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petits canots, les avirons sont à pointe et dans ce cas on n’a qu’un aviron pour chaque banc : les hommes qui nagent à tribord se tiennent h bâbord et réciproquement. L'aviron s’appuie sur le bord de l’embarcation à un tiers de la longueur totale â partir de la poignée. Il s’emboîte sur le plat boni dans une échancrure ou toletière, où il est tenu par un anneau à un tolet. Dans les canots de luxe, les avirons se placent dansdes systèmes, espèces de fourches en cuivre, terminées par un tourillon entrant dans une douille en fer, placée à demeure dans l’épaisseur du plat bord. — Quand on accoste, si les avirons tiennent à un tolet ou à un système, on les laisse aller le long du bord; quand on désarme, on les place sur les bancs en abord , les pelles sur l’arrière. S’ils sont placés à toletière , on les rentre en les matant d’abord, et en allongeant ensuite les pelles sur l’avant, roy. Pagaie, Godille et Manœuvre.

AVIS (Lettre d*) {Commerce). Lorsqu’un négociant tire une lettre de change sur un correspondant d’une autre ville, il est d’usage qu’il lui écrive pour le prévenir que tel jour une lettre de change lui sera présentée, et le prier de l’acquitter. Dans ce cas, la lettre de change porte cette formule : Il vous plaira payer.... arec ou fuira ni Vavisde.... Lorsque la lettre de change n’est pas précédée d’une lettre d’avis, elle sc termine ainsi : tant outre avis de.... Voy. Lettre de change.

Avis (Droit). Foy. Conseil de famille et Experts.

Avis ( Poste» ). Les avis de naissance, de mariage, de décès, quand ils sont expédiés en paquet, sont soumis à la taxe des imprimés de la 3* classe (Foy. Imprimés). S’ils sont expédiés sous forme de lettres ou sous enveloppe, le port est de 10 c. par chaoue avis du poids de 10 gr. et audessous, circulant de bureau à bureau, et de 5 c. par chaque avis du même poids circulant dans la circonscription d’un bureau de poste. Au-dessus de 10 gr. et par chaque 10 gr. ou fraction de 10 gr. , le port est augmenté de 10 c. pour chaque avis circulant de bureau & bureau, et de 5 c. pour chaque avis circulant dans la circonscription d’un bureau. Lorsque les avis sont expédiés sous forme de lettres, ils doivent être pliés de manière que les deux extrémités restent ouvertes des deux côtés, et aue le contenu puisse en être facilement vérifié. S’ils sont expédiés sous enveloppe, les enveloppes doivent avoir été coupées et rester ouvertes du côté droit, ou bien ne pas être cachetées. Le public peut, à son choix, affranchir directement ces avis avec les timbres- postes ou les affranchir en numéraire dans les bureaux de poste Foy. Faire part.

Avis (Timbre). Les avis imprimés, quels qu’ils soient, qui se distribuent ou se crient dans les rues, dans les lieux publics, sont soumis au droit de timbre comme tout autre papier imprimé destiné à la publicité. Ce droit est fixé ainsi : 10 c. pour la feuille entière, quelle qu’en soit la dimension; S c pour la demi-feuille formant carré; 2 c. 1/2 pour le quart de feuille; I c. pour le demi-quart, les cartes et au-dessous. — Sont passibles d’une amende de 50 fr. les imprimeurs qui emploient dans ce cas du papier non timbré; d'une amende de 20 fr. , ceyx qui font distribuer ces avis non timbrés; d’une amende de 1 à 5 fr. , et, en cas de récidive, de 3 jours d’emprisonnement , les distributeurs de ces mêmes avis.

Les adresses qui ne contiennent que la simple indication du domicile, ou le simple avis de changement de demeure, les prospectus et catalogues de librairie, sont exemptés du timbre.

AVIVES (Art vétér.j. Quand un cheval a les avives (glandes parotides) enflées et douloureuses par suite d’une piqûre, d’un coup, d’un breu-

vage trop froid après un violent exercice, et qu’il éprouve de la peine à respirer, on fait disparaître cet engorgement par l’emploi des résolutifs et des spiritueux employés en frictions. Si c’était le résultat de la gourme, il faudrait favoriser la suppuration des glandes à l’aide de cataplasmes émollients. — Le chien est aussi sujet à cette affection et doit être traité de la même manière.

