BATA

ment, ce qui permet de se poster pour tirer souvent. 11 euste une variété de ces chiens, à jambes fortement arquées, et qu’on appelle pour cette raison bassets à jambes torses : ils marchent encore plus lentement que les bassets ordinaires ; mais ils ne sont pas moins estimés. Le peu de vitesse de ces chiens a permis quelquefois de les employer comme des cnoupilles pour faire lever du gibier de poil. Quelques gardes s'en servent même comme ae chiens d’arrêt; mais les bassets ne sont en réalité que des chiens courants. — Yoy. Chien.

BASSINAGE ( Horticulture ). Voy. Arrosage.

BASSINET ( Hortic .). Yoy. Bouton d’or.

BASSINOIRE ( Écon . domett.). C'est un meuble d* première nécessité dans un ménage , mais dont il convient de ne faire usage que dans les cas d’indisposition ou de maladie : c’est une mauvaise habitude que celle de faire bassiner son lit quand on se porte bien. 11 faut avoir le soin, quand on a garni la bassinoire de braise et de cendres rouges, de fermer exactement le couvercle ; et on la laisse s'échauffer un moment avant de l’introduire dans le lit : ensuite, on commence par chaufTer le pied du lit, et l'on promène ensuite la bassinoire en long et en large, sans la laisser au repos dans une place (juelconque, de crainte de roussir les draps. Aussitôt qu’on l'a retirée du lit, on doit vider les charbons et lee cendres.

BAT {Écon. rurale). Le plus simple est la bdtine, qui se compose de deux coussins allongés reliés par leurs extrémités, et s’appuyant chacun sur l’un des côtés de l’échine de l'animal: un vide laissé entre eux correspond à l’épine du dos. Cette sorte de bât sert à poser des sacs ou des fardeaux

S eu pesants. —Le odt proprement dit se compose 'un fût ou arçon nommé la selle, et d’un panneau appelé forme ; en avant et en arrière sont adaptées deux courbes ou planchettes de forme ogivale qui font saillie sur la selle; ces courbes sont munies à leur partie supérieure de deux forts crochets dèstinés à fixer les parties accessoires du bât, crochets, paniers ou échelettes ; sur les bords sont des boucles pour les courroies qui doivent fixer la charge. Le bât est assujetti au moyen de trois sangles, l’une qui passe sous le ventre, la seconde sous le poitrail, et la troisième qui embrasse la partie postérieure de l’animal.

BATAILLE ( Jeux de cartes ). Cette partie se joue à deux avec un jeu de 52 cartes. L’un des joueurs prend le jeu, le mêle, et, après avoir fait couper, il distribue les cartes une à une, à son adversaire et à lui-même, jusqu’à la dernière. Chacun prend son paquet sans déranger l’ordre des cartes , sans les regarder, et les tient de la main gauche, la partie blanche tournée en dessus. Celui qui doit jouer le premier (c’est celui qui n’a pas donné), tire de la main droite la carte de dessus et la retourne sur la table. L'autre joueur en fait autant, et la carte la plus forte emporte la plus faible : l’as est la carte la plus forte, puis le roi, la dame, le valet, le dix et ainsi de suite jusqu’au deux, qui est la carte la plus faible. Quand les deux joueurs retournent en mémo temps et placent sur la table 2 cartes de même valeur, 2 sept, 2 dix. 2 rois, 2 as, n’importe de quelle couleur, il y a bataille ; alors, chacun d’eux retourne encore une carte, et la plus forte emporte le tout. Ce serait la même chose s’il y avait plusieurs batailles de suite , c.à-d. si les deux joueurs retournaient chacun plusieurs fois de suite une carte de même valeur. La partie se termine lorsque toutes les cartes de l’un des joueurs ont passé dans les mains de l'autre. BATARD. Voy. Enfant naturel.

BATARDEAU ( Législation ) Les particuliers sont obligés de supporter la construction des balar-