INTÉRÊTS, ARRÉRAGES, BANQUES, AGENTS DE CHANGE

Vais {Ardéche). — Petite ville de 3 500 habitants , possédant plusieurs sources d'eaux minérales froides qui sont bicarbonatées sodiques, gazeuses, ou bicarbonatées sodiques, ferrugineuses , gazeuses , ou ferrugineuses sulfatées, arsenicales. Ces eaux sont employées en boisson, bains, douches d'eau et de gaz ; elles s'expédient beaucoup au loin. Les eaux de Vais sont employées surtout contre les maladies des voies digestives et du foie, contre la gravelle et la goutte.

Deux établissements de bains, casino, plusieurs hôtels, beaucoup de maisons meublées à des prix modérés. Le climat est agréable; excursions.

On se rend à Vais par Vogiié (chemin de fer); de là par voiture publique (15 kilomètres). Voy. eadx minérales.

valse. — Cette danse, d'origine allemande, est actuellement la danse la plus à la mode en France. La musique de la valse se joue en 3 temps; les pas à faire, indiqués en deux mots, sont les suivants.

Valse dite à 3 temps. Pour exécuter le pas de la valse à 3 temps, le cavalier avance le pied gauche devant la dame (1" temps), ramène le pied droit derrière le pied gauche (2' temps), puis, se soulevant légèrement sur les pointes, passe le pied gauche devant le pied droit (3" temps). La dame, de son côté, avance le pied droit, ramène le pied gauche et le passe devant le pied droit en se soulevant un peu sur les pointes. Les 2 danseurs ont ainsi fait un demitour de valse en 3 temps, ou une mesure. En répétant ce mouvement pendant l'autre mesure, le couple se trouve avoir exécuté un tour entier de valse.

Pour bien valser, tous les temps doivent être exactement marqués. Les 2 danseurs doivent faire attention à ce que chaque demi-tour soit nettement et complètement exécuté, de manière qu'en le terminant ils se trouvent toujours du côté opposé à celui où ils étaient placés en partant.