‹ Dictionnaire pittoresque d'histoire naturelle et des phénomènes de la natureChapitre 100 sur 274 · ARAD · texte numérisé non relu

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amandes que réside le principal produit de l'Arachide , quoique sa fane soit un excellent fourrage. On a compté qu'elles sont do cent et même deux cents pour une , quand la plante se trouve dans une terre légère, sablonneuse, néanmoins substantielle et parfaitement divisée. Elles se mangent crues dans divers pays , mais il faut de l'habitude pour les trouver bonnes ; la cuisson leur ôtc l'âcreté; elles ne rancissent point ni ne pourrissent. On en fait des dragées , une espèce d orgeat , des ratafias , de fort bonnes purées ; on les substitue moins heureusement au cacao pour la fabrication du chocolat , à cause du goût sauvage des pois chiches verts qu'elles conservent; et mêlant la farine qu'elles fournissent avec celle du froment , on en obtient un pain agréable. Torréfiée , l'amande donne un café semblable à celui do la chicorée; les racines séchées remplacent la réglisse. C'est particulièrement pour l'extraction de l'huile que 1 Arachide est cultivée : elle donne la moitié de son poids d'huilo , qui rancit difficile- ment. Son extraction est la mémo que celle des amandes douces ; elle se fait d'abord sous un cône roulant, puis sous un pressoir dans des sacs. Cette huile , agréable au goût , saine , économique , sert aux usages do la table ; et comme elle est très- siccative, on peut utilement l'employer dans les arts. (T. n. fi.)

ARACH1DNA. (bot. phax.) Sous cette dénomination Théophrastc parle d'une plante dont le fruit ou tubercule natten terre, et dont la racine est simple et charnue. Quelques botanistes ont cru reconnaître l'Arachide souterraine. Il est impossible, d'après le texte, de l'affirmer. Le voisinage de l'Afrique, les relations des Grecs avec cetlo vaste contrée , ont pu lui procurer celte plante ; mais comme les auteurs de l'antiquité font mention de plusieurs espèces hypo'carpogécs , il est difficile de se prononcer entre la gesse tubéreuse, lalhyrus tuberosus , le cyclame ordinaire , cyclamen europautn, le trèfle enterré , Irifotium suùterraneam etc. ; qui portent des fruits ou tubercules à leurs racines et non & leurs tiges recourbées. Plumier a le premier, parmi les modernes, appliqué le mot Arachidna à l'Arachide souterraine. Nissolle l'a critiqué sur ce point et il a eu parfaitement raison. (T.D.B.)

ARACHNIDES, (zool.) Les animaux qui forment cette classe avaient été réunis par Linné avec les insectes et rejetés à la fin de cette division, sous le nom d'Aptères; Fabricius les en sépara sous le nom à'Ugonato, mais en y laissant encore des animaux qui ne devaient pas en faire partie ; Latreillc trancha le groupe d'une manière positive , et les nomma Acéphales, comme n'ayant pas de tête apparente; dans d'autres ouvrages, il les a aussi nommé Acères (sans antennes). M. de Lamarck sentit, dans son Histoire des animaux sans vertèbres, la nécessité t. "en former une nouvelle coupe, à laquelle il donna le nom qu'elle porto maintenant ; mais, telle qu'il l'avait faite, elle renfermait encore des animaux très-différens : on les en a distraits, et le nom est demeuré à la classe tel qu'il l'avait

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donné; les animaux qui la composent maintenant sont ceux que l'on nommait autrefois scorpions, araignées et milles. Quoiqu'au premier coup d'œil ils paraissent présenter beaucoup de différence, cependant les caractères essentiels d'organisation sont les mêmes; les voici :

