, qui possédaient plusieurs commanderies dans nos pays.

Il n’est pas douteux que ce monosyllabe Can pourrait être une altération orthographique dérivant soit du latin campus, soit de cantus, selon qu'il serait orné à sa dernière lettre de la consonne indicative p ou t; mais il est à remarquer que le mot n'est reçu, dans notre dialecte, qu’au féminin, dans l’acception qui précède, avec la flexion du C dur, qu'il a retenue du latin; il n'existe pas au masculin isolé, avec aucune des flexions du C. Seulement il entre volontiers en composition dans les deux sens de champ ou

de chant, et alors, bien qu’il préfère le chuintement du Ch, il admet aussi l’intonation latine, au moins dans le parler gounèl; car le raïdou n'emploie partout que le ch. Le fr. conserve au contraire, pour les deux emplois, l'adoucissement chuintant. — Voy. Chamboù, Canta, etc., etc.

L'observation est importante au point de vue de notre purisme lexicographique, qui ne doit donner droit de cité qu'aux mots véritablement reconnus pur-sang, el proscrire le mélange franchiman et fantaisiste, qui ne nous appartient pas. Notre nomenclature a ses rigueurs ; c’est le respect de la langue qui les a inspirées et dictées. La langue avait ses raisons pour choisir ou adopter telles ou telles formes plutôt que d’autres, et nous nous inclinons toujours devant elle; ce que le sentiment général et l'usage ont consacré, nous parait avoir plus de cachet, plus de droit à être maintenu que les prétendus perfectionnements de notre vieil et bon idiome cévenol mis en vogue par les novateurs. — Voy. Franchiman.

Dér. du lat. Campus.

Cana, ». Mesurer à la canne; mesurer en général. Ce terme s'emploie principalement au jeu de boules, pour mesurer la distance des boules des joueurs au but.

Dér. de Cano.

Canabas, s. m. Canevas, grosse toile, toile de chanvre.

Dér. du lat. Cannabis, chanvre.

Canabassariè, s. f. Toilerie, toute sorte de marchandise de toile, ou de tissu de chanvre.

La Canabassariè était le nom d’une rue à Alais, dans les environs du Marché, le quartier des Canabassiers, qui représentaient dans les corporations du moyen-âge les commerces de chanvrier, de filassier et de toilier; là sans doute se faisait l’étalage de ces marchandises.

Canabassiè, s. m. Tisserand, ou marchand de grosse

toile; marchand chanvrier-filassier.

Dér. de Canabas.

Canabièïro, s. f. Chènevière, champ où croit, où est semé le chanvre.

Le nom de la fameuse rue de Marseille, la Canebière, tire de là son origine.

Dér. du lat. Cannabis, chanvre, ou du gr. Kévaoc, canne, roseau.

Canaboü, s. m.

chanvre.

Mème étym.

Canaïo, s. f. Canaille, nom collectif pour désigner tous les gens sans aveu, sans honneur, ni probité, ni délicatesse; souvent aussi, en l’adoucissant, pour troupe d’enfants brayants, tapageurs.

Dér. du lat. Canis, c’est-à-dire race de chiens; ou plus probablement du lat. Canalicolæ, espèce de lazaroni de Rome qui se tenaient sur les bords d’un des canaux de cette ville.

Canäou, s. m., ou mieux Acanâou. Cheneau, conduit des eaux d’un toit de maison: tronc d'arbre creusé pour

Chènevis, semence ou graine de

conduire des eaux d'irrigation. Ce mot dans notre dialecte ne correspond nullement au mot fr. Canal, bien que tous deux aient la mème étym. dans le lat. Canalis; mais quand on parle, par ext., du canal du Languedoc ou de tout autre, on francise le mot et l’on dit : ou canal dâou Léngadd, lou canal das pras dé Sén-Jan, ou à Alais simplement, lou Canal; et l'on s'entend. — Voy. Acandou.

Canar, s. m. Canard, Anas, Linn. Oiseau domestique ou sauvage, de l’ordre des Palmipèdes, dont les espêces et les variétés sont nombreuses. — Tira as canars, Ôtre très-peu vêtu par un temps froid, grelotter de froid. Cette locution provient sans doute de la chasse aux canards, qui se fait à l'affût et dans la saison la plus rigoureuse de l’année : quand on est peu vêtu en hiver on grelotte, comme lorsqu'on est à l'affût des canards.

Canar, s. #. Chien caniche, barbet.

Dans la première acception, ilest possible que Canar soit une onomatopée tirée du cri de cet oiseau, Can, Can, comme quelques-uns l’ont voulu. Il se peut aussi que son nom vienne du lat. Anas, qui semble cependant un peu bien éloigné; mais, dans. le second sens, la dériv. du lat. Canis, chien, est très-indiquée.

Canarda, v. Canarder, tirer au fusil un animal ou un homme ; le tirer comme un canard.

Dér. de Canar.

Canari, s. m. Serin des Canaries, Fringilla canaria, oiseau de l'ordre des Passereaux, remarquable par son beau plumage jaune, par sa facilité à apprendre des airs, trèssusceptible d’attachement et d'éducation.

Canastèl, s. m., ou Canastèlo, s. f. Dim. Canastèlé, Canastèléto, Canastèloù. Corbeille, panier d’osier ou d’éclisses, de forme ronde ou oblongue, moins profond que large ordinairement; corbillon, petite corbeille, suivant les dimensions que suivent les dim.

Dér. du lat. Canistrum, ou du gr. Kévaotoov, Vase en forme de corbeille, fait de Kévns, corbeille.

Cancagnè, èiro, adj. Cancanier; médisant; faiseur de cancans.

Cancan, s. m. Cancan, commérage; vacarme, tapage.— Faïre gran cancan, faire grand bruit, grand étalage.

Dér. du lat. Quamquèm, quoique, parce que, formule de début de bien des discours quand on parlait latin à l’école:

Candéiè, s. m. Dim. Candéièiré. Chandelier, flambeau, ustensile destiné à supporter les chandelles, bougies, etc:; fabricant de chandelles, qui fait ou vend des chandelles

Dér. de Candèlo.

Candéïèiro, s. m. Fabrique de chandelles.

Candèl, s. m. Peloton de fil, de soie.

Corruption de Cap dèl, dim. de Cap, petite tête.

Candéla, v. Dévider. mettre en peloton.

Dér. de Candël.

Candèléto, s. f., ou Aoubre-dré. Arbre droit, arbre fourché. — Faïre la candèléto, faire l'arbre droit ou l'arbre fourché : jeu d'enfant qui consiste à se tenir en équilibre

Te —

sur la tête, les pieds en l'air, droit comme une chandelle, dont Candèléto est le dimin. En espag. on dit de même Hazer la candelilla. -

Candèlo, s. f. Dim. Candèléto. Chandelle, petit cylindre de suif dont une mèche de fil de coton occupe le centre d'an bout à l’autre; stalactite qu'on trouve dans les cavernes et les souterrains en forme de cierges, ou celles formées par la glace suspendues l'hiver au bord des endroits par où l'eau coule.

Dér. du lat. Candela, formé de Candeo, être blanc de feu.

Candélouso (Nosto-Damo-la), s. f. Chandeleur, fête de la Purification de la Sainte-Vierge, qui est célébrée le 2 février. Ce nom lui vient de la bénédiction des cierges qui a lieu ce jour-là. — Quan la Candélouso lusèrno, cranto jours après hivèrno, prvb., quand le soleil brille le jour de la Chandeleur, l'hiver dure encore quarante jours. On prétend que l'ours rentre dans sa tanière s’il fait beau ce jour-là. Le prvb. lat. dit aussi :

Si sol claruerilt Marid Purificante, Majus friqus erit poste quam antè.

Candi, s. f. Chanvre, Cannabis sativa, Linn. Plante de

. Ja famille des Urticées, que l'on cultive partout pour en

retirer la filasse connue sous le même nom. Il se faisait autrefois un assez grand commerce de chanvre dans notre pays, cette industrie a beaucoup perdu de son importance.

- Aï déma candi! l'aïgo l'émméno! locution prvb., qui n'a pu passer dans le langage et devenir le type d’une exclamation de détresse, qu’à cause du prix qui s’attachait à la culture et à la récolte du chanvre. La phrase doit avoir une origine anecdotique. Un individu avait mis du chanvre à rouir dans un ruisseau; un orage grossit le ruisseau, l'eau entraina le chanvre, et notre homme, voyant son bien se perdre, de pousser piteusement cette exclamation. Quelqu'un l’entendit, la répéta en racontant la scène, elle devint le cri de désappointement, d'alarme, de déploration pour toute autre chose que pour du chanvre emporté : trope, figure, dicton pittoresque et populaire, qui a mainte application. Quand une position critique se complique et s'aggrave, que les choses se gâtent, s'en vont à vau-l'eau; que la débâcle arrive, commence; que miséricorde se perd; qu'un danger menace, qu’une catastrophe est imminente; que tout annonce une ruine inévitable : c’est ce que signifie et le cas de crier : Aï dé ma candi! l'aïgo l’'émméno!

Dér. du lat. Cannabis, reproduisant le gr. Kévvaéx, chanvre.

Candia, s. m., n. pr. de lieu et de personne. Candiac, sur la rive gauche du Vistre, ancien château et seigneurie dans le diocèse de Nimes, village du Gard, cité dans le dénombrement de la sénéchaussée de 4394 sous le nom de Candiacum.

Candiargue, s. m., n. pr. de lieu. Candillargues, commune et canton de l'Hérault, à dix-sept kilomètres de Montpellier, situé sur la rive septentrionale de l'étang de

Maguelonne. Dans un acte de donation de 960, il en est parlé : dono villam indominicatam quam vocant Candianicas. En 985, son nom est un peu différent; un titre porte : in suburbio castri substantionensis, in terminio de villa Candianicus, etc., et in terminis de Montepestellario. Depuis, la forme Candianicæ a été seule employée; elle est devenue par les procédés ordinaires Candiargue, Candillargues. — Voy. Argue.

Ce n'est pas tout à fait à cause de l'importance, du reste fort médiocre, des deux localités dont les noms précèdent, que leur étymologie mérite d'être particulièrement étudiée; mais bien à cause des variétés intéressantes qui se sont attachées à cette famille nombreuse d'appellations locales, et qui font ressortir ce que nous disons de la formation et de la composition des noms propres.

D'abord l'élément constitutif du mot, ce qui fait sa signification, le radical, pour Candia et Candiargue, est évidemment le même que celui de Cande, de Candé, de Candat, de Candan, de Candaillac. Cande, qui parait être l'expression la plus simple, est le nom de la ville de Touraine où mourut saint Martin, le grand apôtre des Gaules : la latinité du moyen-âge l'appelle Condate, Condate Turonum, Condatensis vicus. Expilly, Diction. géog., cite en France trente-un hameaux, villages ou villes du nom de Condé, trois Condes, onze Condat, et ils sont rendus en : latin, sans exception, par Condate, ou par les variantes Condatum, Condœum, Condetum, Condata, qui ne sont que des accords de genre.

Ainsi, devant la traduction, point de différence entre Cande et Conde; ils sont égaux : la même identité existe au fond. En effet, Kant, en armoricain, signifie : coin, angle; en gallois, Kand, Kind, Kend, Cond, confluent, rencontre de deux rivières, embouchure traçant un angle ; de même que le mot celt. Kon, .Cuneus, lat., veut dire : coin, encoignure, angle. Du premier nous avons fait Cantèl, Cantoù, peut-être Cantal, et leurs composés; du second Cougna, Cougné, mème Couga et autres; { V.c. m.), par le changement ordinaire en lang. de on en ou, o en w, ou peut-être en « lat. prononcé ou, de cuneus. Nous verrons comment tous ces noms à base identique répondent à la même idée. Voilà pour la première syllabe, la plus certaine affinité établie.

Une fois la racine étymologique dégagée, le reste est affaire de terminaisons. On sait que le gaulois était riche en suffixes : pour faire des noms d'hommes ou de lieux, pour adjectiver un substantif qui désignait l'objet, et marquer la propriété, la provenance, la possession, l’état, la qualité, les attributs, la configuration de la chose, il employait des formules précises, qu'il redoublait même quelquefois pour l’euphonie, ou pour leur donner plus de force; et il les variait avec une merveilleuse fécondité, La langue latine vint ensuite exercer son génie pour s’approprier les dénominations existantes. À son tour le roman les modifia, et enfin le languedocien moderne s’est emparé de

toutes ces altérations, en conservant tantôt leur tournure primitive, en la remaniant tantôt à sa manière.

Essayons, pour arriver aux deux mots qui nous occupent, de remonter cette longue échelle de variantes. Nous avons parlé des suffixes a, ac, argue, au; dans l'espèce il en apparait de nouveaux sur la plus ancienne forme, Cande, Conde, Condate. Par les exemples on arrive aux plus claires démonstrations. La grammaire celtique de Zeuss en fournit de nombreux : dia, deus, dia-de, divinus; doin, homo, doin-de, humanus ; dal, forum, dal-de, forensis; Deo, Vita, beo-de, vivus; bi, pix, bi-de, piceus; nem, cœlum, nem-de, cœleslis; dam, cervus, dam-de, cervinus; trab, traba, trab-da, trabeatus; rig, rex, rig-da, regius ; fag, fagus, fag-de, faginus; — cis, fiscus, census, cis-te, censorius; mis, mensis, mise, menstruus; ros, TOSa, roste, rosarium ; brot, momentum, ambrot-te, momentaneum ; gut, VOX, gut-te, vocalis; — briv, pons, briv-ate, pontilis ; dun, castrum, arx, dun-ate, castrensis; #aes, Campus, mMai-ate, campestris ; nant, vallis, nant-uate, vallestris; etc., etc. Par où, il résulte que de = da = te — ate, finales adjectives, sont identiques.

De plus, si l’on veut remarquer que de et di sont deux syllabes fort sujettes à se confondre, ou, comme dit Zeuss, qui alternent souvent ensemble; — nous les avons en effet retrouvées dans le gallois ; — si l’on tient compte de l’introduction du génitif en à, imposé par le latin au celtique, dans les dénominations locales, et des procédés au moyen desquels la désinence gauloise ak, ek, était conservée à la condition de s’adjoindre la finale caractéristique latine en us, a, um; il sera facile de constater une parenté trèsrapprochée entre Cande, Candate, et notre Candia, Candi-ac-um, Candiac. L’assimilation avec Candiargue, Candianicus, Candianicæ, Candillargues, ne sera pas moins évidente. .

Cependant les termes de l'équation que nous venons de poser sur les désinences adjectives se sont multipliés. La finale gauloise primitive ac = ec — de = te = ate, s'est modifiée, combinée tantôt avec elle-même, tantôt avec les suffixes latins; par suite d’influences agissant sur les organes de la voix et de la prononciation, selon les climats; suivant le mélange et le contact de divers idiomes, elle a pris les formes les plus bizarres, elle admet les variantes les plus disparates en apparence. Si bien qu’elle se trouve aujourd'hui représentée par a, as, at, argue, e, ey, ergue, orgue, ex, ies, eu, ieu, y, et une infinité d’autres suffixes simples, sans compter ceux produits par redoublement, par l'adjonction du latin ou du tudesque. Ici la raison de ces variétés est sensible.

Le radical Kant — Kon s'étant adjectivé pour faire un nom de lieu, pour désigner une propriété d’après sa posion, a donné Kan-de — Kon-de — Kon-ak — Kon-ek, et les autres, latinisés en Condate, Condatum, Condetum, traduits par Cuneatus, angulaire, pour signifier un lieu, un

terrain, une maison, Mansio, Villa, Predium, Castrum,

situés dans un angle, formant un angle, au confluent de deux rivières, dessiné par la jonction, la rencontre de deux cours d’eau, le plus souvent, ou encore et par extension, dans un angle terrestre formé par des vallées ou par tout autre accident de terrain remarquable. On comprend pourquoi le radical Kant, Kon, se trouve dans tant de noms de lieux et est devenu si commun en France : aussi toutes les localités que les anciens titres désignent par le mot Condate, sont-elles toutes posées au confluent de deux rivières. Expilly le remarque à propos de Condé et Condat, en disant « que ces noms sont synonymes et signifient la mème chose que confluent ou jonction de rivière.» Evidemment, Candia sur le Vistre, et Candiargue sur l'étang de Maguelonne, et formant angle, n’ont pas d'autre raison dénominative : ils la prennent dans leur situation, comme leurs analogues : Candes, Condate, Condata, Touraine, Indre-et-Loire; Candé, Condetum, Loir-et-Cher, Maine-et-Loire, Charente- Inférieure, Vienne; Candilly, Oise; Condac, Condate ad Carantonum, Charente; Condac, Vienne; Condal, Saône-et- Loire; Condat, Condato, Condatum, Cundatum, Cundadum, Lot, Corrèze, Lot-et-Garonne, Puy-de-Dôme, Haute-Vienne, Cantal, Dordogne; Candas, Aveyron; 27 Condé, Condate, Condatum, Condœum, Condetum, Condatus, Condete, Conedacus, Conadacus, Condeïum, par toute la France; Condes, Tarn, Jura, Haute-Marne; Condesaygues, Lot-et-Garonne ; Coñdel, Calvados, Tarn; Condette, Pas-de-Calais; Condillag, Drôme; Condeau, Orne; Condrieu, Conderate, Condriacum, Rhône.

