I^UTA

on l'applique en épitlième sur le nombril où à la plante des pieds

pour produire l'effet emménagogue (Lesson, f^oyage médical).

Elle est regardée aussi comme un puissant anti-spasmodique et a été vantée contre l'épilepsie : Zacutus lusitanus est celui qui l'a surtout préconisée dans cette maladie. Alexandre de Tralles , Va— leriola, Boerliaave disent l'y avoir employée avec succès, ainsi que dans l'hystérie. On la donne encore contre la tympanite nerveuse , la colique flatulente , etc.

La rue est également un vermifuge puissant, s'il faut en croire quelques auteurs. Son amertume et son odeur si prononcée rendent probable cette assertion.

Dans les parties méridionales de la Russie on regarde la rue comme un bon remède contre la rage , d'après Martius. On l'emploie aussi dans cette maladie , en Sibérie , en Autriche , en Weslphalie et jusqu'en Angleterre ( Bull, des se. méd.^ Férussac , XIÎI, p. 356).

On a conseillé la rue dans une multitude d'autres affections; ses propriétés dans ces cas n'ont point été confirmées, telles que celles de fortifier la vue en recevant la vapeur de la plante sur les yeux , et même en la mangeant , ou la mâchant ; de guérir l'ozène en injectant sa décoction dans les narines ; d'arrêter les hémorrhagies nasales en tamponnant le nez avec la charpie imbibée de son suc ( la charpie suffit ordinairement seule) ; d'être un bon remède contre la syphilis ; de combattre les ulcères fétides des gencives, donnée en gargarisme, etc.

A l'extérieur on préconise la rue pour guérir la gale , la teigne , tueries poux ; pour produire des dérivations au moyen de la rubéfaction qu'elle cause étant mise , pilée , sur une région du corps , etc. On conseillait de l'appliquer en épicarpe pour guérir les fièvres intermittentes. Les lavemens de rue peuvent être utiles comme irritans dans une multitude de cas , comme l'engourdissement du ventre , la difficulté de la défécation par atonie intestinale , la flatulence hystérique ou nerveuse, etc. On donne les feuilles de la plante ^ qu'on emploie surtout à la dose de 24 gi'ains à Un gros en poudre , dans un liquide^ ou du miel ; en infusion théiforme la quantité est double. La rue ou ses semences entraient dans une multitude de préparations aujourd'hui inusitées , à l'exception de celle appelée vinaigre des 4 voleurs. L'extrait qu'on en préparait est tombé également en désuétude. Son eau distillée s'emploie encore dans les potions excitantes , anti-spasmodiques , carminatives, emménagogues , à la dose de une à deux onces.

Forskal rapporte que les Arabes se frottent la tête avec le Ruta tuhcrculata , Forsk., pour faire croître les cheveux et la barbe {Flora œgyp tiaco -ara /^ . ^ 8 6 ) .

RYST. ,43

Slevogl (J..A.). De rutd. lenas , 1715 , în-4. — Keitner (J.-A.). De rutâ ejusque virtutibus. Re«p. A. Veter, Vitembergae, 1735, in-4. — Slernberg (J.-C). Z?e rutd medicamento ac veiieno. Resp. €.-G. Stenzel, Vitembergae, l'jiS , in-4. — Perot, Considérations générales sur les eniména''o''ues «t on particulier sur la rue, etc. (Tlièse). Strasbourg, 1818, in-4.

RuTA HORTF.Nsis, Nom officinal de la rue, Buta graveulens , L.

— l.UNAniA. P^om de la lunaire, Osmnnda Lunaria^ L., dans quelques auteurs.

— îAi)v,\f.iPi.. ^om. oW\c\i-i^\ àcVÀspleniiun Riiia-Mnraria^'L.

Rutabaga. Variété très-productive de navet, Brassica Hulaha^a Villem., cultivée da s les champs pour la nourriture des bestiaux ; on la nomme aussi chou de Laponie , iia^et jaune, etc.

