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heureusement le moins de durée. Angers fournit aussi des fraises de primeur.

Les cerises n’apparaissent guère que vers le milieu ou la fin du mois de mai, suivant le plus ou moins de précocité de la saison. Les premières qui nous arrivent sont expédiées de Marseille, de Lyon et de Bordeaux; mais, presque en môme temps, des envois plus considérables arrivent À bien moindres frais de la Touraine, du Poitou, de l’Orléanais et de la Bourgogne. Les cerises sont un des produits les plus importants du marché, parce qu'en dehors de la consommation ordinaire, mies sont rapidement enlevées par les épiciers, les confiseurs et les distillateurs qui en font des confitures, des conserves et des sirops de toute espèce.

Viennent ensuite les prunes de la Lorraine et autres lieux; les pèches du Midi, qui n'arrivent encore qu’en petite quantité; puis les abricots, fournis par le Lyonnais, par Marseille, Avignon, Bordeaux et Touneins, enfin par la Bourgogne et l’Auvergne.

Les premiers raisins arrivent de Montauban, de Bordeaqx, de Saint-Perray et de Moissac, et sont suivis des poires des mômes localités.

On pourrait encore ajouter les haricots rerts de Bordeaux et d’Angers, et les tomate* de Marseille; mais la consommation en est peu considérable.

La plupart de ces marchandises nous sont également expédiées, en quantités chaque jour plus considérables, de l'Algérie, où l’horticulture a fait depuis quelques années des progrès constants et rapides. Od récolte en outre dans cette partie de nos colonies les oranges , les citrons, les dattes, les bananes, les ananas et les pastèques, qui viennent également alimenter notre marché. L • peu de frais qu’exige la culture des fruits et légumes sur cette terre fécoude permet, malgré la distance, de les livrer ici à des prix d’une modicité vraiment extraordinaire.

11 résulte de tout cela que, d’ici à peu d’années, les fruits et les légumes seront apportés à Paris en si grande abondance, qu’au lieu de n'ètre, pendaut une certaine saison, qu’un objet de luxe et de fantaisie,, ils deviendront pendaut presque toute l’année une ressource utile qui permettra aux classes peu aisées d’introduire dans leur alimentation une variété salutaire.

PRIMEVÈRE ( Horticulture ). Cette jolie plante, k fleurs veloutées de nuances très-variées et l'un6 des plus précoces du parterre, demande une terre légère et substantielle. On la multiplie soit par les semis, soit par la division des toufTes au printemps et k l’automne. Les nombreuses sousvarrétés de primevère qui font l'ornement dos jardins sont rangées dans deux séries. 1 une formée de plantes à Heurs disposées en ombelles : ce sont les plus belles et les plus recherchées; l’autre, de

Slantes à fleurs qui naissent isolées ou deux par eux : ces dernières sont assez souvent doubles; elles l’epiportent sur les autres en précocité. Elles dérivent toutes soit de la primevère officinale, qui croit abondamment dans les prés humides où elle nuit par sa présence k la production de piaules plus utiles, soit de la primevère sans tige dont les touffes cro.ssent dans les bois un peu frais. Primevère auricule. Voy. Oreille d’ours.

Primevère de la Chine. Cette niante, au feuillage extrêmement élégant, aux fleurs de diverses nuances très-délicates, roses et lilacées, est de serre froide sous le climat de Paris et se force très-facilement dans la serre tempérée. Elle fait en hiver un des ornements les plus agréables de la jardinière d’appartement. La primevère de la Chine ne fleurit b. en que dans la terre de bruyère pure; il ne faut pas, pendant sa floraison, oublier

de l’arroser deux fois par jour ; un seul jour de sécheresse pourrait la taire périr.

PRINCIPAL (Droit, législation). Dans toutes les obligations, pour reconnaître quel est le principal, on recherche l’objet qu’elles ont eu surtout en vue et sans lequel le contrat n'eùt pas eu lieu; dès que cet objet est reconnu, il est facile de voir que le reste n’en est que l’accessoire. Ainsi, dans le prêt d’argent, le principal sera la somme prêtée; dans la vente et le louage, la chose à livrer; dans l’obligation de faire, le travail, etc. Le principal entraîne toujours les accessoires (Voy. Accessoires), qui ne peuvent en être détachés, et la règle générale est que les conventions obligent non-seulement à ce qui y est exprimé, mais encore à toutes les suites que l’équité, l’psage et la loi donnent à Pubügation d’après sa nature (Cod. Nap., art. 1135). Le principal peut varier d'après les faits, les intentions, la profession ou qualité des parties. Si un fabricant achète un établissement qui fait préjudice au sien, dans l’intention de le supprimer, le principal n'est pas l’établissement, cest sa suppression. Si le même travail est exécuté sur une matière vile ou sur une matière précieuse, dans le premier cas le travail sera le principal, dans le second ce sera la matière. Un peintre en bâtiments peut être assigné devant le tribunal de commerce, par ce qu’il est négociant et que pour lui le principal est d’acheter et de revendre des couleurs. Un peintre en tableaux ne pourrait l’être, parce que la toile et les couleurs, dont il se sert, ne sont que des accessoires en comparaison de son art. Il en est de même dans la vente d’un manuscrit : l’auteur n’est pas commerçant, parce que son but est la publication et l’honneur qu’elle peut lui procurer; le libraire est négociant, parce que son objet est le produit qu’il eu retire par le commerce.

