HORT

hab. || Ville dos Sabins , au confluent du Tibre et du Nar.

HORTAGILER. s. m. Relat. Tapissier du Grand Seigneur.

HORTENSE. adj. des 2 g. (du lat. horlensis, de jardin) Myth. lat. Qui préside aux jardins. Surnom de Vénus et de Jupiter. || Dieux hortenses. Priape, Vertumne, Pomone.

— Bot. Que l'on cultive dans les jardins. Plantes hortenses.

HORTENSIA, s. m. (du lat. hortensis.de jardin; suivant d'autres de Hortense , épouse de l'horloger Lepaute, à laquelle Commerson la dédia; enfin, quelques-uns croient que ce nom vient de la reine Hortense). Bot. Genre de la famille des ombellifères, renfermant un arbrisseau de la Chine et du Japon qui est cultivé comme plante d'agrément. Il porte des fleurs d'un rose tendre , qui naissent à l'extrémité des rameaux, en boules, eu corymbes touffus. Le genre hortensia a été reconnu comme double emploi du genre hydrangea, lequel so classe dans la famille des saxifragées, tribu ou sous-ordre des cunionacées. Cultiver des hortensias.

iIORTENSIS. Myth. Surnom de Vénus, présidant à la naissance des fleurs.

HORTENSE. (Hortense-Eugénie de Beauharnais, la reine). Née à Paris en 1783, morte en 1837. Etait fille d'Alexandre , vicomte de Beauhamais, et de Joséphine Tascher de la Pagerie , depuis impératrice. Mariée en 180-2 , presque malgré elle , à Louis Bonaparte , elle devint reine par l'élévation de ce dernier au trône de Hollande.

HORTENSIUS (Quintus Hortalus). Orateur célèbre, né l'an de Home 640 d'une famille noble, mais plébéienne , mort en 704. 11 commença dès l'âge de 19 ans sa carrière oratoire, au moment où les deux précurseurs de Cicéron, Crassus et Antoine, étaient dans tout l'éclat de leur talent. Dès sou début, il se plaça au premier rang des orateurs. Après la mort de Crassus, d'Antoine et de Sulpicius, il resta le roi du F'orum jusqu'au moment où Cicéron, plus jeune seulement de 8 ans, mais qui débuta beaucoup plus tard, parut sur la scène.

HORTICOLE, adj. des 2 g. (et. lat., hortus, jardin; colo, je cultive). Qui a rapporta l'horticulture, qui concerne les jardins. La scienco horticole était peu avancée chez les anciens. (Lecl. Thouin.) Au commencement de notre .siècle , André Thouin créa la première école de technologie horticole qui ait existé, en France et probablement en Europe. (Id.) La science horticole s'est élevée sur l'art du jardinage, (id.)

HORTICULTEUR, s. m. Celui qui s'occupe de perfectionner la culture des jardins. De toutes parts l'horticulteur se crée une botanique à lui, dont chaque jour il aide la nature à enrichir le changeant et brillant domaine (Lecl. Thouin.)

— Ce mot nouveau désigne celui qui cultive les jardins , tandis qu'agriculteur marque celui qui cultive les champs, un laboureur. Jardinier ne présente que l'idée d'un homme de peine d'un journalier qui a soin d'un jardun ; horticulteur désigne de plus un homme qui tend à perfectionner ce genre de culture.

HORTICULTURAL, AIE. adj. Didact. Qui a rapport à l'horticulture. L'année horticulturale. Une composition horticulturale , bizarre et pittoresque, se lit alors remarquer pour la première fois, ce fut celle des>rdins chinois ou anglais. (Desnos.) || PL, horticulturaux.

HORTICULTURE, s. f. (et. lat., hortus, jardin; culturd, culture). L'art de cultiver les jardins. Étude, science, théorie du jardinage. L'horticulture embrasse la culture des jardins^ par opposition à l'agriculture qui comprend celle des champs. Ses produits ont pour but tantôt l'utilité, tantôt l'agrément. L'horticulture d'utilité réunit les jardins d'instruction et les jardins dont les produits divers sont directement applicables à la nourriture de l'homme, à l'assaisonnement de ses mets ou à la guérison de ses maux physiques Les Pays-Bas, la France et l'Angleterre perfectionnèrent à l'envi leur horticulture maraîchère. (Lecl. Thouin.) Plusieurs sociétés d'horticulture se sont formées depuis un certain nombre d'années en France à l'instar de celles qui existaient depuis longtemps chez les peuples voisins. (Id.)