La tête est confondue avec le thorax; elle fait l'effet d'un u renfermé dans un U plus grand ¥ ; elle porte le nom de Céphalothorax; les yeux sont lisses, au nombre de deux h douze; pas d'antennes; à leur place deux pièces articulées en forme de serres , didactyles ou monodactyles , nommées chclicères, se mouvant de haut en bas, remplaçant les mandibules ; vient ensuite une pièce cachée sous elles , composée d'un très-pctil chaperon et d'un très-petit labre, et que M. Savigny a nommée langue stcrnalc ; deux mâchoires formées par le premier article des palpes, une lèvre ou languette produite par un prolongement pectoral. Les pieds sont lo plus souvent au nombre de huit, terminés par deux ou trois crochets ; l'abdomen est peu défendu, les organes de la généralion sont toujours éloignés de l'extrémilé du ventre; la respiration s'opère au moyen de branchies ou de trachées, communiquant avec l'air extérieur p «r du. stigmates au nombre de deux h huit au plus , situés

Erès de la jonction du thorax avec l'abdomen, c système nerveux des Arachnides se compose de deux cordons qui n'ont que trois ganglions, h l'exception des scorpions, qui, à cause de leur queue, en ont quelques uns de supplémentaires.

Les Arachnides sont des animaux sans métamorphoses, à changement de peau; ce n'est qu'après quatre ou cinq mues que ces animaux deviennent propres à s accoupler cl à la reproduction de leur espèce; ils sont ovipares; la plupart se nourrissent d'insectes qu'ils saisissent vivans ; d'autres se fixent sur les autres animaux , y vivent en parasites, et s'y multiplient quelquefois en grand nombre; il en est cependant quelques uns qui vivent sur les végétaux et différentes autres substances.

On a divisé celte classe en deux ordres , qui euxmêmes se sont subdivisés : ces ordres sont IosPclmo- 5 a ires, qui respirent au moyen de poumons, et les Tracbéexxes, chez qui la même fonction s'opère au moyen de trachées; {V . ces deux mots.) (A. P.)

ARACHNOÏDE (akat.), qui veut dire, ressemblant à une toile d'araignée. On a donné ce nom à diverses membranes h cause do leur ténuité. Cclsc et Galion appellent ainsi une des menbrancs do l'œil; mais aujourd'hui on a réservé ce nom à une des membranes du cerveau. {V. Meniscbs.) (M. s. A.)

ARADE , Aradus. (ins.) Genre de l'ordre des Hémiptères , section des Hétéroptèrcs , famille des Géocoriscs, établi par Fabricius aux dépens des Cimcx de Linné, et séparé de ses propres Acanthics. Il est maintenant bien réduit de ce qu'il l'avait fait lui-même, par les démembremens qu'il a subis. Voici ses caractères essentiels : Antennes de quatre articles, le second le plus long, ensuite le troisième, lo quatrième, le premier le plus court»

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le rostre est logé dans one gouttière inférieure pen profonde.

: Ces insectes sont très-apktis; leur tète est avancée , Tctréeie antérieurement ; les yeux son 1 1 resbrillans i les antennes insérées an devant de la tête; le corselet est triangulaire, arrondi h ses angles; l'écusson plus long que large; les élytre^ct lés ailes ne couvrent pas a beaucoup près I* abdomen , soit sur les côtés, soit à son extrémité; celui-ci est ovalaire, très-déprimé. Les individus de ce genre ne sont pas encore très-nombreux dans les collections ; ils se tiennent rarement h découvert; ils vivent sous les écorces des arbres , où ils subissent leurs métamorphoses, se nourrissant des larves qui attaquent le bois,- c'est là aussi qu'ils passent l hiver , et souvent on les y trouve en grand nombre.

An .4 dp cortical , A. eorticatis. Fab. VehT. Cim. fasc. 5, pl. 9., fig. 8. Entièrement d'un brun noirâtre, une épine auprès de l'insertion de chaque antenne; quatre carènes longitudinales sur le corselet ; élytics et afles presqu'aossi longues que l'abdomen.

