GENS

pose des morceaux de flanelle oui s’en imprègnent et qui servent à pratiquer ae douces fomentations sur les régions douloureuses du corps.

Genièvre (Écon. domestiq.). Outre YEau-de-vie de genièvre ou Genièvre proprement dit (Voy. Genévrier), on prépare, dans les ménages, une Liueur de genièvre avec du sucre, de l’eau-de-vie e bonne qualité et des baies de genièvre bien mûres. Pour 4 litres d’eau-de-vie on emploie 4kilogr. de sucre et à peu près 300 gr. de baies do enièvre. On commence par faire fondre le sucre ans une quantité d’eau suffisante pour le dissoudre de manière à en obtenir un sirop qu’on fait bouillir et qu’on écume : on concasse légèrement les baies de genièvre et on les met, ainsi que le sirop de sucre et l’eau-de-vie, dans une cruche de grès qui sera ensuite bien bouchée. On laisse macérer le tout pendant 15 jours, en ayant soin, après les 3 ou 4 premiers jours, d’agiter assez souvent la cruche. Au bout des 15 jours, on passe la liqueur à la chausse et on la met en bouteilles. Plus on la laisse vieillir, meilleure elle est.

Fin de Genièvre ou Genevrette. Voy. Genévrier. GENISSE. Voy. Vache.

GÉNOISES (Pâtisserie domestique). On met danj une terrine 200 gr. de sucre, 6 œufs entiers 125 gr. de farine, autant d’amandes douces pilées, autant de beurre frais fondu, un peu de sel. 11 faut bien battre le tout ensemble, de manière à obtenir une pâte lis*e et souple qu’on étend à peu près de l’épaisseur d’une pièce de 5 fr. sur une feuille d’office et qu’on fait cuira dans le four à une bonne chaleur. La cuisson achevée et de belle couleur, on découpe les génoises en forme de croissants, de losanges, de ronds, on les décore de sucre en poudre délayé avec du blanc d’œuf, et on les fait sécher à l’étuve. GÉNOVINE (Monnaie d’or). Voy. Sardaigne.

GENS DE JOURNÉE OU DE SERVICE. Fûÿ. DOMESTI- QUES , Ouvriers, Gages et Livret.

Gens de lettres (Société des), à Paris, cité Trévise, 14. — La Société des gens de lettres n’est pas, comme son titre pourrait donner lieu de le supposer, une réunion purement littéraire : c’est une sorte d’agence dont les attributions et l’activité sont fort étendues; elle a pour objet d’aider les gens de lettres à sortir de leur isolement, de les secourir au besoin, de leur faciliter les moyens de tirer parti des productions de l’intelligence, et de se substituer à eux comme personne civile, pour faire valoir par toutes voies de droit leurs réclamations, s’ils en ont à élever en ce qui concerne la rétribution de leurs œuvres littéraires. La Société des gens de lettres dispose . comme principal moyen d’action, d’un fonas social composé des cotisations des sociétaires. Elle reçoit, en outre, les dons ou legs que les particuliers veuim bien lui faire. Par un arrêté du ministre de l’instruction publique en date du 29 avril 1857 , une somme de 5000 Ir. est versée annuellement par l’État dans la caisse de la société. — Les demandes d’admission doivent être adressées à l’ageul général de la société; les membres admis versent 20 fr. d’entrée une fois payés : ils ont aussi à payer des cotisations votées selon les besoins de la société par son comité central, cotisations qui no peuvent, dans aucun cas, dépasser 2 fr. par mois. Chaque membre admis est tenu d’adhérer aux statuts de b société; en cas d éloignement, cotte adhésion est envoyée par écrit.

Gens de mer (Législation). Les matelots ou marins qui composent les équipages des bâtiments marchands sont choisis et loués par le capitaine, et les conditions d’engagement sont constatées par le rôle d’équipage. L’engagement a lieu soit au mois ou au voyage, soit au profit ou au frêt. Lors*

