TRIFOLIUM
semences est caustique et produit le tétanos (^Flore m éd. des Ari^ tilles y I, 207), ce qui serait une exception, cardans cette famille où on .trouve des pîanîes potagères et des poisons , celles qui sont les plus délétères ont des semences douces^ témoin la coloquinte. Celle plante a d'ailleurs une odeur désagréable. Le T, incisa, llottl. , a une racine très-amère, qui, réduite en poudre et mêlée à Thuile d'azedarach, est employée comme un excellent remède sur les ulcères douloureux, etc. ( Ainslie , Mat. ind, , II, 391). Le T. laciniosa, Klein , a des pousses et des fruits secs qui sont considérés par les Tamouls comme stomachiques, laxatifs, en infusion, à la dose de deux onces par jour {idem. II, 296). Le T. palmata, Roxb. , plante du Coromantlel j sert à préparer avfec ses fruits réduits en poudre el V^uile chaude de coco, un excellent onguent pour les ulcères de l'oreille , et ceux des narines dans l'ozène [idem, II, 85 j.
TracORNE. Nom du renne, Cen>us Tarandus ^ L. , dans Okûs Magnus. Trictrac Nom vulgaire de la draine , Turdus viscivorus , L. Tridacine, Tridax. Synon3'mes grecques de Thridax , Lactuca satwa, L.
Trœnt/VLis EUROPiEA , L. Celte petite et jolie plante du nord de l'Europe esl réputée vulnéraire et astringente par Lémery, qui ajoute qu'on s'en sert exlérieurement^^Elle appartient à la famille des Primulacées et à FHeptandrie monogynie.
TRIFISICO , près de C«poue (royaume de Naples). Il y existe une source froide , saline, usitée , qui tire son origine du voisinage de Volturno. Elle contient quelques sels à base terreuse, un peu d'acide carbonique et de fer, dont les proporlions varient, dit-on, chaque anné^^.
Trifogmo. Nom italien du trèfle d'eau . Menjanlhes Irifoliaia, L.
Trifolio palustre. Nom espagnol du trèfle d'eau , Menjanlhes Trifoliata , L.
TRIFOLIUM. Ce genre, de la famille des Légumineuses, renferme un grand nombre d'espèces, la plupart européennes, toutes portant des feuilles à 3 folioles , d'où lui vient son nom ; elles forment le fond de nos prairies , qu'elles embellissent par leurs jolies fleurs en tête, en épis, etc., de couleurs variées. Les semences du T. ar-^ vense , L. , pied de lièvre, mêlées au pain, lui donnent une couleur rose. Le T. alexandriamn , L. , est cultivé en Egypte comme le suivant chez nous , sous le nom de Barsine. Le 7\ pratense ^ L. , trèfle des prés, est cultivé en vastes prairies artificielles , pour la nourriture des troupeaux , dans les pays où les naturelles manquent, ce qui permet d'en élever un bien plus grand nombre que lorsqu'on n'avait pas recours à ce moyen de culture > et devient une source de richesse pour le pays. Coupé frais et mis en tas , il fermente et forme une eau bleue qui contient une sorte d'indigo y au bout de 36 à 4^ heures, d'après le récit que nous en a fait le docteur Fautrel j il sert
TRIGONELLA. .69
à teindre en vert. Durande reconimonde ses fleurs contre la loux. L;* saveur de celte plante vivace est un peu amèrc cl astringente. Le 7'. rcpcns , L., Triolet, qui croît sur toutes nos pelouses, a de charmantes petites fleurs variées, rougeatres ou blanches, dont le tube contient une matière sucrée qui les fait rechercher des enfans (sous le nom de Suçottes) et des abeilles. On cultive en prairie le T. incarnatum , L. , dans quelques localités.
Trifolium antîscobbuticum; T. AQUAjicuM, OfF. ; T. riBEiNUM , OfF. ; T. paiu- DôsUM , OfF. ; T. PALUSTRE, OfF. N,oms officinaux du rnényahlhe , ou Irèllts d'eau , Menjanihes Irifoliata , L. (IV, 33o). •i— ACETOSUM , OfiC. Oxalis Acetosella , L.
— kVK-£.v^i^ OS. Mnrchanlia poljmorpha^l-,.
— CERVINI , OfF. Eiipalorium cnnnabiniim , L.
— PKATENSis, Seu îUEPUREUiVi , Off. Noms ofRciiiaux du T. pratense ^ L.