Ces analogies pourraient se multiplier ; adjoignons-y seulement trois appellations qui nous touchent : Coundamino, terre autrefois seigneuriale, désignation très-répandue donnée à la terre principale d’un domaine, comme on dirait : le coin du seigneur, du maître. L'élément Conde, Conda, lui donne cette signification, qui est complétée par l’abréviation euphonique de Domini, au gén.; le mot est ensuite devenu le nom pr. d'homme La Condamine. — Voy. Coundamino.

IL faut encore remarquer deux noms de hameaux dans le Gard, Canduzorgue, dans la commune de Saint-Romande-Codière, et Conduzorgue, Condusonice, commune de Montdidier, qui peuvent être conférés à Condansargue, Condansanicæ, dans le territoire du Caylar. Les variantes sur le radical ne font que confirmer ce que nous avons établi sur l'identité de Cande et Conde : mème configuration dans les mots, mème signification; la voyelle w, qui parait au milieu du nom, nous l'avons également trouvée danses traductions de Condé et Condat, dans la bass. lat.

Le même thème primitif, dans sa pureté, suivant que l'influence gauloise ou romaine a agi sur la dénomination, se montre encore dans Lou Cun, Le Cun, hameau de la commune de Pommiers, Cuneus latin, et dans Coundou, Connaux, commune de Bagnols, où l'élément celtique Konak, est plus apparent.

Les termes de comparaison augmenteraient si l'on voulait

suivre la racine dans ses transformations : Condate, ancien nom de ville dans la Gaule entre Nevirum et Brivodurum, est aujourd’hui Cosne, Nièvre; Condate, vers le confluent de l'Ille dans la Dordogne, se nomme Condat, près Libourne, Gironde; Cognac, dans la Charente, dans la Haute- Vienne ; tous sont appelés au moyen-àge Condate. On voit d’un coup-d'œil la nouvelle série d’appellations locales qu'a fait naître le premier radical : Cognan, Cognat, Cogne, Cogners, Cognes, Cognières, Cognin, Cogny, Coin, le Coin, Coinces, Coinches, Coincy, Coing, Coigne, Coigneux, Coignières, Coigny, etc. Concordance de racine, variété ethnique des terminaisons, qui se rencontrent dans bien des noms communs et des noms propres, en lang. et en fr. de même origine, dont le sens se rattache par là à une idée de coin, d'angle, d'encoignure, de confluent.

Mais si ces déductions sont vraies, de tous ces rapprochements il faudra conclure au moins, sans trop de témérité, que les noms ainsi formés à désinence en argue, ou orgue, ne représentent nullement des noms historiques complétés par le lat. ager, mais des localités que leur situation, leur emplacement seul a fait dénommer.

Candou, s. m. — Voy. Cambi.

Cané, s. m., n. pr. de lieu, Canet.

Ce mot est plutôt un nom collectif qu’un dim. Il vient de la bass. lat. Cannetum, cannaie, comme le suivant, lieu abondant en roseaux et: même en joncs, la canne des terrains bas et humides, riassos.

Canéiè, s. m. Lieu planté de roseaux, qu'on coupe tous les ans : cannaie.

Dér. du lat. Canna, roseau, dont le rad. celt. est Can, même sign., auquel s'ajoute le suffixe de collectivité 2, similaire à tètro, édo, et autres, répondant au fr. aie, ay, ei, eiæ, etc.; dans le bas lat. Cannetum.

Canéla, v. Canneler ; en parlant du blé, se former en tuyau, monter en tige.

Dér. du lat. Canna, roseau.

Canèlo, s. f. Roseau, plante aquatique. Se dit aussi du tuyau de bois où même de cuivre qu’on ajuste à un tonneau, à une cuve, pour en tirer la liqueur, la faire écouler : robinet, cannelle. Mais on dit mieux en bon lang. Enquo, dans ce dernier sens. — V. c. m.

Dér. du lat. Canna, roseau.

Canélu, udo, adj. Cannelé; creux intérieurement; qui forme le tube.

Dér. du lat. Canna. ‘

-Canfigoüs ou Canfiégoùs, s. #., n. pr. de lieu, dans la commune de Soustelle, arrondissement d'Alais. — Sauvages, prenant la seconde version, qui est cependant peu usitée, donne à ce mot la sign. de terre brülée; champ où le feua passé et a tout embrasé : il le décompose sans doute en Can pour Camp, et Fiégoùs pour Fuéëgoùs, de Fuec, ancien mot, feu. On pourrait peut-être aussi le faire venir de Campus fici, champ du figuier, lieu planté de figuiers, qui d’ailleurs se rapproche davantage de la première appella-

tion ; mais l'autorité d'un maitre tel que Sauvages, qui possédait si bien la connaissance de la langue et le sentiment des étymologies, mérite la plus grande considération.

Cangard, s. m. Blé de Crimée; par extension tout blé étranger qui arrive par mer et dont le peuple fait peu de cas.

Ce mot est la corruption de Tangarok ou Taganrok, ville de la Crimée.

Canio, s. f. Chenille. — Ce mot ne s'emploie que pour désigner ces sortes de chenilles microscopiques qui arrivent en masse et détruisent certains végétaux et la feuillaison des arbres, et qui meurent sans transformation, au bout de quelques jours : ce sont à proprement parler des vers à pattes. Par là on les distingue de l'Érugo, qui est la chenille ordinaire et qui passe par les mêmes métamorphoses que le ver à soie. Il est une sorte de Canïo qui s'attaque à la luzerne et en dissèque chaque feuille sans en altérer les fibres les plus tenues, de manière à la réduire en dentelle. Ces chenilles s’abattent en telle quantité qu'en une matinée un champ de luzerne est quelquefois entièrement dévoré. Après trois jours de vie, cet insecte se dirige en colonne serrée vers le cours d'eau le plus voisin, qu'il devine avec un instinct merveilleux, et où il termine sa courte et malfaisante existence en se noyant; il en périt aussi beaucoup en chemin, et leurs cadavres forment une trace noire dont on distingue à peine les individus.

Traduit du fr. Chenille.

Canisso, s. f. Petite et même espèce de roseaux de marais; le clayon lui-mème, fait de ces roseaux, qui sert de plancher aux tables de vers à soie. Ces claies en treillis sont préférables à des planches pour cet usage, parce qu'elles laissent mieux pénétrer et circuler l'air dans leurs interstices, et qu'ainsi la litière mieux aérée est préservée de toute fermentation. Lorsque les vers sont jeunes et qu'ils pourraient passer à travers le clayon, on le tapisse d’un papier gris qui est connu sous le nom de papier-magna.

Le fr. nous a emprunté ce mot; mais comme chaque langue a sa pelite vanité, il a fait comme le lang., il a défiguré son emprunt, qu'il nomme Cunis. Quand je dis le fr., je ne dis pas celui de l'Académie et des savants, mais bien celui de l’école séricicole, qui recherche et fabrique au besoin tous les techniques à son usage.

Dér. du lat. Canna, dont il est un dim.

Canisso, s. m. Petit homme chevelu et crèpu. C'est un surnom fort répandu.

Corr. du fr. Caniche.

Cano, s. f. Canne, bâton; jonc, pour s'appuyer en marchant.

Dér. du lat. Canna, roseau.

Cano, s. f. Cane, femelle du canard, Anas, Linn.

Cano, s. f. Canne, mesure de longueur. Elle varie beaucoup suivant les pays. La canne d’Alais est de huit pans, elle vaut 1m 989; la canne carrée vaut 3" 956 mil. carrés.

Mesure de capacité pour le vin : l'ancienne canne était de 18 litres, la nouvelle en vaut 20.

Mesure de capacité pour l'huile : l’ancienne canne valait 9 litres 52, la nouvelle vaut un décalitre.

Cano est souvent pris génériquement pour mesure de toute espèce. — Es pas dé cano, c’est indubitable, c'est une assertion qui n'a pas besoin de preuve ; une dimension qui peut se passer d’une mesure exacte.

Encore une de ces locutions dont le système métrique est en grand train d’oblitérer l'origine. La cano était une mesure de contenance, pour l'huile surtout, à très-peu près le décalitre actuel; mais du mème nom, nous venons de le voir, il y avait aussi une mesure de longueur, qui équivalait à la toise; et l’on disait Cana comme toiser et aujourd'hui métrer. C'est de cette dernière mesure seulement qu'il est ici question. Notre locution s’usitait surtout au jeu de boules ou à d’autres jeux analogues que les enfants avaient en grand nombre : lors donc qu'il s'agissait de décider si la boule, la gobille ou le palet du joueur étaient plus près du but que celui d’un autre, on disait en examinant des yeux d’abord : Es dé cano, ou bien : Es pas dé cano, Selon que le cas était ou paraissait douteux ou non. Es pas dé cano signifiait par conséquent : il n’y a pas à mesurer, il n’est pas besoin de mesurer pour décider ce qui se voit, qu'il y en a de reste. Et cela se dit toujours de ce qui est évident, hors de discussion, incontestable; et par extension ou exagération, de tout individu, de toute chose dont les qualités ou les défauts atteignent largement ou dépassent mème la mesure, sans que toutefois ni Cano, ni mêtre aient rien à mesurer en tout ceci.

Cano, s. f. Chancissure blanche, espèce de moisissure qui surnage en paillettes blanches sur le vin mal bouché, ou lorsque la bouteille a été mal égouttée au lavage. C’est ce qui sort le premier d’une bouteille et le dernier d’un tonneau. On dit au fig. és à las canos, il est à sec, il est à son dernier sou.

Dér. du lat. Canus, blanc.

Canobas, s. m. Mauve sauvage, alcée.

Canoû, s. m. Dim. Canouné. Canon, longue pièce d'artillerie, canon de fusil, de pistolet.

Dér. du lat Canna.

Canoû, s. m. Tuyau; tube; conduit ; plumes en tuyau d’un jeune oiseau : ce sont les grosses plumes des ailes qui poussent les premières, tandis que celles du corps ne sont encore qu’un duvet. Ce mot s'applique en général à beaucoup de choses en forme de tuyau : Lou canoù dé la chiminèïo, le tuyau de la cheminée; Lou canoù d’uno fon, le tuyau, le robinet d’une fontaine, d’uno bouto, la canelle d’un tonneau; un canoù dé ploumo, un tuyau de plume.

Dér. du lat. Canna.

Canouna, v. n. Monter en tuyau, comme toutes les céréales, les oignons et autres plantes bulbeuses; être en forme de tuyau. Dans le sens actif, canonner, battre à coups de canon; il est reçu, mais par imitation du fr.

Canounado, s. f. Canonnade, décharge de coups de canon; conduite d'une fontaine soit en bois, en fonte ou en poterie, lorsqu'elle est dirigée sous terre : quand elle est à ciel découvert, on emploie le mot Acandou.

Dér. du lat. Canna.

Canouné, s. m., ou Manouné. Terme de triperie : boyaux d'agneau, de chevreau, de mouton et même de veau, qu'on lie par petites bottes, et dont on est friand surtout à Alais, où l'on dit mieux Manouné. — V. c. m.

Dim. de Canoù.

Canounge, s. m. Chanoïine, celui qui possède un canonicat. — Il est devenu n. pr. d'homme, rendu par Canonge.

Dér. du lat. Canonicus. .

Canourgo (La), s. f.,n.pr. de lieu. La Canourgue, ville et canton du département de la Lozère, mentionnée dans les titres les plus anciens sous le nom de villa de Canonica. A Montpellier, une place est aussi appelée La Canourgue, à cause de son origine canoniale, voisinage ou dépendance d’une propriété canoniale.

Les deux mots Canounge, Canonicus, et la Canourgo, Canonica, dérivent évidemment de la même source : leur radical commun se trouve dans le gr. Kavv, règle, ordre, que le lat. a simplement adopté dans le même sens Canon, onis, et qu'il a adjectivé en Canonicus, a, um, régulier, chanoine régulier. Dans le principe, il est probable que cette unité d’origine en avait fait deux menechmes; depuis, ils se sont un peu déformés; mais, malgré la différence de physionomie, l'air de famille persiste et les rapproche. Seulement, le premier, subst. masc., a gardé les contours émoussés, le ton sourd, qui sont peut-être plus fréquents dans le Nord ; tandis que le second, nom propre féminin, a revêtu cette forme rude, accusée, particulière à notre Midi. Mais, la parenté une fois établie, ces ressemblances et ces variétés, les altérations mêmes des deux mots, que nous prenons pour lypes, présentent un assez curieux sujet d'étude sur ces fameuses finales languedociennes en argues, ergues et orgues, dont on s’est tant occupé.

L'importation grecque ou latine de Canonicus date de l'époque où, dans les Gaules, l’ancienne langue nationale était encore comprise et parlée, au moment où commençait à se former, du mélange avec le latin, l'idiome rustique vulgaire. Des besoins nouveaux, une civilisation plus avancée, surtout la nécessité de se reconnaître avec les dénominations locales débaptisées ou en voie de se modifier au goût des conquérants, des traditions indestructibles et des influences impérieuses avaient fait subir au langage des changements considérables; mais une langue ne procède pas au hasard, bien qu’il soit difficile d’avoir toujours raison de ses variations, et, dans la conjoncture, les analogies ne manquaient pas : elles sont même si frappantes qu'on dirait une loi régulière, systématique, uniforme, dont on va saisir les applications.

Le mot arrive tout fait, tout d’une pièce, purement latin. Quand le roman, qui se créait, le rencontre et qu'il

veut s’en emparer, il n'a garde de toucher au radical; mais sa finale en icus n'allait pas à ses aptitudes vocales : à d'autres semblables, à des noms de lieux ainsi terminés; il avait fait subir une altération conforme à son génie, et il appliqua à Canonicus sa méthode habituelle de transformation. La voyelle la plus souple devait d'abord être atteinte : l'i disparait de la désinence, ou il se change en e plus ou moins ouvert, qui le rappelle; la palatale C est remplacée par sa correspondante G, la consonne celtique de prédilection, sur laquelle nous revenons souvent; enfin la terminaison devient muette et s'éteint. L'intrusion de R, qui se substitue à M, est particulière au Midi. On ne peut expliquer sa présence que par le désir instinctif du peuple, ce maitre souverain de sa langue, de donner à certains mots, à des noms propres de lieux, plus de consistance, plus d'énergie, et de faire peut-être un accord mieux lié avec le son guttural fortement accentué qui la suit presque toujours; ce que l'organisme méridional ne dédaigne pas, quand celui du Nord y semble moins porté.

Ces procédés de recomposition se révèlent clairement dans: les diverses évolutions du mot Canonicus. Notre langue romane en a fait Canonge, Canonègue et Canorgue.

. Un exemple de chaque forme : la chanson de geste de Gérard de Roussillon dit : Ni monge, ni canonge, ni capelan. Dans un titre de 1174 on trouve : La claustra des canonègues ; dans Pierre Rogiers, troubadour du XII: siècle : Peire Rotgier si fo d'Alvernhe, canorgues de Clermon. L'abbé de Sauvages cite Canonèjhe { Canonège), comme appartenant au.vieux langage. Enfin le languedocien moderne dit Canounge. Le subst. féminin suit la mème marche : Canonica est représenté par Canorgua, Canorguia. Dans Pierre Rogiers : Laïsset la canorgua et fes se joglars ; dans Pierre Cardinal : Son païre lo mes per canorgue en la canorguia del Pueï. Nous arrivons naturellement à La Canourguo; et pas n’est besoin de faire remarquer que dans notre dialecte où égale o roman.

La preuve maintenant qu'il s’agit ici d'une loi générale, au moins en ce qui concerne la substitution du G gaulois au C latin dans ces désinences ; c'est que les idiomes celolatins l'adoptent de même. Canonicus a donné en cat. Canongo, en esp. Canonigo et Canongia, en port. Canonego. L'anglais lui-mèmé à Canongate, faubourg d'Edimbourg, qui accuse pareille filiation; l'italien seul Canonico s’est conservé absolument latin.

Mais la règle s'applique encore aux noms propres et aux noms communs, dans lesquels la présence du même suffixe latin a dù amener une pareille combinaison dans le roman et dans le languedocien. Sans citer Monachus, qui faisait en roman Monge, Mongne, Monègue, Morgne, Moyne; en cat. Monjo, en esp. et en port. Monje; prenons le subst. fém. Monica, religieuse. Le roman avait Monja, Monga, Morga, Moyna; en cat., esp., port. Monja; comme pour

monastère on disait Mongia et Morgia; et notre languedo- |

cien Moungeo (Mounjo), el Mourgo : la carïèiro dé las

Mourgos, la rue des Mourgues à Alais; et les diminutifs Mounjéto, Mourguéto, petite religieuse, et Mounjétos, nom des haricots à enveloppe blanche ou noire, féveroles sèches.