HORTIE. s. f. Bot, Plante du Brésil.

HORTOLAGE. s. m. (du lat. hortus, jardin). S'est dit pour la partie d'un jardin qui est occupée par des légumes. || Les légumes que produit un jardin.

HORTOLE. s. m. Conchyl. Genre de coquilles renfermant un grand nombre d'espèces fossiles.

HORTULAGE. s. m. (du lat. horius, jardin). S'est dit pour Plante potagère , légume. Pour ce que l'une et l'autre de ces herbes-là sont louées d'être fort saines entre les autres hortulages. (Amyot.)

— Redevance qui se payait en plantes potagères, en légumes.

HORTULAIRE. s. m. Hist. relig. Membre d'une secte d'anabaptistes qui croj aient pouvoir, sans péché, déguiser leur croyance On les désigne sous ee nom, parce qu'ils ne s'assemblaient point dans les Eglises, mais dans des enclos privés.

IIOSP

HORUS. Myth. égypt. Divinité égyptienne, que l'on honorait toujours avec Harpocrate, et qui paraît; avoir été le type de Castor et Pollux et 1 origine do la constellation des Gémeaux.

HOSANGIE. s. f. Bot. Genre de la famille des mélastomees.

HOSANNA. s. m. (do l'hébr. hoschiah-na ou hoscha-na, protège, je t'en supplie, dont on se servait pour souhaiter à quelqu'un la protection, le secours do Dieu). Liturg. Hymne qui se chante le jour des Rameaux, et qui commence par le mot hosnnna. Hosanna au fils de David 1 Béni soit, celui qui vient au nom du Seigneur, hosanna au plus haut des cieux. (Ps. 128.) 11 entra à l'Eglise pendant l'hosanna.

— Par extens. Le dimanche des Rameaux, jour où l'on célèbre l'entrée de Jésus-Christ à Jérusalem, au milieu du peuple et de ses dis ciples qui criaient hosanna.

— Hist. jud. Grand hosanna ou hosanna raoba. l'été des Tabernacles chez les Juifs et particulièrement le septième jour de cette fête.

|| Prière que les Juifs prononcent pendant la lete des Tabernacles. 11 v a l'hosanna du premier jour, du second, du troisième, etc . ju». qu au septième. || Branche de saule sur laquelle on recite cette prière.

— Cri de joie.

HOSIENS. s. m. pi. Antiq. gr. Nom des

cinq prêtres d'Apollon à Delphes.

HOSIES. s. f. pi. (du gr. ô<no5 , saint). Antiq. Victimes sacrifiées par les hosiotes.

HOSIOTÈRE. s. m. Ant. rom. Le premiei des cinq hosiens à Delphes.

HOSIOTES. s. m. pi. Antiq. Ministres d'Apollon, à Delphes, dont l'office était d'aider les devins et la pythie dans les sacrifices.

HOSLUNDIE. s. f. Bot. Genre de la famille des labiées, dont on connaît deux espèces de la Guinée et du Sénégal.

HOSNY. s. m. Ichthyol. Nom d'une espèce de spare ou sciène.

HOSPES. (du lat. hospes, hôte). Myth. Surnom sous lequel était adoré Jupiter, comme le dieu tutélaire des hôtes et des voyageurs.

HOSPICE, s. m. (du lat. hospilium, fait ce hospes, hôte). Maison où des religieux donnent l'hospitalité aux pèlerins, aux voyageurs. L'hcs pice du mont Saint-Bernard.

— Se disait particuUèrement d'une petite maison religieuse établie pour recevoir les religieux du même ordre qui voyageaient , et où il n'y avait pas assez de religieux pour faire régulièrement le service.

— Se disait également d'une maison bâtie dans une grande ville , pour y retirer pendant la guerre les religieux ou les religieuses des couvents bâtis dans la campagne. L'hospice de Lille. L'hospice d'Auchin à Tournai.

