C68H62022 + 2H0 = G12H12012 + 2C28H2GO

Convallarine. Eau. Glucose. Convallaiéline.

Les deux premiers groupes dont nou venons de parler constituent les monogluco sides, composés formés par l'union de la glucose et des alcools.

3^ Groupe. — Deux équivalents de glu cose s'unissent à l'équivalent d'alcool.

Vesculine, principe cristallisable contenu dans l'écorce de marronnier d'Inde {^sculus hippocastaiium), rentre dans ce groupe par le dédoublement suivant :

Ci2H2i026 + 6H0 = 2G12H12012 + Ci8il608 Esculine. Eau. Glucose. Esculéiuo.

De même, la digitaline, principe actif de la digitale, se dédouble en glucose et digitalirétine.

C36H48028 + 2H0 ; Digitaline. Eau.

2G12H12012 + C3aH260« Glucose. Digitalirétine.

2^ Groupe. — 1 équivalent de glucose s'unit à 2 équivalents dalcool.

Ce groupe renferme deux corps : Véthylglucose qui a été préparé directement, et la

Seulement la métamorphose s'effectue en deux temps:

Digitaline. Eau. Glucose. Digitalétine.

Digitalétine. Glucose. Digitalirétine.

La glucose étant un alcool polyatomique, chacun des glucosides dont il vient d'être question peut exister en combinaison avec d'autres principes, tels que les alcools, les acides, les aldéhydes, etc.

C'est ainsi que la populine, principe coateou dans les feuilles et l'écorce du Tremble,

est r(^soluble en acide benzoïque et salicine :

C40H22O16 + 2H0 = CUHSO* + C^SHisOi*

SUC

Ac. benzoïq.

Salicinc.

Populiac. 1

Et, par suite, en acide benzoïque et en saligénine :

CWH22016 + 4H0 = C12HI201Î + CilHeOi Populine. Eau. Glucose. Ac. bcnzoic].