11 faut voir comme le roman, au nord et au midi, en fr. et en lang., s'exerce sur ces syllabes icus, ica, toutes les fois qu’il les rencontre : Carrica, de la bass. lat., donne Carguo, charge; Granica, Granÿjo, grange; Lanica, lange ; Serica, sarjo, serge; Fabrica, Forjo, forge; Pautrica, Fango, fange; Manica, Marque, Manche, manche; Porticus, Porge, porche; Medicus, Mèje, médecin.

Les noms de lieyx suivent la mème voie. Pour ne citer d’abord que les plus rapprochés par la consonnance finale avec notre type, dans le Gard, Colorgues, commune de Saint-Chaptes, était, dans un dénombrement de 1394, Colonicæ; comme un lieu détruit de la commune de Langlade, Colonges ou Colongres, commune de Verfeuil. Coloures, commune de Marguerittes, s'appelait en lat. Colonicæ, Colonices; Coulorgues, commune de Bagnols, Colonice ; Colonges, dans la Côte-d'Or, Cologne sur le Rhin, Cotonire. Santonicus est devenu Saintonge. Conduzorgues, commune de Montdardier (Gard), vient de Conduzonicæ; Montuzorgues, de Montusonicæ; Solofgues, de Savaronicæ ; Soudorgues, de Sardonicæ et Sordonicæ, etc.

Ces rapprochements indiquent une marche constante vers le mème effet à produire. Les termes de comparaison sont abondants pour démontrer que cette désinence latine, nicus, nica, nicæ, au sing. ou au pl., au masc. ou au fém., se reproduit dans notre langue vulgaire, et même dans le fr., par les combinaisons nge, nègue, nège, rqua, rquia, rgue, rguo, qui toutes sont équivalentes, égales entr'elles.

Mais ce n'est pas seulement alors que le mot porte o = ou comme voyelle dominante à l'antè-pénultième, onicus,

. onicæ, que la permutation a lieu; les voyelles a, e, à, dans

les mêmes conditions ont le même privilége. Armasanice a donné Armasanègues, Aimargue, Aimargues; Caxanicus, Caxanicæ, Cairanègues, Caïssargue, Caissargucs; Domessanicæ, Domessanègues, Domessanengues, Domensan, Douméssarque, Domessargues ; Rutenicus, Rodinigus, Rouergue. Enfin notre mot Diménche, dimanche, en lat. dies Dominica, et le nom propre Dominique, du masc. Dominicus, offrent une autre preuve à l'appui. Le roman traduisait Diemence, Diemenche, Dimoinge, Dimenge, Dimenche; dans les coutumes d’Alest, on lit Dimentge. Le verbe était, d’après Sauvages, Endimérga où Endiménga ; aujourd'hui Endiméncha. De son côté, le nom propre a passé de Dominicus en Doumèrjhe, Doumènjhe, Doumènghe ; il est Doumèrgue, en fr. Domergue; en esp. Domingo. Ce sont toujours et partout des formes identiques; mais les derniers exemples donnent plus d'extension au procédé et introduisent de nouvelles désinences pour représenter le même suffixe : ce qui ne laisse pas que de jeter le plus grand jour sur la composition des mots et des noms propres.

D'où vient cependant cette constance à repousser une telle finale, cette espèce de parti-pris des langues néo-latines

de n'admettre que des combinaisons qui s’éloignent tant en apparence de la construction ancienne? D'abord, si grand que soit l'écart entre les formes actuelles et la forme primitive des mots que nous relevons, il faut remarquer que, dans la plupart des cas, les désinences seules sont atteintes. Dans nos idiomes néo-latins l'inconvénient n'est pas grave : car l'influence de la terminaison est à peu près nulle sur là signification des mots. Tout se réduit donc le plus souvent à une question d’euphonie, et dépend de la manière dont tel ou tel son est rendu ou perçu, suivant certaines préférences de flexion naturelles à chaque peuple, selon une disposition particulière des organes ou la différence des tempéraments. On sait en effet quelle action exercent sur le langage les habitudes, les influences locales et climatériques. C’est que, il faut le bien dire, dans toutes les langues, dans tous les pays, dans tous les temps, le peuple a une propension innée, irrésistible à la contraction : il y est poussé et entretenu par son dédain de Ja correction classique, par une négligence naturelle de prononciation, par l'ignorance des flexions qu'il abandonne volontiers aux savants et aux rhéteurs ; mais à tout prix la syncope et l’ellipse doivent s'adapter à ses instincts et à sa diction. On comprendra dès lors combien les licences du latin vulgaire, usuel, tel qu'il fut transporté dans les colonies par les soldats de Rome, en se mêlant aux idiomes gaulois, rencontrèrent de facilité à faire accepter leurs incorrections, et comment la nouvelle langue, en train de se former, éprouva peu de gène, peu de résistance à fondre ses propres éléments dans le moule accrédité, à se façonner sur le modèle sans trop grandes concessions, sans perdre son caractère et son génie.

Mais nous ne faisons qu'indiquer en passant ce mouvement de transformation et de recomposition, et il n'est pas

de notre sujet de remonter aux causes. Il suffit d’en cons- -

tater l'activité et l'énergie, et de saisir quelques-uns de ses effets isolément, pour avoir une idée du travail général et de l'esprit de notre langue.

Maintenant, en présence des altérations, des divergences, des variétés de prononciation et de structure, par lesquelles ont passé quelques mots, que nous étudions, avant de parvenir à leur forme actuelle, nous nous demandons S'ils n’ont pas obéi à une loi générale de compositions diverses ; et il nous semble impossible de ne pas reconnaître que toutes ces disparités sont plus superficielles que réelles , qu'elles se confondent et se balancent; qu’au fond le nombre des mots et surtout celui des noms propres, quoique très-varié, est beaucoup plus réduit qu’on ne pense. Il ressort de là avec évidence que chaque pays, presque chaque localité adopte de préférence une formule, qui ne lui est peut-être venue que par une disposition propre, particulière, de son organisme vocal à prononcer plus ou moins facilement telle ou telle articulation, tel ou tel rapprochement de lettres; et les exemples nous paraissent ici saisissants.

Ainsi, à propos de Canonicus, Canounge, Canonica, la Canourguo, nous voyons les finales orgue et èrgue corres-

pondre exactement à onge, ènge, èngue, énche, one, par onèqgue, onège, onènche, reliées par contraction à own, on, en, et au fém. ono, ouno : pourquoi la désinence argtes, qui a été anègues, aniches, oniches, n'aurait-elle pas aussi quelque affinité avec an, anges, anche? Pourquoi énges, ignes, ignies, igné, igni, igny, n'auraient-ils pas une attache par in, ine, inies, ein, eine, èje, ije; et'ne seraient-ils pas affiliés à cette communauté dénominative, qui, pour englober tant d’appellations locales en France, part d’une source unique? Pourquoi tous ces suffixes ne reconnaitraient ils pas pour auteur le celtique ac — ee, qui s'est transformé au contact du latin, tantôt faisant fonction d’adjectif, tantôt servant à donner certaines attributions ethniques et patronymiques? Ces conclusions nous semblent solidement établies.

Mais alors que devient le système laborieux qui voulait trouver une signification, dans la désinence explétive argue, des noms propres de lieux de nos contrées, en en faisant la traduction du lat. Ager?

Nous nous en sommes expliqué ailleurs : cech est un nouvel argument. — Voy. Argue.

. Cansoù, s. f. Dim. Cansounéto. Chanson; pièce de vers par couplets, que l’on peut chanter. Au fig. sornettes, contes frivoles. — Agud's la cansoù de l'agnèl blan ; c'est toujours la même chanson; c’est un thème qui ne finit an

Dér. du lat. Cantio, même sign.

Canta, v. Chanter, former un chant par une suite de sons, d'accords. Au fig. célébrer, louer; sonner, résonner. — Canta clari, rendre un son clair comme un vase vide. Il se dit aussi pour : rendre un son fèlé Cantarén pas mésso, loc. prvb. pour dire : nous ne serons pas longtemps d'accord, nous ne nous entendons pas. C’est sans doute une allusion aux chants du lutrin. Té foura canta pu nâvu, dit-on à quelqu'un qui marchande avec la prétention d'obtenir à bas prix ou à des conditions très-modérées une chose quelconque, une marchandise, qu'on estime davantage qu'il n’est offert : il te faudra chanter une autre gamme, un ton plus haut.

Dér. du lat. Cantare.

Cantaïre, aïro, adj. P6j. Cantaïras, asso. Chanteur; qui fait profession de chanteur. — En terme de magnanerie, on appelle un cantaïre, un cocon faible, qui cède à la pression du doigt et rend un son quand la coque reprend sa première position.

Dér. du lat. Cantare.

Cantarèl, arèlo, «dj. Chanteur sempiternel et ennuyeux; qui aime à chanter, ou qui a des dispositions à chanter.

Cantarèlo, s. f. Chanterelle ; sorte de bouteille en verre, dont le fond très-mince est percé d'une petite ouverture. On chante contre ce fond pour amuser les enfants, et le souffle, qui fait vibrer fortement les parois, augmente très-singuliérement le volume de la voix en lui donnant une qualité métallique et frémissante.

Dér. du lat. Cantare.

Cantèl, s. m. Chanteau ; premier morceau taillé en coin sur un grand pain; pointes supplémentaires d’un manteau, d'une robe, d'une chemise de femme; pièce du milieu d’un fond de tonneau, qui est terminée des deux côtés par un segment de cercle.

Dé cantèl ou pér cantèl, posé de champ. On le dit d’un corps plat, d'une brique, d'une pierre de taille, posés sur leur tranche, c'est-à-dire sur leur face la plus étroite, comme les livres dans une bibliothèque.

Dér. de la bass. lat. Cantellum, dim. de Cantum, coin.

Canto-pérdris, s. m. Garou ou Saint-bois, Daphne laureola, Linn. Arbrisseau de la fam. des Thymélées ; à feuille étroite, commun dans les landes arides.

Par extension, on appelle Canto-pérdris, un terrain sec et infertile, une propriété de peu de valeur, serait-elle ornée d’une chétive masure, parce que c’est là que l’arbuste de ce nom croit de préférence.

Les botanistes assurent que les: fruits du garou, rouges à leur maturité, sont avidement recherchés par les oiseaux, surtout par la perdrix : de là sans doute le nom lang.

. Canto-plouro, s. f. Chante-pleure. Ce mot, qui est imité du fr. chante-pleure, ne représente pas le même objet.

.Celui-ci est proprement un grand entonnoir pour remplir

les futailles, ou bien un tuyau de fuite pour les eaux pluviales pratiqué dans l'épaisseur d’un mur.

La Canto-plouroest un outil de moulin à huile. Ce qu'on appelle l'Enfer dans ces moulins est un récipient où l’on rejette les eaux qui ont servi à échauder la pâte d'olives, après qu'on a écrèmé l'huile sur leur surface. Cet enfer est composé de trois cuves superposées l’une à l'autre et qui déversent successivement l’une dans l’autre. Quand Ja plus haute est pleine, elle verserait par le haut et entrainerait l'huile qui surnage dans la seconde et de là dans la troisième, résultat qu'il faut éviter, puisque cette huile doit rester autant que possible dans la cuve supérieure, et tout au plus dans la seconde. Pour y parvenir, on place dans chacune de ces deux premières cuves un tuyau de fer blanc plus ou moins recourbé, qui fonctionne comme un siphon et vide les cuvées par le bas. Par ce moyen l'huile baisse avec l'eau, mais surnage toujours jusqu’à complète vidange de l’eau. C'est ce tuyau qu'on nomme Canto-plouro.

Cantoù, s.m. Dim. Cantouné. Coin; carrefour; quartier d'une ville; quignon de pain; coin du feu; recoin d’un appartement; angle d’un mur; canton, division territoriale. En terme de maçon, pierre angulaireà faces perpendiculaires l’une à l’autre, dont on forme les angles saillants d'un mur. — Résta à soun cantoù, garder le logis, demeurer dans son coin; ne pas se mêler des-affaires des autres. Vira lou cantoù d'un air, prendre la ritournelle, saisir les reprises d’un chant. Vira lous cantoùs, tourner les difficultés. À un brave cantoù, il possède un bon coin de terre, il a un petit domaine bien productif. Aèsto dou cantoù dé la Téissarië, il demeure au coin de la rue Tisserie.

Le mot ést riche en interprétations étymologiques : nous

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en avons dit quelque chose indirectement à l'art. Candia, Candiargue. Les uns le tirent de l’allem. Kant, bord, extrémité, marge, angle, coin. D'autres le font dériver du gothique Cant, même signif.; ou du gr. Xavè6ç, le coin de l'œil, l'angle, le coin.

Cantounado, s. f. Hameau; amas de maisons formant une ile dans une commune rurale. Ce mot est dit par opposition aux maisons isolées, dont se composent en grande partie la plupart des communes des Cévennes.

Dér. de Cantoù.

Cantourléja, v. frég. Fredonner, marmotter une chanson entre les dents; gringotter un air.

Dér. du lat. Cantilare.

Canturlo (Vira-), ». Perdre la tête; battre la campagne. Se dit plutôt de la perte de la raison par maladie ou accident, que d'une folie passagère par ivresse.

Dér. du lat. Cantilare.

Câou ou Câoulé, s. m. Chou, Prassica oleracea, Linn. Plante potagère, alimentaire, de la fam. des Crucifères. — Le proverbe dit :

Entre Sén-Pière et Sén-Pâou, Planto lou pore et lou céou.

— Y-a céous et cdous, distinguons, il y a choux et choux. Une anecdote est attachée à ce dicton, et en explique l'origine présumée. Un pauvre diable se confessait à son curé d'avoir volé des choux: celui-ci lui fit une légère réprimande et voulait passer outre. Le pénitent ajouta alors : Mais ces choux-là étaient à vous. — Ah! reprit le curé, y-a cdous et câous, c'est bien une autre affaire. Et la semonce ainsi que la pénitence furent doublées.

Sganarelle, dans le Médecin malgré lui, dit dans la même acception : il y a fagots et fagots.

L'étymologie prise du lat. Caulis, tige, semblait toute naturelle; mais on a dit contre elle que le chou Cdou, Câoulé, était précisément une des plantes les moins remarquables par la tige; et ceux qui n'étaient pas satisfaits du dér. lat. ont trouvé dans le celtique le mot Chaulx, Cawl ou Caul, qui signifie légume, et qui leur a paru de beaucoup préférable. Leur raison s'appuie de ce que de Cawl, les Italiens ont fait Cavolo, les Espagnols Col, les Allemands Koel, les Belges Koole. Cal est de notre vieux langage, mais il est encère usité dans les Cévennes; la plaine emploie Cdou et Cdoulé plus adouci. — Voy. Cdoulé.

Câou, Câoudo, adj. Chaud, chaude: qui a, qui procure, qui fait éprouver la sensation de la chaleur. Se prend quelquefois adverbialement : Sé tène cdou, se tenir chaudement. Béoure cdou, boire chaud.

Dér. du lat. Calidus, mème sign.

Il faut observer que dans le dialecte des basses Cévennes, , on change fréquemment la lettre Z en la voyelle composée ou; cela tient au goût particulier de cette population pour les polyphthongues, qui sont en général plus euphoniques. A mesure qu'on s'éloigne vers le levant du Languedoc, les

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consonnes se multiplient de proche en proche, les polyphthongues s’effacent, les syllabes deviennent plus labiales ôu plus gutturales, ét par là se rapprochent davantage du français. Le génie originaire semble mieux conservé dans le premier mode, car il n’a pu l'emprunter à aucune autre langue ; aucune ne faisant une telle dépense de voyelles, et n'étant aussi avare de consonnes.

Nous avons donné des exemples de cet harmonieux agencement de voyelles au mot Acén. Les diphthongues et les triphthongues se rencontrent, se mêlent, se croisent dans le mème mot, sans se heurter, sans choc discordant, grâce à leurs ingénieuses compositions , faites pour ménager toujours l'oreille. Ce mécanisme appartient tout entier à notre langue, et donne la preuve de sa souplesse ét d'une sensibilité musicale très-développée.

Câouciou, s. f. Caution; celui qui répond ou s’oblige pour un autre. — Pdoure, câouciou et malaïroùs noun sou sujes à l'énvéjoùs, prvb., être pauvre, caution et malheureux ne sont pas sujets d'envie.

Dér. du lat. Cautio, formé du verbe Cavere, part. Cautus.

Câouciouna, v. Cautionner; se porter garant; s’obliger, se rendre caution pour quelqu'un.

Câoudéja, v. fréq. Couler la léssive à chaud, en y jetant fréquemment de l’eau bouillante, qu’on laisse écouler par la bonde de la cuve. On verse de l'eau bouillante ou du moins très-chaude pour dégager plus facilement les alcalis contenus dans la cendre et les unir au corps gras du linge sale, ce qui les change en véritable savon. Ces corps gras eux-mêmes ont besoin de cette chaleur pour se fondre, se détacher du linge et s'unir aux alcalis ou sels lixiviels. La lessive, Bugado, est purement une opération chimique d’un ordre relevé. Les ménagères ne s'en doutent guère.

Dér. de Cdou.

