JONCS

Eau

Acide phosplioriqiic.

Potasse

D’après I. Pierre, leur teneur en azote serait à l’état frais do 0,27 0/0 pour les roseaux ; à l'état sec, cle 1,07 0/0.

Emploi. — Los plantes que nous venons de citer et qui contiennent des quantités sonsiV)les do matières utiles sont en général très ligneuses et par conséquent à décomposition lento.

Dans les terres argileuses, elles s’oxydent très lentement, mais elles ont l’avantage de les soulever et de diminuer leur compacité. Très souvent on a intérêt, pour bien utiliser ces substances ligneuses, à les répandre dans les cours do ferme où elles sont écrasées par les roues des voitures et les pieds des animaux, ce qui rend la décomposition plus facile. Lo meilleur procédé n’en consiste pas moins à les utiliser comme litière.

Plantes marines : Goémons. — Sur le bord de la mer, on désigne sous le nom de goémons ou varechs les plantes marines et surtout les algues appartenant aux genres Fucus et Laminaria.

On distinguo doux sortes de goémons :

10 goémon vif ou de coupe., adhérent aux rochers ; le goémon épave ou goémon mort., détache dos roches et amené au rivage par les vagues.

I^a récolte des goémons est réglementée par le préfet dans chaque territoire marin.

Composition. Emploi. — Les goémons sont assez riches en azote et en potasse;

11 se trouve en outre souvent de petits coquillages fixés sur eux, apportant l’élément calcaire au sol.

Voici le résultat d’analyses effectuées par M. Durand-Clayo :

ENGRAISSEMENT — 278

ENGRAISSEMENT

r.OKMON d’kpave