SUB

Pour un abaissement du plan d'eau supérieur à 0“,09 en ^1 h. la submersion est irréalisable.

I^a quantité d'eau nécessaire pour subiuorger et ontrotenir la submersion sur un hectare de vignes peut, lorsqu’on connaît l’abaissement du plan d’eau en ^24 h., se calculer de la manière suivante :

Remplissage des compartiments :

la couche d'eau qui recouvre le sol doit avoir une épaisseur de 0'",20, soit, par hectare, un volume de 2 000 me.

Imbibition du terrain : le volume d’eau nécessaire pour imbiber la terre varie, suivant la perméabilité, entre 2 000 et 1 000 me. par hectare;

3^ Maintien du plan d’eau pendant un temps variable entre 50 et 90 j. ; il faut, en 24 h., autant de fois lOÔ me. par hectare que l’on compte de centimètres d’abaissement du plan d'eau.

Avec ces données, nous allons calculer, dans les deux cas extrêmes (terre imperméable et terre très perméable), le volume d’eau total qu'il faut répandre sur un hectare pour faire et entretenir la submersion pendant toute une saison :

Abaissement ciu plan d’eau en 'iiheures.

Nature de la terre.

Volume d’eau :

Pour le remplissage.

Pour l’imbibition. .

Pour ralimeiitation pendant 50 jours.

Pendant 00 jours. .

Total

0nî,0l 0m,0‘.)

imj»orniéable perméable

2 OOOms 2 000®3

8 000“^ 85 000ni3

On admet pratiquement 10 000 à 90 000 me. par hectare et par saison.

Los compartiments de submersion

doivent être remplis le plus vite possible, c’est-à-dire en 4 à6 h., afin d’éviter les déperditions d’eau, mais il n’est pas nécessaire qu'ils soient tous remplis le même jour. On a au contraire intérêt à échelonner les remplissages successifs sur une période de 10 à 12 j. en tenant compte de la quantité d’eau nécessaire pour maintenir les submersions déjà faites. Dans ces conditions on ne sera pas amené à faire des dépenses trop considérables, en moteurs et machines élévatoires si les eaux sont élevées et en terrassements si elles sont fournies par des canaux.

Pour établir une submersion il faut :

Niveler le sol à la ravale.

2® Diviser le vignoble en compartiments aussi grands que possible en tenant compte des difficultés de remplissage et en observant que la différence de niveau entre le point le plus haut et le point le plus bas ne doit pas excéder 0!“,10 dans un même compartiment.

3® Etablir des bourrelets ou petites digues de 0"^,65 à 0'",80 de hauteur et de 0”^,50 à 1 m. de largeur à la crête.

4® Ménager les vannes et les canaux nécessaires à la conduite des eaux.

5® Creuser des fossés et des canaux d’égouttement pour l’assèchement du vignoble après la submersion.

Le prix d’installation d’une submersion est extrêmement variable avec les difficultés que l’on rencontre; on peut cependant regarder comme un maximum un prix de revient de 1 000 fr.

par hectare pour un vignoble de 50 ha. que l’on serait obligé de submerger à l’aide de machines à vapeur élevant l’eau à 4 m. de hauteur (/^/g.).D’un autre

Submersion d’un vignoble à faide d’une pompe.

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