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monêpntylédone dont les feuilles ont une leriaine ressemblance avec celles duptntain.On la rencontre dans les marais de France ; elle renferme un suc acre, et était jadis préconisée comme remède contre la rage.
alizarine.
— Matière colorante contenue dans la racine de garance et extraite autrefois inflorescence de l'alisma de cette racine
pour la teinture en rouge. On la prépare aujourd'hui artiliciellement à laide de Yanthracène' . La teinture en alizarine est aussi belle et aussi solide que celle en garance. Aussi faliriqi;et-on d'énormes quantités d'alizarine tandis que la culture de la garance est délaissée.
allaitement. — L'allaitement est l'alimentation de la ijremière enfance; il doit durer plusieurs mois, à l'exclusion de toute autre nourriture.
L'allaitement maternel est de beaucoup le meilleur, à cause de la concordance qui existe entre le lait de la mèie et les besoins du nourrisson. Le lait de la mère, venu à l'époque de la naissance, se modifie à mesure que grandit l'enfant. De plus, les soins de la mère sont toujours plus attentifs.
L'allaitement maternel doit être pratiqué toutes les fois que la santé de la mère le permet.
'L'allaitement par itne nourrice est le meilleur après celui de la mère.
'L'allaitement par une chiure ou une chienne est difficile et rarement pratiqué ; d'ailleurs le lait des animaux diffère assez de celui de la femme pour ne pas être aussi favorable à la santé de l'enfant.
L'allaitement artificiel au biberon est beaucoup moins Lon.
Il exige de grandes précautions pour que l'enfant ait toujours le le même lait, et à la même température i/iff.). Il nécessite aussi une propreté scrupuleuse. L'enfant nourri au biberon doit prendre del litre H 1 litre et demi de lait par jour.
Bijberou.