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que rengagement a lieu dans un port étranger et pendant le cours d’un voyage le capitaine ou patron est tenu de se présenter avec le matelot devant le consul de France qui s’assure si les conditions du contrat ont été librement consenties. Quant aux difficultés qui peuvent s’élever au sujet du payement du loyer en cas do rupture de voyage, de prise, de bris, de naufrage, etc., on peut consulter le Code de commerce (art. 252-272 et 304-319).— Dans aucun cas les matelots ne peuvent être congédiés en pays étranger. S'ils tombent malades pendant le voyage, s’ils sont blessés au service nu navire ou ec combattant les ennemis ou les pirates, ils sont traités aux frais du navire. Si le capitaine, autorisé par le consul, laisse dans un port étranger des gens de mer atteints de maladies contractées pendant le voyage, il doit, avant son départ, pourvoir aux frais éventuels de la maladie et de la sépulture, comme aussi les mettre en état, après guérison, de rejoindre leur quartier. Si le navire a été vendu, démoli ou détruit pour quelque cause que ce soit, les gens de mer peuvent s’adresser au consul français qui pourvoira à leurs premiers besoins et leur procurera, par tous les moyens possibles, le rapatriement.

Les peines applicables aux fautes disciplinaires commises par les hommes de l'équipage sont : la consigne à bord; le retranchement de ia ration de vin ou d’eau^le-vie; la vigie sur les barres de perroquet, dans 1a hune, sur une vergue ou au bossoir; la retenue sur la solde; la prison pendant 8 jours au plus; l’amarrage à un bas mât; la boucle aux pieds ou le cacnot pendant cinq jours au plus. — Les peines correctionnelles applicables aux délits maritimes sont : l’amende de 16 à 300 fr. ; la boucle pendant 20 jours au plus avec ou sans retenue d'une partie de la solde; l’emliarquement sur un bâtiment de l’État à deux tiers de solde; l’emprisonnement de 6 jours à

5 ans. — Les peines en matières criminelles sont

6 peu près les mômes que celles qui sont énoncées dans les lois ordinaires (C. de comm. , 250- 272, 304 et 319; Ordonn. du 21 nov. 1833; Décrets du 22 mars et du 26 avril 1852).

GENTIANE ( Médecine domest.). Cette plante vivace croit communément dans les terrains secs et montagneux; elle a une racine très-longue et très-grosse dont la médecine fait un grand usage comme dépuratif ; on peut la cultiver dans une terre sableuse et fratene; elle se multiplie de graines et d’œilletons. La gentiane s’emploie principalement en décoction préparée à froid, depuis 8 ou 10 g r. jusqu’à 20 et même 30 gr. pour un litre d’eau. On coupe la racine en petits morceaux et on la laisse macérer dans l’eau pendant 12 heures. On ne tire à clair qu’au fur et à mesure du besoin, et on en prend une cuillerée à bouche avant chaque repas. Pour les enfants délicats, on peut masquer l’amertune considérable du remède en y ajoutant un peu de sucre. La gentiane est

ftrescrite pour combattre les mauvaises digestions, a jaunisse, les fièvres intermittentes, les affections scrofuleuses ou vermineuses. — On cultive pour les parterres plusieurs variétés à fleurs bleues ou de couleur pourpre.

GÉOGRAPHE (Ingénieur). Voy. État-major.

GÉOGRAPHIE ( Enseignement). H ne sera question ici, comme pour l’histoire (Voy. ce mot), que des procédés les plus simples et les plus pratiques & l’aide desquels on peut enseigner aux enfants les notions élémentaires de géographie. La méthode qui consiste, pour chaque leçon, à faire apprendre et réciter aux élèves une page ou une demi-page d’un livre quelconque n’esl pour eux ni bien attrayante ni bien profitable. L’emploi

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i des grandes cartes géographiques dites carte.

i murales (Voy. Cartes géographiques) a des avantages incontestables : elles peuvent suffire seules, sans le secours d’aucun livre, pour que les leçons données par le maître soient toujours intéressantes. Ainsi, en admettant que 20 ou 30 élèves soient réunis devant une de ces grandes cartes, devant la carte d’Europe, p. ex., le malt-», armé d’une baguette, indique successivement en promenant la baguette sur la carte, les diverses parties qui doivent faire l’objet de la leçon, soit les principaux accidents géographiques,' tels que fleuves, rivières, montagnes, etc., soit les États dont se compose l'Europe. Chacun de ces États peut être ensuite l’objet d’une leçon, et le maître donnera à ce sujet les détails qu'il croira les plus utiles et les plus intéressants sur les villes importantes, sur les voies de communication, lindustrie, le commerce, etc. 11 n’oubliera pas de rappeler les événements remarquables, les faits (lignes d’être connus , qui sc rattachent à tel ou tel lieu. C’est une heureuse manière de graver dans la mémoire des enfants les noms géographiques et de donner de l’intérêt aux leçons. Lorsque le maître a consacré une partie de la leçon à donner les notions qui forment l’objet de cette leçon, il est très-utile qu’il emploie l’autre partie à interroger les élèves. Chacun d’eux, soit sans se déplacer, soit en venant à son tour devant la carte, répondra à deux ou trois questions qui lui seront adressées par le maître. Ces interrogations régulièrement répétées obligent les enfants à être plus attentifs et les habituent à rendre compte des notions qui leur ont été transmises. Pour les élèves qui savent écrire couramment, il y a un exercice non moins utile j c’est la rédaction de la leçon, genre de travail le plus propre à graver dans la mémoire des enfants les faits soumis h leur attention. Pour leur rendre ce travail plus facile, le maître aura le soin de leur dicter un court sommaire dans lequel seront résumés par ordre les principaux points qui doivent faire l’objet de la rédaction.