Câoudéjado, s. f. Action de réchauffer une lessive en y jetant une nouvelle ondée d’eau lixivielle chaude. — Zi fôou éncaro trés céoudéjados, il faut donner encore trois réchauds à cette lessive, c’est-à-dire renouveler trois fois le mème manège.

Gâoudéto, s. f. Châtaigne bouillie, qu’on sert sous un linge pour lui conserver sa chaleur; de là elle tire son nom. — Voy. Této.

Câoudo, s. f. Battue; reprise de travail; chaude, en terme de forgeron. Il s'emploie surtout pour les ouvrages de forgeron, et pour les travaux de pilotage, soit au maillet, soit à la sonnette, où les ouvriers doivent mettre de l'ensemble dans le battage du fer ou des pilotis, et s’arrôter ensemble à un signal donné. La céoudo est l'intervalle de travail continu entre deux repos.

Dér. de Cdou.

Câoufa, v. Chauffer, échauffer; exposer à la chaleur du feu. — Lou sourél câoufo, le soleil est ardent. Aïgo cdoufo, l'affaire devient chaude.

Dér. du lat. Calefacere, mème sign.

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Câoufaje, s. m. Action de se chauffer; quantité de bois ou de houille qu'il faut à une famille ou à un individu.

Câouféja, vo. frég. Réchaufler; chauffer à plusieurs reprises, comme on le fait pour une personne ou un animal malade, par l'application de linges chauds, ou au moyen d'une bassinoire.

Câou-flori, s. ». Chou-fleur ; Brassica oleracea botrytis, Linn. Variété de chou commun, selon quelques botanistes; espèce distincte, d'après les autres.

Côoulé, s. m. Dim. Céoulichoù. Chou. C’est un dim. de Câou, mais plus usité que lui pour exprimer le genre dans sa généralité. — Voy. Cdou.

Cdoulé-cabus, s. m. Chou cabus ou pommé, Brassioa oleracea capitata, Linn.

Câoulé à l'oli, s. m. Brocoli, variété du chou-fleur.

Câoulé-bru, Câoulé-vèr, chou vert, Brassica oleracea viridis, Linn. Espèce qui ne pomme jamais. Elle a un grand nombre de variétés. — Voy. Cdou.

Câouléja, v. frég. Effeuiller un chou sur sa tige, sans l'arracher, afin qu'il puisse pousser de nouvelles feuilles. On n’enlève que les feuilles les plus vieilles et extérieures, sans toucher au cœur. On dit Cdouléja, par extension, de toutes les plantes légumineuses auxquelles on fait subir la même opération, comme la blette, la betterave, etc.

Câoulichou, s. m. Dim. de Céoulé. Petit chou, et rnieux un cœur de chou, et les jeunes pousses du chou-vert ou du chou-brocoli.

Câoulichoù, s. m., est aussi le nom du Carmillet, compagnon-blanc, Lychnis Sylvestris alba simple, Linn. Plante de la fam. des Cariophyllées, dont on mange les jeunes pousses. La même que Této-lèbre. — Voy. ©. m.

Câoupisa ou Câoussiga, v. Fouler aux pieds; mettre le pied sur le pied de quelqu'un, ou sur quelque chose. — M'avès câoupisa, Vous m'avez marché sur le pied.

Dér. du lat. Calx, talon, chaussure, pied, ou de Calcare, fouler, uni à Pes, pied. En ital. Piggiure et Calpestare ; en esp. Pizzar, fouler aux pieds.

Câoupre, v. Conténir; tenir; être contenu dans. — Zi pode pas coupre, je n’y puis tenir plus longtemps, ma patience est à bout. Aqud poura pas jamaï câoupre din ma tèsto, cela n'entréra jamais dans ma tête. Po pas céoupre din sa pèl, ilne peut plus tenir dans sa peau, il est trop gros.

Dér. du v. pass. lat. Capi, capior, être contenu.

Câouqua, ». Fouler le blé avec des chevaux; quand on lé bat avec le fléau, on dit Escoudre. Au fig. fouler aux pieds, presser fortement sous les pieds. — La païo né voou pas lou câouqua, prvb., le jeu n’en vaut pas la chandelle.

Dér. du lat. Calcare, fouler aux pieds.

Câouquado, s. f. Airée; reprise de foulage ; quantité de gerbes qu’on foule en une reprise.

Las câouquados, s. f. pl. La saison où l’on foule le blé.

Câouquasou, s. f. Action de fouler le grain; foulage ; saison de ce travail.

Dér. de Cdouqua.

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Câouquièiro, s. f. Tannerie; atelier où l'on tanne; maison garnie de galeries couvertes pour faire sécher les peaux tannées.

Le nom d'une ancienne rue d’Alais, désignée ainsi dans les vieux titres, a été francisé en rue des Calquières,

Dér. d'Acdou, parce que c'est principalement avec une lessive de chaux qu'on apprôte les cuirs et qu'on en fait tomber le poil.

Câouquio, s. f. Coquille, partie dure qui recouvre ou renferme le corps des mollusques testacés; trompe, voûte en saillie, propre à soutenir un angle de mur, le coin d’une maison.

Dér. du lat. Concha, même sign.

Câouse, s. m. Chose; mot que l'on applique à une personne, à un objet dont on ne se rappelle pas le nom, ou qu'on veut éviter de nommer. — Moussu edouse, monsieur. chose; monsieur un tel.

Câouso, s. f. Chose, ce qui est, ce qui existe; toute

chose inanimée; cause, motif. — Né sièï cdouso, j'en suis cause. On dit mieux : Né soui l'én-cdouso, qui n’est qu'une altération de la première forme plus régulière, mais moins usitée. — Sé siès bono cdouso parlo, sé qué dé noù, Diou té rétire, si tu es bonne chose parle, sinon que Dieu te fasse disparaitre : phrase de conjuration quand on croit voir ou entendre quelque chose de surnaturel, un revenant, un esprit familier, etc.

Dér. du Jat. Causa.

Câoussa, v. Chausser; mettre une chaussure, des bas ou des souliers; buter, chausser un arbre, ramasser de la terre au pied. En terme de forgeron ou de taillandier, rechanger an outil, une boue, un soc, etc., en y appliquant, lorsqu'il est usé, de nouveau fer pour l'élargir, l’allonger et l'acérer une seconde fois. — Sé cdoussa d'un pè'n doutre, se chausser à rebours, mettre par exemple le pied droit dans le soulier ou le sabot du pied gauche.

Dér. du lat. Calæ, chaussure.

- Câousse, s. m. Causse, haute montagne ou chaine de hautes montagnes terminées en haut par une vaste plaine. Les parements extérieurs des Causses sont fort escarpés

et présentent dans leur tranche l'épaisseur des diverses assises dont ils sont composés et qui sont en général de nature calcaire. C'est. ce qui les distingue dans le pays de ce qu'on appelle la montagne, terrain de seconde formation, composé de schiste et de mica la plupart du temps. La haute chaine de la Lozère est de la première nature; les chaînes inférieures et parallèles à cette chaine sont de la seconde espèce, surtout dans les versants méridionaux.

Cette série de Causses règne en are de cercle dans le centre du département de la Lozère et se poursuit dans la chaîne de l'Aveyron. Ce sont les Cansses de ce dernier département qui fournissent ces excellents-fromages de lait de brebis qui, en passant par la fermentation des célèbres gaves de Roquefort, acquièrent nne renommée européenne. Les meilleures qualités sont produites dans l'arrondissement

Cao 171

de Saint-Affrique, et surtout dans le canton qu'on appelle le Camarès.

Ce nom de Céousse peut fort bien dériver de la calcaire des rochers dont ils sont composés; Sauvages tire du lat. Cautes, rochers.

Câoussésouù, s. f. Action de rechanger un outil; quantité de fer qu'on y ajoute; point de jonction du vieux fer au nouveau.

Dér. de Céoussa.

Câoussétariè, s. f. Bonneterie; chaussetterie; fabrique ou magasin de bas et de bonnets.

y a à Alais une rue de ce nom, qui est bien la plus petite de toutes celles que le métier ou l'industrie qu'on y exerçait eût dénommées; car elle n’a pas plus de vingt mètres de long sur trois de large. Cela indiquerait-il que, dans le vieux temps, on allait beaucoup plus les jambes nues et que le bonnet de coton était moins en vogue?

Câoussido, s. f. Chardon épineux ou hémorroïdal, Serratula arvensis, Linn. Civium arvense, plante de la fam. des Composées Cynarocéphales, très-commune dans les champs.

Dér. de Céoussiga.

Câoussiè, s. m. Chaussure de quelque espèce qu’elle soit. Ce mot ne s'emploie guère que lorsqu'il s'agit de la dépense que fait un individu pour sa chaussure.

Câoussiga, v. — Voy. Cdoupisa.

Câoussignè, s. m. Chaufournier; faiseur, fabricant de chaux.

Dér. de Acdou.

Câoussina, v. Passer le blé de semence à l'eau ou à la fleur de chaux, le chauler, pour détruire le germe du charbon ou de la nielle, qui est une sorte de carie on de fungus. Aujourd'hui on emploie plus souvent la soude et l’eau de vitriol pour cette opération, sans cesser pour cela de dire Câsussina et chauler.

Dér. de Acdou.

Câoussinar, s. m. Habitant des Causses; mouton de petite espèce qu’on nourrit dans les Causses, et principalement dans les Causses de l’Aigoual.

Dér. de Cdousse.

Câoussos, s. f pl. Chausses, haut de chausses, vêtement de la ceinture aux genoux, propr. culotte. Les deux mots et les deux modes ont vieilli. Le pantalon, /as Braïos (YF. €. m.), règne seul. Cependant Cdoussos s'est conservé dans une locution qui revient souvent : Coumo y farén las câoussos? C'est la question que l'on se pose devant un problème à résoudre, en présence d'un embarras qui se dressé inopinément, dévant un coup de partie difficile à jouer, dans an écart au jeu de piquet, dans une situation dont on ne voït pas le moyen de sortir; quand en se grattant le front on se demande : comment nous y prendrons-nous? Quel biais emploierons-nous? Comment sortir de ce pas? Comment nous.tirer de là? Ou autrement : Eh bé/ aro, coumo y farén das céoussos ?

Ce dicton confirmerait ce que j'ai entendu dire mainte fois,

que les pantalons sont très-difficiles à faire, plus difficiles

que toute autre partie de l'habillement ; car autrement comment serait-on plus en peine pour faire chausses et haut de chausses que pour un gilet ou un paletot, et enfin pour une règle de trois, une mortèse ou une paire de souliers? J'aimerais bien aussi de savoir, pour vous le dire, à quel tailleur on doit le dicton.

Câoussoù, s. m. Chausson; chaussure de toile, de tricot, de flanelle, de lisières, qu'on met aux pieds.

Dér. de Céoussa.

Câouto-à-Câouto (Dé), adv. En lapinois; à pas de loup; en marchant avec précaution, en catimini. — Y vai dé cdouto-à-céouto, il y va tout doucement, sur la pointe du pied. ?

Dér. du lat. Cautus, avisé, prévoyant, rusé.

Capable, blo, adj. Capable; qui est en état de..... Ne s'applique que, par une extension franchimande et réprouvée, à celui qui a de la capacité, de l'intelligence. — Siès pas capable, tu n'as pas la force, le courage, l'audace de. Es capable dé tout... hors lou bé, il est capable de tout hormis du bien.

Dér. du lat. Capax.

Capéïè, s. m. Chapelier; celui qui vend ou fabrique des chapeaux.

Dér. de Capèl.

Capéiroù, s. m. Sorte de filet de pèche à double manche, en forme d’entonnoir. Il est beaucoup plus grand que le Vignoù, dont le manche est en forme de fourche.

Dér. du lat. Capere, prendre.

Capèl, s. m. Chapeau; coiffure extérieure des hommes et des femmes.

Dér. de la bass. lat. Capellum , même sign., qui vient lui-même de Caput, tête, qu'avait retenu notre vieux lang. Cap, resté dans beaucoup de composés.

Capélado, s. f. Salut du chapeau ; coup de chapeau. — Li dévèn la capélado, nous lui devons le salut. Emb'uno capélado C'én véiras, tu t'en tireras avec un coup de chapeau.

Capélan, s.m. Prêtre; celui qui a reçu les ordres sacrés ; abbé, ecclésiastique. — On appelait autrefois Capellani les cleres qui gardaient la chape de saint Martin, à Tours, relique que nos anciens rois faisaient porter devant eux à la guerre. On appliqua ce nom au petit édifice où était renfermée cette relique, qu’on nomma Capèlo, chapelle. Ce dernier nom passa par extension à toutes les autres chapelles, et celui de chapelain et Capélan à ceux qui les desservaient. Le lat. Cappa, chape, désignation de la relique et du vêtement que portent les prêtres dans les cérémonies, n'est pas étranger non plus à l'appellation.

— Mounta dâou cousta das capélans, monter à cheval du côté droit.

Capélan, s. m. On appelle ainsi les vers à soie morts sur la bruyère avant d'avoir filé leur cocon, et qui restent sus-

pendus aux branches. Ce nom leur vient sans doute de ce qu'ils deviennent tout noirs.

Capélan, s. m. Sorte de champignon très-commun dans le pays et qui nait dans les oseraies et les prairies humides. Il est fait en pain de sucre comme les morilles, maïs il est beaucoup plus grand. Il est laminé et noir en dessous quand il est un peu fait; le dessus est d’un blanc cendré. C'est ce mélange de noir et de blanc qui lui a valu sans doute son nom.

Capélan, s.m. Capelan ou officier, Gadus minutus, Linn. Poisson de mer de la fam. des Jugulaires et de l'ordre des Holobranches. Sa chair est peu estimée.

Capélan, s. m. Carthame ou safran bâtard, Carthamus tinctorius, Linn. Plante tinctoriale, de la fam. des Iridées. Sa semence est connue sous le nom de graine de perroquet.

Capélané, s.-m., est le dim. très-bien reçu dans toutes les acceptions précédentes.

Capéléto, s. f. Nombril de Vénus, Cotyledon umbilicus, Linn. Plante grasse, de la fam. des Crassulacées, qui pousse dans les vieux murs humides. Elle a la forme d’un champignon, dont la concavité serait en dessus; au centre extérieur de sa circonférence se trouve un renfoncement qui ressemble à un nombril humain. Elle est connue aussi sous le nom de Coucarèlo. — Voy. c. m.

Son nom est dù probablement à sa ressemblance assez éloignée avec un chapeau, Capèl.

Capélino, s. f. Têtière; petite coiffe des enfants nouveaunés; espèce de capote de femme, en étoffe, dont l’usage’est récent dans nos campagnes pour préserver contre le soleil.

Dér. de Capèl.

Capèlo, s. m. Dim. Capèléto. Chapelle; petite église, petit oratoire consacré à Dieu. — Aïço és pas la capèlo das hégandous, dit un joueur de cartes en voyant beaucoup de figures dans son jeu : on sait qu'il QE a point d'images dans les temples protestants.

Le mot venu du lat. Capella, mème sign., se rattache à ce que nous avons dit de l'étym. de Capélan.

Capélu, udo, adj. Huppé, ée; qui a une huppe sur law tête. Il se dit des poules ou de certains oiseaux, qui ont sur la tête une touffe de plumes, comme l’alouette huppée‘et la huppe ou pupul.

Capéssulo, s. f. Capsule, amorce au nitrate d'argent, fulminate, pour les fusils à piston. — Ce mot d'invention nouvelle est une simple corruption du français. on

Capéto, s. f. Dim. de Capo. Manteau de femme; mantelet de femme ou d'enfant.

Capigna, v. Chercher querelle; quereller; taquiner, Cela répond principalement aux picoteries et petites querelles des enfants entr'eux, qui ne vont pas plus loin que de se prendre aux cheveux ou à la tête.

Dér. du lat. Caput, d'où Cap, et Pigna, peigner.

. Capignaïre, aïro, adj. Enfant taquin; qui cherche querellé, noise. S'applique aussi aux grandes personnes.

Capignoùs, ouso, adÿ- Hargneux, querelleur d'habitude; pointilleux.

Capitani, s. m. Capitaine, chef d'une compagnie de soldats.

Dér. de la bass. lat. Capitanus, et autant fr. que lang.

Capitâäou, s. m. Capital, somme principale, principal d'une dette; peine capitale. — L'an jugea dou capitéou, on l’a condamné à mort.

Capitèlo, s. f. Hutte, maisonnette de vigne, non habitée, .

où l'on renferme les outils, et où l'on peut se mettre à l'abri d'un orage.

Dér. du lat. Caput, chef; ou bien parce que ce petit

édifice terminé en cône a la forme d'un chapeau, ou parce que la Capitèlo est en quelque sorte le chef-lieu de la vigne. Peut-être aussi faut-il chercher sa dériv. dans l'ital. Capitello, chapiteau, parce que la Capitèlo n’est souvent et n'était surtout autrefois qu'un appentis, un petit toit, une sorte de chapiteau sous lequel on mettait à l'abri la cuve vinaire. De nos jours, malgré la cour d'assises et le luxe des gardevignes, il ne serait pas prudent de laisser la vendange ainsi à portée des passants et des vagabonds.

