BUIRE
« Payé pour les plats doubles, la nef et la buye d'argent * »
Ces buires étaient souvent, comme les amphores romaines, sans pied, et enfoncées en terre, ainsi que l'indique la vignette (fig. 1) \
Il y avait des buires de toutes grandeurs ; toutefois la buire est portative et elle est généralement munie d'une anse. On en fabriquait
en terre et aussi en métal précieux. Ces dernières étaient de petites
1 Invent, du château de Gaillon, xvi'= siècle.
2 Manuscr. Biblioth. impér., anc. fonds Saint-Germain, n» 37, xm^ siècle.