— Donner l'hospice à quelqu'un. Se disait Pour le recevoir chez soi.

— Se dit plus ordinairement, aujourd'hui, de certaines maisons de charité où l'on nourrit des pauvres , des gens hors d'état de gagner leur vie, à cause de leur âge ou de leurs infirmités. Les hospices civils. L'administration des hospices. Hospice de la Vieillesse. Hospico des Incurables. Hospice des Enfants-trouvés. Hospice des Aliénés. Le lendemain il sortit de l'hospice, et je ne l'ai jamais revu (J.-J.Rouss.)

— S'empl. quelquefois pour Hôpital.

— Fig. Les plantes cosmopolites croissent en général le long des grands chemins. Ce sont des espèces d'hospices que la nature y a établis pour les animaux domestiques voyagetirs. (B.deSt-P.)

— Delille s'en est servi pour désigner un asile quelconque.

HOSP1TA. (du lat. hospila, hôtesse). Myth. Surnom de Vénus adorée à Memphis , et de Minervo adorée à Sparte.

HOSriTAL. s. m. Ancienne orthographe du mot Hôpital.

HOSPITAL (Michel de 1'). V. i/hospitàl.

HOSPITALIA. s. m. pi. Ant. rom. Se dit des appartements pour les étrangers, que les citoyens riches faisaient disposer aux deux ailes de leurs demeures. |J Partie du théâtre destinée aux étrangers.

HOSPITALIER, ERE. adj. (du lat. hospitalis). Qui etorce volontiers l'hospitalité, ("est un homme fort hospitalier. C'est un peuple douz et hospitalier.

— Qui prend soin des malades ; qui se consacre au service des malades.

— S'est dit de certains ordres militaires, institués originairement pour recevoir les pèlerins. Les chevaliers de Malte sont religieux hospitaliers.

— Religieuses hospitalières. Religieuses qui reçoivent des malades.

— Myth. gr. Surnom des divinités protectrices des voyageurs. Jupiter hospitalier. On adorait à Memphis Vénus hospitalière. O dieux hospitaliers, que vois-je ici paraître! (La Font.) Aux dieux hospitaliers je rends un juste hommage. [Delille.)

— l'oét. Se dit quelquefois des lions où l'on reçoit l'hospitalité, en l'on trouve un refuge, eu;., mémo de tous les objets qui se rapportent à celui qui accorde l'hospitalité. Demeure hospitalière. Asile hospitalier. Ces beaux ai lires muis prêteront leur ombre hospitalière. C'est au

| milieu do ces fêtes hospitalière! que nous

:?ti

HOSP

avons parcouru les Tilles de la pauvre Fialande. [Si-Pierre.)

Vers la chapelle hospitalier I.

En pleurant, j'adresse mes pas (Sobsst.)

11 n'a pas oublié les services d'Evandre, Sa table hospitalière , et son accueil si tendre. (Dil.)

— Dacier est le premier qui ait hasardé le mot hospitalier dans notre langue, et qui l'ait transporté des personnes aux choses daiis sa traduction d'Horace.

— S'empl. aussi substanUv. Les hospito.iers. I.ps religieux hospitaliers. || Beaucoup do rehi^ieux ont été appelés hospitaliers. Hospitaliers d ^ubrac. Hospitaliers de la Charité de Notre- Dame Hospitaliers d'Ellefort. Hospitaliers du Naint-Esprit. Hospitaliers de Saint- Jean-Baptiste, de Saint-Jean-Baptiste de Coventry , de Nottingham. Hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem. Hospitaliers de Saint-Julien. Hospitaliers de Saint-Lazare. Hospitaliers de Saint- Léonard d'York. Hospitaliers de Notre-Dame de l'Echelle. Le plus ancien de ces ordres est celui qui fut fondé à Sienne , vers la tin du ix* siècle; le dernier fut fondé en 1715, à Armen-ières.

Hospitalier. Titre du troisième dignitaire

de l'ordre de Malte. 11 était chargé du soin des malades.

s. f Hospitalières. Se dit des filles de la

Charité ou sœurs grises. || Se dit en général de toutes les religieuses des ordres charitables. Hospitalières de Saint-Joseph. Hospitalières de la Miséricorde de Jésus.

