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chaudes (Sumatra, Moluques, Madagascar, Brésil, Chine, Japon, côte de Coromandel). Provient sans doute des intestins du cachalot. Sert en parfumerie iteinture d'ambre, dissolution d'ambre dans l'alcool ;peaw d'Espagne, préparation renfermant de l'ambre gris, et servant à parfumer le linge).

L'ambre jaune, matière toute dilTérente, se trouve dans la terre (Prusse orientale) ; solide, dur, cassant, jaune, sans odeur; c'est une résine fossile.

On en fait des colliers, boucles doreilles, pommes de cannes, embouchures de pipes.

sont toujours des arbres ifg.'). Les espèces sont nombreuses et importantes par leurs applications : elles nous fournis-

Amentacées. — Dans le faiik" (faoïille des amentacéei , les fleurs n'ont ni calice, ni curolle; de plus les étamines et les pistils sont portés par des pieds différents. — Les fleurs à étamines â sont réunies en chaton B ; chaque fleur est constituée par deux étamines et une petite écaille.

Amaryllis belladone (liauteur, 0<n,40,.

amendement. — Substances que l'on ajoute aux terres di/fectueuses pour rapprocher leur composition de la composition normale. Le labourage ', le drainagp-', Y irrigation', Véco- 6ua</e', sont des opérations mécaniques qui peuvent être considérées comme des amendements. Mais on réserve plus spécialement ce nom au chantage', marnage', plâtrage' destinés à amender les terres qui manquent de calcaire. — Quand une terre manquant d'argile repose sur un sous-sol argileux, on peut l'amender par des labouragesprofonds(Sologne) :on peut aussi, quand cela est possible, l'irriguer en temps d'inondation, de façon à ce ^ue !•» limon argileux amené par la ri\-iere

• • dépose à sa surface. Aux terres qui manquent de terreau, on mélange quelijuefois des terres marécageuses très riches en terreau (Beaucet.

amentacées. — Plantes dicotylédories' ap^Hales dont les fleurs à étamines sont disposées en chatons; ce

Amentacées. — Les fleurs à pistils C sont également reunies en chatons D ; chaque otaire est accompagné d'une petite écaille.

sent des substances comestibles, des bois d'ébénisterie, de construction, de chauffage. Exemple : chêne, châtaignier, noisetier, charme, hêtre, noyer, bouleau, aune, saule, peuplier.

amer de bœuf. — Bile de bœuf employée par les dégraisseurs pour enlever les taches de graisse dans les tissus altérables par les alcalis et le savon. Emjiloyé en aquarelle pour donner plus de brillant aux couleurs.

amer. — Médicament de saveur amère, employé en médecine comme stomachique, comme fébrifuge, et pouvant donner de l'appétit.

améthyste. — Pierre X'récieuse violette , "formée de quartz, coloré par un peu d'oxyde de manganèse.

On la taille pour la joaillerie; elle n'a pas une grande valeur. Se rencontre surtout au Brésil et à Madagascar. Ij' améthyste orientale, ou variété violette du corindon ', est plus belle et a plus de valeur.