RUBUS
des arbrisseaux bu des arbrés à tige arrondie , à feuilles opposées. Leur fruit est souvent didyme. Le nombre des genres est si grand dans cette famille qu’on a été obligé d’y établir des coupes nombreuses (Voyez De Candolle Prodromus s/ sternal is , etc., tome IV, qui en a formé treize ) , ce qui peut expliquer pourquoi les principes chimiques de celte grande série ne sont pas uniformes dans tous.
RubUSTbum. Nom de la garance dans quelques 'auteurs.
Rubificantia. Un des noms latins des Rubêfiansi
Rübigo. Nom de la rouille des végétaux dans les auteurs anciens. Voy. Uredo.
— , Rübigo feiiri. Noms latins de la Rouille de fer.
RüBIN. Nom allemand du Rubis.
Rübinüs. Synonyme latin de Rubis. Le Rubinus vents est V Escarboucle y variété de Rubis (Voy. ce mot).
— ÀNtïmonii , Rubine d* Anlinioine. Voys. J, 3q6.
— aüripigmenti Di APHORETICUS. Sulfure jaune d* arsenic , purifié par sublimation et passé au rouge (I, 4^4)*
RUBIS. Pierre précieuse, d’une couleur rouge et d’un grand éclat, transparente et cristallisée, nommée aussi rubis s pin elle , rubis balay , rubis oriental: c’est une variété de corindon , et par conséquent unesorte d’alumine anhydre que colore l’acide chromique (Vauquelin). On l’a regardée comme cordiale, alexilère , astringente, etc. , prise à la dose de 12 à 48 grains en poudre. Fourcroy, dans l’Encyclopédie méthodique, lui rapporte Yescarboucle, jadis rangée, dit-il, parmi les fragment précieux , comme tonique, cordiale, alexitcre, propriétés que Geoffroy rapportait au fer qui la colore : Fourcroy, qui les regarde comme peu fondées, attribue avec moins de raison à l’escarboucle des dangers dus à son action mécanique.
Rubis arsenigal. C’est, à ce qu’il parait, le Sulfure (T sir sertie roUge natif { I, 43/i).
“7 Balat , ORIENTAL , SPINF.LLE. Voy. Rubis.
Rubisso. Nom de V Adonis œslivalis , L. (I, 78), en Provence.
Ruble. L’un des noms français de la Cuscute.
Rübrica des anciens et de Linné. C’est le crayon rouge, espèce d’oxyde rouge de fer alumineüx.
Hellwig (C. de). Diss. de rubried. Gripswald , 1714 , in«4.
Rübrica fabrilis. Matthiole pense que celte variété inférieure de Pubricü sinopica , que Dioscoride dit qu’on tirait d’Egypte et de Carthage, n’est autre chose que ce qu’eü Italie on nomme terra rossa.
Rubkica sinopica. Matthiole (V, 71) croit que c’est le Bol d' Arménie.
Rubsaat. Nom allemand du navet, Brassica Najms, L.
RUBUS. Genre de plantes de la famille des Rosacées , de l’Icosandrie Polygynie , dont le nom vient du celtique rub , rouge , de la couleur des fruits de plusieurs des espèces qu’il renferme. Les ' Rub us sont des arbrisseaux ordinairement couchés ou grimpans, aiguillonnés, qui croissent dans les baies , dans les lieux stériles , abandonnés, et dont les fruits, qui sont formés d’une agglomération de petites baies Dict. unie, de Mat. tnéd. — T. 6. o
1 3o ‘ RUBUS.
sont comestibles. S’il fallait en croire les Allemands , et surtout la monographie de Wcihc, le nombre des espèces serait considérable, mais la plupart sont à peine des variétés les unes des autres.
R. arcticus , L. En Suède, en Finlande, en Laponie, etc., on mange les baies pourprées , odorantes, de cette petite plante herbacée, qui se rapprochent de la framboise, d’après Linné : ce sont les norlandiœ baccœ des auteurs et le kloulcoa des naturels (Bernardin de St-Pierre, Etudes de la nat., I, 254). Les feuilles sont employées dans ces pays en guise de thé, à cause d’un principe astringent qu’elles renferment (De Candolle , Essai, etc., i43).