HOSPITALlÈUEMENT. adv. D'une façon hospitalière, avec hospitalité.

HOSPITALISÉ , ÉE. part. pass. du v. Hospitaliser. S'empl. adjectiv. Voyageur hospitalisé.

HOSPITAXISER. v. a. l"conj. Néol. Donner l'hospitalité. La France hospitalise tous les proscrits. (Boiste.)

Fig. 11 vaut mieux s'exposer à hospitaliser

le diable, que de fermer sa porte aux malheureux. (Mercier.)

s'hospitaliser, v. pron. Se présenter chez

q\as!qu'un pour recevoir l'hospitalité.

HOSPITALITE, s. f. (du lat. hospitalitas). Charité , libéralité qu'on exerce en recevant et logeant gratuitement les étrangers, les passants. Exercer l'hospitalité. L'hospitalité se trouve souvent parmi les barbares. L'hospitalité était fort en us3ge chez les anciens Germains, et elle est sacrée chez les musulmans. Les lois do l'hospitalité. Donner l'hospitalité à quelqu'un. r partout une hospitalité généreuse. .Abuser de l' hospitalité la plus généreuse. (Eén.) Ces productions spontanées fournissent des mets exquis à ses habitants , dont rien n'égale l'innocence et Vhuspitalite. (B. de St-P.) Ils s'en allaient demandant l'hospitalité dans les vieux châteaux de leur route. (Chateaub.) A la manière dont ils étaient venus demander l'hospitalité, on se rappelait ces temps où les Thaïes et les Anacharsis voyageaient ainsi dans l'Asie et dans la Grèce, (ld.) L'hospitalité publique naquit de la religion, à la mort de l'hospitalité domestique. (Boiste.) La sainte hospitalité, éteinte partout où la justice et les institutions sociales ont fait des progrès, ne se retrouve plus que chez les nations sauvages. (Rayn.) Tous les étrangers, sans exception , trouvent dans ces îles une /lOspitoMe'prévenaute et généreuse, (ld.).

Et la reconnaissance et Yhospilalité

Sur los amoB des roia n'ont qu'un droit limité. (Corn.)

— Prendre l'hospitalité chez quelqu'un. Se disait pour Accepter, demander un gîte. Il alla au-devant de lui, et l'invita à prendre chez lui l'hospitaiité.

— Obligation où sont certaines abbayes de recevoir les voyageurs pendant plusieurs jours. Il y a hospitalité dans cette abbaye.

— Chez les anciens, Droit réciproque de loger les uns chez les autres, droit qui s'exerçait nonseulement de particulier à particulier, mais encore de ville à ville. Il y avait trois sortes d'hospitalité, la première, celle que la piété faisait exercer envers les étrangers , les voyageurs, les inconnus. La deuxième était une suite de la précédente ; ceux qui avaient logé une personne étaient dès lors liés avec elle par les nœuds de l'hospitalité ; ils étaient obligés de se secourir mutuellement, et ce droit passait à leur postérité. On contractait la troisième sorte d'hospitalité sans avoir vu les hôtes ; on envoyait un présent à une personne, et on lui demandait de se lier par le droit de l'hospitalité; si elle ren- Toyait un autre présent , c'était une marque qu'elle acceptait les offres, et dès lors les droits étaient également sacrés. Le droit d'hospitalité était imprescriptible, rien n'y pouvait porter atteinte, pas même la guerre entre deux peuples ennemis dont chaque hôte faisait partie L'hospitalité s'exerce encore parmi les Arabes et autres peuples de l'Orient. Droit d'hospitalité. Il y avait hospitalité entre ces deux familles. Violer les droits de l'hospitalité. 11 y avait droit d'hospitalité entre Athènes et Lacédémone. 11 devait exercer à notre égard le» lois de l'hospitalité. (Barth.) Nous partîmes amenant avec nous Philotas, dont la famille avait des liaisons d'hospitalité avec celle de Timodème. (ld ) Ils étaient à ses yeux les présents de l'hospitalité. (Id.)

— Ant. rom. Tfssere d'hospitalité. Espèce de symbole, formé ordinairement d'un morceau de hois partagé en deux fragments,que conservai, nt les citoyens unis entre eux par les liens de l'hospitalité.