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zoi, ûu râteau de bois ou râteau des faneuses, garni de deux rangées de dents de bois.

RATELA GE ( Législation ). Voy. Glanage.

RATELIER (Animaux domestiques). Dans les écuries, le râtelier, ordinairement en bois, quelquefois en fer, doit avoir 0",80 de hauteur. Les fuseaux, tournant sur eux mêmes, doivent être placés de tr,06 à 0", 08 de distance les uns des autres.

Dans presque toutes les écuries, les râteliers sont placés au-dessus de l’auge, et sont inclinés en avant par leur partie supérieure. Cette disposition est vicieuse, parce qu’elle laisse tomber dans l’auge, dans les yeux et sur la criuière des chevaux, la poussière que contiennent les fourrages. 11 vaut mieux les établir dans une position à peu prés verticale en appuyant la partie inférieure sur le bord postérieur de l’auge, et en laissant un espace libre entre le mur et la mangeoire. Cet espace doit être fermé par un grillage asaez serré, et fixé transversalement aûn de donner passage à la poussière qui tombe sur le sol entre le mur et la mangeoire.

Dans les étables, partout où se sont introduites les bonnes méthodes, le râtelier est remplacé par des auges ou mangeoires, indispensables quand les fourrages sont donnés hachés et mélangés avec des racines coupées. La distribution du foin au râtelier n'est jamais rigoureusement égale ; l’animal placé entre deux voisins plus avides que lui ou plus prompts à manger, n’a pas sa part, ses voisins en attirent & eux chacun une portion. L’animal d'un faible appétit, délicat sur le choix des aliments, peut trier son fourrage, jeter à terre et fouler aux pieds ce qui lui plaît moins que le reste. Cette cause de perte disparaît quand le fourrage est donné haché dans la mangeoire ; dés que les bestiaux ne mangent plus, ce qui reste de leur ration est facilement enlevé ; nul ne peut s'emparer de la ration de son voisin; le triage et le gaspillage des aliments sont impossibles. Malgré tous ses défauts, le râtelier subsiste, en partie, par l'attachement des cultivateurs à leurs anciens usages, en partie par la difficulté d’introduire partout l’emploi du hache-paille et du coupe-racines.

Dans les bergeries, on se sert du râtelier double posé sur un support de bois de manière à ce que les bêles à laine y puissent manger des deux côtés. Ce râtelier doit être abandonné pour un système d'auges et de mangeoires où I on distribue aux moutons leur ration, soit à la bergerie, soit an parc.

lin très-petit râtelier, à barreaux serrés, placé au fond des loges à lapins, est le mode le plus avantageux pour leur distribuer les fourrages irais ou secs ; lorsqu’on leur donne ces aliments sur le plancher de leur cabane, ils les salissent de leur urine , ce qui les rend malades. Voy. Lapins.

Râtelier ou Dentier. Voy. Dents.

RATIFICATION (Droit). Les actes faits directement n’ont pas besoin d’être confirmés par ceux qui les ont signés; mais, lorsqu’une personne a agi pour le compte d’autrui, la ratification est quelquefois nécessaire, soit pour dégager cette personue de sa responsabilité, soit pour rendre valables les engagements qu’elle a pris. Si le mantlat est régulier, l’approbation n’est pas indispensable; il suffit que le mandataire soit resté dans les termes de la procuration, et toutefois, dans ce cas même, la ratification est un acte de bon ordre. Si le mandat n'existe pas; si, volontairement, on tiers s’est chargé de l’affaire d’un absent en se portant fort pour lui, la ratification est exigée pour rendre valables ses transactions.

Ratification expresse. Voy. Confirmation, Acte RECOGNITIF et CONFIRMATIF , EXECUTION.

Ratification tacite (Droit). Elle a lieu lorsqu’on exécute volontairement une obligation dont on aurait pu demander l’annulation. Elle produit le même effet que la confirmation expresse. Il faut, pour que l’exécution volontaire entraîne la renonciation aux moyens de nullité, qu’elle ait eu lieu â une époque où celui qui l'a donnée connaissait le vice de l’obligation, était capable et avait l’intention de le réparer; si l'obligation était susceptible d’être annulée pour cause de fraude, la ratification est valable après que la fraude a été découverte; si la cause de nullité était la minorité ou l'interdiction, la ratification ne peut être donnée qu’après la majorité, ou la levée de l’interdiction. — L’exécution volontaire, par le donateur , d’une donation nulle dans sa (orme , n’en réparerait nas les vices; il faut qu’elle soit refaite d'une manière régulière : après la mort du donataire, l’exécution volontaire, par ses héritiers, les rendrait non recevables à opposer les vices de forme, ou autres, contre la donation. Il en serait île mémo de l’exécution qu’ils auraient donnée d'un testament de leur auteur, en pleine connaissance des irrégularités que contenait cet acte (C. Nap , art. 1338-1340).

RATION ( Économie rurale). L’une des habitudes salutair s qu’il importe le plus de propager parmi les habitants des campagnes, c’est assurément celle de régler la ration journalière d’aliments distribués à leurs animaux domestiques. Cet usage n'est en vigueur que chez un petit nombre de cultivateurs éclairés; il est cependant le seul qui puisse permettre de savoir au juste quelle (juantilé de fourrage frais ou sec, de racines et a’autres aliments, est nécessaire pour l’entretien d’un nombre donné de bestiaux. Le berger exercé Voit d un coup d’œil combien de jours do vivres son troupeau peut trouver dans un pâturage ; le pâtre, dans les pays où règne l’excellente coutume du pâturage au piquet, sait à très-peu près combien de rations une prairie naturelle ou artificielle peut fournir à ses bêtes à cornes. Mais, le fermier qui n’a pesé ni sa provision de fourrage sec, ni sa récolte de racines, et qui en fait donner aux bestiaux tant qu’il y en a, ne se rend pas compte de ses opérations et n'est jamais certain d’arriver à la fin de l’hivernage sans se trouver exposé à des embarras ruineux. La ration des animaux herbivores domestiques se calcule en ratton d'entretien et en ration de produit ou de travail. La ration d’entretien est de 3 p. 100 du poids vif de l'animal, en foin sec de bonne qualité; il y faut ajouter 2 p. 100 pour le travail ou le produit. Ainsi, un cheval à l'écurie, pesant par exemple 400 kilogr , se maintiendra sans maigrir, mais sans fournir aucun travail utile, avec une ration de 12 kil. de foin sec, ou l’équivalent en autres aliments. Toutes les tables dequrialentsont pour base un poids donné de bon foin sec. De même, une vache pesant 300 kil., n’engraissera ni ne maigrira avec une ration de 9 k il. de foin, ou l'équivalent. Si le cheval doit fournir du travail, il devra recevoir au lieu de 12 kilogr. de foin, 20 kilogr.; si la vache donne du lait, ou si elle porte un veau, elle recevra, au lieu de 9 kilogr. de foin, 15 kilogr. La môme base d’une application facile régularise les rations des autres bestiaux; ouant aux animaux à l'engrais, ils ne sont rationnés que selon leur appétit; plus ils peuvent digérer d'aliments dans un temps donné, plus leur engraissement est rapide et profitable.

RATISSAGE, RaTissoirb ( Horticulture ). Dans les jardins, le ratissage a pour objet de faire périr les plantes qui croissent â la surface du sol ou des allées destinées â la promenade, et pour donner à cette surface un aspect de propreté plus

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