Lorsque les élèves connaissent assez bien les diverses contrées d’une partie du monde, ou qu’ils sont simplement familiarisés avec les détails géographiques d’un pays, c’est un exercice très-utile et très- intéressant que de leur montrer sur la carte par quelle route on peut se rendre d’un point à un autre, en mentionnant les faits historiques ou les autres souvenirs qui se rattachent à telle ou telle localité. Un maître intelligent trouvera encore l'occasion, dans ces voyages géographiques, de donner d’utiles notions sur les principaux objets d'industrie et de commerce, sur les produits agricoles, de mentionner les grandes voies de communication (chemins de 1er, canaux et rivières), et aussi les administrations publiques, les établissements de bienfaisance, etc. tes notions, formant un enseignement pratique, seront surtout appliquées à la géographie de la France , laquelle devra être l’objet d’une étude toute particulière.

Géographie (Société de), à Paris, rue Christine. n*3. — Elle a pour objet d’étendre les limites aes connaissances géographiques. A cet effet, elle fait exécuter à ses frais des voyages d’exploration ; elle met au concours des questions de géographie, et elle charge sa section des publications de livrer, s’il y a lieu, à la publicité les mémoires qui lui sont adressés sur des sujets de son ressort. Les prix que distribue la Société de géographie sont décernés par sa commission centrale; c'est aussi cette commission qui, sur la présentation de deux sociétaires, admet ou lefuse Icï candidats; les étrangers peuvent en faire partie

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comme les nationaux. La cotisation annuelle est i de 36 fr. ; chaque membre admis verse en outre I 25 fr. d’entrée, une fois payés. Quelques-uns des ! membres de la Société de géographie payent une cotisation annuelle de 300 fr. ; ils sont distingués par le titre de membres donateurs. La Société de géographie se réunit *2 fois par an en séance solennelle pour entendre le rapport de son conseil qui rend compte de sa gestion, mettre des questions au concours, distribuer des prix, et entendre des rapports de sa section de publication sur des voyages inédits, ce qui donne à ces réunions un très-grand intérêt.

GEOLIER. Yoy. Contrainte par corps et Prisons.

GÉOMÈTRE Toy. Arpenteur.

GÉRANIUM (//orticu/lurc). Tous les Géraniums sont de pleine terre sous le climat de Paris ; on les multiplie soit par le semis de leurs graines très-abondantes, soit par la division de leurs touffes au printemps ou à l’automne; tous les terrains et toutes les expositions leur conviennent. Les semis se font en place au printemps ; les plantes fleurissent dès la première année. Les espèces les plus gracieuses sont : le Géranium des vrés, le G. sanguin, le G. à grosses racines , et le G. à grandes fleurs: ce dernier, cultivé en massifs, produit un bel effet par ses fleurs nombreuses, violettes au moment où elles s’épanouissent, et du bleu d’azur le plus franc au bout d’un ! jour ou deux. On confond souvent dans le langage j ordinaire les vrais Géraniums avec les Pélaryoniumi , plantes d'ornement de serre froide ou de serre tempérée Foy. Pélargonium.

GÉRANT (Législation, Commerce). Yoy. Gestion, Presse et Société.

