‹ Dictionnaire universel de la vie pratique a la ville et a la campagne ... rédigé avec la collaboration d'auteurs spéciauxChapitre 897 sur 968 · TRAM — 1764 — IRAN · texte numérisé non relu

TRAM — 1764 — IRAN

neau s’emploie principalement pour chasser les bécassines dans les endroits marécageui.

TRAÎNER (Chasse). On prend un morceau de charogne que l’on attache à une hart et non à une corde, car celle-ci pourrait transmettre aux animaux nuisibles le sentiment de l’homme. Un cavalier traîne à terre derrière lui ce morceau de charogne dans les endroits où on présume qu’il existe des animaux nuisibles, et surtout des loups. On va ainsi jusqu’au piège ou jusqu’à la fosse où l’on veut les conduire; il est bon de laisser sur la voie que l’on prépare quelques lambeaux de chair afin que les animaux nuisibles, venant à les rencontrer, en acquièrent plus de hardiesse.. Si l’on fait la traînée à pied , il faut que celui qui la pratique ait soin d’oindre sa chaussure, soit avec des appâts, soit avec des laissées d’animaux. — Quelquefois on jette du poison sur les charognes que l’on abandonne . mais le loup et le renard ont la faculté de vomir à volonté. Des qu’ils sentent les premières atteintes du poison, ils rejettent ce qu'ils ont pris et le plus souvent ils en sont quittes pour quelques nausées. Dans tous les cas, on doit placer les charognes empoisonnées dans le voisinage de l’eau; dès que l'animal éprouve de la chaleur à l’estomac, il va boire, le poison pén’tie alors dans ses intestins et il ne tarde pas à succomber. Quelquefois on se met à l’aflilt dans le voisinage de la charogne que l’on a traînée, mais les loups et les renards éventent presque toujours le chasseur et ils sont tellement méfiants qu’il est rare qu'ils viennent à la traînée le jour môme où elle est faite.

TRAITE (Commerce). Ce mot se dit d’une lettre de change non acceptée. Foy. Lettre de change.

TR AM AIL (Pèche). Ce filet, assez compliqué, se compose de trois nappes de mailles superposées. Deux de ces filets, semblables pour les dimensions, sont formés de mailles de ncelle ayant chaîne de 0", 20 à 0". 25 d’ouverture en tout sens; c’est ce qu’on appelle les aumées ou hameaux. Le troisième filet qu’on appelle spécialement nappe ou /lue, et qui est destiné à rester flottant entre les deux autres, est tissu de fil plus fin et à mailles beaucoup plus serrées , ayant de 0*, 03 à 0" ,05 d’ouverture; on lui donne trois fois autant de largeur et de longueur qu'aux aumées. La flue est montée sur quatre cordes formant un cadre de la môme dimension que les aumées, de telle sorte qu’elle fronce sur les bords et fait de larges plis dans toute son étendue. — Lorsqu’il s’agit de monter le tramail, on tend d’abord une des aumées par les quatre coins entre des piquets enfoncés en terre, on lui superpose la flue dont on a soin de répartir les plis et les fronces le plus également possible; on place par-dessus la seconde aumée et l’on relie ensuite par les bords les trois cadres ensemble au moyen de solides ficelles. Les trois filets étant ainsi réunis en un seul , on garnit d'un chapelet de plomb l’un des grands côtés du parallélogramme; on attache une série de disques de liège au côté opposé. Dégagé de ses piquets d’assemblage, le tramail, lorsqu’il est mis à l’eau, entraîné en bas par la plombée, soutenu en haut par la garniture de liège, prend une position verticale et barre le cours d’eau autant que le lui permettent sa longueur et sa largeur.

