GUE
GYM
Le nid de la guêpe des bois 'ouvert pour montrer l'intéricun.
guôpcs, voy. ABEILLES (piqûfes d'). — On a fréquemment à combattre les guêpes, qui dévorent les fruits dans les jardins. Plusieurs procédés, qui ne sont que des palliatifs insuffisants, ont été proposés.
On suspend aux branches des arbres des fioles à large goulot à moitié remplies d'eau fortement miellée ; les guêpes entrent dansles bouteilles et s'y noient en fort grand nombre.
Quand on a trouvé le gnrpier, on met a côté une assiette remplie d'eau fortement sucrée et miellée, additionnée d'arsenic. Mais on doit alors entourer cette assiette d'un treillage qui empêche les animau.x domestiques de venir }■ boire.
Si le guêpier est dans la terre, ce qui est le cas le plus habituel, on verse par l'ouverture, le soir après le coucher du soleil, un verre de pétrole, puis ou ferme avec un tampon de linge imbibé de pétrole : les guêpes périssent asphy.xiées.
guerre (École supérieure de). — Cette école, établie à Paris, a pour but de développer dans l'armée les hautes études militaires. Elle se recrute au concours parmi les sous-lieutenants, lieutenants et capitaines de toutes armes.
guerre [ministre de la). — Les emplois supérieurs du ministère de la guerre sont occupés par des officiers. 11 y a cependant un grand nombre d'employés civils (1 800 à 20 000 francs) ; ces employés se recrutent au concours.
Les candidats doivent avoir moins de 30 ans (40 ans pour les fonctionnaires civils ou militaires ayant déjà une retraite), être bacheliers (sauf pour les candidats sortant de l'armée). L'examen
Forte sur le français, l'arithmétique, histoire, la géographie , des notions d'administration, l'organisation et la législation militaires.
Do l'administration centrale du ministère de la guerre dépendent plusieurs services importants :
1° Le service géograpUique , qui se compose d'un personnel militaire et d'un personnel civil. Le personnel civil se recrute principalement parmi les élèves de l'Ecole de dessin du service fjénqraphiiiue de l'armi^e iidW^ à SOOOfr.).
2" Service de télégraphie et 'd'aéro-
station. dont le personnel permanent est entièrement militaire.
3» Service des hôpitaux militaires, qui occupe un petit nombre d'employés civils, choisis principalement parmi les anciens militaires.
4» Service des poudres et salpêtres.
La direction de la fabrication des poudres et salpêtres est confiée à des ingénieurs recrutés à l'Ecole polytechnique (ingénieurs des poudres et salpêtres).
Le personnel administratif ne comporte guère qu'une cinquantaine de commis (l 800 à 4000 francs), recrutés principalement dans une école d'apprentissage installée à la poudrerie de Sevran-Livry (Seine-et-Oise). Peuvent être admis à cette école les célibataires ayant reçu l'instruction primaire, âgés de moins de 2S ans et ayant satisfait à la loi du recrutement ; les élèves reçoivent 1 200 fr. de traitement et sont logés. Les ouvriers de la fabrication (1 080 à 4 000 fr.) se recrutent aussi principalement à cette école d'apprentissage.
5° Écoles militaires. Voy. ce mot.
6» Service de l'habillement et du campement, dont le personnel civil comporte des commis au.x écritures et des ouvriers d'exploitation.
7" Service des subsistances militaires, dont les employés civils sont presque uniquement des ouvriers.
8° Services de l'artillerie et du génie, qui ne comportent aussi à peu près que des ouvriers civils.
Guétary (Basses-Pyrénées). — Village dans une situation agréable, desservi par le chemin de fer. Une jolie plage attire les familles qui recherchent l'air marin, tout en désirant une vie calme et tranquille; installation peu coûteuse. Bon climat. Voy. bains de
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guignolet. — Voy. liqueurs de