GFRliE (Agriculture). Lorsque le grain coupé | par les moissonneurs a séjourné sur la javelle Yoy. ce mot) plus ou moins longtemps, selon son état de maturité, on le met en gerbes. Le poids des gerbes varie de fi à 30 kilogr. suivant les habitudes locales. Ce dernier poids, usité dans certaines parties du Centre et du Midi . ne convient que dans de petites exploitations où toute une récolte forme seulement la charge de quelques voitures; dans les pays de grande culture où la récolte des céréales 'dans une seule ferme est de 3 ou 4000 hectolitres, et où, de 4 h. du matin à 8 h. du soir, pendant un mois, un homme charge les gerbes sur les voitures à toute la hauteur où peut atteindre une fourche de3mèu, le poids des gerbes ne doit jamais dépasser 8 ou 10 kilogr.

On lie les gerbes, le plus communément avec de La paille de seigle. Dans quelques contrées, les moissonneurs qui récoltent du froment, du seigle ou de l’avoine d’hiver, font leurs liens, À mesure du faucillage, avec la céréale même qu’ils récoltent; c’est un procédé blâmable à cause de la perte de grain qu’il entraîne. On lie aussi avec du jonc, des harts prises dans les forêts, des tilles ou écorces de jeunes tilleuls coupées en lanières. Ces derniers liens sont les meilleurs; ils iieuvent servir pour deux moissons consécutives, l’une de froment, la seconde d'avoine. Mais la paille de seigle, la plus nerveuse et la plus souple parmi celles des céréales, est aussi la plus propre à faire des liens solides. Dans les pays où se font de grosses gerbes que l’on est oblige de lier à la cheville, elle présente seule assez de résistance pour supporter l'effort de cette cheville qui fait l’office d’un cabestan pour serrer les gerbes. — Los liens de paille se font en prenant dans chaque maiu une petite poignée, 15 à 20 brins environ, de cette paille mouillée d’avance et dont on fait uu nœud en croisant les épis à 0“ , 20 environ au-dessous de leur naissance. lin lien se compose donc

de deux longueurs de paille. Quand les gerbes ne >èsent pas plus de 6 à 10 kilogr. , ce lien suffit pour effort qu'il doit supporter; il ne serait pas assez résistant pour des gerbes de 25 à 30 kilogr. Pour faire celles-ci, on réunit deux liens ensemble, et on les tord comme des câbles , ce qui leur donne une grande force de résistance. — Les liens étant transportés dans les champs, on les étend le long des lignes des javelles, on en met un par 2, 3, 5, 10 javelles ou plus selon la grosseur que doivent avoir les gerbes; l’ouvrier chargé de les lier doit joindre à la force l’habitude de ce travail. Un aide lui apporte les javelles et les pose en travers sur ces liens par 2 , par 4 , etc. , les épis tous du même côté. Le lieur suit son aide, et saisissant les deux bouts du lien, il les croise en appuyant le genou sur la gerbe pour la tasser, et enfin la lie en tordant les deux bouts du lien qu’il fait pénétrer ensuite entre ce dernier et la gerbe. Dès que les gerbes atteignent le poids de 15 kilogr. , elles doivent être liées à 1a cheville. Celle-ci est une bûchette d’une longueur de 0", 25 à 0“ .30 affilée par un bout que l’ouvrier introduit dans la maille dont il vient de fermer sa gerbe. Puis il lui fait faire un tour entier qui roiditle lien comme si celui-ci était engagé sur un treuil. 11 engage ensuite, avant de la retirer, la cheville entre le lien et la gerbe pour y entraîner la maille qui dans cet état ne peut plus se dénouer. Si l’on se dispensait de ce mode de liage dans la confection des grosses gerbes pesantes, un grand nombre de ces gerbes se dénoueraient pendant le chargement ou le déchargement des voitures ; outre le retard occasionné dans le travail, il en résulterait pour le propriétaire une grande perte en épis saccagés. — Du plus ou du moins de soin qu’apportent les aides à ramasser les javelles et à les ranger sur les liens, il peut résulter qu’une partie de la récolte que leur négligence élèverait facilement au 20*, n’entre pas dans les gerbes. C’est encore lâ une perte sèche pour le cultivateur qui doit redoubler ue vigilanco à ce moment, et surveiller de près le travail de ses gens. Foy. Moisson.