AVOCAT ( Profession ). Pour pouvoir porter le titre et exercer la profession d’avocat, il faut avoir obtenu le grade de licencié en droit et avoir prêté serment devant la Cour impériale soit du lieu qu’on habite, soit du ressort où l’on veut exercer. Pour être admis au serment, on doit, à moins d’une dispense expresse, justifier du diplôme de licencié et payer au greffier de la Cour un droit de 25 fr. Un ancien avocat présente â l’audience le licencié qui demande à prêter serment : quand le, serment a été reçu par le magistrat présidant l’audience, il en est dressé proces-verbal, et le diplôme rendu à l’avocat porte nu dos le certificat de la prestation de serment. — Le nouvel avocat, avant de pouvoir être inscrit au tableau de Vordre. doit subir un stage de trois ans , pendant lequel il est tenu de suivre assidûment les audiences des tribunaux: mais en réalité, ce stage est une simple formalité qui n’engage à rien, si ce n’est â apposer sa signature un jour de chaque semaine sur un registre ad hoc, et à suivre les conférences tenues dans la bibliothèque des avocats pour l’instruction des stagiaires. Le conseil de disciplino a le droit de prolonger, selon le cas, la durée du stage. — A Paris, d’après les règlements de l’ordre, on ne devrait point être admis au stage quand on travaille chez le notaire ou chez l’avoué ; néanmoins beaucoup de jeuhes avocats font leur stage tout en exerçant la profession de clerc de notaire ou de clerc d’avoué. D’autres entrent chez un avocat en qualité de secrétaire, pour y apprendre la triture des affaires et se préparer dans l’avenir une clientèle. — Les stagiaires qui ont 2 ans de stage et 22 ans accomplis peuvent plaider toutes sortes d’affaires et à toutes sortes d’audiences. S’ils n’ont pas de clientèle assurée, ils peuvent se faire inscrire parmi les défenseurs d’office. — Son stage accompli, le jeune avocat peut réclamer son inscription au tableau de l'ordre. Il porte alors le titre d’aroraf à la Cour impériale et aux tribunaux de première instance. Bien qu’inscrit sur le tableau d’une seule Cour, il peut plaider devant toutes les Cours et tous les tribunaux de l’empire.

La profession d’avocat est incompatible avec les fonctions de préfet, sous-préfet et de secrétaire général de préfecture; avec celles de greffier, de notaire et d’avoué : avec les emplois h gages et ceux d’agent comptable ; avec toute espèce de négoce : en sont exclues toutes personnes exerçant la profession d’agent d’affaires ou d’agréé près le tribunal de commerce. Elle est soumise à undroit de patente qui consiste dans le 15* de la valeur locative, sans droit fixe.

(Législation) Dans les affaires civiles, chacun peut se défendre soi-même sans employer le ministère d’un avocat; mais, d’un autre coté, le tribunal peut interdire ce droit aux parties s’il reconnaît que la passion, ou l'inexpérience, les empêche de discuter leur cause avec la décence convenable ou la clarté nécessaire pour l’instruction des juges (C. de proc.. art. 85). Les personnes auxquelles il faut s’adresser pour faire plaider sa cause, ce sont les avocats , qui plaident dans toutes los affaires, et, dans certains cas , les avoués (Foy. Avoués). On peut se faire défendre par un avocat à quelque Cour ou tribunal de France qu’il soit attaché. Il n’est pas permis à une personne qui

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n’est ni avocat ni avoué de venir plaider un pro- f cès où elle n’a pas d’intérêt; seulement, les femmes, les parents ou alliés en ligne directe, et les pupilles des magistrats peuvent faire plaider par eux leurs causes, leur demander une défense soit verbale, soit écrite et même des consultations (art. 86).

Devant les juges de paix le ministère des avocats est admis comme devant toutes les juridictions, mais on n'est pas obligé d’y recourir; on peut se défendre non-seulement soi-méme mais par un fondé de pouvoirs (C. de proc., art. 13), qui, toutefois, ne peut être choisi parmi les huissiers, sauf dans le cas où ceux-ci se présenteraient comme conseils ou comme fondés de pouvoir de leurs femme, parents ou alliés eu ligne directe et de leurs pupilles (L. du 25 mai 1838; C. de proc. , art. 86). — Devant les tribunaux de commerce, les avocats sont admis à plaider; il est interdit d’y employer des avoués , comme avoués; à défaut d’avocat, la partie qui ne. se défend pas ellc-mêinc , ne peut faire plaider pour elle qu'une personne qu’elle autorise à l’audience, ou à qui elle a donne, soit par un acte séparé, soit au bas de l’assignation, un pouvoir spécial ; un huissier ne peut être ni conseil, ni mandataire d’une partie devant ces tribunaux (C. de comrn. , art. 627), mais rien n’empècberait de donner un pouvoir un avoué. Les tribunaux de commerce ont auprès d’eux une corporation de mandataires assermentés, l oi/. Agréé.

Dans les affaires de simpie police ou de police correctionnelle on peut se défendre soi-méme. ou se faire défendre par un avocat. — lorsqu’un individu est accusé d'un crime, le président de la Cour d’assises qui le jugera doit lui demander s'il a fait choix d’un conseil, et s’il n’en a pas choisi, lui en nommer un. Le conseil de l'accusé ne peut être pris que parmi les avocats ou avoués , à moins que fe président n’autorise l’accusé 5 prendre pour conseil un de MS parents ou SOIS (C. d'inst. crim., art. 294. 295). L'accusé doit être assisté de son avocat dans tous les actes de la procédure devant la Cour d’assises.

