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douve y bouteille , goitre, falourdie, etc., et qui i Pourvoi devant le conseil d’Êtat. Voy. Reconsisle dans une altération particulière du sang, cours et Conseil d’Êtat. est considérée avec raison comme le fléau des ! POUSSE (Art vétér.). Cette affection, particulière bêtes ovines, i cause de sa fréquence, de sespro- au cheval, au mulet et à l'âne, et qui consiste en grés rapides, et du peu de chances de guérison une altération du système respiratoire, est généqu’etle présente. Elle n’est pas contagieuse , mais râlement regardée comme incurable : aussi aelle règne souvent épizootiquement. j telle été rangée par la loi de 1838 au nombre des

Les causes principales qui peuvent déterminer ricer rédhibitoires (Voy. ce mot). Comme il im- Ia pourriture, ou contribuer à la développer, sont porte aux personnes qui achètent un cheval de l’usage de fourrages avariés , d’aliments verts et pouvoir s’assurer de l'existence de cette affection surtout très-aqueux -.l'encombrement dans les ber- et de savoir distinguer le cheval poussif du chefferies, le défaut d'air respirable, la chaleur et \al cornard , il ne sera pas sans utilité de bien Phumidité. On la reconnaît aux symptômes sui- indiquer à quels signes oh peut reconnaître la vants : tristesse et accablement général, absence pousse. — Chez le cheval poussif, pendant le de coloration de la peau et des membranes mu- temps que s’opère l’inspiration, les flancs de Taqueuses des yeux, du nez, de la bouche, des 1 nimal s'élèvent graduellement et régulièrement; lèvres; faiblesse extrême du pouls, manque de mais, avant que ce mouvement soit entièrement suint , arrachement facile de la lAine, défaut d'ap- terminé, l’expiration commence brusquement par pétit, suppression de la rumination, et appari- l’action des muscles expirateurs qui devance le tiun chaque soir sous la ganache d’une tumeur terme de l'inspiration. Lo mouvement d’abaissenommée goitre ou bouteille, qui déparait pendant ment dans l'expiration est ensuite à peine comla nuit. Les membres s’engorgent, le ventre et la meucé qu’il s’arrête subitement et s'interrompt poitrine se remplissent de sérosités, la diarrhée pour recommencer et achever ensuite de se faire survient et la maladie a presque toujours une plus tranquillement. Ces soubresauts qui coupent issue funeste. Aussi est-il plus facile de la pré- la respiration en deux temps, et la toux sèche et venir que de la guérir , et voici les moyens pré- sonore que le cheval poussif fait toujours entenservatifs qui doivent être conseillés. — Indépcn- dre , sont les symptômes caractéristiques de la dammont de la stricte observation des préceptes pousse. Tandis que le cheval poussif effectue ainsi hygiéniques, on administrera le sel dans les bois- péniblement sa respiration, U fait entendre le sons, ou on le mélangera aux aliments. On fera môme bruit que celui que font entendre les cheusage de gâteaux de lin grillés et pétris avec du vaux cornards ; mais ce bruit est beaucoup moins sel , et donnés chauds à la bergerie ; on placera précipité.

des morceaux de fer rouillés dans les baquets où Dans les chevaux poussifs depuis longtemps ou s'abreuve le troupeau; quelques doses de sulfate qui le sont à un haut degré, ces symptômes sont ou d’oxyde de fer peuvent éveiller l’énergie gas- très-apparents. En outre, quand la pousse est trique ues bêtes ovines et modifier avantageuse- avancée, on remarque chez le cheval un jetage ment les éléments constitutifs du sang. — Il faut particulier. 11 lui sort du nez une matière comme varier la nourriture, donner de l'avoino ou du tamponnée, tantôt séreuse, tantôt plus épaisse, seigle, des fôve rôles, des vesces comme supplé- ne s’attachant jamais à l’orifice des narines, et ment de ration, y ajouter du sel, et surtout éviter que le cheval jette, en buvant, par pelotons et l’usage exclusif ae fourrages verts, changer sou- par flocons.

vent de pâturage et fuir les terrains bas et maré- Mais très-souvent, à l’origine de la maladie, on cageux. Du reste, aussitôt que les premiers in- ne peut en reconnaître l'existence qu’avec un soin dices de la pourriture se manifestent dans une attentif. Pour cela, on doit examiner si l’animal bergerie, il est de l'intérêt des propriétaires d’en- présente dans les phénomènes de la respiration ce graisser les animaux sur lesquels on les remarque soubresaut dont noua venons de parler, et, le plus pour les livrer à la boucherie, parce que le irai- ordinairement, pour y parvenir on le fait trotter tement de la maladie, en admettant qu’ello fût et galoper pendant un certain temps, puis on lui guérissable, exigerait, pour chaque bête du trou- j présente immédiatement une ration d’avoine aün peau, une dépense supérieure à sa valeur vénale. j de l’observer lorsqu'il mango après la course. Ce 2* La pourriture atteint aussi quelquefois Tes- ; moyeu est assez bon ; mais on est exposé à se pèce bovine; elle offre à peu près les mômes ca- ! tromper quelquefois, et â confondre avec lamalaractères que chez le mouton , et on doit employer die le trouble que l’agitation de la course a pu

les mêmes moyens préservatifs. causer dans le mouvement des flancs. H vaut

Pourriture du pied (Art vétér.). Voy. Pjétain mieux examiner lo cheval à jeun et reposé : alors et Fourchette. il est plus facile d’observer le jeu des flancs pen-

