ABUS

On plante ces éclats en automne et même en hiver, en quinconce et à 50 centimètres les uns des autres en tous sens, et si la terre a été bien ameublie et profondément labourée, ils ne demandent ensuite que quelques binages. On récolte l'absinthe (fleurs, feuilles et tiges) au mois de juillet et d’aoât, à l’époque de sa floraison ou même un peu avant la pleine floraison, et on coupe les tiges à 4 ou 5 centimètres du sol. Quand elle a été convenablement fanée . on la lie en bottes de 2 kilogr. , en ayant soin de croiser la moitié des tiges, et c’est dans cet état qu'elle est Livrée au commerce. Un hectare de terro peut produire de 2500 à 3000 kilogr. d’absinthe fanée.

L'absinthe ne sert pas seulement à préparer la Liqueur qui porte ce nom (Foy, ci-après); elle est aussi fréquemment employée en médecine comme fébrifuge et surtout comme vermifuge, sous forme de cataplasmes qu’on applique sur le ventre des jeunes enfants affectés de vers. Les ' infusions préparées avec cette plante, soit dans i l’eau, soit dans le vin, et dans la proportion d’une petite poignée pour un litre d’eau et de j trois ou quatre poignées pour la môme quantité i devin, peuvent être également employées comme ; vermifuges et aussi comme fortifiantes pour l’es- [ tomac. L’infusion aqueuse se donne par petites tasses, et l’infusion vineuse par cuillerée à bouche ou par petit verre à liqueur.

Quelques petites bottes d’absinthe verte, placées dans les armoires à linge et à habits, suffisent pour en éloigner les insectes qui attaquent les étoffes et principalement la laine.

Liqueur d’absinthe. On fait dissoudre, dans 10 grammes d’esprit de vin rectifié à 40-, 4 gr. d’essence d’absinthe, de première qualité, 3 gr. d’essence d’anis, 3 gr. d’essence de badiane, 1 gr. d’tssence de fenouil, 16 gr. d’eau de roses. Quand le mélange de toutes ces substances est bien opéré . on y ajoute d’abord 2 kilogr. et demi d'esprit 3/6 de Montpellier, puis 1 kilogr. d'eau de ! fontaine. On filtre la liqueur et on la met en bouteilles. On peut lui donner une teinte verrlAtre, avec quelques gouttes de décoction de safranura. L’abus de cette liqueur peut être dangereux.

ABSTINENCE (Meligion). Elle consiste à s'abstenir d’aliments gras à certains jours marqués par l’Eglise catholique. Les aliments dont on peut faire usage pendant ces jours sont: le poisson, les œufs, le laitage, toutes sortes de légumes et de fruits. Un usage assez répandu admet aussi quelques oiseaux aquatiques, comme la poule d’eau, la sarcelle, etc. — Les jours d’abstinence sont : 1« le vendredi et le samedi de chaque semaine: 2" tous les jours de jeûne : 3 J le jour de la fête de saint Marc et les trois jours des Rogations. Néanmoins, il est toujours permis de faire gras le jour de Noël, alors môme que cette fête se célèbre le vendredi ou le samedi. En vertu d’un privilège ancien . il est permis dans plusieurs diocèses de faire gras tous les samedis qui se trouvent entre Noël et la Purification. — Les malades et les enfants qui n’ont pas l’âge de raison sont dispensés de l'abstinence. Les militaires en activité de service ne l’observent que le vendredi saint. Peuvent aussi être dispensés : les pauvres et les personnes en condition qui n’ont pas le choix de leur nourriture. les femmes enceintes et les nourrices, les vieillards, les voyageurs, et tout le monde dans ! les temps d’épidémie ou de famine. — On doit demander la dispense au curé de sa paroisse , et compenser l’abstinence par une œuvre de piété ou de charité. — Plusieurs évéques ont été autorisés â accorder une dispense générale pour tous les samedis du carême et les vigiles îles fêtes. Voy. Carême, Jeûne, Diète et Régime.

ABUS D’AUTORITÉ ou DK pouvoir. Il y a abus contre les particuliers lorsque les fonctionnaires s’introduisent illégalement dans leur domicile : lorsque, sans motif légitime, ils emploient ou font employer contre eux la violence; qu’ils commettent ou facilitent la suppression ou l'ouverture des lettres confiées à la poste; qu’ils refusent de leur rendre justice (Foy. Déni de justice). — Les fonctionnaires abusent de leur autorité contre la chose publique, lorsqu'ils requièrent ou ordonnent, font requérir ou ordonner l'action de la force publique contre l’exécution de la loi.