Aride déprimé , A. deprvsins. Fab. Tolff. Tab. »3, fig. 12. Long de quatre lignes, brun fauve, antennes fauves avec un annean blanc à l'extrémité du troisième article , une épine à la base de chaque antenne; corselet qundricaréné , membraneux, épineux sur lc« bords; élytrcs et ailes très-courtes , abdomen marqué d'une tache plus claire au bord de chaqne segment.

Ces deux espèces se trouvent anx environs de Paris. (A. P.)

AUAGNE. ARAGNO, ARANO. ( zooi.. ) C'est le nom de l'Araignée dans les divers dialectes de l'Europe méridionale. On a nommé ainsi plusieurs animaux appartenant aux classes supérieures; ainsi le Gobc-nioiichc gris porte ce nom', parce qu'il fait son nid avec des toiles d'araignée. Plusieurs crabes portent ces noms a cause do leurs grandes pattes ; ils appartiennent surtout au grand genre Maja de Fabricius. La vive ( Trachinus draco ) est aussi désignée par ces noms , à cause de la douleur que cause sa piqftre , douleur que l'on compare à celle que cause la morsure des Araignées, ( GtiXR. )

ARAIGNÉE, Aranta. { xiucn*. ) Genre de la tribu des Tubitèlcs , on Tapissières, famille des Àranéides. Ce mot a été long-temps le nom commun de toutes les espèces d'Araignées; maintenant il u'esl plus que générique et sert à spécifier l'Araignée domestique et congénères , que M. Latreille et d'après lui M. Walrkenaër avaient classées sous le nom de Tagcnaircs. Ce genre a pour caractères : filières supérieures notablement plus longues qite les autres, huit yeux disposés sur deux lignes transverses , les quatre du milieu plus écarté* entre enx dans la hauteur qoo ceux de l'extrémité des lignes.

Ces Araignées sont très-connues ; ce sont elles

Sui filent aux angles de nos murs, surtout près es ptafoUds, dans les greniers et antres endroits retirés, ces lotfcs triangulaires que l'on y remarque

si souvent ; mais cette forme n'est pas absolument exclusive; dm» celles qui par hasard se placent dans un endroit rétréci dont les côtés sont parai* » K'ies, la toile prend une forme carrée; ai c'est dans un champ, sur les herbes, que cette toile s'établit, elle devient presque ronde; quelle que soit la forme que la toile présente, voilà le manière; dont l'Araignée s'y prend pour la conatrokte. Q uand eBe a choisi l'emplacement qui lui convient et dé* terminé la grandeur que doit avoir la toile , cHn part du point le pins éloigné de l'angle du mur c'est-à-dire d'une des extrémités de labatedn triangle que sa toile doit former, et, après avoir fait sortir de ses filières une goutte dv liquide destiné à former un fil , elle la fixe au mur et rejoint l'astre extrémité de la base du triangle; ce premier fil est tendu et fixé à la muraille ; û va maintenant servir de pont pour tendre tous les outres : l'Araignée en le parcourant conduit un nouveau fil parallèle, espacé d'environ une ligne dn premier, et ainsi de suite jusqu'à ce qu'elle eoh arrivée près de l'angle du mur : alors, prenant son ouvrage en sens contraire, elle le couvre de fils serrés qui font de la toile un tissu où l'on ne découvre aucun intervalle ; il reste à construire son logement ; il consiste en un tube placé au sommet du triangle qui forme la toile , s'ouvrant en dessus et se 1er» minant en dessous: elle tend encore d'autres fils lâches sur sa toile , mais sans y être adhères», et servant à arrêter les insectes qui y tombent ; quand cette toile est terminée, elle a une forme un peu concave tant par son propre poids que par la poussière qui avec le temps s y amasse. L'Araignée se tient habituellement dans le tube qmi lui sert do retraite, les yeux tournés vers sa toile ; là, immobile des semaines entières , ello attend patiemment qu'un insecte vienne s'y prendre; à peine a-l-il touché les fils que l'Araignée s'élance sur lui ; s'il est petit , elle l'enlève sur-le-champ et l'emporte dans sa demeure pour le manger à son aise ; est-il gros , elle s'approche vivement , tire un fil de ses filières et le dirigeant avec ses pattes postérieures sur l'insecte qui se débat , eBe l'enlace de tous côtés , parvient à rendre ses mouvemens impuissant, et le suce à son aise; si l'insecte lui parait trop fort pour clic , elle brise elle-même les fils de sa toilo pour s'en débarrasser.