TRIGLA , Trigles où Grondins. Genre de poissons acanlhoptérjgiens, dont plusieurs espèces sont alimentaires. La plus cominune dans nos marchés et la meilleure, quoique peu estimée, est le Rouget, Grondin ou Coucou (T. Cuculus, L.) , qui est d'un rouge plus ou moins vif, et qu'il ne faut pas confondre avec le Mullus barhatus f L. , nommé aussi Rouget. On y Voit quelquefois le Parion ( T. Hirundo y L. ) et le Gronau (T. Lyra, L. ). Voy. Juriola ( m , 699). Le Trigla Fagianus^^aCm. , est très-estimé en Sicile; le milan de mer (T. Milvus , Lacép. ) , qui luit dans les ténèbres, est peu estimé. Enfin Rondelet assure , d'après sa propre expérience, que le fiel de V Hirondelle de mer {T. volUans , L. ), poisson des niers des pays tempérés , est utile contre la cataracte.
Triglochin maritîmum, L. Cette plante, de la famille des Alîsniacées , et de l'Hexandrie trigynie , est connue en Suède sous le nom de Sœlting ; elle sert de pâture aux bestiaux , et Linné a écrit à son sujet une dissertation : Gramen Sœlting Ç\Iém> de l'Acad. d'JJpsal). Le T. palustre , L., Trocart , croît au bord des étangs dans l'intérieur de la France. Lémery dit qu'il est détersif, apéritif et astringent i^Dict., 391 ). On le nomme Juncago dans les anciens auteurs.
Trigo. Nom portugais du froment, Triiicum scJiviim., Lam.
TB.IGONELLA. Genre de plantes de la famille des Légumineuses, tribu des Lotées , de la Diadelphie décandrie , ainsi nommé de l'aspect triangulaire de ses fleurs ; il renferme une quarantaine d'herbes européennes , et surtout de la région méditerranéenne. Une espèce est célèbre comme aliment dans plusieurs régions de l'Orient , où elle croît, telles que la Tartarie, la Perse, l'Arabie, la Grèce ; on l'observe dans le midi de la France jusque dans les champs secs et sablonneux de la Touraine , de l'Orléanais, etc., parmi les cultures de lentilles, etc., c'est le T. Fenum grœcum , L. , fenugrec. C'est surtout en Egypte , où il se nomme Heïbé, Helhech, qu'on en fait usage ; Prosper Alpin assure qu'on Dict. uni^. de Mat. méd. — T. 6. . 49
770 TRINCHERAS (LAS).
se nourrit Je ses pousses pour s'engraisser, et qu'on les rend en botté i^u Caire pour cet usage (Flora jEg-j-pt.^ 63 ) ; les Arabes les mangent sans assaisonnement comme un excellent stomachique, et les regardent comme un spécifique cofilre Its vers , la dysenterie, et le préservatif assuré de plusieurs autres maladies; l'idée avantageuse qu'ils ont de celle plante leur fait dire en s'abordant : Puiisiez-vous fouler aux pieds la terre où croît YHèlbé. L(s semences germces et poussées du fenugrcc sont aussi rccherchéc3 parce peuple; il les arrange en ragoût avec du miel ; il en met dans les sauces, etc. Grillées comme le c.'îfé, elles lui servent à faire, avec du miel, de l'eau et du suc de citron, une boisson qu'il trouve agréable, etc. (Sonnini, Vojage , ï, 38o). En Perse, où on le nomme Kanibalcc , le fenugrcc couvre des champs entiers (Chardin, F^oyage , III, 298). A Alger , ses semences sont regardées comme incrassantes , nourrissantes; on les apporte de l'Atlas où on les désigne par le mot de Holba. Lcssenîences de fenugrcc, dont la .-aveur, bouilli, s, est assez analogue à celle des pois , fournissent un mucilage abondant (une once donne parl'ébullition la consistance mucilagincuse à une livre d'eau), adoucissant; aussi en prépare-t-on des lavemens , des ibmenlations émollientcs, des coUyrts, des injections, etc. ; leur farine est usitée en cataplasme dans le même but. M. Bosson , pharmacien à Mantes, eu a retiré p;u l'analyse chimique: une buile fixe et acre, de l'acide malique, une bude volatile, une matière amère, un principe colorant jaune {Bull, des se. méd. de Férussac^ VU, 94)« V^ojez sur son emploi en teinture les Annales de chimie j\N ^ 116. Les anciens connaissaient le fenugrcc ; ftlésué le faisait entrer dans la composir tlon d'un sirop , d'un looch (Ferrein , Âlat. méd., Ill , 458) ; il fait partie de V Emplâtre diaclijlon, de Vonguent d^Althœa, au sirop de Marrube , de V huile de mucilage, etc. De nos jours.le fenugrcc n'est plus employé que comme fourrage chez nous ; plusieurs des espèces du genre TrigoncUa ont l'odeur fragranle du mélilot bleu»
Tkigonockphai.e. Espèce de Viy'ire. Voy. ce dernier mol.