La violation du domicile d’un citoyeu a lieu lorsqu’on s’y introduit en dehors des cas prévus par la loi et sans les formalités nécessaires (C. pén., art. 184) (Foy. Violation de domicile). Ce fait est puni d’un emprisonnement de six jours h un an, et d’une amende de 16 & 500 fr. — Pour les violences exercées sans motifs contre un particulier, le fonctionnaire est puni selon la nature et la gravité des blessures (C. pén., art. 186). — La violation du secret des lettres ou leur suppression est punie d’une amende de 16 à 500 fr. . d’un emprisonner ent de trois mois à cinq ans, puis d’une interdiction de toute fonction pendant cinq ans au moins et dix ans au plus (C. pén.. art. 187). Cependant, un juge d’instruction a le droit, pour arriver h connaître la vérité, d’exi ger de l’administration des postes la remise de certaines lettres. Le déni de justice est puni d’une amende de 200 h 500 fr. , et de l’interdiction des fonctions publiques de cinq à vingt ans (C. pén. , art. 185). — Tout particulier qui a souffert d'un abus d'autorité peut porter plainte, et, en se rendant partie civile, réclamer des dommagesintérêts. Foy. aussi Corruption et Concussion.

Adus d’autorité ecclésiastique. Foy. Appel

COMME D’aIIUS.

Abus de confiance. Plusieurs actes coupables sont compris par la loi sous cette dénomination; il est utile de les indiquer afin que ceux qui en seraient victimes sachent dans quel cas ils peuvent en obtenir la punition par les tribunaux.

Des peines correctionnelles sont prononcées contre quiconque aura abusé des besoins, des faiblesses ou des passions d’un mineur pour lui faire souscrire, à son préjudice, des obligations, uittances, ou décharges, pour prêt d’argent ou e choses mobilières; des effets de commerce, ou autres effets obligatoires, sous quelque forme que la négociation ait été faite ou déguisée (C. pén., art 406). Le mineur, son tuteur, ses parents peuvent dénoncer ce délit; lui, ou son tuteur, peut se porter partie civile. S’il n’y a pas ru abus des passions, des besoins ou faiblesses du mineur, on ne peut pas faire poursuivre correctionnellement le coupable, mais celui-ci peut être actionné par le mineur pour faire annuler, comme contenant lésion, les engagements contractés.

Celui qui a reçu un blanc-seing de la confiance d’une personne, et qui écrit frauduleusement audessus une obligation ou décharge, ou tout autre acte pouvant compromettre la fortune ou la personne du signataire, peut être traduit de\ant le tribunal correctionnel; il y aurait crime de faux si le blanc-seing avait été frauduleusement rempli I par une personne à qui il n’aurait pas été confié (C. pén., art. 407).

Celui qui a reçu, à titre seulement de louage, de dépôt, de mandat, ou pour un travail salarié ou non, à la charge de les représenter ou rendre, ou d’en faire un usage déterminé, des effets, deniers, marchandises, billets, quittances ou autres effets contenant obligation ou décharge, peut être condamné correctionnellement s'il a détourné ou dissipé, au préjudice du propriétaire, possesseur

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ou détenteur , les choses ainsi remises. Si ce fait a été commis par un domestique , homme de service à gages, élève, clerc, commis, ouvrier, compagnon, apprenti, au préjudice de son patron. la peine va jusqu’à la réclusion et est prononcée par la cour d’assises (C. pén.. art 408).

Lorsque, dans une contestation judiciaire quelconque, on a produit une pièce, un titre, un mémoire , on n'est plus maître de les reprendre sans s’y faire autoriser par les juges qui en sont saisis. Soustraire des papiers de cette nature, de quelque manière que ce soit, c’est commettre un abus de confiance, puni d’uno amende de ‘25 à .10 fr. , laquelle est prononcée par le tribunal saisi de la contestation (C. pén., art. 409).

Abus de jouissance. Voy. Usufruit.

ACACIA commun ou Faux acacia. Voy Robinier.

ACAC1E (liortic). On désigne souvent sous ce nom plusieurs arbres ou arbustes appartenant à

1 i famille des acacias vrais ou mimosas. Plusieurs « spèces sont cultivées en France, où elles réussissent, surtout dans le Midi. Telles sont particulièrement : l’.tcacie pudique ou Sensitive (Voy. ce mot); — YAcacic Farnèse ou Cassie , que l’on cultive en pleine terra en Italie et on Provence : ses feuilles répandent une odeur très- suave et sont d’un grand usage en parfumerie; — YAcacie julibrisin , dit aussi A. de Constantinople, ou Arbre desoie : ses fleurs, qui viennent en août, forment de jolies houppes roses à filaments soyeux. La culture de cet arbre demande certains soins : en mars, on en sème la graine dans un pot et sous couche, après l’avoir fait tremper

2 ou 3 jours dans l'eau tiède; pendant 2 ans ou le rentre en octobre; on l’expose ensuite au raidi, en terre do bruyère, abrité par de grands arbres, et quand il a atteint de 2 à 3 met. , il peut résister aux hivers.