Les avocats ne peuvent et ne doivent révéler aucun secret qui leur a été confié, et jls ne déposent pas comme témoins des faits qui ne sont venus à leur connaissance que par suite de l'exercice de leur profession. — Ils ne donnent pas de reçu des pièces qui leur sont remises ou communiquées; on doit, pour la restitution de ces pièces, s’en rapporter à leur bonne foi. Ils ne donnent pas non plus de reçu de leurs honoraires. Ils ne poursuivent jamais en justice le payement des honoraires qu’on leurdoit; ils ne doivent pas les exiger d’avance , mais il est convenable de s’entendre a\ec eux à co sujet, par rien ne les oblige d’accepter la défense d’une cause s’ils ne sont pas certains de recevoir le payement de leur travail. Dans plusieurs villes, lrusageestde remettre à l’avocat ses honoraires au plus tard dans la troisième visite qu'on lui fait pour conférer avec lui sur la cause. Entre l’avocat et son client, le taux des honoraires est librement convenu, et ne donne jamais lieu à une taxation par les magistrats. Dans le tarif des frais que peuvent réclamer les avoués, il est alloué une faible somme pour l’avocat qui a plaidé contradictoirement (à Paris, 15 fr.) ou obtenu un jugement par défaut (à Paris, 5 fr.).— Les consultations d'avocat ne sont pas)non plus taxées , et ne peuvent devenir l'objet d’une action en justice; le prix en varie suivant l'importance de i’affaire, la fortuuo du client et le rang qu’occupe l’avocat dans sa prof3ssson.

Les personnes qui ont à se plaindre de procédés indélicats, de fautes commises par des avocats

dans l’exercice de leur ministère, peuvent porter plainte au conseil de l’ordre qui, s’il y a lieu, prononce des peines disciplinaires. Si l’avocat a commis un fait constituant une contravention, un délit ou un crime, les persduues qui en ont souffert peuvent en outre se porter parties civiles devant les tribunaux pour le fairo condamner et obtenir contre lui des dommages-intérêts ou autres réparations.

On peut prendre pour arbitre un avocat à quelque Cour ou tribunal qu’il soit attaché.

Avocats au conseil d’Etat et a la Cour de cassation. Ce sont des officiers ministériels dont le nombre est limité <\ 60. Ils sont nommés par l'Empereur. — Pour être admis 5 traiter d’une charge de cette nature, il faut, indépendamment de l’examen que le conseil de l’ordre fait subir aux candidats, être inscrit au tableau des avocats ordinaires, ou, à défaut de cette inscription, avoir prêté le serment d’avocat et justifier d’un stage de 3 ans. — Le prix moyen de chaque charge peut être évalué 5 80,000 fr‘. ; quelques-unes dépassent ce chiffre, mais pour le plus grand nombre le prix est au-dessous do la moyenne. Le cautionnement est de 7 ,0o0 fr. auquel iffaut ajouter 2 000 fr. pour enregistrement et frais de réception.

Cest aux avocats particuliers à la Cour de cassation et au conseil d'Etat qu’il faut nécessairement s’adresser pour l’instruction et la défense des affaires soumises à ces deux hautes juridictions : leur ministère n’est pas obligé mais seulement facultatif dans les causesqui ont été jugées par les Cours d’assises. Ils ont eo outre le droit exclusif, h défaut des parties elles-mêmes, de signer, en matière contenlie use, tous mémoires et réclamations adressés aux ministères et aux administrations et directions générales qui en dépendent. — Ils ont seuls l’entrée dans les bureaux pour la poursuite des affaires de cette nature.

Leurs droits et leurs devoirs sont les mêmes que ceux desavocats des autres Cours. On doit leur envoyer immédiatement la somme nécessaire pour les avances, consignations d’amende et frais qu’ils ont à faire; ils peuvent poursuivre en justice ceux qui ne les ont pas payés de leurs déboursés; ils sont même autorisés à réclamer leurs honoraires : mais ils se le sont interdit par un règlement de discipline. Pour leur remettre la poursuite d’une affaire, on peut leur adresser directement les pièces; on laisse ce soin avec une lettre à l’avocat qui a plaidé la cause devant la juridiction dont la décision est attaquée. Les avocats à la Cour de cassation et au conseil d’Etat peuvent être dénoncés comme les autres au conseil de leur ordre et poursuivis pour les mêmes faits.

AVOINE ( Agriculture ). I. Le genre avoine renferme plusieurs plantes exclusivement fourragères (Yoy. Prairies). — Parmi les variétés qui appartiennent aux céréales, on considère comme les meilleures : 1* VA. commune , noire , grise . brune ou blanche : l’A. de Brie , qui en est une sousvariété noire, est la plus estimée à Paris tant pour sa fécondité que pour la grosseur et la quali té de son

rain; son rendement est très-élevé lorsqu’on lui

onne une terre fraîche comme celle dont elle est originaire; — 2* VA. de Uongrie, A. orientale , A. unilatérale qui se reconnaît à sa particule serrée (celle de l’avoine commune est lâche) et à ce que ses grains sont disposés d’un seul côté de l’épi : ses deux variétés , très-productives, la noire et la blanche, donnent dans les bons terrains plus de paille et plus de grain que l’avoine de Hrie; mais ce grain , surtout le grain de la variété blanche , a moins de qualité; l’avoine de Hongrie ne supporte pas aussi bien que l’avoine commune les sols légers et maigres où elle est plus sujette que cette dernière