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tiquant autrement dit un croisement industriel.

Kn Normandie, le croisement continu avec le pur-san^ a dû être abandonné parce que, après le second croisement, on obtenait des métis ayant trop de sang. On a alors songé à faire reproduire les métis entre eux : c’est ce qu’on appelle le métissage dos anglonormands. Seulement, pour donner toujours de bons résultats, la méthode doit être suivie d’une sélection rigoureuse des reproducteurs.

Dans l’espèce bovine, la disparition de l’ancienne race mancelle a été obtenue x>ar métissage et croisement continu. Si, d’un côté, beaucoup d’éleveurs ont poursuivi TaVjsorption des sujets manceaux f>ar le taureau durham pur, il en existe d’autres qui veulent conserver toujours un peu de sang de l'ancien ne jmpulation et qui ne craignent pas pour cola d’emploj^er de temps à autre un taureau métis. On a remarqué fréquemment dans ces conditions que les x^i’oduits avaient plus de taille, un système musculaire plus développé qu’en ayant recours constamment au taureau de race pure. Kt les sujets no perdent rien de l’aptitude à l’engraissement, de sorte que le résultat final est tout bénéfice pour l’éleveur.

Dans l’espèce ovine, le métissage s’opère surtout entre les métis de dishley et de mérinos ; on a obtenu alors le métis dishley-mérinos, souvent plus avantageux à produire que le dishley ou le mérinos purs.

Enfin, dans l’espèce porcine, les métis anglo-français sont des plus appréciés ; en choisissant les reproducteurs par une sélection sévère, on obtient, dans la plupart des cas, des résultats sui)érieurs à ceux accusés par l’entretien do beaucoup de races françaises pures. — J. T.

Uleiile. — Amas de foin, de gerbes ou de paille que l’on édifie en vue de les soustraire à l’action de la pluie, lorsque les bâtiments sont insuffisants pour loger ces récoltes.

Pour établir une meule on choisit une aire bien sèche, protégée par un fossé ou surélevée par une couche de fagots. Puis on détermine ses dimensions de manière qu’elle ne reste pas à moitié cbnstruite, mais qu’elle soit

bien achevée avec les matières^ que l’on veut entasser. Les grosses meules offrent moins de surface extérieure pour un môme volume, mais il faut pouvoir les achever rapidement soit lors de la construction, soit lorsque l’on veut les rentrer.

l^es meules de foin sont souvent à base rectangulaire, elles vont en s’évasant, do 0'”,50 de chaque côté, jusqu’à 3 ou 4 m. de liauteur, puis se terminent on forme do toiture {Fig.).

Meule de foin à base rectangulaire.

Quand on fait des meules de foin à base circulaire, une perche centrale

Meule de foin à base circulaire avec perche centrale.

est indispensable pour la monter bien verticale {Fig.).