- Capitolo, s. m. Capitole; hôtel-de-ville de Toulouse. Ce nom n'est point une imitation de celui du Capitole de Rome. I vient du lat. Capitulum, chapitre, assemblée. 1 fut donné au chapitre des consuls de Toulouse par une lettre de la reine Blanche qui portait en titre : Dilectis de Capitulo.

Capitoul, s. m. Capitoul, nom que portaient les consuls de Toulouse, et qu'ils prirent au commencement du XIVme siècle. Cette dignité conférait de droit la noblesse à ses titulaires avant 1789.

Capitula, v. Calculer, spéculer. Ce mot qui d'évidence est un emprunt au fr. s'éloigne complètement de lui par sa signification, — Aqud's biën capitula, c'est bien calculé, combiné.

Capo, s. f. Cape, espèce de manteau de drap grossier, que portent les paysans et surtout les bergers pour se parer de la pluie. Les bergers, qui conduisent les troupeaux dans la montagne en été, couchent sur la terre nue pliés dans leur cape.

Dér. de la bass. lat. Cappa, chape.

Capô, s. m. Chapeau de femme en paille ou en étoffe ; capote de femme.

Dér. du lat. Caput.

Capô, oto, adj. Honteux, confus, qui a un pied de nez; interdit, attrapé.

Ce mot dérive du fr. Capot, terme de jeu de piquet. Celui qui est capot à ce jeu est honteux et désemparé : on a fait sur lui toutes les levées, il est pris, en lat. Captus, capere : ou bien, il a perdu du commencement, à capite, jusqu’à la fin du coup. Le point de départ est un peu éloigné; et nous ne sommes pas d’ailleurs chargé d'expliquer les étym, fran-

çaises.

- Capoü, s.m. Chapon; jeune coq coupé ou châtré; croûte de pain frottée d'ail, dont on assaisonne la salade dans ce pays et qu'on nomme aussi en fr. chapon. Il ÿ a là sans

doute une ironie : la croûte à l'ail dans la salade est la

poule au pot du pauvre.

Dér. du lat. Capo, eunuque.

Capouchin, s. m. Capucin, religieux de l’ordre de Saint- François, portant ordinairement une longue robe brune et un capuchon. — Le mot est une corruption du fr.

Grano dé capouchin, Cévadille, Veratrum sabadilla, plante de la fam. des Colchicacées, originaire du Sénégal. On prétend que sa graine fait mourir les poux. Ce préjugé remonte sans doute à la même source que ces mauvaises plaisanteries sur la barbe et la saleté des capucins, que l'on disait se servir de la semence de cévadille pour se débarrasser de la vermine qui nichait sous leur menton.

Capoula, v. Hacher menu, couper à morceaux ; découper avec des ciseaux. :

Dér. de la bass. lat. Capulare, couper, trancher, décapiter.

Capoulado, s. f. Hachis; abattis; massacre.

Capoulaïre, aïro, adj. Qui bache, qui coupe à morceaux.

Capoun, ouno, adj. Capon; lâche, poltron; traître, de mauvaise foi, vaurien; gueux. Terme injurieux.

Selon Roquefort, ce mot viendrait du fr. Capot, qui fait son adversaire capot, qui lui prend tout; selon le P. Puget, il serait tiré de Capo, chapon, parce que, dit-il, les capons d'ordinaire sont gras comme des chapons.

Capouna, v. Chaponner, châtrer un jeune coq; caponner, lâcher pied, montrer de la lächeté.

Capounadoü, adj. m. seulement. En âge d'être chaponné; poulet assez fort pour subir cette opération.

Capounaïiro, s. f. Femme qui chaponne les poulets.

Capounariè, s. f. Polissonnerie; action méprisable ; lâcheté; trait de capon.

Capounéja, v. frég. Vagabonder, polissonner; faire le galopin.

Capound, oto, s. m. f. Petit vaurien; jeune effronté ; petite libertine.

Capourâou, s. m. Caporal, chef de la plus petite subdivision d'une compagnie d'infanterie.

Dér. de l'ital. Caporale, dim. de Capa, chef.

Caprice, s. m. Caprice ; boutade d’un enfant qui pleure et crie pour une folle idée qu’on contrarie; entètement ; engouement amoureux.

Dér. du lat. Capra, chèvre, dont le caractère est capricieux et volontaire.

Capricioùs, ouso, adj. Capricieux ; qui a des caprices ; qui est sujet aux caprices.

Capriciousé, éto, adj. Dim. du précédent. Petit capricieux. Se prend quelquefois comme expression de câlinerie, de gentillesse : mais suivant le ton la chanson.

Capriço, s. f. Fantaisie, caprice; désir déraisonnable ; goût particulier et capricieux.

* Capucho, s. f. Capuce, capuchon; chaperon d'une cape ou d’un manteau de berger.

* Dér. du lat. Caput, tête.

Capusa, v. Charpenter, menuiser; couper du bois en

menus morceaux, soit avec la hache, soit avec un couteau

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ou tout autre instrument tranchant; mais non point avec le rabot ou la varlope. Au fig. inquiéter, tourmenter à coups d'épingles; faire endèver.

Dér. de la bass. lat. Capulare, couper, trancher.

Capusadoü, s. m. Espèce de banc sur lequel on amenuise le bois.

Capusaïre, s. m. Equarisseur, charpentier, bûcheron ; ouvrier qui menuise le bois sans autre outil que la hache, la plane, le ciseau et les tarières. C’est ainsi que l’on fabrique les échelles, civières, rateliers et la plupart des outils aratoires.

Capusaje, s. m. Action de menuiser le bois, de l’équarrir, de dégauchir une pièce.

Capusios, s. f. pl. Copeaux, petits morceaux, gros ou menus, que l'instrument du Capusaïre détache d’une pièce de bois.

-Caqué, s. m. Caquet ; bavardage ; intempérance de langue.

Onomatopée du caquetage des poules.

Caquéta, v. Caqueter; bavarder; jacasser.

Car, s. f. Péj. Carnasso; dim. Carnéto. Chair, viande. — Car dé cavio, chair d'un animal dont on a Ôté la tête, la peau, les viscères intérieurs et les pieds, et réduit à la seule viande qui a cours à la boucherie. Véndre car décavïo; quand on vend au poids un animal de boucherie, on ne le pèse que quand il est réduit à l'état ci-dessus; tout ce qu'on a enlevé ainsi passe sur le marché au profit de l'acheteur : on appelle cela Car dé cavïo, parce que l'animal dans cet état, à l’abattoir, est suspendu à l’étal particulier du boucher par une cheville, et pesé. Estre car dé cavio, au fig., être réduit au strict nécessaire, être sans le sou. Es pu près la car qué la camiso; ma peau est plus proche que ma chemise ; je tiens plus à ma peau qu’à son vêtement : proverbe d'égoïste, dira-t-on, mais qui peut si bien se justifier dans ses diverses applications!

Dér. du lat. Caro, chair.

Car, conjonce. Car.

Dér. du gr. Yép, ou du lat. Quare, c'est pourquoi.

Cara, s. m. Oreiller, coussin carré pour soutenir la tête quand on est couché. Il tire son nom de sa forme.

Cara, ado, adj. Carré; qui à la figure, la forme carrée. Au fig. large d’épaules. — Cara coumo un chafre, mot à mot : carré comme la pierre à aiguiser des faucheurs. — Voy. Chafre. Cette comparaison répond à l'acception figurée ; elle signifie : bien râblu, vigoureux; mais quel est le rapport avec la pierre qui donne le tranchant à une faulx? Je ne sais. Sauvages traduit par : panader comme un coq. Je ne l'explique pas mieux. La phrase est très-nsitée : il suffit.

Cara, v. Donner le bras à quelqu'un ; lui prendre le bras. Sé cara, se carrer, faire le gros dos, se pavaner, se prélasser, faire l’homme d'importance; se mettre à l'aise, s'accommoder. — Cara uno poulido fio, marcher en donnant le bras à une jolie fille. Aguélo pièpo mé carariè bé, -ce champ arrondirait bien mon domaine.

CAR

Carabacho, s. f. Cravache, fouet court d’une seule pièce, pour les chevaux de selle. 3

Corr. du fr.

Carabagnado, s. f., ou Caramagnado. Quantité prodigieuse; une batelée.

Serait-ce une corrupt. du vieux fr. Carabinade, décharge générale de carabines?

Carabata, v. Mettre la cravate à quelqu'un. Sé carabata, se cravater; mettre, arranger sa cravate à son cou,

Carabato, s. f. Cravate; linge qu'on met et noue autour du cou.

Corr. du fr.

Carabignè, s. m. Carabinier à cheval; grenadier de l'infanterie légère.

Emp. au fr.

Carabinéja, vw. frég. Transporter quelque chose, on promener quelqu'un d’un lieu à un autre et à plusieurs reprises; porter d'ici et de là, çà et là.

Dér. peut-être du genre de guerre que font les çarabiniers ou tirailleurs, qui vont de çà et de là, sans ordre de bataille; et mieux peut-être du lat. Currus, char, qui a fait charrier, et de Binus, double, double charriage.

Carabino, s. f. Carabine, petite arquebuse qu'on portait à cheval.

En ital. on dit Carabina, mot altéré de Canabina, canne double, soit parce que le canon de cette arme était double, soit parce que le canon de fer est accompagné d'une canne ou d’une monture en bois,

Caral, s. »m. Machefer; scories qui se détachent du fer ou de la gueuse quand on les forge; balle coupée en quatre ou plomb carré, dont on se sert pour la chasse au loup et aux bêtes fauves, dont la peau très-dure est quelquéfois impénétrable aux balles rondes.

Caral, s. m., se dit aussi pour l'ornière, la trace que laissent les voitures sur la terre. — La Fare l'a poétiquement appliqué à la voie ferrée, lou caral dé fère, pour les œails qui forment la voie.

Caramèl, s. m. Longue trompette faite d'écorce d'arbre roulée en rubans, ou d’un tuyau d’oignon, dont les enfants s'amusent. Par extension, flageolet, chalumeau.

Dér. du lat. Calamus, chalumeau.

Carâou, s. m. Ruisseau des rues; ornière de charrette, de voiture; espace contenu entre les ornières. — 4oupa cardou, traverser quelqu'un dans ses projets.

Caral et Cardou ne sont, dans cette acception, queule même mot : al correspond à dou. — Foy. Aou.

Dér. du lat. Carrus, Char.

Caravira, v. Défigurer, décomposer les traits; troubler, étourdir ; bouleverser l'esprit et les sens ; causer unepénible émotion. — Es tout carawira, il.est tout interdit. Agud d'a caravira, cette nouvelle l’a troublé, bouleversé. Caravira l'oustéou, mettre la maison sens dessus dessous.

Dér. du gr. Képa, tête, figure, et de Wira, tourner : faire volte-face.

CAR

‘Caravirado, s. f. Subite et pénible émotion ; bouleversemerit dans les traits et dans l'esprit.

Carboü, s. m. Charbon de bois; houille; braise éteinte.

Dér. du lat. Carbo, mème sign.

Carbougnè, s. m. Charbonnier ; fabricant de charbon de bois; mineur de houille. — Sa carbougnè, sac à charbon. D'un sa carbougnè po pas sourti farino blanquo, prvb., d'un sac à charbon on ne sort pas de la farine blanche : on ne tire d’un sac que ce qui y est contenu. Les applications du dicton sont nombreuses.

Carbougnèiro, s. f. Mine de charbon ; houillère; grande fosse creusée en terre où l’on fait brüler le bois pour le convertir en charbon.

Le plus ancien titre qui mentionne les mines de houille de notre pays, et qui prouve que leur exploitation, si inféfieure à ce qu’elle est aujourd'hui, comptait cependant pour une certaine valeur, remonte à l'année 4345. Dans la vente faite par Humbert, dauphin de Viennois, à Guillaume Roger, vicomte de Beaufort, de tous les droits qu'il possédait comme seigneur d'Alest et dépendances, l'estimation ést donnée de chaque propriété, et après l’article concernant la forêt d’Abylon, dans la baronie de Portes-Bertrand, . il est ajouté : Hem, carboneria lapidum, que est in dicta foresta, cujus emolumentum ex ipsa proveniens valere apreciätum est, pro redditu annuo, quatuor libras Turon. ren duales. — Et l'article suivant pour les minerais de Palmesalade : Item, menerie ferri site in tenamento de Palma- Salada, cum explecha nemorum foreste de Portis et de Eschaleriis, apreciata valere, pro redditu annuo, sexies viginti libras Turon. renduales. Enfin, pour ne pas négliger le droit régalien sur les mines ni les renseignements sur leur périmètre de concession, cette autre clause : Ztem, census seu servilutes quas idem dominus Dalphinus habet et perci- Pit, dictusque dominus rex habere et percipere consuevit, pro éxplecha carboneriarum lapidum mandamenti castri de Porlis, ab hominibus de Portis, de Cambono-Rigaudo et quorumdam aliorum locorum, valentes seu ascendentes in et ad reddilum annuum quindecim solidos Turon.

IL est curieux, au moins en étymologie et en industrie, de savoir quel chemin ont fait les mots et les choses depuis six cents ans environ.

Carbounado, s. f. Étuvée de mouton ou de veau. C'est d'ordinaire une rouelle prise dans la cuisse de l'animal et qu’on pique de gros dés de lard. C'était jadis le plat mignon du dimanche chez la petite bourgeoisie, qui s’en régalait en famille ou avec ses amis et voisins. Aujourd’hui le luxe répandu dans toutes les classes l’a fait reléguer dans le service le plus journalier et le plus usuel.

Dér. de Carboù, parce que c’est avec un feu doux de charbon de bois qu’on apprôtait ce mets autrefois.

Carbouncle, s. m. Charbon, maladie inflammatoire des hommes et des animaux, et presque toujours mortelle si on n'y apporte un prompt remède. Le plus efficace est la cautérisation. Autrefois les paysans superstitieux n’osaiént

CAR 175 appeler cette maladie par son nom, parce qu'ils croyaient que ce nom portait malheur et donnait la maladie elle-mème à celui qui le prononçait. On l'appelait la michanto, la mauvaise. C'est par suite d'un pareil ordre d'idées qu'on nomme les vers à soie muscardins, aquélo michanto méno, et la grêle, lou michan tén.

Dér. du lat. Carbuneulus, petit ulcère enflammé, bubon de peste.

Carbounèl, s. m. Blé niellé, charbonné, touché par un brouillard appelé la nielle, qui le rouille et le noircit. — Voy. Câoussina.

Carbounio, s. f. Braise éteinte; poussier, débris de charbon; cendre de houille, mêlée de charbon non consumé.

Dér. de Carboù.

Carcan, s.m. Carcan, pilori; peine infamante; collier de fer fixé à un poteau et avec lequel on attachait par le cou les malfaiteurs qui y avaient été condamnés.

Dér. du gr. Kaprtvos, cancre, écrevisse de mer, parce que les branches du collier, appelé carcan, ressemblent aux pinces de cet animal.

Carchofle, s. m. Artichaut, cardonnette, cardon bon à

ger. — Voy. Artichdou.

Carchofle d'ase, chardon aux ânes, cardon sauvage, Cynara cardunculus sylvestris, Linn.

Carcul, s. ”». Calcul, supputation.

Corr. du fr. '

Carcula, v. Calculer, supputer, compter.

Carculaïre, aïro, adj. Calculateur, celui qui aime à supputer, qui est près de ses intérêts, qui compte minutieusement ses intérèts.

Carda, v. Carder; peigner la laine avec la carde. Au fig. s'emploie avec le mot faire, faire, et comme verbe n. : Aqud mé faï carda, pour dire : cela me fait trépigner de dépit, de colère, à peu près comme si on me peignait avec la carde. — Voy. Cardo.

Cardaïre, aïro, s. m. f. Cardeur de laine, d’étoupe, de fleuret de soie, etc.

Cardé, s. m. n. pr. de lieu. Cardet, canton de Lédignan (Gard).

La désinence en é, éto, en fr. et, ette, formée par le suffixe lat. etwm, indique la collectivité, plutôt qu’elle n'est un dim. Nous citerons de nombreux exemples (F. E, désin.) et ses variantes : Cardé, Cardet, lieu où se trouvent beaucoup de chardons, lat. carduus, ou bien où s'exerce l’industrie des cardeurs. — Voy. Cardo.

Cardèlo, s. f. Laiteron, Sonchus, Linn. Plante de la fam. des Chicoracées, laiteuse, bonne aux lapins; chicorée jaune.

Cardéto, s. f. Séneçon, Senecio vulgaris, Linn., plante de la fam. des Composées Corymbiféres, commune, à fleurs à aigrettes blanches, qui a quelque ressemblance avec celles de La cardo, d'où lui vient son nom dim.

Cardinal, s. m. Cardinal, ua des soixante-et-dix prélats du Sacré-Collége. — Rouje coumo un cardinal, rouge comme

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un coq, parce que les cardinaux sont vêtus de rouge en habit de cérémonie.