Si quelque danger menace l'Araignée, elle sort par l'extrémité inférieure du tube de sa toilo, et ne revient que long-temps après à son habitation.

Ces Araignées vivent plusieurs années , l'accouplement a lieu vers le commencement de juin, et l'on croit qu'il suffit pour plusieurs pontes. L'on doit à M. de Theb la connaissance du cocon destiné à renfermer les œufs; pour faire ce cocon, la femelle commence à quelque distance de son nid, et suspendue à des fils, une petite pelote de bourre brune qu'elle garnit de gravois et de tous les objets lourds qu'elle peut se procurer ; elle construit ensuite une espèce de sac , au fond duquel se trouve placé et éparpillé son premier ouvrage , qui n'est destiné qn'à lui donner du poids ; dans le sac elle fait alors son cocon , mai» il n'y

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eetpas adhérant, il y lient seulement par des fils, <* e*t suspendu à une petite toile qui fcriue le wc ; ce sac a qnclquoioi* deux pouces de profondeur sur autant d om erluie , dans les individus 4e grande taille. C'est sur ce sac que l' Araignée se tieut après la ponto, ne retournant que rarement ù sa demeure. La poule haliitueUc s'opère deux mois cuuron après 1 accouplement.

AiuJcK&fi ooufcSTiyuii , A. donustica, L. C'est l'espèce la plus commune dans nos maisons ; elle est noirâtre avec deux rangées de taches brunes , dont les antérieures plus grandes. L'abdomen est •«aie. C'est la Tagcno'ue domestique de Walkenoér.

M. Latreillc a ru le célèbre astronome Lalande en avaler do suite quatre gros individus.

ABAkiK&E pRivis. A. cU'ilis , \Yalk. Abdomen orale, d'un rouge très-pâle , irrégulièrement tacheté du noir; elle vit comme la précédente dans les maisons, construit une toile de la même forme , mais plus petite. ( A. P. ) t

ARAIGNÉE, ARAIGNÉE DE MER, ou SCOR- PIOiY ( iool. ) Un donne ces divers noms , sur les côtes delà France, a la Vive ( Trachinus droto. Lin. y. Voy. Vive. Les amateurs et marchands do coquilles désignent ainsi diverses espèce» des genres Ptérocèrc , Strombc , Murex , etc. On nomme encore ainsi des espèces du genre Majo , dons les Crustacés. ( Cuio. )

ARAIGNEES. ( ajucbw.) Ce nom est devenu, pour bien du monde , un mot de proscription ; aussi voyez quel effet leur vuo produit aux dames; «ne Araignée v ionl-elle à courir sur elles , s'il y a du monde présent , on se trouve mal : je ne sais pas ce que Ton lait quand il n'y a personne, peut-être se contente-t-on de la chasser ; pourquoi cetto frayeur d'un si petit animal? Les Araignées, dit-on , sont sales , hideuses , dégoûtantes , Teuimeuses, etc. Voila de bien graudes accusations que Ton a entendu dire a des bonnes et h des nourrices, et que l'on répète sans savoir pourquoi et sans vouloir examiner si cela est vrai. J'avoue que les Araignées , du moins pour la plupart , n'ont pas un aspect très-agréable : des couleurs sombres , un corps relu , uu caractère sauvage , tout eela n'est pas fort engageant ; mais cependant en quoi sont-elles plus sales que beaucoup d'autres animaux ?... Elles ont du poiL.. Elles ont des grandes patte*. .. Mais tous les jours on caresse un chat qui a bien autrement de poil que les Araignées, et dont les pattes , sans être h proportion aussi longues, sont armées de griffes bien autrement h redouter que celles que les Araignées peuvent avoir. Les Araignées sont veniiuouses, on a vu des personnes mourir pour avoir été piquées par des Araignées.... et là-dessus l'on ne manque jamais de m 'us caconter fort au long l'histoire lamentable et surprenante arrivée au maréchal de Saxe ,