On emploie le tramail de plusieurs manières; ordinairement on le tend en travers d’une petite rivière ou d’un canal, de manière qu’il en occupe toute la largeur d’une rive à l’autre ; à trois ou quatre cents pas. en amont ou en aval, on déploie une senne parallèlement au tramail (Fou. Senne). Puis les pêcheurs, hàlant sur les deux unis de ce filet, le rapprochent de l’autre jusqu'à ce qu’ils

arrivent à se toucher; deux hommes placés sur le rivage ou suivant à la nage, se tiennent aux deux extrémités de la senne, fouillant avec des perches les herbes ou les racines du rivage et empêchant, par l’agitation de l’eau, le poisson de s’échapper dans l’intervalle qui peut exister entre les extrémités du filet et le rivage. Les poissons enfermés entre ces deux enceintes cherchent naturellement à s’enfuir. Du côté de la senne, ils rencontrent un tissu de mailles serrées et impénétrables; du côté du tramail, au contraire, ils aperçoivent les grandes mailles qui semblent leur permettre un facile passage; ils s’v engagent, entraînent avec eux une partie de la flue mollement tendue entre les deux aumées et font sa.îîir à travers une des grandes mailles de l’aumée postérieure une espèce de poche dans laquelle ils restent enveloppés sans pouvoir avancer ni reculer; en relevant le tramail, il est facile de s’en emparer.

Quelquefois on entoure d’un tramail que l’on dispose en forme d’enceinte l’entrée d’une de ces cavernes sous- riveraines , souvent creusées par l’action des eaux et soutenues par les racines dénudées de quelque vieux saule. En fouillant dans ces cavités à l’aide de longues perches, on force le poisson à donner dans le tramail; si au contraire les habitants de ces retraites en sont momentanément sortis, en battant l’eau dans les environs, on les détermine à rentrer, mais sur leur route ils rencontrent le filet à triple maille et ils y restent embarrassés.

Le filet étant très-meurtrier, est interdit dans beaucoup de localités par les règlements départementaux.

Tramail (f/ume). On donne aussi ce nom à un filet pour la chasse des oiseaux, qui ne diffère du rifle que par les dimensions : il a 3 mètres de long sur 2 de large. Voy. Rafle et H allier.

TRANCHANT ( Apiculture ). C'est un instrument qui sert à tailler les essaims, c.-à-d. à séparer La portion de rayons dont on veut s’emparer , de celle qu'on veut laisser dans la ruche. Voy. Miel.

TRANCHE ou Tranche-gazon ( Agriculture ). On donne le nom de tranche à un instrument semblable à la pioche , mais dont la lame est plus courte et plus larée. La tranche sert à lever les gazons pour faire Tes ccobuages. (Voy. ce mot), ce qui lui fait donner aussi le nom d'écobue. Dans quelques localités on s'en sert de préférence à la binet/e, pour la culture des plantes en lignes, notamment des betteraves, du maïs et des pommes de terre, et aussi, à défaut de la pioche, pour les usages auxquels on emploie cette dernière.

On appelle encore tranche et tranche- aason , une sorte de hache légère, qui sert, dans Tes irrigations, pour couper verticalement les gazons de chaque côté de la rigole que l’ouvrier veut ouvrir. Lorsqu’il a ainsi tracé sa rigole par deux lignes distantes l’une de l'autre de CT.30 à 0-, 35, et profondes de 0*,08 à 0",10. il enlève les gazons sur toute la longueur de la rigole, soit avec une bêche, soit avec Vécobue, qu’il fait pénétrer à la même pioiondeur, et les divise ainsi en carreaux d’une longueur égale à leur largeur. — Le prix de ces deux tranches, chez les taillandiers, est de 2 à 3 fr. , selon leux force. »

TRANCHE grasse ou Pièce ronde ( Boucherie ) C’est, dans le bœuf, la vache et le taureau, uq morceau de premier choix. Il constitue la deuxième partie de la cuisse, côté intérieur. Ce morceau est reconnaissable par l'os à moelle qui se trouve dans sa longueur.

Tranche au petit os. Voy. Gîte a la noix.

Tranche (Tende de). Foy. Tende.

TRANCHÉES (Médecine, Art téter ). Voy. Cou-

Page 1