POURSUITES (Législation). Voy. Action, Ex- dant l’acte delà respiration. Le cheval est poussif ploit. Citation, Protêt, Commandement, Mise si les muscles inspirateurs se contractent avec f.n demeure, Saisie, etc. Les poursuites, en ma- une certaine violenco dans l'instant où l'expiration tière civile, ne peuvent avoir heu que par le mi- j commence, et si & la fin de l’inspiration et au nistère d’un officier public, tel qu’un avoué ou commencement de l’expiration on peut apercevoir

un huissier. Elles interrompent la prescription. le soubresaut. Si, au contraire, l’expiration, au

Pour les poursuites en matière criminelle ou lieu de commencer d'une manière brusque, com-

correctionnelle, Voy. Plainte, Dénonciation, me n ce sans effort et s’exécute complètement en

Partie civile, Procureur impérial, etc. un seul temps, c’est un indice certain que la pousse

POURVOI en cassation (Législation). Voy. Cas- | n'existe pas. A cette première expérience, et lors- 8 Alton. I que Ton couserve des doutes, on peut joindre

Pourvoi devant la Cour des comptes ( Législa - l’examen du cheval après une course rapide ,

lion). Il ne peut être formé que par les receveurs, comme il a été dit ci-dessus,

les administrateurs des communes, des établisse Le régime du vert en liberté et Tahscnce de ments de bienfaisance, et, exceptionnellement, tout travail paraissent exercer une heureuse in-

par les individus qui, en s’immisçant dans le ma- fluence sur cotte maladie, à son début. Mais ce

mement des deniers publics, se sont constitués n’est qu’un moyen d'en retarder les progrès. Une

comptables. 11 a donc un caractère purement ad- fois devenu poussif, le cheval est impropre à toute

mimstratif et se trouve, par conséquent, en de- espèce de service un peu actif,

hors du cadre de ce dictionnaire. Pousse, maladie des vins, Foy. Vins.

PRAI

PR Ai

fOUSSKEE. Voy. Charbon et Chaufferettes.

POUSSIN. Voy. Poules.

POUVOIR. Voy. Procuration et Mandataire.

POUX ( Insecte s parasites). Ûn distingue le pou de télé, qui vit exclusivement dans les cheveux des enfants et des adultes habituellement malpropres, et le pou du corps, beaucoup plus rare que le précédent. Les recettes familières pour détruire ces insectes dégoûtants sont tris nombreuses et n’atteignent pas toutes leur but. L’onguent gris, d’un usage fréquent parmi les personnes pauvres et peu éclairées, fait, à la vérité, périr les poux et leurs larves connues sous le nom de lentes; mais il occasionne fréquemment la c bute des cheveux, et de violents maux de tète et de dents, de sorte que, malgré son incontestable efficacité, le remède est pire que le mal. Le plus efficace parmi les remèdes inofleusiCs pour le même usage est la poudre de cévadille, connue sous le nom vulgaire de poudre de capucin; elle doit être assez fine pour bien pénétrer dans toute l’épaisseur de la chevelure. Le remède suivant

eut aussi être employé avec avantage. On met

ans^ un pot de terre 60 gr. de fleur de soufre et 230 gram. d’huile de noix; ou place le pot sur un feu assez soutenu, sans toutefois qu’il soit trop ardent^gi remue le mélange au moyen d’un morceau de bois, jusqu’à ce qu’une partie de la fleur de soufre soit dissoute, et que rhuile ait acquis une couleur rouge brun. Alors on retire le pot du feu, et, avant lo complet refroidissement du mélange, on ajoute à celui-ci 60 gr. de térébenthine, et on l’agite encore quelques instants pour y bien incorporer cette dernière substance. C’est avec cette composition qu’on fait de légères onctions sur les parties malades, et de manière à attaquer et à faire périr les poux. Du reste, l'emploi assidu du peigne, de la brosse, et des procédés ordinaires de propreté, suffit le plus souvent pour éloigner ces insectes; il ne faut recourir À la poudre de cévadille qu’en cas de nécessité absolue.

Les poux se développent assez fréquemment sur ia peau des chiens, surtout des chiens de chasse. Outre le Uniment indiqué ci-dessus, on peut employer, pour détruire ces insectes, les remèdes au moyen desquels on combat l’invasion des puces sur ces mêmes animaux. Voy. Puces.

Les bêtes à cornes et les moutons, pour lesquels on néglige entièrement les soins de propreté, ou dont les étables ou bergeries sont mal tenues, sont exposés à la maladie pédiculaire, vulgairement nommée pouillotement. Les agneaux et les jeunes brebis y sont particulièrement sujets. On les débarrasse de cette vermine par des frictions faites soit avec l’onguent gris, soit avec une forte décoction d’aloès. Un bain complet après la tonie suffit quelquefois pour débarrasser les moutons.