Cardo, s. f. Cardon, cardonnette. Cynara cardunculus, Linn., plante de la fam. des Cyranocéphales, cultivée dans les jardins, ressemblant à l'artichaut, dont les côtes sont tendres et estimées dans l’art culinaire. On assure que cette plante a été introduite en France, en 1536, par Rabelais, curé de Meudon.

Dér. du lat. Carduus, chardon, dont {a cardo est une spécialité cultivée.

Cardo, s. f. Carde à carder, espèce de peigne à l'usage des cardeurs, dont la forme varie suivant les matières à carder. — Sapa coumo uno cardo, se dit des semailles qui naissent drues et épaisses comme les pointes d’une carde.

Dér. du lat. Carduus, chardon, dont une espèce, à tête hérissée de pointes, est employée pour carder.

Cardounio, s. f. Chardonneret, Gros-bec chardonneret, Fringilla carduelis, Temm., oiseau de la fam. des Cunéirostres et de l'ordre des Passereaux. « Le chardonneret, dit Crespon dans son Ornithologie du Gard, est un de nos plus beaux oiseaux d'Europe; à l'éclat de la parure il joint d'excellentes qualités : il se plie facilement à l’esclavage, devient familier, reconnait la voix de ses maitres, et comme il veut de l'occupation dans son étroite demeure, on peut lui apprendre divers petits exercices très-amusants. Je ne parlerai pas de son chant que tout le monde connait et que chacun aime à entendre; j'ajouterai qu’il ne manque vraiment à cet oiseau que d'être plus rare pour en faire désirer vivement la possession. » — Le proverbe dit : Péscaïre dé ligno, cassaïre dé cardounïo, noun achélèrou jamaï ni tèro, ni vigno, pêcheur à la ligne, chasseur au filet ne firent jamais fortune.

Dér. du lat. Carduelis, m. sign., qui, à son tour, vient de carduus, chardon, dont cet oiseau recherche la graine; de ce rapport, qui ressemble à celui qui existe entre le loup et l'agneau, est venu le nom de la cardounïo.

Cardousses, s. m. plur. Épine jaune, Scolyme d’Espagne, Scholymus, Linn., plante de la fam. des Composées Cynarocéphales, qui pousse aux bords des champs.

Caré, s. m. Charroi; voiture; frais de voiture. — Quan mé coustara lou caré? combien me coûtera la voiture ? quel sera le prix du charroi?

Dér. du lat. Currus, char.

Caréïado, s. f. ou Säoupignano, s. f. Jusquiame ou Hanebane, Hyoscyamus niger, Linn., plante de la fam. des Solanées. La jusquiame, comme la cigüe, selon comme on l'administre, peut être un excellent remède on un violent poison. Elle est un narcotique puissant.

Caréiè, s. m. Sorte de cadre en avant d’un tour à filer la soie, où sont encadrées plusieurs bobines tournantes destinées à tordre le fil de soie avant qu'il se dévide sur la roue.

Caréïirôou, s. m. Dim. Caréiroulé. Viol; petit sentier pour les piétons et tracé seulement par l'usage.

Dim. de Curiètro.

CAR

Caréja, v. Charrier, voiturer, transporter. — Las fournigos couménçou dé caréja, les fourmis commencent à emmagasiner. L'aïgo caréjo, la rivière est bourbeuse, elle charrie du limon.

Dér. de Caré.

Caréjadis, disso, adj. Qui a été souvent transporté; qu'on a souvent changé de place, comme le vin de Bordeaux, retour des Indes, qui gagne au transport. — Oki caréjadis, huile étrangère, par opposition à l'huile du pays. Soui pas caréjadis, dit un podagre, je ne suis guère allant.

Caréjaïre, aïro, adj. Qui charrie, qui dépose; qui entasse. ;

Caréjaje, s. m. Action de charrier, de transporter, de voiturer, de changer une chose de place.

Caréjè, s. m. Sédiment, dépôt d’une liqueur; bourbe déposée après avoir soutiré; par ext., le tonneau même.

Carél, s. m. Carrelet, sorte de filet à poisson; il est carré et soutenu aux quatre coins par deux bâtons en croix, dont le milieu est fixé à une longue perche.

L'acception donnée à ce mot par l'abbé de Sauvages de : petite lèchefrite dans laquelle on fait cuire de la saucisse, s’est perdue depuis que les cuisinières parlent français. Il en est de même de celle par laquelle il affirme aussi qu'on désignait ces carrés de gros papier servant à placer les vers à soie sortant d’éclore. Depuis l'invention des méthodes perfectionnées, ce technique a disparu; on ne fait pas mieux que du temps de notre savant sériciculteur cévenol, au contraire; mais le progrès parle français, et en attendant, notre industrie des vers à soie en souffrance et en. danger de mort, désespère ceux qui cherchent les remèdes et ceux qui ont encore confiance.

Carémo, s. f. Carème; espace de quarante jours de pénitence, dans l’église catholiqne, pour se préparer à la fète de Pâques. — Faïre carémo, observer le jeûne; faire maigre Chère. Sèn à la fi dé la carémo, nous sommes à la fin du carème. Y-aï précha sèt ans pér uno Carémo, j'y ai été sept ans prècher le carème

Dér. du lat. Quadragesimus, quarantaine.

Carèou, s. m. Carreau, gros fer à repasser des tailleurs.

Fran-Carèou, jeu d'enfant, qui consiste à lancer en l'air une pièce de monnaie qui retombe sur le carreau; celui dont la pièce est le plus au centre du carreau, et la plus éloignée des joints, a gagné.

Caréssa, v. Caresser, faire des caresses; traiter avec des démonstrations de tendresse, d’attachement, d'amour; faire l'amour.

Dér. du gr. Kafféw, m. sign.

Caréssan, anto, adj. Caressant, qui aime à caresser; mielleux, doucereux.

Carésso, s. f. Caresse, baiser; geste qui approche de la trop grande familiarité, à demi indécent.

Dér. du lat. Carus, cher.

Caréstiè, s. f. Cherté, disette, misère. — Jamaï lou

dite lle dé

CAR

michan tén noun éngéndro caréstiè, la grèle n'engendre pas la disette ni la cherté, parce que,stout en ruinant la contrée qu'elle frappe, ce ne sont que quelques individus qui en souffrent, sans faire augmenter en général le prix des denrées.

Dér. du lat. Carere, manquer, souffrir de disette.

Caréstioùs, ouso, adj. Pauvre, misérable; chétif ; qui manque du nécessaire ; maigre, rabougri.

Carétado, s. f. Charge d'une charrette: charretée ; la

quantité qu'une charrette porte ou peut contenir.

Dér. du lat. Carrus, char.

Carétéja, v. frég. Voiturer d'habitude; exercer la profession de roulier, sans suivre une route habituelle.

Carétéjaire, s. m. Roulier ; qui voiture toute sorte de marchandises et de denrées, sans service régulier.

Carétiè, s. m. Charretier ; celui qui conduit une charrette ; roulier.

Caréto, s. f. Dim. Carétouno. Charrette, voiture à deux roues destinée à porter de lourds et gros fardeaux. — La caréto méno lous bidous, la charrette conduit les bœufs, loc. prvb., qui s'emploie lorsqu'un chef de famille se laisse gouverner par toute sa maison.

Dér. du lat. Carrus, char.

Carétoun, s. m. Petite charrette; camion; charriot ; haquet.

Carga, v. Charger, mettre une charge, un fardeau sur. ; prendre, se vêtir; attaquer l'ennemi, donner la charge ; déposer contre, rendre un témoignage accablant; mettre de la poudre et du plomb dans une arme à feu. — Zou/ cargo la miolo, allons ! charge la mule. Cargo mé un pdou, porte-moi un peu. Carga lou déou, prendre le deuil. Carga l'éstiou, prendre des habits d'été. Lou tén sé cargo, le temps

se couvre. Carga sus lou davan, prendre du ventre; être

enceinte. Carga la mounino, s'enivrer, se griser. Té véou carga, je vais fondre sur toi. Lou cargo à fâou, il dépose

. faussement contre lui. Carga soun fusil, charger son fusil.

Carga tro, tro carga, surcharger.

Dér. de la bass. lat. Caricare, charger un char.

Cargadou, s. m. Chargeoir ; toute espèce d’engin pour

aider quelqu'un à charger un fardeau; spécialement, gros billot de bois qu'on pose debout et sur lequel les manœuvres des maçons posent et garnissent leur planche à mortier, pour la charger sur leur tête sans aide et sans avoir besoin de la soulever de terre.

Cargadouïros, s. f. plur. Corde à charger un mulet lorsqu'il porte à bât. Elle est faite exprès et très-peu tordue pour pouvoir supporter une plus grande torsion quand on la garrotte, qu'on la serre avec le garrot, bio.

Cargaïre, aïro, adj. Chargeur; celui qui charge-ou qui aide à charger.

Cargamén, s. m. Chargement; charge d'une voiture ou d'un mulet; quantité qu'on transporte en un voyage soit en voiture, soit à dos de mulet; chargement, reconnaissance d’un dépôt. :

CAR 177

Cargassèlo, s. f. Manière de porter quelqu'un sur les épaules, en le mettant à califourchon sur son cou. — Faïre cargassèlo, faire la courte échelle à quelqu'un, le hisser sur ses épaules pour l'aider à atteindre à un point plus élevé ; lui servir d'échelle.

Dér. de Cargo et de Sèlo, parce que celui qui grimpe ainsi est placé comme sur une selle.

Cargastièiros, s. f. plur. Cadre de bois fixé à un bât et garni de cordes, sur lequel on transporte à dos de mulet les gerbes à l'aire. Ce procédé est peu usité de nos jours, à cause du progrès de la grande et petite voirie qui permet aux voitures d'aller dans presque tous les champs. On ne le rencontre guère que dans les pays de montagnes.

Cargo, s. f. Dim. Carguéto. Charge, fardeau, faix ; obligation onéreuse, permanente; impôt; ce qu'on met pour charger une arme à feu. — Pourta à cargo, porter à dos de mulet.

Cargos, s. [. plur., en lerme de vigneron, une viette, un sarment qu’on taille plus long que les autres et qu'on fixe en arc au tronc de la souche, pour obtenir une plus grande quantité de raisins; mais l'excédant que produit cette branche à fruit forcée, n’amène le plus souvent d'autre résultat que de fatiguer le cep et une prompte mortalité, si l'expérience se renouvelle longtemps. On emploie cependant le procédé pour une vigne vieille qu'on a le projet d’arracher au bout de quelques années. Il est toutefois des espèces de cépages qui ne se trouvent pas mal de ce traitement et qui même, sans lui, ne produiraient que médiocrement; le raisin dit de la Madeleine est de ce nombre.

Cargo-péio, s. m. Bruine, petite pluie. — Tombo dé cargo-péio, il bruine, il fait une pluie fine et menue, qui pénètre et alourdit les vêtements.

Le mot est composé de Carga, charger, et de Péro, habits; en général, mauvais habillons portés par les pauvres ou gens sans asile, qui sont plus exposés à la pluie. — Voy. Péio. :

Cargué, s. m. Étui à mettre les épingles et les aiguilles à coudre.

Cariaje, s. m. Charriage ; action de charrier ; salaire du voiturier. Au fig. train de maison; train de grand seigneur.

Dér. du lat. Carrus, char.

Carièiro, s. f. Péjor. Carièirasso. Dim. Cariëiréto. Rue; grande, longue ou vilaine rue; petite rue, ruelle. — Es à la cariiro, il est réduit à la mendicité. Dès éscus sé trobou pas à la cariètro, dix écus ne se trouvent pas sous le sabot d'un cheval. ANèci à coure cariéiro, fou à courir les rues. Escampa-mé aqud à la carièïro, jetez-moi cela à la porte, à la rue.

Dér. du lat. Carrus, char; dans la bass. lat. carreria ; en esp. carera; en port. carreira; en ital. carriera.

Cariolo, s. f. Cariole; en agricult. petite charrette; espèce de petite voiture assez légère, montée sur essieu, à deux roues, couverte de toile et garnie de bancs; fourgon ; patache.

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Carioun, s. m. Carillon; tapage; brouhalia ; battement des cloches à coups précipités et dans une sorte de mesure.

Caritadoüs, ouso, adj. Charitable, aumônier ; qui aime à faire la charité, à distribuer dés aumôûnes.

Dér. du lat. Caritas, charité.

Carmantran, s. ”. Carème-prenant; jours-gras, dernière semaine du carnaval.

Corr. du fr. Carème-entrant.

On appelle Carmantran le mannequin qui représente le carnaval dans les mascarades du mardi-gras, sous la figure de Silène. Par ext. on donne ce nom à une femme débraillée, sale et un peu déhontée.

Carmantréto, s. f. Dim. de Carmantran. Quelques personnes donnent ce nom à la semaine de la Sexagésime, l’avant-dernière du carnaval; les autres au dimanche des Brandons, la Quadragésime, le premier dimanche du Carème.

Carnabiôou, s. m., ou Cornobiôou, s. m. Vesce sauvage des prés et des blés, à fleur jaune, Vicia lutea, Linn., plante de la fam. des Légumineuses.

Dér. de Car et de Bidou, viande à bœuf, parce que ces plantes les engraissent.

Carnaduro, s. f. Carnation ; teint du visage; ton de la chair.

Dér. de Car, chair.

Carnaje, s. m. Carnage ; abattis d'hommes ou d’animaux ; ensemble des chairs d’un animal de boucherie.

Dér. de Car, chair.

Carnassiè, sièiro, adj. Carnassier ; carivore ; en parlant des hommes, qui aime la viande, qui s’en nourrit de préférence.

Carnassièiro, s. f. Carnassière ; garde à manger ; caisse garnie de canevas que l’on suspend dans un lieu frais pour conserver la viande et la préserver des mouches ; gibecière, sac de chasse.

Dér. de Car, chair.

Carnavaïas, s. m. Péjor. de Carnaval. Femme laide, sale, débraillée, mauvaise langue, déhontée; mal embouchée.

Carnaval, s. m. Carnaval ; temps consacré aux amusements, divertissements, danses et bals. Le peuple fait partir le carnaval de la fête des Rois, mais seulement jusqu'au mardi-gras. Le carnaval n’est mème à proprement parler que le mardi-gras, lorsqu'on se sert du mot pour désigner une date : Lou jour dé carnaval signifie le mardi-gras. Carnaval est aussi une épithète injuriéuse comme Carmantran el Carnavaïas. — V. ç. m.

Dér. de Car, chair, et Aval, en bas, c’est-à-dire que c’est l'époque où le règne de la viande va finir. Cette étymologie semblerait prouver qu'en effet le carnaval dans son origine ne comprenail que les derniers jours ; car si on l'eùt fait remonter à l'Épiphanie, il était absurde de dire que la viande est à bas, puisqu’au contraire c’est le temps de l’année où l'on en fait la plus grande consommation.

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D'autres étymologistes tirent ce mot de la phrase latine : Caro, vale! Adieu la viande; ce qui pour le sens revient absolument à l'idée ci-dessus.

Rien n’établit quel est l'idiome, du fr. où du lang., qui eut l'initiative de la formation de ce mot. La première étymologie semblerait l’accorder au lang., la deuxième au fr. Cela cependant ne préjuge rien ; car la section carn, prise du lat., convient aussi bien à l’un qu'à l’autre: le mot aval est aujourd'hui plus lang. que fr., mais il était fr. jadis ; il est encore comme technique un terme de pontset-chaussées. Quant à vale provenant du lat., il a appartenu au premier occupant, quelle que soit celle des dèux langues qui a puisé à cette source, et aucune ne s'en est fait faute.

Carnifès, s. m. au pl. Carnifèsses. Chagrin cuisant; ver rongeur; malaise, inquiétude; remords; souci. — Aÿ un carnifès qué mé charquo, j'ai quelque chose qui me ronge, qui me tourmente.

Dér. du lat. Carnifex, bourreau.

Carnio, s. f. Viande ; viandaille ; expression de mépris ou de satiété, à propos d’un repas qui est trop fourni en viandes.

Carnivas, s. m. Carnosité ; excroissance charnuë. Se dit surtout des mamelles de femme et des animaux, dont les glandes laiteuses sont peu spongieuses et alvéoliques et ne rendent que peu de lait.

Péjor. de Car.

Carnu, udo, adj. Charnu ; fourni en chair ou en pulpe, comme un fruit. Au fig. épais, volumineux.

Caro, s. f. Carre ; carrure de la taille, des épaules ; mine, air du visage. — Aqud’'s uno bèlo caro, voïlà une bëlle carrure, une bonne mine! Uno bono caro, une heureuse physionomie, un bon air, prévenant et affable. Bon pañ, bon vi el bono caro d’oste, bon pain, bon vin et bonne figure d'hôte.

De ces deux acceptions diverses, la première dér. de Cara, carré, et la seconde du lat. cara, masque.

Carogno, s. et adj. f. Dim. Carougnéto; péjor. Carougnasso. Charogne; carogne, dans Molière. Pris adjectiv. comme injure à une personne : femme de mauvaise vie, de mauvaise foi; hypocrite.

Péjor. de Car.