Pour préserver de la pluie les serbes liées qu’on est forcé» de laisser sur place et les empêcher de germer, on emploie le procédé suivant. On place sur une partie élevée du sillon 2 gerbes opposées l’une à l’autre et disposées en ligne droite, ae manière que les épis de l’une couvrent ceuz de l’autre; ensuite on place 2 autres gerbes disposées de la même manière, mais formant un angle droit sur le milieu des premières : ces 4 gerbes ont ainsi leurs épis réunis au centre de la croix. 2 autres gerbes sont ensuite couchées verticalement au-dessus des deux premières, puis 2 autres audessus des deux gerbes qui forment la croix. On ajoute un troisième rang de4 gerbes semblablement disposées, de manière que la croix se compose de 12 gerbes superposées, 3 par 3, les unes aux autres, et dont tous les épis sont réunis au centre, qui se trouve un peu plus élevé de teLle sorte que les 4 gerbes du rang supérieur ont une légère inclinaison du centre vers le dehors. On surmonte le tout d’une treizième gerbe que l’on renverse sur le centre de la croix, les épis tournés vers le bas et arrangés symétriquement des quatre côtés. Yoy. aussi Motettf.s.

GERBIER (Agriculture). Voy. Meules.

GERÇURES des lèvres (Médecine domest.). Pour calmer l’irritation que produisent les gerçures des lèvres et en hâter la guérison, on peut faire usage de la pommade suivante : on fait fondre & une douce chaleur parties égaies de beurre de cacao et de cire blanche dans 2 parties d’huile d amandes douces : on remue le mélange jusqu’à ce qu’il

ait une consistance convenable , et on y ajoute i quelques gouttes d’huile essentielle de roses qui j servent à l’aromatiser. «

Gerçures du sein. Foy . Crevasses.

GERFAUT. Foy. Faucon.

GERMANDRÉE (Médecine domestiq.). La Germandrée ou Petit chêne a été longtemps préconisée comme un remède souverain contre la goutte, et avant l’introduction du quinquina en Europe, contre toute espèce de fièvre. Quoique l’odeur aromatique de la germandrée soit faible et que son principe amer soit peu prononcé, l’infusion chaude de cette plante, à la uose de 8 à 16 gr. pour un litre d'eau , peut être employée avec avantage pour faciliter les fonctions digestives chez les personnes délicates, ou dont le système nerveux est très-excitable. La germandrée en infusion offre dans ce cas les avantages du thé sans ses inconvénients. Il faut choisir parmi les niantes de germandrée que l’on récolte, pour les faire sécher, celles qui ont la tige courte et qui sont le mieux garnies de feuilles.

On connaît sous le nom vulgaire de Germandrée de montagne, le Marum, plante très-aromatique, dont l’action sur les nerfs et sur l’estomac est analogue à celle du camphre. Cette plante s’emploie sèche, en poudre, à la dose d'un gramme le matin à jeun dat» un demi -verre de vin sucré, pour calmer l'irritation nerveuse et faciliter la respiration. Les personnes sujettes à la constipation peuvent en prendre la même dose, dans une ou deux cuillerées de bon miel. L’odeur de la germandrôe plaît fort aux chats, d’où son nom vulgaire d 'Herbe aux chats.

GERMINATION (Culture). L’humidité et la chaleur sont les circonstances les plus favorables à la germination. La plupart des graines servant à la nourriture de l’homme et À celle des animaux domestiques, changent de composition et prennent des propriétés nouvelles lorsqu’elles commencent à germer. Par la germination, la fécule ou amidon des céréales se change en sucre, ce qui permet d’en obtenir par la fermentation des boissons spiritueuses. Les céréales devenues sucrées par la germination prennent le nom de malt (Koy. ce mot). On soumet quelquefois au maltage les pois et les fèves destinés à l’engraissement des bestiaux; ces graines mallées passent pour plus nourrissantes que les mômes graines nongermées. Quelques graines, entre autres celles des betteraves, ne sont cunûées à la terre qu’après qu’on en a provoqué la germination en les faisant tremper dans l’eau pendant 24 heures. Dans les pépinières, les noyau*, pépins, noix, châtaignes, faines, et les semences de divers arbres conifères, ne se sèment qu’aprfes avoir été stratifiés, ce qui le plus souvent en a fait développer les germes. Lorsqu’on met en place ces semences stratifiées, il faut avoir soin de n’endommager ni le germe ni la racine. — Pour l'époque de la germination des graines les plus usuelles, Foy. Urainp.s.

