BRUN

communes où les états bruyants se multiplient et où ils ne sont pas encore réglementés, les habitants qui souffrent du bruit doivent solliciter du ! maire un arrêté qui règle l’exercice de ces professions. de manière à concilier les besoins et la liberté ae l’industrie avec le repos des citoyens. — Une ordonn. de police du 30 sept. 1837, détend de sonner du cor, ait trompe de chasse , dans Paris, à quelcpie heure et dans quelque lieu que ce soit.

BRULAGE (dprtcul(ure). Foy. Êcobuàge et Défrichement.

BRULEE (Sériciculture), maladie des Vers à soie. Foy. Ver a soie.

BRULURES (Médecine). Lorsqu'une partie quelconque du corps est atteinte aune brûlure, soit par le feu, soit par le contact d’un fer rouge ou d'un liquide bouillant, il faut se hâter de douncr au blessé les premiers secours. Si la plaie est accompagnée ae ces soulèvements de la peau nommés cloches ou cloques , il faut les pincer très-délicatement avec le bout d’une paire de ciseaux fins pour donner écoulement au liquide séreux contenu dans ces cloches; mais on se gardera bien de déchirer et d enlever la peau. Cela fait, le premier remède à appliquer c’est l’eau froide, constamment renouvelée et rendue plus froide par la glace lorsqu’on peut s’en procurer. Quand la brûlure a atteint une partie du corps qu’il n’est p&« possible de plonger isolément dans Peau, on Par. rose continuellement d’eau fraîche. La douleur commençant à s’apaiser, on panse la brûlure avec de l.i pomme de terre crue râpée, qifon remplace des quelle s’échauffe et que les douleurs recommencent. On peut aussi, au lieu de pommes de terre, étendre sur la partie brûlée une couche épaisse d’une gelée quelconque, p. ex. d’tfne gelée de pommes ou de groseilles : par-dessus, on applique une compresse imbibée d’huile et maintenue au moyen d’une bande qui doit être suffisamment serrée. Dans tous les cas et quand même la brûlure serait produite dans des circonstances telles qu’il n’ait pas été possible d’y porter remède immédiatement, il ne faut pas moins commencer par employer l’eau froide. On applique plus tard sur la plaie de l’huile d’olives ou d’amandes douces , soit seule , soit avec quelques gouttes de laudanum, et enfin du cérat pour obtenir la complète cicatrisation. L’un des remèdes les plus efficaces & employer contre toute espèce de brûlure est la teinture de benjoin composée, plus connue sous le nom de baume du commandeur. Après le premier traitement par l’eau froide , la plaie pansée est couverte d une compresse trempée dans de l’eau, à laquelle on ajoute de 8 à 10 gouttes de cette teinture, par cuillerée d’eau. A mesure que la compresse se sèche, ou l’humecte, sans dérangei le pansement, avec le môme liquide versé goutte à goutte. La teinture d’arnica s’emploie dans le même cas et de la même manière. On peut encore calmer les douleurs et hâter la guérison des brûlures, de quelque nature qu’elles soient, en appliquant sur les parties affectées un onguent préparé de la manière suivante : on mêle ensemble dans un vase et on fait fondre sur un feu doux 250 gr. de poix de Bourgogne , 60 gr. de cire jaune et 125 gr. de graisse de porc. On remue ensuite le mélange jusqu’à ce qu’il soit froid.

Si la brûlure est générale, il faut recourir aux lotions froides avec l’acétate de plomb liquide (extrait de Saturne), à la dose de deux cuillerées de ce liquide pour chaque litre d’eau. Du reste, dans ce dernier cas, il survient toujours des accidents tellement graves que les secours de la médecino sont indispensables.

Suivant des praticiens expérimentés, le remède

le plus propre à calmer la douleur et à favoriser la jzuérison ues brûlures à tous les degrés, consiste dans l’emploi du coton cardé. Voici comment on procède : après avoir ou\ert les ampoules et lavé légèrement la partie affectée, on couvre immédiatement celle-ci avec plusieurs couches minces de ouate de colon ou de coton cardé de manière qu’elle soit pour ainsi dire matelassée et garantie de tout contact et de toute impression extérieure. Les brûlures peu intenses sont guéries en quelques jours par cette simple médication et sans qu’on soit obligé de renouveler l’appareil. Pour les brûlures plus graves et nui sont suivies d’une suppuration abondante, il faut, à chaque pansement, remplacer le coton qui a servi par de nouvelles couches fraîchement cardées, et continuer ainsi jusqu’à parfaite guérison. A défaut de ouate de coton, on peut employer la pomme de terre râpée, appliquée en couche suffisamment épaisse , et maintenue au moyen d’une compresse et d’un bandage. C’est un remède qu’on a toujours sou s la main.

Quel que soit le moyen qu’on adopte, il sera toujours prudent, pour peu que la plaie soit grave, d’avoir recours aux conseils d’un médecin, après qu’on aura fait le premier pansement.