Principal. Voy. Capital et Intérêts.

Principal de college (Instruct. publique). Pour être principal de collège, il faut être bachelier ès lettres ou ès sciences. Le principal a dans son collège les mêmes attribùlioas que le proviseur dans un lycée (Voy. Proviseur). Les princip-iux de collège sont nommés par le ministre. — Voy. Colleges communaux.

PRISE a partie (Législation). On peut l’exercer contre un ou plusieurs juges, contre un tribunal ou une cour collectivement, contre le ministère public, les suppléants, les arbitres, etc., lorsqu’ils Se sont rendus coupables de dol, fraude ou concussion, lorsqu’une loi expresse les rend responsables k peine de prise â partie ou de dommages-intérêts, lorsqu’il y a eu déni de justice (Koy. ce mot), lorsque le juge a commis, dans l'exercice de ses fonctions, un crime ou délit contre le justiciable. Une erreur, une faute, nui ne seraient pas accompagnées de dol ou fraude, ne suffiraient pas. La prise à partie s’exerce contre les juges ou tribunaux criminels aussi bien que contre les magistrats jugeant au civil. C’est la seule voie qu’on puisse employer pour obtenir des dommages-intérêts contre des magistrats.

Si l’on veut prendre à partie un juge de paix, un tribunal de commerce ou de première instance, ou un de leurs membres, un conseiller à une Cour impériale ou à une Cour d’assises, on doit agir à la Cour impériale du ressort ; la prise â partie contre les Cours d’assises, les Cours impériales ou une de leurs sections, est portée devant la Cour de cassation. Avant que l'affaire soit soumise à ces juridictions, il faut leur en demander la permission préalable, par une requête sur papier timbré , que l’on signe soi-môroe ou uue I on fait signer par un fondé de procuration authentique et spéciale que l’on annexe à la procuration , ainsi

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ue les pièces justificatives, s'il y en a, à peine

e nullité. Dâns cette requête, on ne doit, sous peiûe d’amende , employer aucun terme injurieux contre les juges. Si la requête est rejetée, la partie qui l’a présentée est condamnée à une amende de 300 fr. au moins, sans préjudice des dommages- Intérêts, s’il y a lieu. Si elle est admise, elle est signifiée au juge ou au tnbun&l inculpé pour qu'il puisse se défendre. Lorsque la demande est rejetée, celui qui l’a intentée est condamné à une amende d’au moins 300 fr. et aux dommages-intérêts, s’il y a lieu. Lorsque la faute ou le délit reproché au juge pris & partie est prouvé, il est condamné envers la partie qu’il a lésée à des dommages-intérêts {C. de procéd. civ., art. 49, 83, 506-510).

Prise Ue corps. Yoy. Contrainte par corps.

Prise d’eau. Yoy. Canal, Cours d’eau, Irrigation.

Prise d’hadit (Religion). C’est la^ cérémonie par laquelle on est reçu dans une congrégation religieuse. L’entrée en religion commence par un temps de postulat qui est indéterminé; cette première épreuve est suivie du noviciat, qui doit durer au moins un an. Après le noviciat vient la profession qui engage définitivement. Pour être admis dans une congrégation religieuse, il faut : 1" avoir le plein exercice de sa raison et de sa liberté ; 2* n'ètrc pas marié ; 3" n ôtre pas absolument nécessaire à sa famille: 4" être libre de dettes ou obligations auxquelles il deviendrait difficile de satisfaire; 5* avoir 17 ans accomplis : cette règle de l’Eglise se trouve modifiée en France par les dispositions du Code Napoléon qui dit : « L’enfant reste sous l’autorité de ses père et mère jusau’à son émancipation » (art. 327); et encore : «■ L’enfant ne peut quitter la maison paternelle sans la permission de son père, si ce n’est pour enrôlement volontaire, après 18 ans accomplis » (art. 374) ; ainsi, les mineurs ont besoin de l’autorisation de leurs parents ou tuteurs; 6* enfin, il faut n’avoir aucune infirmité qui puisse empêcher de remplir les obligations et devoirs do la communauté dans laquelle on veut entrer. L’âge déjà avancé peut être un obstacle.