Carosso, s. m. Dim. Caroussélo, s. m. Carrosse. Se dit génériquement de toute voiture de luxe, à quatre roues et suspendue. Le lang. éminemment populaire a dédaigné toutes les appellations spéciales que la mode aristocratique attribue à chaque espèce de voiture.

Dér. du lat. Carrus, Char.

Carougnado, s. f. Charogne ; de la chair de bête morte à la voirie. Par ext. toute sorte de viande de mauvaise qualité, ou trop coriace ; même une bête vivante quand elle est extrèmement maigre. g

Dér. et péjor. de Car.

Carouje, s. m. — Voy. Cabassudo.

Caroussado, s. f. Carrossée; les personnes contenues dans un carrosse.

Caroussiè, s. m. Carrossier ; qui fait et vend des carrosses et voitures.

Carpan, s.m. Bonnet ou toquet d'enfant; coiffure de luxe, à côtes de melon, dont les arêtes étaient souvent bordées d'un cordonnet d’or ou d'argent, ou de clinquant. Ce bonnet était d'ordinaire en velours. La mode en est passée chez les gens riches; le peuple la conserve encore pour les plus jeunes enfants.

Diverses étymologies se présentent, toutes également savantes. D'abord on le ferait dér. du lat. Carpere, parce que le carpan prend, embrasse toute la tête; puis de l’hébreu Carpas, fin lin, dont on faisait ce toquet; enfin du gr. Kapxe, bonnet grec des ilotes de l’Archipel.

Carpan est pris aussi dans le sens de soufllet, tape sur la joue ; coups.

Dans cette dernière acception, l'étym. pourrait être prise du gr. Kapxéc, carpe, poignet, d’où le lat. Carpus et carpere.

Carpéloüs, ouso, adj. Chassieux ; qui a les yeux pleins de chassie. — Voy. Ciroùs.

Cartable, s. m. Portefeuille propre à contenir des papiers, fort en usage aujourd’hui parmi les jeunes écoliers. © Dér. du lat. Cartobolus.

Cartazèno, s. f. Liqueur alcoolique composée avec de l'esprit et du moût qui tient lieu de sucre. C’est une liqueur grossière dont le peuple use seul dans les cafés borgnes et sur l’établi des marchandes d’anisette.

Corr. de Carthagène, ville d'Espagne, d'où sans doute cette liqueur a été primitivement importée.

Carto, s. f. Carte à jouer ; carte de géographie; géographie. — Tira ou faïre las cartos à qudouquus, faire les cartes, tirer l’horoscope de quelqu'un par le jeu des tarots. Aï pas qué.de cartos. blanquos, ou dé cartos noblos, je n'ai dans mon jeu que des cartes blanches, c’est-à-dire point de figures, ou des cartes nobles, c’est-à-dire des figures seulement. .Counouï la carto, il est expert en géographie. Au fig. pèrdre la carto, perdre la tête ; être troublé; se brouiller; s'égarer.

Dér. du lat. Charta, papier.

-Cartatoucho, s. f. Cartouche, petit cylindre creux, de papier roulé, renfermant la charge ordinaire d’un fusil.

Ce mot est une corruption du fr. ou plutôt un raffinement pour s'éloigner de lui. On l'étend jusqu'au nom propre du célèbre voleur, Cartouche, qui est très-populaire, et qui sert souvent de terme de comparaison.

- Cartoü, s. m. Carton; carte. — Aïmo bièn lou cartoù, dit-on d’une personne qui est passionnée pour les jeux de cartes.

1 Dér. du lat. Charta.

.Caruro, s. f. Carrure; taille carrée ; PERTE embonpoint.

Dér. de Caro.

«Gas, s. m. Cas; événement, aventure ; conjoncture ; fait;

cas

action; estime. — Pér cas d'asar, par hasard, par aventure. Es pa'qui lou cas, au fait; ce n'est pas l'embarras. En cas qué vèngue, si par événement il venait; au cas qu'il vienne. N'én faï fosso dé cas, il l'a en grande estime. En cas dé cas, en cas que, dans le cas où ; idiotisme avec une forme adverbiale.

Dér. du lat. Casus; par apocope cas.

Casâou, s. m. Dim. Casalé. Péjor. Casalas. Masure ; petite maison à moitié ruinée ; ruines d’une habitation quelconque ; cahute.

I est lui-même péjor. du lat. Casa, chaumière.

Les noms propres Casal, Casalis, Chazel, Chazelle, sont dérivés de Casdou, casal, en suivant les différentes prononciations des divers dialectes. L'abbaye de la Chaise-Dieu, dans le Velay, qui, dans le langage du pays se dit Za Chaso- Diou, vient de la même origine et répond au lat. Casa Dei, La rue des Cazaux, lous Casdous, du vieil Alais, nom encore conservé, était autrefois Casalia in suburbio, les chétives et pauvres maisons du faubourg, à l'extrémité sansdoute de la ville, quand elle prit naissance sous la Roque.

La série de noms propres formés par cette nouvelle consonnance, se modifiant encore suivant les fantaisies orthographiques, est nombreuse, et laisse apparaître sa constitution primitive : Chazaux, Casaux, Cazot, Chazot, Chasalette, ont une commune dérivation avec les précédents.

Casaquin, s. m. Casaquin, espèce de vêtement, de spencer de femme, d’une éloffe et d’une couleur différentes de la jupe, que les dames portaient au XVIIIe siècle, et que les paysannes ont conservé longtemps au XIX°*. Cette mode a disparu même chez ces dernières qui portent la robe d’une seule pièce. Mais on ne peut encore jurer qu’il n’y aura pas de retour aux anciennes formes.

Dim. de Casaquo.

Casaquo, s. f. Casaque; espèce de large veste dont on couvre les autres habits pour les préserver et se préserver soi-même de la pluie et du froid : terme générique de toute espèce de surtout. — Vira casaquo, tourner casaque, changer de parti politique, ordinairement pour prendre celui du plus fort.

Au rapport de Ménage, ce mot ne serait qu’une corr. de Cosaque, peuple de qui nous viendrait cet habillement.

Cascaïa, v. Glousser comme les poules; gazouiller; jacasser; jaboter; clapoter comme l'eau d'un ruisseau ; sonner creux comme les noix sèches.

Ce mot est une onomatopée du cri de la caille et forme comme lui une mesure semblable au dactyle latin composé d’une longue et de deux brèves.

Cascaïaïre, aïro, adj. Qui glousse; qui gazouille ; jacasseur.

Cascaïaje, s. m. Gazouillement; babil; jacasserie.

Cascaïéja, v. frég. de Cascaïa.

cavèl, s,. m. Hochet d'enfant garni de grelots et d'un SLA d'ivoire ou de cristal que les enfants à la mamelle sucent et mâchent quand leurs gencives se gonflent et que

leurs dents commencent à pousser; quand ils sont un peu plus grands, ils continuent à se plaire à ce carillon du cascavël ; mais alors le bout est garni d’un sifflet. Quelquefois ce hochet est composé d’une espèce de petit tambour, garni de parchemin, emmanché d’un petit bâton et rempli de pois secs qui font un roulement monotone en l'agitant.

Sa dérivation paraît être de Cascaïa, dans le sens du bruit des noix sèches qu’on remue et dont l’harmonie ressemble assez à celle du cascavèl; mais Ménage prétend qu'il a été pris du lat. Scabellum, scabillum, espèce d'instrument qui avait de grands rapports avec les castagnettes. D’autres le tirent du gr. Kapzxlpw, résonner. La bass. lat. disait Cascaviellum. En esp. Cascal.

Casèrnos, s. f. plur. Caserne; bâtiment pour loger les troupes en garnison.

Ce mot ne se prend qu’au plur. en lang.

Dér. du lat. Casa, logis.

Casqué, s. m. Casquette d’enfant ; bonnet à visière.

Dim. de Casquou.

Casquéto, s. f. Casquette, coiffure pour tous les âges, avec ou sans visière.

Dim. dér. de Casquou.

Casquou, s. m». Casque, armure défensive qui couvre la tète. — De La Fare a dit, dans la Bdoumo dé las Fados, d’un croisé tué en combattant en Palestine :

Laïssè soun casquou et lou dédin Entre las mans d’un Sarazin.

Dér. du lat. Cassis, mème sign.

Cassa, v. Chasser; aller à la chasse, poursuivre le gibier ; prendre, attraper, gagner un mal ; au jeu, détourner, interrompre un Coup. — Bon chi casso dé ragço, bon chien chasse de race. Cassa un réoumas, gagner un rhume. Faï pas qué mé cassa, il ne fait qu'arrèter, que détourner mon coup, m'empècher de jouer.

Le radical de Cassa est fort controversé. On le prend dans le lat. Casses, rèts, filets de chasse, dont se servaient les anciens. On le fait venir de Casnar, mot gaulois pour désigner celui qui pourchasse, qui poursuit quelque chose. On cite aussi un mot celtique, lequel aurait fourni Caciare, chasser, aux capitulaires des rois carlovingiens. Ménage pense qu'il vient du lat. Captare, et Ch. Nodier, du vieux fr. Sacher, formé du lat. Sagittare, lancer une sagète, une flèche. Les probabilités me paraissent en faveur de Casses.

Cassagno, n. p. de lieu et de personne. Augm. Cassagnas. Dim. Cassagnéto, Cassagnolo. Cassagne, Cassagnas, Cassagnette, Cassagnoles.

Ce mot est un de ceux que leur radical et leur finale recommandent spécialement à un Dictionnaire étymologique raisonné. Il est des plus propres à mettre sur la trace de la formation et de l'emploi des suffixes dans notre dialecte, et par là ce que nous avons à en dire se rattache aux observations générales présentées à l’art. Agno, désinence.

(V. ©. m.) Ainsi chaque portion de notre travail essaie de se relier à une pensée d'ensemble, sans la moindre prétention à faire un traité didactique et complet, et surtout sans autre engagement que la variété, sans autre méthode que de ne pas abandonner le fil conducteur tout en le reprenant à nos heures.

Nous le rappellerons donc : les désinences, ces syllabes jointes au radical pour lui donner plus d'extension significative, forment une des parties les plus originales de la physionomie de notre langue. Elles lui viennent du latin, qui n'avait fait cependant qu'accommoder à son génie des finales antérieures. Leur emploi ne pouvait pas varier et les modifications dans leur structure, amenées par des causes diverses, dénonçant une articulation plus ancienne, n’ont pas empêché de reconnaître leur parenté à l'air de famille, de s'assurer de la régularité de leur succession généalogique et d'établir leur égalité de valeur à la manière dont elles affectent les radicaux. Ici se présente un nouvel exemple de cette équipollence dans la diversité des formes, sur laquelle nous avons tant insisté. Nous aurons de plus à remarquer les tendances que nous signalions à l’adoucissement des inflexions, qui s'introduisit dans la langue romane à mesure qu’elle se dégageait de la gravité romaine quelquefois un peu rude. Notre mot, soumis à la question, ne résistera pas à rendre bon témoignage de ces phénomènes.

Cassagno est formé du radical celtique Cass et du suffixe collectif agno : il signifie Chénaie. Le chène, cet arbre typique du culte des Druides, si commun dans les forêts dont notre sol était couvert, a dù laisser son nom à une infinité de lieux et de personnes, et il est naturel que ces dénominations se retrouvent sous des formes nombreuses, en tenant compte des modifications que la langue et ses dialectes ont subies à toutes les époques. Cass, racine,

. voulait dire chène. Le roman l’avait conservé : le lexique

de Raynouard le confirme par cette citation : Casser (r muet) es arbre glandier. Dans la Guienne, on dit encore : Casso; mais notre dialecte n’a pas retenu le primitif ancien ; seuls, ses dérivés augm. ou dim. ont persisté,. dans la composition de noms propres.

Sur ce radical bien déterminé, les formules adjectives ne pouvaient manquer de se répandre. Or nous savons que le signe celtique de la collectivité, le plus en usage, était AC—EC ; il est donc probable que pour désigner une réunion de chênes, un lieu abondant en chênes où quelque provenance du chène, une propriété remarquable par ses chènes, ou mème le possesseur de ce domaine, la première forme d'appellation dut être cass-ac où cass-ec. Le latin trouva d’abord commode d'ajouter sa propre désinence la plus simple en us, a, um, qui ne changeaïit pas la signification; mais il avait aussi ses finales particulières, et plus la Gaule se latinisait, plus aussi l'introduction des formes romaines se multiplia; par où survinrent les terminaisons en anus, enus, aneus, anius, alus, elus, a, um, qui s’al-

longèrent ensuite en anicus, enicus, et en anicæ, enicæ, onicæ, etc. de la mème catégorie, ainsi que nous l'avons indiqué.

Il s'agit de retrouver ces métamorphoses successives dans les dénominations adoptées à l'époque où le latin était parlé dans les Gaules, et de suivre leur dégénérescence dans la basse-latinité jusqu'à la formation de la langue romane rustique et de notre languedocien. Rien ne prouvera mieux que toutes ces terminaisons s'appliquent à un mème radical, sont égales entr'elles et qu'elles ont voulu les unes et les autres lui imprimer une signification équivalente. Si elles se reproduisent exactement dans les vieux cartulaires, titres ou instruments, dans les anciennes nomenclatures géographiques, à côté des appellations en roman ét dans la langue vulgaire, données comme une traduction et leur représentation fidèle, et si on les voit ainsi se perpétuer dans notre idiome moderne par une généalogie non interrompue, attachées toujours à la tige radicale, il en résultera de plus fort cette certitude que le sens adjectif, collectif, possessif ou patronymique ne s’est pas altéré à la suite de transformations purement euphoniques de suffixes dont l’équivalence substantielle est certaine.

IL faut remarquer cependant que les différences d’in-

flexion, auxquelles les finales ont été soumises, devaient

avec une certaine intensité beaucoup moindre, atteindre les radicaux eux-mêmes. Aussi n'y ont-ils pas non plus échappé dans l'élaboration nouvelle. Le C qui commence le mot Cass, se prononçait toujours durement en latin, même devant les voyelles e eti; la première innovation fut de lui donner le son chuintant du CH, quand il précédait une voyelle quelconque. Nous en avons cité de nombreux exemples, parmi lesquels notre mot aurait pu entrer. En s'adoucissant, le C fait souvent aussi infléchir l'a qui le suit et le change en e, surtout en fr. : furca, fourche ; arca, arche; musca, mouche; peccare, pécher ; vacca, vache, etc. De Cass il a fait sans difficulté Ches, qui d’abord avait élé Cais, aujourd’hui Ché pour Ches. Une fois sur cette pente les permutations se multiplient : le son S s'applique au C dur latin ; dans quelques dialectes, le C—S devient égal au P, et par réciprocité, surtout en fr., le T se transforme en S. De son côté le CH est attiré dans le même orbite, et, variant du C=S à T=S, il prend ce dernier son de la dentale ou se complique de doubles lettres, comme SCH, SH, TSH, DS. Mais ce changement du T est plus rare dans notre dialecte. Il devait cependant se rencontrer dans le celtique, et si, dans des mots que nous allons citer, cette assimilation se produit, c'est plutôt à la base radicale du mot qu'à la permutation qu'elle doit être attribuée : ex. Tannetum et ses dérivés comparés avec Casnetum et

‘autres.

Tous ces principes, ces changements dans la prononciation du radical, ces altérations dans les désinences, l’occasion se présente de les prendre de nouveau sur le fait. 11 faut voir comme ils se vérifient et s'appliquent.

Du Cange semble avoir tracé en quelques lignes cette histoire des transformations, quand, au mot Casnus, employé au moyen-âge, il donne ces variantes ethniques : « Casni sunt quercus ; nostris Chesnes, Picardis Quesnes, Occitanis Casses et Cassenate. » L'assimilation entre les deux derniers mots est certaine. Cassenat, d'après Sauvages, n'est autre que Cessenat, taillis de chènes, devenu n. pr., comme Cassano, noix de chène, est la reproduction du lat. Cassana, par adjonction au radical Cass du suffixe de provenance ana. De tout cela on peut faire presque sortir cette équation : Cass = cais = ches = ques = chas = cess. Maintenant sur les variantes, les suffixes apporteront leur contingent de variétés et viendront se former suivant les dialectes, les mots analogues et équivalents, dont nous allons voir les séries.

D'abord, le radical Cass, traduit par Casnus, chène, n'indique qu'une individualité. Il fournit comme analogues les noms propres de lieux et d'hommes : Casse, Chas, Caisne, Le Kain, Duchône, Duquesne; Chassac (Gard); Chasse (Basses-Alpes et Jura) ; Chasse (Sarthe); Chasne (Ile-et- Vilaine), et plus de trente bourgs ou villages où le mot chêne entre seul en composition ou comme qualificatif singulier.

Quand il s'agit de pluralité, de collectivité, de provenance, de propriété, le latin fait sien le radical et y adapte la richesse de ses suflixes; à côté du subst. casnus, on trouve les adj. cassaneus, nius, a, um ; Cassetum, casnetum, formés sur le modèle de quercus, quercenus, quernetum, quescetum.