ACIDÉMIE FRANÇAISE , — DES INSCRIPTIONS ET DELLES-LETTRES , — DES SCIENCES , — DES BEAUX- ARTS, — DES SCIENCES MORALES F.T POLITIQUES.

Poy. Institut impérial de France.

Académie de France (à Rome). Voy. Ecole de Rome.

Académie de Paris, — des départements. Voy. Académies universitaires et Sordonnk.

Académie des jeux floraux (à Toulouse). Voy. Jeux floraux.

Académie impériale de médecine, à Paris, rue «les Saints-Pères, n° 39. — Celle Académie est comprise dans les attributions du Ministère «l’Etat. Elle a été spécialement instituée pour répondre au gouvernement sur tout ce qui intéresse la santé publique et principalement sur les épidémies; les maladies particulières à certains pays: les épizooties; les différents cas de médecine légale; la propagation delà vaccine; l'examen ■les remèdes nouveaux et des remèdes secrets; les eaux minérales, etc.

Elle sc compose cio 100 membres résidents , partagés en 11 classes ou sections; elle a en outre -les associés libres et des correspondants, nationaux et étrangers, en nombre illimité. — Les places sont données à l’élection sur présentation de candidats par la classe ou section à laquelle appartient la place vacante. Nul no peut être membre titulaire de l’Académie : 1* s’il n’est docteur en médecine ou en chirurgie, ou reçu dans une école spéciale de pharmacie ou de médecine vétérinaire ; 2° s’il n’en a fait la demande expresse. La nomination n’est définitive qu’après approbation du gouvernement.

L’Académie de médecine distribue . annuellement un certain nombre de prix. Les sujets proposés portent sur des matières susceptibles, autant que faire se pourra, d’expériences, d’obser-

vations et de recherches positives. Les mémoires des concurrents doivent porter une épigraphe apparente, et le nom de l’auteur, soigneusement cacheté, avec la répétition de l’épigraphe. Ces mémoires sont envoyés à une commission composée de cinq membres au moins . élus au scrutin par l’Académie. Cette commission fait son rapport en comité secret, et soumet son jugement à la ratification de l’Académie. — L’Académie décerne, en outre, des prix résultant de dons particuliers : elle suit les intentions des donateurs, à moins qu’elles ne soient contraires aux règlements de l’Académie.

Voici la liste des legs faits à l’Académie de médecine depuis sa fondation jusqu’à ce jour :

1826. Par Jf. Moreau (do la Sarthe), ses livres de médecine comme prix à celui des élèves qui aura montré le plus de savoir dans la littérature et la philosophie médicales;

1833. Par Jf. le baron Portai , 12 000 fr. pour un prix annuel en faveur du meilleur mémoire sur l’anatomie médicale ;

1837. Par Mme Bernard de Civrieux , un prix annuel de 1000 fr. pour le meilleur ouvrage sur le traitement des maladies nerveuses;

1838. Par M. Lebasde, marquis d'Argcnteuil. 360ü0 fr. pour un prix décerné tous les six ans à l’auteur au perfectionnement le plus important dans le traitement des maladies des voies urinaires;

1840. Par M. Itard , un prix triennal de 3000 fr. pour le meilleur traité de médecine pratique ou de thérapeutique appliquée-

1845. Par Mme la comtesse de Châteauvillard , 100000 fr.. pour un prix annuel destiné au savant qui dans l’année a le plus concouru, en médecine ou en chirurgie, au soulagement des malades;

1846. Par Jf. le baron Barbier, trois prix annuels de 3000 fr. chacun, destinés à ceux qui découvriront des moyens complets de guérison pAur des maladies reconnues jusqu'à présent incurables, comme la rage, le cancer, l’épilepsie, etc.;

1847. Par Jf. le Dr Lefèvre ,20000 fr. pour un prix triennal au meilleur ouvrage contre la mélancolie;

1848. Par Jf. Capuron . 1000 fr. de rente pour un prix dont l’Acaüémio détermine le programme et les conditions;

1833. Par Jf. Orfila , un prix biennal de 2000 fr., pour un mémoire de toxicologie ou de médecine légale:

18.*>6. Par Jf. Amussaf, un prix biennal de 1000 fr. pour un travail de chirurgie expérimentale appuyé sur des recherches faites sur le cadavre et sur les animaux vivants.

Académie impériale de musique. Voy. Opéra, Conservatoire et Théâtres.

