AZOTE ACIDE PHOSPHORIQUE POTASSE

i0ï‘P,U i»<P,8'2 0/0 0kg, 78 0/0

Débris cornés. — Il faut rattacher à cette dénomination : les cornes, les sabots, les ongles, les gritïes des animaux. Ces produits sont riches en azote, mais leur décomposition est lente. Avant d’ôtre utilises, ils seront transformés par la vapeur ou la torréfaction. Après pulvérisation, on obtient une poudre dosant de 13 à 15 0/0 d’azote et valant ^22 fr. les 100 kg., de sorte que le kg. d’azote se paie 1 fr. 50.

Chiffons de laine. — L’industrie des laines donne des résidus riches en azote et en potasse. Ces résidus consistent en poussières de peignage, balayures d'ateliers, tontisses de draps.

Avant de les emi)loyer à la fumure des terres, on les soumet à l’action de la vapeur d’eau à 150® sous une pres- .sion de 6 atmos2)hères, pendant 7 à 8 heures, l^es matières [présentent alors une couleur brune ; si on les évapore à sec, on obtient un corps brillant qui a reçu le nom (M azotine.

D’après ^1. Petermann, les chiffons de laine traités par la vapeur renferment 7,5 à 8,5 0/0 (ïazote orcjanique et 0,75 à 1 0/0 d'azote ammoniacaL

On pourrait encore rattacher à la catégorie les engrais organiques azotes : les engrais de poissons, les os et les noirs, les guanos, mais leur étude sera mieux à sa place avec les matières phosphatées.

Epandaye des engrais azotés organiques, — Les modifications de ces substances sont généralement lentes ; pour que leur assimilabilité soit réelle, il faut qu’elles subissent l’action du ferment nitrique (Voy. Nitrification) et soient transformées en nitrates. Dans les terres humiques, dans les terres argileuses, la formation des nitrates étant lente, quelquefois nulle, il faut se garder de l’emploi des engrais or-

ganiques. Au contraire, dans les sols^ légers, [)crméables, la nitrification est rapide, les engrais organiques se transforment assez vite, leur emploi est tout indiqué.

Les engrais azotes organiques devront être appliqués avant l’hiver pour favoriser les transformations dont nous venons do parler. Il faut les enfouir par un labour et ne jamais les répandre en couverture; l’emploi pour les prairies n’est donc [)as à conseiller.

Comparaison du prix de Tazote organique et de Tazote minéral. — Autrefois l’azote du nitrate de soude et du sulfate d’ammoniaque était payé plus cher que celui des matières organiques. Actuellement c’est l'inverse qui s’observe; les nitrates et les sels ammoniacaux ont sensiblement baissé, les matières organiques offrent l’azote à un prix plus élevé. Ce n’est assurément pas logique et il faut délaisser les engrais azotés organiques tant qu’ils atteindront ce prix excessif.

Il n’existe que quelques cas particuliers dans lesquels ils doivent jouir d’une certaine préférence :

1® Dans les terres très perméables où la corne et les ongles, le sang et les chifibns de laine, nitrifient à peu près aussi vite que le sulfate d’ammoniaque.

2^ Dans ces mêmes terres quand les déperditions d’azote nitrique sont souvent considérables, les engrais azotés organiques agissent avec plus de lenteur, Tutilisation de l’azote sera plus complète quoique moins rapide.

En résumé, l’emploi de l'azote demande à être très étudié sous toutes ses formes. Suivant la composition minéralogique des sols, et le prix des matières premières, le cultivateur portera son choix après mûre réflexion sur l’un des engrais que nous avons étudiés. — J. Tribondeau.

— Engrais préparé en chauffant sous pression à 150« centigrades les résidus de l’industrie des laines (Yoy.^AzoTE).

Bàclic (Horticulture) . — On

désigne généralement sous le nom de bâches ou coffres^ des caisses en bois, sans fonds, rectangulaires, sur lesquelles on applique des châssis. La largeur do la bâche est en général de 1*®,40, la longueur de l’”,20 ; à l’arrière, la planche située côté Nord a 0'",40 de hauteur; celle exposée au

Sud, seulement. De cette façon,

quand le châssis sera posé, il se trouvera incliné, ce qui permettra â l’eau de s’écouler facilement et au soleil de pénétrer â l’intérieur {Fig^),

Les châssis sont constitués par des panneaux en bois ou en fer cornière et â T, formant feuillures sur lesquelles s’adaptent des carreaux de vitre fixes