Pour sa part, la langue vulgaire, qui se forme, se souvient aussi du radical, et voulant écarter le latin dégénéré, elle écourte le mot de sa finale trop romaine ; puis chaque clan, chaque ville plie radical et suffixes à ses aptitudes de prononciation, et alors les variations dialectales croissent à l'infini sur le même mot, sans que pour cela sa signification ait changé et que le sens ait été détourné.

Voilà comment s'expliquent les affinités et les différences dans la formation des noms, les influences de l'organisme et l'action des climats sur leur prononciation. Suivant les zones diverses, telle forme est répandue ou se montre rarement, au Midi comme dans le Nord. Nous l'avons déjà rémarqué à propos de la finale caractéristique argues ; nous y reviendrons sur bien d'autres.

Comme il apparait, notre mot Cassagno, chargé de sa terminaison caractéristique languedocienne, appartient à tous les titres, par son origine et par sa configuration, à la nombreuse famille dont nous parlons : sa parenté n’est pas douteuse. L'analogie et sa signification le placent au mème rang et en font le même mot que les noms d'hommes : La Chassagne, La Chesnay, Duchesnois, etc., et ceux de localité : Chanac (Corrèze, Lozère); Chanas (Isère) ; Chanay (Ain, Vendée); Channay (Côte-d'Or, Indre-et-Loire) ; Chanät (Puy-de-Dôme); Chanet (Cantal, Isère); Le Chanet (Jura); Le Chaney (Ain); Chanois (Vosges); Chesnei (Eure);

Chasnay (Nièvre); Chenay (Marne): Chenois (Meurthe); Sannois (Seine-et-Oise); Xenois (Vosges); Quesnay (Calvados); Quesnoy (Nord) ; Quennois” (Belgique), etc., dont l'identité ne résulte pas seulement de la conformation, mais surtout de leur représentation presque invariable en Jatin par quercetum, quesnelum, Où casnetum.

La nomenclature pourrait s'étendre encore et l'on trouverait à y ajouter dans notre voisinage, avec une évidente concordance, Sénéchas, canton de Génolhac, appelé en 4211 villa de Chaneschas; en 1620, Channeschas; et d’autres appellations où le .C est remplacé par un T, moins pour l’euphonie, avons-nous dit, que pour répondre à un synonyme celtique de chêne; car l’arbre druidique s’appelait aussi Thann, tann, dont le lat. fit Tasnus, et toutes les variations, très-rapproché de Casnus, au point de, se confondre. De là naitraient les homonymies de Thenay (Indre) ; Tannois (Meuse); Tagnac, commune de Chamborigaud (Gard); et Tanargues, montagne de l'Ardèche, avec la.désinence qui nous est familière. Les concordances atteignent les dérivés augm. et dim., et la formule ethnique spéciale à chaque pays n'empêche pas de les reconnaitre. Cassagnolo aura par conséquent pour identiques Casseneuil ou . Casneuil (Lot-et-Garonne); Theneuil (Indre-et-Loire); Theneuille (Allier) ; Seneuille (Haute-Loire), comme . Chenaïlles (Loiret), est identique à Thenailles (Aisne), par le moyen de procédés pareils.

Toutes ces dénominations, qu’elles s’appliquent aux personnes ou aux localités, auront donc pour principe et pour base la même racine, remonteront à une source commune. Pour tenir ainsi à l’idiome celtique, sont-elles contemporaines de la première occupation de notre territoire par les Celtes? Je ne le mettrais pas en doute pour certaines d’entr'elles qui sont des désignations générales ou géographiques de contrées, de montagnes, de régions ; quant aux noms propres d'hommes, qu’elles soient suffisantes à établir une généalogie, la déduction est peut-être possible, la descendance probable, mais je n'ai pas charge de vérifier, non plus que de certifier autrement leur lignée. En tous cas, il est certain que l’origine radicale de notre mot et deses analogues se trouve dans l’idiome parlé en Gaule avant la conquête romaine, et que le chêne, «arbre, était nommé cass et tann ; qu'une terminaison collective, formée sur le modèle latin, variable d’un pays. à l’autre, communiqua à ce radical primitif un sens de pluralité, de provenance, de propriété, le transforma en adjectif, et qu'il aété ainsi transmis à notre dialecte actuel, avec une signification assez positive pour pouvoir affirmer que les noms qui en sont affectés tiennent au chène par quelque branche ou.par leur racine. Ce qui autorisera, si l’on veut, les villes, villages ou individus, désignés par quelqu'une des. variantes. qui précèdent, à prendre pour armes parlantes un chêne de sinople, fûté de sable, avec:iglands d'or.semés sur l’éeu, avec

“garantie-que leur nom se-prête à cette fantaisié héraldique.

Cassaïre, aïro, adj. Chasseur, chasseresse ; celui qui

cas

chasse habituellement ou qui aime à chasser. — Cassaire dé cardounios, péscaïre à la ligno, noun crompè ni tèro, ni vigno, prvb., chasseur de chardonnerets, pêcheur à la ligne, n’achelèrent jamais ni terre, ni vigne : trop petits profits des deux côtés. |

Dér. de Cassa.

Cassana, v. Attacher, coudre, ajuster la ceinture d’une jupe, d’uné culotte, d’une robe, d'un tablier.

Cassano, s. f. Ceinture de culotte; coulisse d'une jupe ; cordon de ceinture.

Cassäou, s. m.Sac à demi-plein de paille dont se servent les manœuvres, les gens de la campagne pour porter les fardeaux. Ils-mettent sur la tête le fond qui est vide en guise de capuchon, le haut, qui est plein et fermé par un cordon, forme sur leurs épaules un coussinet sur lequel repose le fardeau. — On né pourtariè bé tan sans cassdou, on pourrait bien en porter autant sans coussin, dit-on prvb. d’une faible somme ou d'une mince fortune.

On disait autrefois Cabussdou, et le mot est encore usité dans quelques localités voisines. IL dérivait probablement

de Cabésso, tête. Cassäou, qui n’est qu'une contraction, est seul admis de nos jours.

Il est impossible ici de ne pas remarquer l’analogie,, au moins dans la forme, qui existe entre le mot p: tet celui-ci; ne se rapprocheraient-ils pas aussi par le Sens ? Cassano, qui est pris pour ceinture, a signifié encore capuchon, cape, chaperon, et Michel, dans l’'Embarras de la foire de Beaucaire, dialecte nimois, l’emploie avec cette orthographe pour Céoussano, écrit ailleurs Coussano. Ne pourrait-on pas voir,là des altérations dont la base primitive et commune aurait été cap, cab, cabésso, col, et dont le sens aurait été détourné ensuite pour exprimer aujourd’hui et d’une part la ceinture d’une jupe, d’une robe, et d'autre part cette espèce de sac, serré aussi par un, cordon, qui est le coussinet placé sur la tête et descendant sur le cou et les épaules? —Voy. Sacol.

Cassarèlo, s. f., ou Vèsto cassarèlo. Espèce de frac à basques très-courtes qui fait encore l'habit des dimanches des raïols-proprement dits. Il est ordinairement de cadis et doublé de serge écarlate. La coupe du Veston de nos petitscrevés à la mode ressemble beaucoup à celle de, la. Cassarèlo. Cet, habit était probablement, autrefois une veste.de chasse, et, il a.tiré son nom de cette idée. On supprime -ordinairement dans la conversation le mot vèsto,. et on.dit -simplement uno cassarèlo.

: Casséirolo, s.. f. Dim. Casséirouléto., Casserole, ,ustensile de cuisine.en forme de bassin, en terre le plus souvent, «muni d’une, queue ou manche.

Dim. du lat. Capsa.

Cassérd, s. m. Étameur de casseroles dont le,cri -est : Cassérol'éstama.. Un. Casséro est aussi un chapeau -pointu, parceque. ces industriels, surtout ceux, qui vien- «nent de la Calabre, portent, des chapeaux. très-pointus. de forme.

Cassibraïo, s. f. Canaille; racaille; race de bohème ; et marmaille, en parlant des petits enfants.

Son étym. est-elle tirée de Briaïo, canaille, troupe, troupeau, péut-être formé ou altéré de Brébial, par contract., ancien motsignifiant troupeau de brebis, venu de Berg, qui à fourni Vérvez ; où bien de Braïa, brailler, crier, auquel on' aurait ajouté le rad. Cass, de casses, filets, qui a donné cassd, casso, et lés composés ?

Cassino, s. f. Cassiné; mauvaise hôtellerie ; cabaret sale ét à mauvais renom; maison mal famée.

Dim. du lat. Casa, chaumière, loge. En ital. Casino, qui ést devenu français et très-employé.

Cassio, s. f. Produit de la chasse; le gibier, gros ou menu, tué dans une seule chasse. Il est pris le plus souvent én mauvaise part, en parlant d’une mauvaise chasse qui n'a produit que dés petits-pieds.

Dér. dé Casso.

Cassiou, s. f. Chatouillement; action de chatouiller ; sensation produite par le chatouillement. — Faïre la cassiou, Chatouiller, causer une contraction nerveuse en Chatoüillant une personne au genou, à la plante des pieds ou à la taille. Crén pas gaïre la cassiou, il ne craint guëré le chatouillement, dit le prvb., en parlant d'un mari qui ne ‘s'émeut pas des galanteries de sa moitié.

Il semble que Cassiou n'est que la corruption de Catiou, ou l'application de la règle française, qui chañge en € ou en double SS, la lettre T, quand elle est suivie d'un à ou d’une autre voyelle. Le mot Catiou lui-môme parait dérivé de Ca, parce que cette espèce dé chatouillement ressemble aux carésses des petits chats. Peut-être est-ce aussi la corruption de Gratiou, également usité et tiré de Grata. De Gratiou la dégénérescence s'établirait par gatiou, catiou, cassiou. D'autres cependant veulent voir son origine dans le lat. Catulire, qui avait produit le vieux mot français Catiller. — Voy. Catiou et Gratiou.

Casso, s. f. Chasse, action de chasser ; partie dé chasse, poursuité du gibier.

Dér. du lat. Casses, filets.

Casso, s. f. Fois, une fois; tour, ronde, au jeu. — Auésto casso, cètte fois-ci. Séroi la casso, tenir tête au jeu jusqu'au bout de la partie. Pas qu’aquésto casso, rien que cette ronde, que cette partie; ce fob au wisth.

Ce mot dans l'usage revient parfaitement à l'ital. Volta, à l'esp. Vegada, que la langue romane avait aussi.

Dér. peut-être du lat. Casus, sort, incident.

Cassô, cassoto, adj. Ladre, porc atteint de ladrerie au dernier degré, qui tombe en pièces, en dissolution.

Dér. du lat. Cassus, vain, inutile, bon à rien.

Cassô, s. m. Sorte de cuiller faite d'un baril d’anchois emmanché d’un bâton, pour arroser d'eau bouillante la pâte d'olives dans le pressoir d'an moulin à huile.

Dér. du lat. Capsa, cassette, cassolette. -

Casso-gnèiro, s. m. Surnom qu'on doarie-& Fiféériet tous ses accessoires, parce qu'ils chassent les puces.

Cassolo, s. f. Grande terrine à deux anses; soupe, potage, cuit au four dans la terrine de ce nom, compost de riz ou de gruau, assaisonné de petit salé ou d’andouille appelée missoù. C'est un mets fort en honneur chez le peuple, qui en fait le régal de son souper du dimanche, depuis un temps immémorial. Sauvages y rapporte certaines locutions proverbiales telles que {éva dé cassolo, ère dégoté au jeu. N'és pas dé cassolo, il n'est pas de la fête, de la partie. Ces expressions doivent avoir vieilli, car on ne les rétrouve pas de nos jours. Tout au contraire, és dé cassolo, signifie : il est dégoté au jeu, il est déçu de ses espérances ; l'an més dé cassolo, on l'a renvoyé, on a repoussé sa demande en mariage. Il n'est pas impossible que ces dernières acceptions ne soient la corruption des premières, employées par des personnes qui ne se sont pas rendu compte de leur origine: le fait est que l'usage a fait loi. Il ne serait pas impossible non plus que cette formule soit un mauvais jeu de mots amené par des rapports de physionomieentre le mot cassoloet le verbe cassa, Chasser, renvoyer.

Cassolo est aussi l'auget d’un moulin placé au-dessous de la trémie et qui, mis en mouvement par le cliquet, verse peu à peu le grain dans la meule.

Dér. du lat. Capsula, petit coffre.

Cassôoudo, s. f. Prèle des prés, Equisetum, Linn. Queue de cheval, plante de la fam. des Prèles, rude au toucher, dont on fait des pelotes pour écurer la vaisselle de cuisine. Cette plante vient en abondance et naturellement dans les prés fraichement renouvelés, ce qui nuit à la qualité du foin. Les chevaux en sont friands, mais elle leur agace les dents et les lime singulièrement à cause de sa rudesse, qui produit l'effet de la pierre ponce. Cette herbe ne résiste pas à l’action de la faulx : elle périt dès la seconde année.

Cassoulado, s. f. Contenu d’une terrine, d'une soupière ; plein une terrine appelée cassolo.

Cassouléto, s. f. Julienne, Cheiranthus maritimus, Linn., ou Hesperis matronalis, plante de la fam. des Crucifères, siliqueuse, cultivée comme plante d'ornement.

Castagna, v. Ramasser les châtaignes qui tombent d'ellesmêmes à leur maturité, en faisant éclater le pe met qui les renferme.

Castagnados, s. f. plur. Action ou saison de ramasser les châtaignes. Cette récolte, comme toutes celles qui ont quelque importance, sert de date dans les divisions de l'année, aux paysans des Cévennes. — Pér castagnados, eñviron le mois d'octobre. C'est un temps de longues veillées où l’on emploie les ramasseuses à filer de la laine ou des débris de filature de soie. Ces ramasseuses sont des

: jeunes filles, et comme elles sont souvent très-nombreuses,

ces soirées attirent les jeunes gens des environs qui s'y rendent quelquefois de très-loin. C'est là que se débitent ces jolis contes et ces légendes superstitieuses qui tiennent une si grande place-dans l'imagination des gens de la

- campagne et surtout des montagnards.

Las Castagnados est aussi le titre de ces charmantes poésies Janguedociennes de La Fare-Alais. Le théâtre était bien choisi au gré de l’auteur : c'était celui qui allait le mieux à Ja taille de son dialecte jovial, causeur, conteur et narquois par goût et par nature, en mème temps que mélodieux, élégant et noble, quand le sujet grandit et que la pensée s'élève. Ce livre restera comme le plus pur modèle de notre langue.

Castagnaïro, s. f. Ramasseuse de châtaignes. Il n'y à que les femmes et surtout les filles qui se livrent à ce travail trop minutieux pour les hommes, et pour lequel ils seraient moins propres peut-être.

Castagnè, s. m. Dim. Castagnéiroù. Châtaignier, Fagus castanea, Linn. Arbre de la fam. des Amentacées. Cet arbre, en état de sauvageon, Bouscas, grandit plus vite et devient plus fort; mais son fruit, assez gros du reste, est de mauvaise qualité et fade; il est d’ailleurs peu abondant. Ses variétés d'espèces sont nombreuses : nous les indiquons sous leurs noms spéciaux.

Lou castagnè amarés, où simplement amarés, au plur. amaréses, est le marronnier d'Inde. Cette épithète lui vient du lat. Amarus, à cause de l’amertume extrême de son fruit.

Le nom de l'arbre qui est la richesse de nos pays de montagnes devait naturellement fournir beaucoup de noms propres d'hommes et de lieux. Ils sont communs en effet dans nos contrées, et présentent des variétés d'orthographe suivant leur provenance de terroir ou de dialecte; ainsi : Castanier, Chaslanier, Castagnier, Chastaigner, Chasteignier, etc.

Castagno, s. f. Châtaigne, fruit du châtaignier. — C'est la providence de quelques localités en France, telles que le Périgord, le Limousin et les Cévennes, comme le fruit de Parmentier l’est pour tous les pays pauvres et pour l’Irlande en particulier. On mangela châtaigne bouillie d’abord, quand elle est très-fraiche; elle senomme Této, parce qu'on mord dessus et qu’on la suce comme un enfant qui tête; on appelle cette manière de la manger, Téta, lèter. Quand elle commence à se dessécher un peu, on enlève la première écorce en lui laissant la pellicule intérieure, on l’appelle alors Ploumado, pelée. Quand on la fait griller dans une poèle percillée, elle se nomme Afachado. Enfin, lorsqu'on la fait sécher à la fumée, qu’on la dépouille après de toutes ses enveloppes, on la mange bouillie et on la nomme Bajano. — V. 6. m.

Dér. du lat. Castanea, que l’on dit venir du nom grec Kavréoa, ville de Thessalie, dont le territoire produisait beaucoup de châtaignes. Certains auteurs ont prétendu que le mot latin avait 6té formé de Casta et Nata, née chaste, allusion au hérisson très-piquant qui protège la châtaigne.

Castané, s. m. Châtaigneraie, lieu complanté de châtaigniers. Il est devenu aussi n. pr. Castanet, en fr.

Castèl, s. m. Dim. Castélé, castélou. Augm. Castélas.