Brûlures (Art vétérinaire). La première chose à faire en cas de brûlure plus ou moins profonde chez un animal, c’est de calmer d’abord la douleur toujours très-vive, en employant les réfrigérants, l’eau froide, la glace, la'neige, les cataplasmes de pommes do terre râpées sur la partie Lrûlôe : si la lésion est grave et profonde, la saignée générale est toujours nécessaire. — On a ensuite recours aux préparations suivantes : 1* on fait bouillir jusqu’à réduction de moitié deux poignées de suie de cheminée dans un litre d’eau et on imbibe dans ce décoctê des plumasseaux de charpie pour en recouvrir les surfaces brûlées qui suppurent ; 2“ on mélange 600 gr. d’eau de chaux avec 60 gr. d’huile de lin : ce mélange fortement secoué dans une bouteille est employé comme liniment sur les brûlures qu’on recouvre ensuite de compresses imprégnées do la même préparation. Après Tusage de ces moyens, si l’inflammation accusée par un excès de rougeur persiste , on devra recourir aux cataplasmes émollients continués pendant quelques jours. — Si, par suite d’une brûlure à la corne uu pied, un Cheval ne peut poser le pied par terre, il faut sans tarder amincir la sole jusqu a la rencontre du foyer purulent pour donner issue à un liquide dont la présence dans le sabot pourrait provoquer de graves désordres. Cette opération terminée, on panse la plaie avec de l’étoupe trempée dans de l’eau mélangée d’un peu d’eau-de-vie.

Brulure ou Mal de feu (Art vét.). Cette maladie du Mouton n’est autre chose qu’une inflammation qui s’annonce par la rougeur des yeux, la maigreur, une soif ardente, et qui amène le dessèchement etle marasme; on y remédie par le repos, par une nourriture rafraîchissante, des pâturages frais et abondants, une boisson nitrée et acidulée avec du vinaigre.

BRUNSWICK. (Duché de) (Postes). — Les correspondances sont expédiées tous les jours, soit par l'intermédiaire des postes de Prusse pour les correspondances qui ne portent aucune indication de direction, soit par l’intermédiaire des postes de la Tour et Taxis, pour les correspondances qui portent sur l’adresse les mots : par les postes de la Tour et Taxis. Tarif par la voie de Prusse : lett. ordinaires , affr. facult., 50 c. par 10 gr. pour les lettres affranchies, l>0 c. pour les lettres non affranchies; lettres chargées, affr. oblig. , la taxe des lettres ordin. du même poids, plus un droit

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fixe de 50 c.: échantillons et imprimés , affranchissement oblige 10 c. par 40gr. — Tarif par la voie rte la Tour et Taxis : Jeft. ordin. , afTr. facult. , gO c. par 7 gr. 1/2; lettres chargées, afTr. oblig.,

1 fr. 60 c. par 7 gr. 1/2; imprimés , affr. oblig.,

4 c. par 40 gr.

BRfiSC (Agriculture). Voy. Ajonc.

BRUSQUEMBELLE (Jeux de cartes). On joue ce jeu à 2 , 3 , 4 , et môme à 5 personnes. A 2 ou à 4 personnes, on se sert d’un jeu de piquet entier; à 3 ou à S on retire deux sept du jeu : quand il y a 4 joueurs, ils peuvent s’associer 2 contre 2. Les as et les dix portent spécialement le nom de bruxquembille. On conrient d’abord do l’enjeu et du nombre des coups, puis on distribue les cartes; chaque joueur en reçoit trois, et la dernière des trois que garde celui qui donne détermine la couleur de l’atout. A mesure qu’on joue une carte, on en prend une autre au talon, et cela jusqu’à ce

Suc le talon soit épuisé. Le joueur qui place Pas 'atout reçoitdeux jetons de tous les autres joueurs. On reçoit* également deux jetons pour les autres as, pourvu qu’en les plaçant on fasse la levée. Si un as est coupé par un atout, celui qui a placé l'as donne deux letons aux autres joueurs. Les dix se payent d’après 1* mêmes règles, mais moitié moins, c.-à-d. un seul jeton.

BRUYÈRE (Agricult., Horticult). — l“La Bruyère commune qui couvre une grande partie des terrains incultes de la France peut être utilisée de millo manières. Elle fournit un excellent fourrage d’hiver aux chèvres, aux moutons, ainsi qu’aux vaches : on prétend même que les moutons qui en mangent fournissent plus de laine et une chair plus savoureuse. On l’emploie aussi pour faire du feu , de la litière et surtout des balais; et dans certaines provinces elle sert, en guise de chaume, a couvrir les maisons; les branches menues sont très-bonnes pour les cabanes de vers à soie. On attribue à ses fleurs des propriétés diurétiques, et les abeilles tirent beaucoup de miel de leur suc; ses jeunes pousses donnent de la force à la bière et la préservent de toute acidité. Malgré toutes ces qualités , la Bruyère est presque partuut une plante à remplacer , parce qu’elle occupe des terrains qu’une bonne culture rendrait beaucoup plus productifs. Pour la défricher, on l’arrache à la main ; ou bien, au moyen de l’écobuage, on la brûle au feu courant ou au feu couvert. C.etto opération doit se faire en automne; le défrichement doit être suivi d’un défonçage assez profond ; car les racines et les graines enfouies dans la terre donnent aisément naissance à de nouvelles Bruyères. I.es semis de pin ou de bouleau conviennent au sol ainsi défriché, pour empêcher celte seconde pousse.