ri fut obligé de coucher dans une hôtellerie où n'y avait qu'un lit de libre, dans lequel lit «nouraient tous 1rs voyageurs qui osaient y coucker , sans que l'on pût savoir pourquoi ; que lé maréchal oui comme tout 1a monde sait . n'était

pas poltron, se coucha, cl fit coucher dans un fauteuil à côté de lui son domestique ; que celui-ci au bout de quelque temps fut tout étonné et tout effrayé do voir sou maître pâlir... pâlir... pâlir ut avoir l'air de se mourir saua rien dire, ce qui en effet était fort extraordinaire; qu'en essayant d'6i ciller son maître et de le faire retenir, il leva son drap, et vit sur sa poilrinc uuc grosse araignée toute noire (car remarquez que plus une araignées est noire, plus elle est méchante,; loule noire, disje, qui lui suçait le sang, c'est ce qui faisait que le maréchal se mourait ; mais tranquillisez-vous, âmes sensibles, le maréchal n'en mourut pas. U est vraiment dommage qu'on n'ait p.»s fuit une con\-

Elainlo en une treutaine de couplets, arec une elle image au dessus , sur ce sujet véridique , qui heureusement, pour la moralité des Araignées, n'est pas vrai ; et cependant que d'autres histoires du même genre ne raconte-t-on pas , et qui no le sont pas davantage 1 Les Araignées ont-elles donc un venin? oui, elles en possèdent un, mais qui n'a d'action que relativement ù l'auimal qu'elles attaquent; une mouche piquée par une araignée plus petite qu'elle périt en quelques instans ; il en est de même de tous les insectes ,' leur mort est plus ou moins prompte , selon que leur proportion es* moindre de celle de l'araignée qui les attaque; mais un homme pique par une araignée , mémo grosse, des en virons dp Paris, je suppose, n'eu éprouvera aucun accident; peut-être surviendra-t -il une légère eniluro comme dans une piqûre de cousin. Dans les climats plus méridionaux , où ces animaux acquièrent une plus grande taille , les accidens peurcut être plus graves; il peut survenir des inflammations locales, qui, si le sujet est sain, n auront aucune suite; mais si l'individu a une disposition aux plaies, s 'il néglige de se soigner, ces dilTérens antécédens, joints à la chaleur du climat, développent des accidens plus ou moins graves, et qui dans certains cas pourront amener la mort ; mais elle serait survenue do même par la morsure de tout autre animal qui ne serait pas venimeux. Un des accidens sur lesquels on a le plus écrit est la morsure de le Tarentule , espèce de l'Italie méridionale, mais dont on trouve des espèces congénères dans nos départcnioffs méridionaux; on ne connaissait d'aulre remède que la danse pousséo à r extrême; c'est la première fois peut-être que les idées populaires s'étaient trouvées d'accord avec la raison , sur les remèdes à offrir ù des malades; et en effet, si cette Araignée avait introduit dans l'économie animale un venin quelconque, la danse amenait des sueurs, elles sueurs sont un des moyens curalus recommandés dans ces cas-là. Mais depuis longtemps oun'cnlcnd plus parler d'accidens produits par la tarentule , parce qu'on n'y croit plus, ce qui prouve que celte maladie ne prenait qu à des fripons qui exploitaient la crédulité publique, ou à quelques esprits faibles qui , comme on en voit partout , croient toujours

être atteints des maladies dont Us entendent parles; , Lo véritable inconvénient des araignées , c est do

faire partout des toiles, et d'exigée un soin conli-

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