Quand , au temps de la moisson . une partie du blé a été déjà coupée, et que des pluies persistantes empêchent les moissonneurs de continuer leurs travaux, le meilleur procédé pour garantir le blé coupé et l’empécher ue germer, consiste à déposer les javelles autour d’une gerbe plantée debout comme noyau et point d’appui, toujours les épis en haut, puis à recouvrir le sommet de cette petite meule par une gerbe ouverte comme un entonnoir renversé. Foy. Gerbes et Moyettes.

GÉKOFLK. Foy. GlBOFLE.

GÉSIER. Foy. Abatis.

GESSE (Agriculture). La Gesse cultivée, dite aussi Lentille d Espagne, Garoube, Pois breton, etc., doit Ctre cultivée exclusivement comme

i fourrage et non pour la nourriture des hommes. La ; farine de gesse, mêlée même à faible dose aux fa rines de céréales, donne un pain qui n'a pas précisément de mauvais goût, mais qui peut causer la paralysie progressive des membres inférieurs. La gesse réussit très-bien sur les terres calcaires et les sols légers, médiocres et perméables . les terrains argileux et humides ne lui conviennent pas. On la sème en automne et môme dès le mois d’août sur un seul labour : loO litres de semence suffisent à cette époque pour 1 hectare; pour les semailles de printemps, il en faut 2 hectolitres, et l’on n’obtient pas une récolte comparable à celle nue donne une semaille d’automne. La gesse semée en août ne demande d’autres soins, pendant sa végétation, que de visiter les rigoles ouvertes pour l’écoulement de l’eau superllue pendant l’hiver : celle de printemps n’en demande aucun. — 11 faut attendre que la gesso soit en fleurs pour la faucher et la donner en vert aux bestiaux : plus tôt, elle pourrait leur occasionner des diarrhées. Ce fourrage vert convient particulièrement aux brebis et aux agneaux. Mais c’est surtout comme fourrage sec que la gesse offre une précieuse ressource pour la nourriture non-seulemeut des brebis et de leurs agneaux, mais aussi des bœufs d’engrais et de travail. On no doit le donner qu’avec réserve et précaution aux chevaux auxquels un usage trop continu ou trop exclusif de cet aliment peut causer des inflammations mortelles. Lorsqu'on se propose de faner la gesse, il faut la faucher aussitôt que ses siliques sont pleines, sans lui laisser dépasser cette phase de sa végétation. Plus tôt et avant que 1a graine ne soit formée, elle n’aurait pas acquis toutes ses propriétés nutritives; plus tard, sa maturité qui suit de près la formation des graines en ferait perdre une partie, et réduirait les tiges à l’état de paille. Dans le Midi, où la gesse est l’objet d’une culture spéciale, on l’associe souvent à l'avoine d’hiver. — La Gesse des prés , la G des marais, la G. des bois, sont vivaces et ne se cultivent pas isolémeut

Gesse (Horticulture). On cultive dans les jardins la Gesse odorante annuelle , plus connue sous le nom vulgaire de Pois de senteur. Elle se contente de tous les terrains ; comme il lui faut trèsi»eude terre, elle est éminemment propre à orner le jardin sur fa fenêtre; elle y forme de belles toulfes très-florifères, dans des pots de petites dimensions. On y cultive aussi plusieurs gesses vivaces seulement par leurs racines, et improprement nommées poü vivaces , à grandes grappes de fleurs roses inodores, à liges grimpâmes ires-ramifiées. Lee racines ont besoin d’être garanties du froid par une bonne couverture de litière qu’on enlève au retour du printemps.

GESSETTE Uyrt'c.). La Gessette, vulg. Jaroue , Gesse chiche , Pois cornu d Orléans se recommande par sa grande fécondité, par la qualité de son fourrage, moins élevé que celui de la gesse cultivée, mais plus feuillu, et par l’avantage que présente son emploi comme fumure verte ou engrais végétal : sa graine est aussi nuisible à l'homme et aux animaux que celle de la gesse.

GESTATION Mrl vétérin!). Les signes qui peuvent ré véler chez les animaux domestiques qu une femelle est pleine sont généralement obscurs pendant la première moitié de la durée de la gestation. Ainsi, on peut la supposer pleine lorsqu’elle n’entre plus en chaleur. Mais ce n’est là qu’une présomption. Il faut généralement attendre que l’époque de la gestation soit assez avancée |>our que les mouvements actifs du fœtus permettent de se prononcer avec certitude. On distingue ces mouvements à l’aide de la main ou de l’oreille appliquée sur le flanc droit. — La durée de la ges-