2° On cultive, comme plantes d’ornement, un grand nombre de Bruyères, la plupart exotiques. Ce sont des arbustes et des arbrisseaux de serre froide sous le climat de Paris. Leur végétation n’étant jamais interrompue, les Bruyères s’accommodent mal de l’orangerie pour pas*ser l’hiver; il leur faut beaucoup de lumière et des arrosages modérés en toute saison, tandis que les plantes d’orangerie ne doivent presque pas être arrosées en hiver. Une atmosphère trop constamment sèche ne leur convient pas non plus. Ces niantes n’ont besoin du secours de la chaleur artificielle qu’aulant qu’il est nécessaire pour empêcher la gelée de les atteindre. La plupart des lielles espèces viennent très bien dans un mélange de 3 p. de terre de bruyère et 2 p. de terre franche de jardin: en été, elfes doivent être placées à l'air libre, dans une position bien aérée, où les rayons directs du soleil ne puissent les frapper. On les multiplie de semis, de marcottes et ae boutures; ce dernier moyen est le plus usité. Les boutures se font à l'é-

touffée dans du sable fin, pur et blanc. (Foy. Bortüres). Ces plantes sont toujours assez lentes à former leurs racines. Dès qu’elles sont enracinées, on les transplante soit dans de la terre de bruyère pure, soit dans le mélange indiqué plus haut. Les lus grandes espèces se cultivent en pleine terre de ruyere. non pas à l’air libre qu’elles ne supporteraient pas en ni ver, mais dans la plate-bande ménagée a l’intérieur de la serre froide; elles y réussissent mieux que dans des pots. Quand les Bruyères sont jaunes ou qu’elles végètent mal sans cependant offrir de lésions organiques, il faut au printemps les rabattre, et, si on les cultive en pots, les dépoter, mettre à nu l’extrémité des racines, les planter ainsi sur une couche à peine tiède en les chargeant de terre de bruyère au lieu de terreau : on les couvre ensuite d’un châssis en ayant soin de leur donner de l’air et de les abriter du grand soleil; à la fin de l’automne, quand elles sont refaites on peut les rempoter pour les rentrer dans la serre.

Parmi les espèces qui peuvent se cultiver en pleine terre, sous le climat de Paris, et orner en tout temps les massifs des jardins d’agrément, pourvu que le terrain soit siliceux, nous citerons, outre la Bruyère commune , à fleurs blanches ou roses, tantôt simples, tantôt doubles, la Br. cendrée, la Br. ciliée, la Br. quatemée, la Br. herbacée. la Br. méditerranéenne , la Br. multiflon et la Br. multicaule. Toutes les autres especes doivent être rentrées pendant l’hiver.

Bruyère du Cap. Voy. Phtlique.

Terre ae bruyère. Voy. Terre.

BRYONE ( Horticulture ). Cette plante grimpante, remarquable par ses longues tiges, qui lui ont valu le nom de Couleur rée. et par son feuillage luxuriant qui , comme celui de la Vigne vierge et do la Clématite, sert à garnir les bercoaux dans les jardins d’agrément, pousse partout avec la plus grande facilité : toute terre lui est bmne; elle se multiplie par graines ou par éclats, et produit en abondance d’énormes racines très-riches en matière féculente, et pouvant remplacer la fécule de nomme de terre dans les années de disette. File ne craint ni la maladie ni les insectes ; elle résiste aux gelées, à la sécheresse, à l’humidité, et, si on la laisse en pleine terre, on retrouve l’année suivante les racines plus volumineuses. Malheureusement, cette racine, comme celle du Manioc, renferme un principe âcre trèsvénéneux, dont elle ne peut être débarrassée que par la torréfaction et le lavage, et, comme sa ressemblance avec le navet a souvent occasionné des méprises funestes, la culture de la Bryone & été généralement abandonnée. Des recherches récentes ont démontré que la racine de la Bryone, dépouillée de son principe toxique, j>ouvait servir à l'extraction d’un alcool excellent, et que les graines contenues dans les nombreuses baies de cette plante renfermaient une grande quantité d'huile. Ainsi donc, au point de rue de l’industrie comme à celui de l’alimentation publique, il faut recommander la culture de la Brvone; mais en même temps qu’on continuera de cultiver les champs ensemencés de cette plante , on devra s’occuper des moyens de la propager sans culture. On pourrait jeter des graines do Bryone,' ou planter des cossettes de ces racines, dans les terrains improductifs, dans les bois, le long des routes. Comme la Bryone croît naturellement dans les lieux incultes, cette plante constitueraiFplus tard une abondante ressource de principes féculents et oléagineux. C’est surtout sur le boni des haies que la propagation de la Bryone aurait une application immédiate et très- avantageuse au point de vue des graines ; elle y trouverait de»