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cures autour du pédoncule. Un melon trop jaune, trop mûr, a perdu une partie de ses qualités.

Graines. — On les choisit sur les fruits les rnieux conformés, à chair épaisse et ])ien parfumée. Il est prudent de ne cultiver (ju'une variété à chaque saison, afin d’éviter l’hybridation, qui amènerait la dégénérescence des melons en leur faisant perdre leurs lormes et leurs qualités.

Insectes nuisibles. — Un acarien {Acarus cucumis) attaque les feuilles et leur donne une coloration particulière que l’on nomme (jrise ; les jiucerons envahissent aussi les jeunes pousses.

Ces insectes sont détruits par des solutions de jus de tabac. — J. Tridon dkau.

Mendie. — Genre de plantes de ia famille des I^abiées, comprenant un grand nombre d'espèces.

Les menthes sont souvent des jilantes vivaces, à teuilh^s oppos('‘es, d’oi'i naissent à leur aisselle des fleurs on épis simj)les ou rameux. Ce sont des herbes assez souvent odorantes, à saveur piquante; elles ])ossèdent des propriétés stomachiques.

Au point de vue agricole, les menthes sont insi-