Trigdera AMBROsiâCA, Cav. Ct tlc solauéc , qui croît en Espagne et qui a une odeur de musc, est émollicnle , anodine et narcotique, H peu près comme la morelie noire. On en retire une bui!e essentielle d'une odeur agréable {Eiicyclop. hoLan. , VIII, 100).
TriUKOS. JS'om gigc d'un oiseau qu'on croit élre le roitelet, 3Iolacilla Piegrilies, L. , TlULATO. ]Som du troglodyte, Trogludjles europwus ^ Leacli , en grec moderne, TriMstnik. Nom russe du trèfle d'eau Menjuint/ies irifoliata , L. (IV, 33o).
TRILLO (Eaux minérales de).
Ôrteoa (C-ij.) Tratado de las aguas lermales de Trillo del Madrid. 1778 , in.4. TrimachiON. Un des noms grecs anciens de la prêle. S O)' . Eqtiisetum. Tkimenion. Ud des noms grecs du Ide', TriLiciim sativum ^ Lam. '^RiNCA.VlT. Nom do V Àmmodjte , cliez les Catalans. 'iaiNCHEÇAS (uAs). Voy. Cvlombitt (Eaux, minérales de la), H, 367.
TRIPTILION SPINOSUM. jji
TftINCHOUN DÀU yAB. Nom vulgaire de l'anchois , Cltipea Encrasicholiis, L., à Mice- TbïNEJHETO. Nom des cloportes en Languedoc, selon Sauvages. Voy. Oniscus. TniNEJHO. Un des noms languedociens de la truie. Voy. Sus scrofa, L.
TRINGA, Vanneaux. Genre d'oiseaux échassiers auquel Linné rapportait : i° le 7'. Cinclus , L. , dont la chair, quoique un peu sèche, fournit , lorsqu'elle est bardée de lard , des pâles trcs-délicals qui ont le fumet <}e6 pâtés de mauviettes de Pilhiviers [Dict. des se. nat.j kVixnidii Pelidne); 2° le T. hyperborea , L. ^ à chair médiocre , usitée pourtant en Groenland , où sa peau sert à divers usages ; 3» le T. Ochropus, L. , bécasseau ou cul-blanc de rivière, bon gibier, commun au bord des ruisseaux; 4^^ enfin le T. f^cuiellus^ L, ou Vanneau d'Europe , joii oiseau de la grosseur d'un pigeon, trèscommun du printemps à l'automne. Sa chair, assez estimée , excite l'appétit, se digère facilement, mais nourrit peu; ses œufs passent pour délicieux. On l'employait jadis bouilli , rôti , ou séché et donné en poudre h. la dose d'un demi-gros ou d'un gros dans une eau céphalique , pour purifier le. sang , poussep-aux urines , fortifier le cerveau^ guérir l'épilépsie (suite delà Mat, méd. de Geoffroy, III, 58o).
Trinitas, Off. Ileibn Trinitdtis. Nom de VAnemone Ilepaiica, L. (I, 292). Tbiojho. Nom languedocien de la Iruie. Voy. Sus scro/a, L.
Triosteum perfoltatum , L. Cette plante, de la famille des Chèvrefeuilles , de la Pentandrie monogynie , croît dans l'Amérique septentrionale ; elle a sa racine purgative à la dose de 20 à 3o grains, d'après Bigelow {Bull, des se. méd., Férussac, lll, «j 1 ) ; en plus grande quantité , elle est aussi émétique. Elle agit dans quelques cas comme diurétique.
Tripam. Cliam[Hgnon indien, délicieux à manger, d'après Paulet.
— Espèce d'holothurie très-usitée, dit-on, des Chinois comme aphrodisiaque. TripelA.. Un des noms du Tripoli.
Tbipharmacum. ]Vîé<HcameDt composé de trois sunstances.
ÏRÎPOLT. Substance sèche , rude , friable , très-siliceuse , colorée par le fer, très- variée de couleur, ordinairement d'un rouge jaunâtre, employée pour polir les métaux, réduire en poudre les pierres dures, etc. On la tirait de Tripoli et surtout de Venise avant qu'on ne l'eût trouvée en France , et on lui attribuait les mêmes vertus qu'au bol à^ Arménie. Y oy. ^lanaboUis {I, i35). *
TElPOLiOiSf. Un des noms de la dentelaire, Pliimbago europœa , L. (V, 4^0 , dans Dioscoride ; c'est celui d'un aster dans Linné. Teipolitiana terra. C'est \e l'ripoli.
Trippel , Trippeleede. Noms allemands du Tripoli.
Triptilion spinosum , Kunth. Petite composée épineuse du Chili, où elle est appelée Semprei^wa et employée comme purgative et dans l'hématurie (Lesson, P^oyage méd.^ p>. i6). Kous observerons qiie le nom de Trixis , que ce naturaliste donne à cette plante, ne lui' appartient pasj c'est celui d'une labiée épineuse du même pays.