La plupart des congrégations, surtout celles de femmes, exigeât une dot qui est ordinairement modique, et dont on est souvent dispensé. Les vœux de la profession religieuse sont ceux de chasteté, de pauvreté et d’oliéissance. Ces vœux sont temporaires ou perpétuels. Dans le plus grand nombre des communautés de femmes, ils ne sont que temporaires et se renouvellent selon diverses périodes de 1 an, de 5 ans, etc. Ces vœux ne sont pas toujours regardés comme solennels; néanmoins le souverain pontife en peut seul dispenser lorsqu’ils sont perpétuels. Fop. Vœux.

Prises maritimes (Législation, Commerce). Elles n’ont lieu qu’en temps de guerre maritime; elles s’exercent sur les navires marchands portant pavillon ennemi, sur ceux réputés ennemis ou faisant actes d’ennemis, et même, en certains cas, sur les navires neutres, alliés ou ennemis. A cet égard, les usages des divers pays sur l’étendue du droit de prise ne sont pas les mêmes. C’est aux négociants français, quand une guerre est imminente ou déclarée, à prendre leurs précautions pour éviter les prises par les bâtiments de l’Etat eunemi ou par les bâtiments, que cet Etat a autorisés à faire La course, en leur délivrant dos lettres de marque. Pour qu’une prise soit valable, il n'est pas nécessaire qu’il y ait eu déclaration formelle de guerre : il suffit qu’il existe un état réel de guerre , un blocus officiellement notifié et qui a pour effet do permettre la saisie des navires de r&at dont loi ports sont bloqués

et des navires neutres, crui tenteraient de sortir d’un port mis en état de blocus effectif.

Les prises ne deviennent pas de plein droit la propriété du capteur; elles doivent d'abord être déclarées valides; le droit de prononcer sur ce point est généralement attribué à la juridiction de l’État belligérant qui a opéré la capture.

Quand il n’y a pas de tribunal spécial désigné, c’est le conseil d’Etat qui juge la validité des prises. Pour la dernière guerre maritime aveo la Russie, le conseil des prises avait été rétabli par un décret du 18 juillet 1864; mais il a été supprimé par un décret postérieur.

Avant la déclaration du Congrès de Paris du 30 mars 1866, par laquelle, les puissances représentées au Congrès ont, sur la proposition de la France, proclamé l’abolition de la course et des lettres do marque, lorsqu’une prise faite par des corsaires, soit seuls, soit avec des bâtiments de l'Etat, avait été validée, c’était l’administration de la marine qui seule était chargée de faire la liquidation des parts et leur répartition, conformément à l’arreté du 2 prairial an xi. Les prises par des corsaires français n’ont pas pu avoir lieu dans la dernière guerre contre la Russie, les gouvernement* anglais et français ayant déjà manifesté, par les déclarations des 28 et 29 mars 1864, l’intention de ne pas accorder de lettres de maraue pour les armements en course contre le pavillon ennemi.

PRISONNIERS pour dettes (Œuvre des). Cette œuvre, fondée à Paris, a pour objet de délivrer, autant que ses moyens le lui permettent, les prisonniers les plus dignes d’intérêt elles plus utiles iwleur famille. Ses ressources consistent dans une uéte annuelle, dans des abonnements et des ons.

PRISONS (Législation). Personne ne peut être arrêté que dans les cas et avec les formes prescrites par la loi, ni détenu ailleurs que clans les lieux destinés à servir de prisons. Les gardiens ne peuvent, sous peine d’être poursuivis comme coua blés de détention arbitraire, recevoir personne ans une prison qu’en vertu d’un mandat de justice régulier, ou d'un jugement, et à la charge de transcrire ces actes sur leur regîstred écrou. Quant aux diveres prisons spécialement affectées à telle ou telle categorie de prisonniers, Yoy. ci-après Prisons civiles et militaires.

Nous ne pouvons entrer ici dans aucun détail sur le régime intérieur des prisons : c’est une matière purement administrative ; d’ailleurs, les agents de cloque prison donnent aux détenus connaissance des règlements concernant la discipline. le travail, et toutes les parties de l’existence des détenus dans ces établissements. — Le produit du travail des condamnés appartient à l’Etat; néanmoins, dans les prisons civiles, il est accordé aux détenus une part qui varie de 1 à 5 dixièmes,

; suivant U gravité des peines et le nombre des 1 condamnations antérieures; Ils peuvent, en oui tre , par une bonne conduite soutenue, accroître coltc part d'un dixième. J e pécule des condamnés so divise en deux parts : l'une est mise en réserve, pour l’époque de la sortie; l’autre, dont ils ont la disposition pendant la captivité, peut être em*

, ployée cnachais.de vivres, objets trhabillement, secours à leur famille, restitutions, etc. Dans les pénitenciers niilitaires , le produit du travail des condamnés sc divise en. masse d'administration pour l'État et en massa individuelle ou d'épargne pour le condamné : sur cette masse, ils peuvent recevoir des centimes de poche, qui ne doivent jamais excéder 15 c. par jour. — Les crimes et délits commis dans les prisons sont punis d’après les lois ordinaires. Les prisonniers qui se condui-

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