Académie nationale agricole, manufacturière et commerciale, à Paris, 21 . rue Louis le i Grand. — Kilo décerne des médailles d’honneur f de 1" 2* et 3* classe : 1“ aux auteurs des meilleurs écrits insérés dans ses publications- 2* aux agriculteurs les plus méritants; 3* aux industriels et aux commerçants qui se sont rendus remarquables par des découvertes ou inventions utiles. — File correspond avec les corps savants, les comices agricoles et les établissements industriels, entretient à l’usage de tous ses membres, et dans son local ordinaire, des cours gratuits d’histoire naturelle (chimie, zootechnie, etc.). — Elle publie un recueil mensuel contenant les comptes rendus de ses séances et de ses actes, la nomenclature des ouvrages offerts, l’examen des principes et des méthodes les plus favorables au progrès des trois industries, les .ouvrages couronnés par elle et, généralement, tous les documents qu’elle peut se procurer sur les établissements , les travaux et les productions en tous genres qui,

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dans les divers pays, ont pour objet l’améliora- j tion et l’avancement des industries agricole, ma- 1 nufacturière et commerciale.

Pour faire partie de l’Académie , il faut être j présenté par un membre, formuler une demande écrite, ou recevoir une invitation directe du co- ! mité ao candidature. Ce comité propose les admissions; l’assemblée générale les sanctionne. L’admission définitive n’est ratifiéo qu’arrîs l’adhésion écrite du candidat aux statuts ac l’Aca- ; démie. — La cotisation annuelle est de 30 fr. : elle 1 peut être remplacée par une cotisation d vie fixée 1 à 300 fr. Le droit de diplôme est de 10 lr. sur I vélin et de 15 fr. sur parchemin. — L’Académie tient ses séances ordinaires rue Louis le Grand , ! et ses séances générales mensuelles à l’Hôtel de j Ville. Les séances des comités ont lieu à jour et ! heure fixes, déterminés pour l’année entière sur | un tableau publié dans le journal. Les assemblées ; générales se tiennent le troisième mercredi de chaque mois à sept heures et demie du soir. — Dès que plusieurs membres de l’Académie se trouvent réunis dans une môme localité, ils ont le droit de se former eu comité. Ce comité peut s’adjoindre les personnes qui seraient disposées à le seconder, présenter des candidats pour le titre de membre, réunir et élaborer des documents destinés au journal et signaler à la Société les honorables agriculteurs, manufacturiers et commerçants qu’il croirait dignes des récompenses

3u’elle décerne. Les comités des départements ou e l’étranger nomment eux-mêmes leur président et leur secrétaire et prennent le titre de Comité de l’Académie nationale. Leurs opérations doivent être soumises à l’assemblée générale.

La publicité que l’Académie accorde aux inventions ou découvertes utiles, aux meilleurs j principes et applications agricoles, etc. , parla voie de son journal mensuel, est gratuite. — La Société conserve toujours sa liberté d’action et n’imprime que ce qu’elle juge utile. Fille fait tous les frais de publicité, sauf dans des circonstances exceptionnelles : en cas d’analyses onéreuses , de voyages, ou au delà de certaines limites.

Académies uwiversttaires.II y en a lfi, non compris celles d’Alger et de Chambéry. Ce sont: l'I’académie de Paris , comprenant 9 départements (Seine, Cher, Eure-et-Loir, Loir-et-Cher, Loiret, Marne, Oise, Seine-et-Marne, Seine-et- Oise) : 2’ l’académie A’Aix, comprenant 5 départements (Bouches-du-Rhêne , Basses- Alpes, Corse, Var, Vaucluse); 3* l’académie de Besançon, comprenant 3 départements (Doubs, Jura, Haute- Saône); 4* l’académie de Bordeaux, comprenant 5 départements (Gironde, Dordogne. Landes, Lot-et-Garonne, Basses-Pyrénées) ; 5° l’académie de Caen , comprenant 6 départements (Calvados, Eure, Manche, Orne, Sarthe, Seine-Inférieure); fi* l’académie de Clermont , comprenant 6 départements (Puy-de-Dôme, Allier, Cantal, Corrèze, Creuse, Haute-Loire); 7* l’académie de Dijon, comprenant & départements (Côte-d’Or, Aube, Haute-Marne, Nièvre, Yonne); 8* l’académie de Douai, comprenant 5 départements (Nord, Aisne , Anlennes, Pas-de-Calais, Somme); 9* l’académie de Grenoble, comprenant 4 départements (Isère, Hautes-Alpes, Ardèche, Drôme}; 10* l’académie de Lyon, comprenant 4 départements (Rhône, Ain, Loire, Saône-et-Loire); 11* l’académie de Montpellier , comprenant ô départements (Hérault, Aude, Gard, Lozère, Pyrénées Orientales) ; 12* l’académie de Nancy, comprenant 4 départements (Mcurthe, Meuse , Moselle . Vosges) ; 13* l’académie de Poitiers, comprenant 8 départements (Vienne, Charente, Charente-Inférieure, Indre, Indre-et-Loire, Deux-Sèvres, Vendée, Jiaute-