FRUITS A L'BAU-DE-VIE
cerlaiep. — On cultive un grand
Port du eerialer (haut., 8 mètret) fleurs et fruits.
nombre d'espèces de cerisiers (ftg.) fourni!<;sant les fruits connus sous les noms suivants r^yrioftes { couleur ^ rou^ clair , chair molle, iuteuse , aciau- < ^^) ; guignes (couleur rouf?e foncé on rouge noir, chair ferme , très sucrée ) ; bigarreaux (couleur
rou^e pAlo, u cerise anglaisa HAUve.
chair ferme , ,
sucrée) ; merises (couleur rouge ou noirâtre, chair tendre, goût légèrement amère).
La culture réussit dans' tous les terrains et à toutes les expositions: le soleil abondant est toutefois très favorable. On cultive ordinairement l'arbre à toute tige,
i on plein vent. On
' olitient les variétés par semis on par j^reffe sur merisier ou sur jwunier.
La gomme, le blanc des racines sont les maladies les plus communes
(voy. MALADIES URS , T^' ", .. „ .,
TiKRs). Les ennemis les plus à redouter sont les oiseaux et les pucerons (voy. ennemis des arbres raoï-