‹ Dictionnaire universel de la vie pratique a la ville et a la campagne ... rédigé avec la collaboration d'auteurs spéciauxChapitre 773 sur 968 · ROSS · texte numérisé non relu

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limètres du gros bout de chaque tronçon; les bourgeons ne tarderont pas à se montrer, et dès l'hiver suivant les plants seront bons à relever. — Si l’on emploie la greffe, on choisit pour sujets de jeunes pousses droites et sans branches du rosier des haies; on a soin de les arracher dans les bois et de les planter en pépinière un an d’avance : on procède alors à la greffe que l’on fait le plus souvent en écusson à œil poussant ou à œil dormant (Voy. Grekfb), sur une ou deux des pousses latérales supérieures de l’année. Certains horticulteurs préfèrent greffer sur la tige elle -môme lorsqu’elle n’a pas plus de trois ans. On greffe aussi sur l’églantier odorant, sur quelques variétés du R. Noisette, et. quand on veut obtenir de basses tiges et de petites tiges sur quelques espèces moins vigoureuses. Dès que les écussons ont allongé leur bourgeon de quelques millimètres, on coupe le chicot au-dessus le plus près possible des écussons. On greffe aussi en fente sur la tige, et. dans ce cas, il vaut mieux ne mettre qu’une seule greffe et ne fendre l’églantier qu’à moitié, du côté où l’on place la greffe, puis recouvrir la fente , le bout de l’églautier et celui de la greffe avec de la cire.

La plupart des rosiers de choix se multiplient par 1a greffe en écusson, à œil poussant et à œil aorm&nt. Les espèces rustiques, croissant en buisson , se multiplient principalement par la séparation de leurs drageons. Les rosiers du Bengale et de la Chine, ainsi que les rosiers thé. se multiplient facilement de boutures sous eloene ou sous châssis. Les rosiers do ces trois dernières séries viennent mieux dans un mélange de terre de bruyère, de terreau et de terre légère de jardin, par parties égales, que dans une terre trop forte; ce sont aussi, de tous les rosiers, ceux qui se prêtent le plus aisément à la culture forcée en serro chaude, parce qu’ils sont essentiellement remontants, c.-a-d. que dans leur pays natal ib végètent et fleurissent toute l’année, sans interruption. Les autres, que les jardiniers décorent à tort du nom de remontants, sont tout simplement bifères; encore Leur seconde floraison se réduitelle le plus souvent à quelques roses de peu de valeur. Les rosiers, quelle que soit leur espèce, veulent avant tout un air parfaitement pur et constamment renouvelé. Dans le voisinage des fabriques où l’air est sans cesse obscurci par la fumée du charbon de terre et diverses émanations malfaisantes, il ne faut pas espérer de cultiver avec succès aucune espèee de rosiers.

Les deux ennemis les plus redoutables des rosiers sont la potite chenille ou ver du rosier et le puceron. On se débarrasse de la première en lui faisant une chasse active ; comme elle se cache dans les feuilles eu les enroulant en forme de cornet, il suffit de presser entre les doigts toutes les feuilles qui sont ainsi enroulées pour l'écraser. Quant au puceron on s’en déi-arrasse facilement à l’aide de fumigations de tabas. La meilleure manière de procéder à cette opération consiste à tenir une cloche de verre (cloche k melons) suspendue au-dessus do la tête du rosier, afin que la fumée du tabac ne se dissipe qu'après avoir asphyxié les pucerons, sans nuire à la véétation du rosier. — - Les rosiers ont aussi à reouter les attaques du ver blanc qui dévore leurs racines: on les en préserve en plantant entre les lignes de rosiers des fraisiers que le ver blanc attaque de préférence k toute autre plante ; si l’on voit une touffe.de fraisiers se flétrir subitement, on peut être assuré ou il est rongé au collet par des vers blancs : on donne alors un coup de bêche et on les ramène ainsi à la surface; ce sont autant d'ennemis de moins pour les rosiers.

Dans l’impossibilité d’énumérer toutes les espèces de rosiers et leurs variétés innombrables, nous donnerons en résumé les principales divisions établies dans le Bon Jardinier :

1" Rosiers thé.

2“ Rosiers Bengale, subdivisés en :

H. Bengale prop. dits,

R. Bengale pompons ou de miss Laurence; 3* Rosiers Noisette, sulnli visés eu ;

R. Noisette à longues tiges,

R. Noisette à tiges courtes;

4° Rosiers Ile Bourbon ;

5“ Rosiers hybrides remontants , rappelant les uns les R. Ile Bourbon, les autres les R. Portland;

6'* Rosiers Portland, dits perpétuels ou des quotre saisons , subdivisés en :

R. des quaire saisons proprement dits (Rose du roi),

R. perpétuels monsseux,

R. pimprenelles remontants;

7* Rosier muscat remontant ;

8* Rosiers non remontants :

R. toujours verts,

R. Banks,

R. multiflores,

R. à fleur d'anémone,

R. à feuilles de ronce,

R. Ayrshire;

9* Rosiers non remontants , d’origines diverses : R. sulfureux,

R. capucines,

R. Damas,

R. cent feuilles,

R. cent feuilles mousseux,

R. Provins,

R. hybrides non remontants:

10® Rosiers à petites feuilles :

R. microph viles,

R. bracléolés.

ROSINE (Monnaie). Voy. Toscane.

ROSOGLIO (Êcon. domestiq.). On fait macérer pendant quelques jours dans 3 litres de bonne eau-de-vie, 250 gr. de roses rouges, 150 gr. de fleurs d’oranger mondées, 15 gr. de cannelle concassée et 5 gr. de clous de girofle concassés. On distille oe mélange au bain-marie, pour ajouter au produit de la distillation un sirop de sucre préparé avec 3 kilogr. de sucre fondu dans 3 litres d’eau. Après avoir mêlé exactement la liqueur, on la filtre et on la met en bouteilles.

ROSSIGNOL (Oiseaux de volière). Les rossignob ne multiplient pas eu captivité; de plus, ib sont très-difficiles à élever, et assez souvent ib meurent, non par maladie, mais par cela seul qu'ils ont perdu leur liberté. Pour les personnes qui possèdent un parc ou seulement un jardin suffisamment ombragé, il est bien plus agréable, au lieu de tenir captifs ces oiseaux, de jouir de leur chant dans les bosquets où ils nichent volontiers sans s’effrayer du voisinage de l’homme. Rien n’est plus facile que de les attirer en leur offrant une hospitalité désintéressée. On place dans la partie la plus touffue et la plus tranquille du bosquet une pierre creuse où les rossignob trouvent toujours de l’eau pour se désaltérer et un petit pot dans lequel on met chaque jour quelques vers de farine, leur aliment de prédilection. Cependant, comme tout le monde ne possède pas un parc, et qu’on peut néanmoins désirer faire l’éducation des rossignols, voici les moyens qu’on emploie pour les prendre et les élever.

Les rossignob se prennent facilemeift en automne k la pipée et à toutes sortes de gluaux (Voy. ces mots), mais, dans cette saison, ils ont déjà niché et ib ont de la peine à supporter la

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