‹ Dictionnaire-manuel-illustré des sciences usuelles (volume 2)Chapitre 150 sur 418 · FIÉ · texte numérisé non relu

FIÉ

poissous morts, on voit une petite llamme, un feu follet. Les feux follets n'ont, par suite, rien de mystérieux ni (le diabolique; ils ne poursuivent pas les passants.

feu grégeois. — Voy. grégeois.

levé. — Plante de la famille des légumineuses, cultivée depuis les lemps les plus reculés pour les graines qu'on mange à l'état vert, après les avoir retirées des gousses. La culture des fèves est facile ; elle a d'ailleurs une faible importance. Les cosses de lu fève sont parfois fort grandes; dans

Fève des marais 'hauteur de la plante, 1°<,S5).

certaines variétés elles atteignent 30 centimètres de longueur, sur 3 à 4 de largeur (/i'j.).

fêverole. — Plante de la famille des légumineuses, variété importante

FèTerole (nmcan montrant une fleur et des fruits; hauteur de la plante, 1°>,2S).

de la fève, dont elle difl'ère en particulier par une tige plus élevée {fig.). On la

cultive en grand nombre dans le noril de la France et dans le Poitou, soit comme plante fourragère, soit pour utiliser les graines à l'alimentation de l'homme ou des animaux. La farine de fêverole, ajoutée en petite quantité à la farine de froment, donne un pain excellent. Comme fourrage, on associe la fêverole à l'avoine ou à la vesce.

fibre. — Élément constitutif des animaux et des végétaux, qui a la forme d'un filament long et grêle Dans les animaux, les muscles sont formés par une réunion de fibres placées les unes à côté des autres; le tis3u conjonclif, répandu dans toutes les parties du corps, et particulièrement entre les muscles, est aussi constitué par des fibres. Les nerfs sont formés de fibres nerveuses très fines.

On trouve aussi des fibres dans les végétaux; le bois renferme un grand nombre de fibres. Les fibres de grande longueur comprises entre le bois et l'êcorce nous fournissent la matière textile du lin, du chanvre, de la ramie

fibrine. — Matière albuminoîdqui se trouve dans le sang'; quand le sang est sorti de l'organisme et qu'il se refroidit, la fibrine se coagule et tombe au fond en entraînant les globules, ce qui forme un caillot. La matière constitutiva de la chair musculaire (de la viande maigre) est tout à fait analogue à la fibrinw.

ficaire. — Herbe de la famille dos renoneulacées, qu'on rencontre dans les lieux humides et ombragés ; elle est vénéneuse. Ses feuilles, broyées et appliquées sur la peau, y produisent des ampoules, et parfois' une ulcération. La médecine utilise la ficaire comme remède contre les hémorroïdes.

fiel. — Voy. foie et bile.

flè\Te. — En elle-même la fièvre est une maladie caractérisée par l'accélération des battements du pouls, la soif, l'élévation de la température du corps. Elle apparaît souvent seule, sous les influences les plus variées, mais en outre elle accompagne presque toutes les autres maladies. La fièvr.; peut se produire par accès, ou ètr> continue. Un accès de fièvre commenc'par des frissons, du froid, le pouls esi fréquent; puis arrive de la chaleur, l.i peau est brûlante ; enfin l'accès se termine par la sueur.

Contre une fièvre éphémère, qui no dure que quelques lieures, ou au plus un ou deux jours, le repos, la diète avec lait et polagos. des boissons n<'idulées sont un remède suffisant.

Les fièvres intermittentes, c'est-à-dire

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