R. Chamcemorus , L. Il croît dans les mêmes climats , en Sibérie , dans l’Amérique septentrionale , etc., et a également son fruit , qui est jaunâtre , comestible. Les Lapons le mangent avec du lait de renne , eton assure qu’ilsle conservent pendantunan, en lecouvrant de neige après l’avoir récolté; on l’écrase aussi avec du sucre, etc. Barlholin assure que les scorbutiques s’en trouvent très-bien ( Flora lapponica , 164 , 166). Les baies de ces deux espèces remplacent dans le nord de l’Europe les groseilles et les framboises. L’infusion des feuilles du R. Chamcemorus est un puissant diurétique, d’après M. Marochelti. MM. Yerner et Joseph Frank ont aussi donné ces feuilles dans la rétention d’urine par atonie do la vessie, à la dose de 2 gros dans 10 onces d’eau ( Noue . Journ. de vxéd., Y, 210).
R. Dalibarda, Larn. (Dalibarda geoides , Smith). Son fruit est comestible aux îles Malouines , où il est à peu près le seul dans ce cas , d’après Pernetti , MM. Gaudichaud et Durville.
Le R. fruticosus , L., ronce, espèce qui a les fruits noirs , et le A. cœsius , L., ronce bleue, qui les a bleus, et qui ne s’en distingue pas quant aux propriétés, sont extrêmement communs dans les haies de nos bois, les lieux pierreux, stériles, etc., où on en remarque un grand nombre de variétés. Leurs feuilles sont estimées astringentes , détersives, stypliques, et employées assez fréquemment en décoction pour combattre l’angine ; on les donne aussi quelquefois dans la dysenterie, les flux intestinaux muqueux , l’hémoptysie , etc. On les a conseillées encore, à l’extérieur, sur les hémorrhoîdcs et les dartres. Les fruits appelés mûres sauvages , framboises sauvages , sont doux , sucrés, agréables, et bons à manger à leur maturité ; mais il n’y a guère que les enfans et les animaux qui en profitent. Le peuple les croit fiévreux, propres à donner la gale, la teigne, etc., ce qui est une erreur. Il nous semble qu’on pourrait en tirer plus de parti qu’on ne fait, en les recueillant à leur maturité , et en en faisant du vin , dont on pourrait retirer de l’alcool , faire du vinaigre, etc. On se sert des fruits noirs dans quelques pays pour donner de la cou-
RUEDA DE MAR. i3i
leur au vin muscat ( Encyclop . méth., Botanique, VI , 240- 0n en préparait autrefois dans les pharmacies une espèce de rob appelé diamorum, inusité aujourd’hui. Les sommités de ronce sauvage entrent dans Y onguent populeum.
R. ideeus , L., framboisier {Flore méd., III , f. 170). C’est la seule espèce de notre pays qui ait une tige droite ; elle ne se trouve pas sur le mont Ida , d’après Bélon (Singularités , 38); elle est naturelle aux bois et buissons de toute la France, et on la cultive dans nos jardins pour son fruit , qui est gros , rouge , sucré , parfumé et mûr nu mois de juillet. On mange les framboises sur les tables , avec du sucre , seules ou mêlées aux fraises , aux groseilles , etc. C’est un des quatre fruits rouges ; on en fait parfois du ratafia, du vinaigre framboisé, une sorte de vin , de l’hydromel , etc.; on remarque qu’elles se gâtent assez vite, ce qui n’arrive pas à celles des champs, qui nous paraissent préférables sous quelques rapports. On écrase les framboises dans l’eau pour boisson ; on en fait un sirop rafraîchissant, anti-phlogistique , propre à combattre l’angine, les fièvres , le scorbut, etc.; on le fait entrer dans des gargarismes , des tisanes , etc. Enfin on prépare avec les framboises des confitures , des glaces , etc. Les feuilles du framboisier sont employées aux mêmes usages que celles de la ronce , et Macquart assure que ses fleurs sont sudorifiques comme celles du sureau.
M. Perrotet indique un Rubus mascarinensis , Perrotet, dont les fruits sont gros , parfumés et d’un excellent goût (Catal. raisonné , etc., Ann. de la soc. linn. de Paris , mai 1824 ). D’après une note insérée dans le tome XIX, p. 12g, du Bulletin des sciences medicales de Férussac , on voit que la poudre du fruit du Rubus occidentalis , L., est usitée contre les dysenteries ; et que celle de la racine de la même plante est regardée comme spécifique par les Indiens oneidas, dans la même maladie. Coxe dit que celle du R. villosus , Ait., est dans le même cas ( Americ . disp., 32g).
Rudbcck (O.). Diss. de rubo humili , etc. Upsaliæ , 1716, in-8. — Cnmeinrius (R. -J.). Diss. de rubo idœo. Resp. T.-H. Sarwcy. Tubingæ , 1721; in-4» — Schulze (J.-H.). De rubo idœo officinale. Rcsponsit Meyer. Hnlæ , 1744 » ln*4* — Vcmer. Diss * inaug. de herbd rubi CJiumœmori. Vilnæ, i8i5.
llüCA. Nom italien do la roquette, Brassica Eruca, L.
