‹ Dictionnaire universel de la vie pratique a la ville et a la campagne ... rédigé avec la collaboration d'auteurs spéciauxChapitre 809 sur 968 · SEMI · texte numérisé non relu

SEMI

Les élèves des petits séminaires reçoivent une éducation complète analogue à celle des lycées de l’État et des collèges communaux; ils sont préparés aux épreuves du baccalauréat ès lettres et du baccalauréat ès sciences, ainsi qu’aux examens des écoles du gouvernement. Ils ne. sont point astreints comme autrefois à porter l’habit ecclésiastique.

Séminaires du département de la Seine. — 1* Séminaire de Saint-Sulpice. Ce séminaire, dirigé par la congrégation des prêtres de Saint- Sulpice, est le séminaire diocésain. Il comprend la maison de Paris, place Saint-Sulpice, n" 9, et la maison d’Issy, près de Paris. — 2“ Petit Séminaire de Paris. Il est situé rue Notre-Dame-des- Chamns, n* 21. — 3B Séminaire des Irlandais, pour les Irlandais catholiques résidant en France. Il est situé à Paris, rue des Irlandais, n° 5, près de la place du Panthéon.

SEMIS ( Sylviculture ). La préparation du terrain pour les semis forestiers, dépend de l’état même du sol et des circonstances locales. S'il s’agit de convertir en bois une terre habituellement cultivée , un seul labour à la charrue , donné & l’automne, suffira pour sa préparation. Si c’est une bruyère, un sol rocailleux ou en pente abrupte, on le laboure à la pioche, en se contentant île bouleverser les gazons. Il est môme mieux de laisser alternativement une bande remuée et une bande sans culture; celle-ci. d'un mètre de large, et la première, de O", 40 seulement. lu» bruyère et les broussailles qui ont poussé parmi, seront un abri salutaire au jeune plant. S» c’est une terre à genêts, il faut ménager ceux-ci par la même raison.

Les terres légères sont les plus favorables pour les semis forestiers. C’est une règle générale pour les graines forestières comme pour toutes les autres, que plus elles sont fines, moins elles doivent être recouvertes. Il suffit de répandre sur le sol les semences d’acacia, de peuplier, de bouleau; elles n’ont pas besoin d’être recouvertes et lèvent à merveille. La graine d’orme ne doit être recouverte que d’une couche très-mince de terre légère; les semences plus grosses peuvent être enterrées à la charrue ou à la herse.

Pendant la première année . les soins de culture seraient, en général, funestes aux jeunes semis. En remuant la terre autour de leurs pieds, on risquerait de les arracher. Les mauvaises herbes elles-mêmes leur sont un abri dont ils ont besoin, et nui les défendent de l’ardeur trop vive du soleil. (Test seulement la seconde année en général que l’on peut donner un léger binage au printemps; la troisième année, on en donnedetix.

Les semis de chêne se font en automne, dans une terre fraîche sans être humide, et dans ce dernier cas, au printemps, avec des glands recueillis en octobre et stratifiés immédiatement. Si c’est dans une terre labourée à la charrue, on employé 12 hectolitres de glands à l’hectare, et on recouvre avec la herse de fer. Si la terre a été labourée en bandes, comme il vient d’être dit, 2 hectolitres de glands suffisent, et un ouvrier oui suit le semeur les enterre à la houe. — Il faut egalement semer le châtaignier et le hêtre dans un terrain ombragé par des broussailles et labouré en rayons. Les châtaignes stratifiées dans du sable ont poussé en hiver une radicule qu’on doit avoir soin de ne pas endommager lorsqu'on les porte en place an printemps. On les dépose à la main, par deux ou trois, dans des poches faites à la houe, à O", 20 do distance, et on les recouvre immédiatement de Cr.Ofi à (F ,08 de terre. Il faut éviter de faire cette plantation par un temps trop humide. La faine, beaucoup plus petite que lu

châtaigne, ne sera recouverte que de O", 01 de terre bien émiettée. 11 ne faut que 15 kilogr. de faines par hectare pour semer un bois de hêtre en rayons. — C’est une très- bonne pratique de mêler les essences de chêne et de hêtre; elles se plaisent toutes deux dans une terre forte et fraîche, et d’un autre côté le chêne va chercher sa nourriture à une grande profondeur, tandis que le hêtre envoie dans toutes les directions ses racines traçantes entre deux terres. On peut alternativement semer un rayon en glands et l’autre en faînes. Plus tard, lorsque l’on éclaircit, les essences sont parfaitement mêlées et se protègent mutuellement.

Le bouleau se sème dans les landes les plus arides; il ne demande d autre préparation qu’un labour très-léger ou un simple grattage, sur lequel on sème à l’automne 2 kilogr. de semences nettoyées par hectare. Plus ordinairement, quand on récolte la graine, on sème de 35 à 40 kilogr. de cônes broyés qui donnent la même quantité de semence. On ne recouvre pas la semence. Un moyen très employé consiste à la répandre sur la neige, qui, lorsqu’elle fond, l’enterre suffisamment.

L’orme . le charme et d’autres essences analogues sc sèment surtout pour repeupler les clairières; elles n’exigent pas d’autres soins que les essences précédentes. Mais on emploie beaucoup plus le chêne, le châtaignier, le hêtre et le bouleau pour les semis en grand des forêts et les repeuplements. — L’orme et le charme veulent un sol frais et de bonne qualité. Il faut 3 hectolitres par hectare des semeuces du premier, et 45 kilogr. de celles du second.

Les arbres résineux se sèment dans les plus mauvais sables. Voy. Pins et Landes.

Semis ( Horticulture ). Les semis sont une des opérations les plus importantes parmi celles qui rentrent dans les attributions du jardinier. Bien qu’ils soient soumis à des règles pour ainsi dire particulières à chaque genre de plantes cultivées dans les iardins, on peut néanmoins formuler à cet égarcl quelques données générales. Plus les graines sont fines, moins elles doivent être profondément enterrées; les plus petites sont simplement déposées sur lo sol ; tout au plus peut-on tamiser par-dessus une couche mince de terreau pulvérisé. Au contraire, les pois peuvent être enfouis à 0m,02, et les graines du volume d’un noyau de pèche, à plus de 0“,05. On accélère la germination de certaines graines en les faisant tremper quelque temps dans l’eau et môme dans l’eau tiède.— Les graines qui perdent promptement leur qualité germinative et qui cependant ne peuvent pas être semées au moment où on les récolte, doivent être stratifiées jusqu’à l’époque à laquelle on doit les semer. On fêle quelquefois les noyaux de pêches, de prunes, d’amandiers, etc., avant de les confier à la terre, afin que le germe ait moins de peine à se dégager de sou enveloppe dure et ligneuse. — Une fois que la graine est confiée à la terre, le semis ne doit pas souffrir un seul instant de la sécheresse ; la négligence du jardinier sous ce point do vue a toujours des suites fort graves; un semis dont les graines ont commencé à lever peut être perdu si la sécheresse surprend les jeunes plantes pendant le premier effort de leur formation. On sème en place , quand le plant ne doit pas être transplanté, et en pépinière, soit sur plate-bande, soit sur couche, quand le plant doit être repiqué ou transplanté {Voy. Plantation). Si la graine est précieuse, on a soin, en semant en place, de l'espacer convenablement et de ne pas la prodiguer, bans le potager, on sème les plantes ordinaires par planclies plus ou moins larges, par rayons,

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