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rafroidi par un courant d'eau froide contenu dans le réfrigérant, on a le liquide pur; on dit alors qu'il est disllllé.

On utilise aussi la distillation pour

Robinet d'écoulement du liquide

distiller.

Chaudière ou ballon.

auxquelles on arrive par une sorte de corridor; le tout constitué par un petit nombre de pierres brutes, de grandes dimensions. Les dolmens qui nous sont

Distillation continue. — Le liquide à distiller coule en un mince Glet dans le ballon; les vapeurs se forment et vont se c ndenser dans le tube incliné, enlonré d'un manchon à circulation d'eau Iroide.

séparer les ins des autres plusieurs liquides mélangés, par exemple l'alcool (qui bout à 79», , de l'eau qui bout seulement à 100».

Dans les laboratoires on 6e sert

Appareil simplifié à distillation, en verre. — Le liquide est chauffe dans la cornue; les vapcurs vieuiieat se condenser dans le ballon refroidi.

souvent d'un appareil de distillation tout en verre, et beaucoup plus simple que l'alambic industriel ifîg.).

diarétiques. — Substances qui ont la propriété d'exciter l'urination.

Leau, le lait sont des diurétiques, ainsi qu'un grand nombre de substances vé:^étales (scille, digitale, colchique...), minérales (azotate de potasse, citrate de magnésie...), ou animales (urée et sels d'urée).

dolmen. — Monument construit au début de l'âge du fer pour servir de tombeau, de caveau funéraire. Il se compose d'une ou plusieurs chambres.

Dolmen

arrivés intacts sont, ou bien construits sous le sol, ou bien recouverts de terre, de façon à former une petite colline nommée <i<>ntt/i(s ou ^a/z/a/ (quand la terre est remplacée par des pierrailles).

Dans chaque dolmen on ensevelissait ordinairement un grand nombre de morts ; à côté d'eux on plaçait des armes et des outils en pierre, des vases en poterie grossiéri», des parures en coquillages. (Quelques dolmens ont plus de 20 mètres de longueur, d'autres ont à peine la dimension d'un cadavre.

En France on trouve des dolmens dans la plupart des départements e surtout en Bretagne. Il s'en rencontre aussi dans toute l'Europe occidentale (fig.).

domestication. — .\ction d'amener les animaux sauvages à l'état domcstique.Lado/<i^sf/ca<!on comporte plusieurs degrés, depuis la domestication des animaux comme le lapin, que nous ne conservons chez nous qu'à la condition de les maintenir dans une étroite captivité, jusqu'à la domestication du chien, qui nous est attaché par une affection sans cesse manifestée.

Les vrais animaux domestiques sont ceux qui, même en liberté, ne cherchent pas à recouvrer leur indépendance, et rentrent volontairement chaque jour à retable (cbien, cheval, âne, bœuf, chameau, mouton, -chèvre, porc, poule, dindon, oie, canard). La domestication de ces espèces remonte à la plus haute antiquité, et, depuis les temps historiques, aucune espèce animale n'est passée de l'état sauvage à l'état domestique. Ce fait donne à penser que la domestication n'est pas tant le propre de l'homme, que celui des animaux euxmêmes; se sont domestiquées seulement les espèces qui avaient en ellesmêmes des instincts d'obéissance et de