BÊTE

plusieurs lieues. Ils sont trè*-pbo»pl produisent dan6 l'eau l'cU'et d'étoile».

On cm naît très-peu d'espèces de ce genre, encore ne le sout-iclles que li-èt-iinparlailouient et d'après les observations de voyageurs peu exercés. Nous citerons comme type: ,

Le Binon oixibolcox, B. pilou., GmeL , à corps sphérique , garni de ktàt oûtes; à deux tentacules ciliés , susceptibles d'un grand allongerait-* et sortant de son extrémité inférieure. U est très-commun dans le* mer» du nord et même dan* la Manche, sur nos côtes, et passe pour l'an des alinéas de la baleine. Cette espèce est représentée dans notre Atlas , pl. 48 » Mg. «>. •» Le Berob allonge , B. clastgatus , IUsso , Hist. nat. de l'Europe met id. , L ô , p. 3o5. 11 est ovale, allongé , diaphane, passant a l'opale et muni de Irait côlos ciliée* et irisées. 11 est long de soixante millimètres et se trouve en janvier , flottant 6ur la mer prés de Nice. Cette espèce et quelques antres étant dépourvues des tentacules dont il a été question plus haut , on a cru devoir en faire un genre propre sons le nom d'IoiA , mais il n'a pas été adopté. Nous l'avons représenté dans notre Iconographie du Règne animal, Zooph., pl. 7,iig. a, et reproduit ici pl. 48 » hg. fi. (G usa.)

BERTHOLÉTIL;, Berthotetia. (dot. phak. ) Grand arbre du Brésil , connu seulement par son fruit, qui est un drupe sphérique de la grosseur de la tète, divisé en quatre loges , contenant , chacune, 6 h 8 noix excellentes à manger, et dont en relire ubondumiueul une huile très-propre à brûler.

On fait un grand commerce de ces fruits; mais ils se rancissent assez promptement.

MM. do llumholdt et Bonpland l'ont pris pour type d'un genre qui doit éveiller l'attention des voyageurs botanistes. (G. à.)

BERZÈLITllE. {\usA Nom qui a été donné par Àrfwcdson a la pétalithe ; c'est une substance blanchâtre , rosâtre , violûtrc ou verdfitre , à structure lamellaire , présentant quelquefois un éclat vif ou nacré, dure, rayant fortement le verre et étmcelant par le choc du briquet. Elle est insoluble dans les acides et fusible au chalumeau sans addition, en un verre transparent et huileux. Elle a été trouvée a Lto en Suède , ce petits filons au milieu des couches de fer que l'on y exploite. Ce fut dans celte substance minérale , ainsi que la triphane , qn'Arfwcdson découvrit pour la Ibis, en 1818, l'oxide de lithium, alcali

puissant qui jouît de la propriété remarquable d'attaquer le platine pic la chaleur et le contact

de l'air, caractère quipeut servir, d'après Berzc- Hub ,'»a reconnaître la plus petite quantité d'oxide de lithium. « On prend un morceau du minéral gros comme une tête d'épingle ; on le chauffe avec de la soude en excès sur une feuille mince de platine, et on le fail rougir une couple de minutes. La pierre se décompose , la soude chasse l'oxide de lithium de ses combinaisons, et l'excès qu'on en a ajouté étant liquide h cette température se répand sur la feuille do platine et environne la

masse décomposée. Autour de la masse alcaliao londise , le platine prend une couleur foncée, qui est d'autant plus obscure et qui forme une bande d'autant plus large que le minéral contient plus de lithium. L'oxidation n'a pas lieu sous l'alcali.» 11 se produit alors , suivant toute apparence, un composé d'oxide de platine et d'oxide de lithium , que l'on peut décomposer et séparer en dissolvant ce dernier oxide. V oy. Lithium et Pétalithe.

(Tu. V.)

BESCHEBOIS. (ois.) On appelle ainsi le Pic vert , parce qu'il frappe avec son bec contre le tronc des arbres comme avec une bêche. ( Voy. Pic.) (Goéx.)

BÉTAIL, («aii. et aob.) Nom collectif dos animaux mammifères soumit à la domesticité et liés essentiellement à la prospérité de la maison rurale. On distingue dos besltaux en gros et en menu bétail. Le gros bétail comprend le cheval , l'âne , lo mulet , leurs femelles et leurs petits , appelés aussi bêtes diecalines ; le taureau , le bufHe , appelés encore, avec leurs femelles et leurs petits. bè tes bovines et bêtes à grosses cornes ; le r.ham^n et le dromadaire , dont l'usage est limité à quelques contrées. Le menu bétail comprend les bêtes à laine ou Oètes blanches, le bélier, la brebis, l'agneau , le mouton ; les bétes à poil, le bouc , la chèvre , lo chevreau ; les bêtes à soie , le porc , la truie, le cochon (voy. Bélier, Bote, Cheval, Pose, Taureau ). Je ne dirai rien ici de l'importance des diverses espèces comprises sous la dénomination générique de Bétail, je renvoie à l'article Asm AUX DOMBSTIOUBS. (T. d. B.)

BETEL, BETLE, BETTELE. (bot. fhak. ) Sorte de poivre que les Malais mêlent avec la noix d'Arec et qu'ils mâchent contiouellcmenL ( Voy. Poivre, Abec) (Guna.)

BÊTES. ( zoot..) G'est le nom collectif' des animaux considérés comme des êtres dépourvus d'intelligence. On a douuécenomdeBéte, avec quelque adjectif, à une foule d'animaux de divers ordres; nous allons indiquer les espèces les plus remarquables.

Bêtb ou Vacbb a Dieu , et Bête a Marti*, (iks.) Toutes les Coccinelles (voy. ce mot).

Bête a feu. (iks.) Les Lampyres, les Tawiks, les Fulgobes, les Scolopendres , etc. (voy.f ces mots), qui répandent plus ou moins de lumière pendant la nuit.

Bête a grandes dents, (mam.) Le Morse.

Bête db la mort. (mam. et mis.) Divers oiseaux do nuit du genre Strix, et quelques insectes nocturnes , tels que les Blaps vwrtisaga. ( Voyez Chouette et Blaps.) Le Blaps porte encore les noms de Bête aonui , Bête des boulangers, etc. On donne aussi ces noms au Grillon domestique et au Ténébrion qui provient des vers de farine.

Bête puante, (mam.) INom de diverses Mouffettes qui répandent une urine empestée quand elles sont saisies par la peur.

Bêtes roi ces. (arach. ) En Amérique on désigne ainsi de petites Tiques qui doivent appartenir au genre Ltrits (voy. ce mol), comme le

BETO