Poix ( Oiseaux ae volière). Voy. Mites.

PRAIRIES artificielles ( Agriculture ). Les prairies artificielles sont presque toujours composées d’une seule espèce de plantes de la famille des légumineuses, trèfle, luzerne, lupuline ou sainfoin {Voy. ces mots). Elles sont essentiellement temporaires par destination. Leur place dans les assolements est entre deux céréales {Voy. Assolements). Au lieu d’épuiser le sol comme les cérôalesf les plantes à racines charnues, ou les piaules industrielles, elles l’améliorent en allant chercher leur nourriture à dos profondeurs inusitées .aux autres végétaux, en restituant à la surface, par leurs détritus, les principes fertilisants dont les cultures précédentes l’avaient dépouillé, et surtout en prenant dans l’atmosphère, parleurs parties extérieures, la plupart des aliments nécessaires à leur végétation.

; Dans une terre bien fumée, et qui a été prépa- ; rée par la jachère ou par une récolte sarclée, on j sème la prairie artificielle, ordinairement au printemps. dans un blé ou un seigle levés dès l’automne de l’année précédente, ou dans une céréale de printemps , en même temps que cette dernière, ou mieux encore lorsque, après avoir he:sé la céréale, on se dispose a la rouler. Le rouleau, en : appuyant la graine sur le sol, l’interre suffisamment. La quantité de semence est généralement de 15 kil. par hectare pour le trèfle, et de 2 » kil. pour la luzerne ou la minette dorée. Il faut de 2 à 3 hectolit. de graine de sainfoin pour la même surface de terre, quand celte graine est semée aveo son enveloppe ; si elle en a été séparée, il n’en faut I pas jilusde 150 lit. par hectare. La durée d’une lu- ! zerne est de k à 12 ans, et quelquefois plus, suivant la nature du sol, et aussi suivant Tes usages 1 agricoles de cba :ue localité. La durée du sainfoin n est bien souvent que de 2 à 3 ans. — Le trèfle rouge , dans les pays où se récoltent le sainfoin et la luzerne et où le fourrage est abondant, n’a qu’une | saison : celle qui suit la céréale qui l’a ombragé; 1 il précède une récolte de céréale. 11 en est de même . dans les cultures aljemes, oû le trèfle occupe le quart de la surface cultivée, et prépare la terre à porter du froment. Mais dans les terres argileuses, pauvres en principe calcaire, où ni le sainfoin ni la luzerne ne réussissent, le trèfle devient d’autant plus précieux que c’est sur lui seul que repose la nourriture du bétail lorsque les prés sont insuffisants. On prolonge sa durée en l’associant au trèfle blanc , à la lupuline et à quelques graminées telles que le ray-grass, le fromental et b fléole Alors u occupe la terre pendant 2 et souvent 3 ans. La première ou les deux premières années, le trèfle est fauché; la dernière ou les deux dernières années, où le trèfle blanc et les graminées ont pris le dessus, la prairio artificielle est livrée au pâturage, qui alors améliore sensiblement le sol. Lorsqu’une prairie artificielle commence à s’user, il ne faut pas s'obstiner à en prolonger la durée: ce serait une double faute, parce que. d’une part, on reculerait l’époque où on peut ramener b môme culture d'une manière profitable, qui ne doit arriver qu après une période égale à celle où elle a éccupé le sol; et d’une autre part, les chiendents . les agrostides traçantes, les ajoncs, les arrête -bœufs, les fougères, les mousses, etc. j {Voy. tout ces mots), en chassant pied à ; ied les 1 bonnes niantes du terrain, s’empareraient de celui-ci, l’épuiseraient en pure perte, et cd rendraient le nettoiement tres-difncile.

La luzerne, le trèfle et le sainfoin ne concou rent pas seuls à la formation dçs prairies artificielles, mais sont la base du système. On fait des prairies spécialement destinées au pâturage dans lesquelles entrent seuls ou réunis le trèfle blanc, le lotier, la lupuline ou minette, le ray-grass,

: plusieurs fétuques et quelques agrostides, entre autres l’agrostide traçante ou florin, qui s’empare, souvent d’une manière incommode, des fonds argileux et frais. Dans les pays où les bras sont rares relativement aux espaces à cultiver, pays de culture mixte, c.-à-d. pastorale et céréale, ces

§ raines jouent un grand rôle en alternant pendant e longues années avec le labourage , et améliorent le sol en même temps qu’elles nourrissent les troupeaux. On fait aussi des prairies artificielles destinées à b faux comme au pâturage, soit avec quelques graminées isolées, comme le ray-grass, la fléole, le vulpin, le dactyle, le fromental, les boulques, soit avec quelques plantes annuelles auxquelles on donne plus spécialement le nom de prairies temporaires : telles sont le trèfle incarnat, les pois, les fèves, les vesccs, les gesses ou