Ruckut CHUNDUN. Un des noms hindous du Santal rouge.
Ruct handun. Nom cyngalais du Santal rouge.
Ruda. Nom languedocien et danois de la rue, Ruta graucolens , L.
Rue. Nom français du Jiula graveolens , L.
— de CHÈVRE. Galega ojjicinalis , L. (III, 323).
— DES JARDINS. Ruta gravcolens , L.
— de montagne. Ruta syivestris , Desf.
— de muraille. Asplénium Ruta-Muraria , L. (I, 474)*
— des prçs. Thalictrumjlavum, L.
— sauvage. Ruta sylvcstris , Desf.
Ruf.da de m\r. Nom espagnol du Tetraodon Mol a, L.
>32 n HUILLÉ.
RUEGENWALDE. Petite ville de Prusse , à 3 lieues de la Baltique , où existe un établissement pour les bains d’eau de mer.
RUELLTA. Ce genre, de la famille des Acanthacées, de la Didynamie angiospermie , dédié au botaniste soissonnnis J. Ruelle, renferme un assez grand nombre de plantes intertropicalcs , dont quelques-unes ont été reconnues former des genres distincts , tels que le Crossandra , le Blechnum , Y Aphelandra , etc. Le R. balsamea , L., plante de l’Inde, répand une forte odeur de térébenthine; le R. riuhica , Delile, est employé dans la Nubie , au Sénaar , contre plusieurs maladies , d’après M. Caillaud. Le R. patula et le R. tuberosa, L., ont des racines qu’on dit être vomitives et employées aux Antilles sous les noms de coccis , de faux ipécacuanlia , à la dose de 1 1 à 24 grains ( Flore méd. des Antilles , II , 180). Le R. ringens L., qui forme le genre Hygrophila de Robert Brown, a le suc de ses feuilles employé à la côte de Malabar, mêlé avec un peu de sel , comme dépuratif ( Horl . mal., IX, 225 , t. 64). Les feuilles du R. strepens , L. ( non Forsk.), plante de l’Inde, mêlées avec de l’huile de ricin , y sont employées en application sur les éruptions dépendantes delà dentition chezlesenfans (Ainslie , Mat. ind., II , 1 53 ).
Buethandum. Nom cyngalais du Santal rouge.
Rug. Nom danois du seigle, Secale cereale, L.
Rugiasa del sole. Nom italien du Drosera rotiindifolia , T..
RuhazIM. L’un des noms arméniens de Y Acide sulfurique. Voy. à l’art. Soufre.
RUHLA , à 2 lieues de Liebenstein , connu aussi pour ses eaux minérales.
Kuhn (C.-F.). Examen et vires acidularum ruhlanarum ( Nova acta acad. nat. cur., II, 260). — Buchholz (G. -H. -S.). Sur le* bains de Ruhla. Eisenaeli , 1795, in-4.
RuhrALANT. Un des noms allemands de Y I nu la dysenlevica , L.
Ruhrrinde. Un des noms allemands du Sitnaruba amara, Aubl.
RuiBARBA do campo, RuibARBA do pyretro. Noms brésiliens des bulbes purgatifs des Ferraria cathartica et purgans de Martius (IIT, 238).
Ruibarbo. Nom espagnol et portugais de la Rhubarbe . Voy. Rheum.
Ru IDA. Nom portugais de la garance, Rubia linctoria , L.
RUILLÉ. Petit village de France (dép. de la Sarthc), près duquel, dans un vallon , est une source minérale froide , ferrugineuse , connue sous le nom de Tortaigne , et dont la réputation est bornée aux lieux qui l’avoisinent. M. P. -A. Gendron en avait fait l’objet d’un mémoire adressé, en l’an v, à la société de médecine de Paris, et resté inédit dans ses archives, avec un rapport de M. Deyeux , ainsi qu’un second travail du même auteur, fait de concert avec M. Des— saignes, et un 3e, objet d’un autre rapport de MM. Planche et Jacquemin , assez peu favorable : ce dernier mémoire a paru , en 1807, dans Y Annuaire de la société de médecine du département de l’Eure (VII, 1 64 ) - Le docteur Guenet, et Brun , pharmacien de Paris, qui, déjà en 1790 , s’étaient occupés de l’analyse de eelte ean , y avaient