RUTACÉES , Rutaceœ. Famille naturelle de plantes , de la série des Dicotylédones polypétales, à étamines bypogynes , quia pour type le genre Ruta, Adrien de Jussieu, dans une monographie récente qu'il vient de donner, a séparé comme ordres ou sections les Zyo-ophyllées , \es> Diosmées , les Simaroubées y et \e?> Zanthox fiées. Ce sont des plantes herbacées , ligneuses ou arborescentes , à feuillao-e opposé ou alterne , parsemé de glandules transparentes qui contiennent une huile essentielle abondante , qui donne le principe excitant de cette famille. Elles ont en général des fruits multiples, ordinairement unis par la base. Cet ordre ne renferme qu'un petit nombre de plantes intéressantes pour la médecine ; le gayac^ Tangusture , la rue, la fraxinelle , etc., offrent cependant des médicamens dant on faitquel(jue usage ; le principe acre des Fagara leur donne une saveur qui les a fait nommer powriers. Le bois dans les arbres de cette famille est quelquefois d'une grande dureté, comme cela a lieu dans \e gayac y le Zygophyllum arbortum , L., etc. Plusieurs Diosma ont les fleurs d'une odeur fort agréable qui les fait rechercher des horticulteurs curieux. En général les rutacées sont sudorifiques, fébrifuges , anthelmintiques et emménagogues.

EuTÉES. Syuonyme de Piuiacées.

RUTHA PTASZA. Kom polonais de la fumeterre, Fumaria officinalis ^ L.

RUTICILLA, Un des noms latins du Motacilla Phœnicuriis , L.

RUTILINE. Principe colorant d'un beau rouge, produit par la réaction de l'acide sulfurique sur la salicine et la populine ( Braconnot , Journ. de chimie méd. , i83 1 , p. 17).

RuTTA URULA. Nom cyngalais du Musc.

RuTTE. Nom norwégien de la bécasse , Scolopax Rusticola , L.

'RvYSCRlMiK. Dracocephalum Fuyschinjia^ L.

RuzE CERwENA. Nom Lolième du Piosa cenlifolia^ L.

Ry HAN. Un des noms arabes du basilic, Ocjmuni Basilicum ^ L. (V, l\),

Rybas. Un des noms persans du B.heuin Bibes ^ L. (VI, 60}.

RîBES. Un des noms bolièmes du groseiller rouge , Bibes rubrum , L.

— JANA CERNE. Un des noms bobèmes du cassis, Bibes nigj-um y T.. (VI, Sij''^

— KEB wJNO. Autre nom bobème du cassis, Bibes nigrum^ L. Rye. Nom anglais du seigle, Secale céréale ^ L.

Rtloert. Nom suédois du Pyrola umbellaia^ L. Ryst. Nom lioUandais du riz ,. Oryza satii'a , L,

i44 SABER.

RytjrskA OSTRUKA. Un des noms bohèmes du Delphinium Consolida , L.

ïlïz. iNom polonais du riz, Oryza satifa, L. (V, 89).

Rîzic. Nom polonais de Vydgaricus deliciosus , L.

RzEPlCEK. L'un des noms bohèmes de Taigremoine , j4griinnnia Eupatoiia , L.

RzEPNiCA.. Nom polonais du navet , Brassica Naptis , L.

HzESA. wIETRZNA.. Nom polonais du Cotylédon Umbiliciis ^ L.

EzESSETLAK- Un des noms bohèmes du nerprun, Rhamnus catharliciis , L.

RzEzXJCUA. Nom polonais du cresson de fontaine, Sisjmbriitm Nasturiium^ L.

RzjmskY KOPR. Un des noms bohèmes du fenouil. Voy. i^œw/c^Zaz/i.

S. A. Abréviation de secundum artem , usitée dans les prescriptions médicinales, lorsque le modus faciendi ne s'écarte en rien des règles ordinaires de l'art pharmaceutique.

Sa ou Sape. Noms du sapin , Ahiesar gentea^ DC, en Languedoc. Le premier est aussi celui du thé et celui du Camellia japonica, L., à la Chine.

Saade. Nom d'une graminée de la Perse, inconnue, d'après Olivier , qui forme un excellent fourrage (Journ. de pharm.ylK, 211).

Saakouloutch. Nom kamschaciale delà bécasse, Scolopax Rusticola , L.

Saamouna. Grand arbre épineux des Indes , à feuilles palmées , à 5 folioles , portant des gousses à semences rouges. Le suc de ses épines €st estimé anti-ophthalmique , et bon pour fortifier la vue, d'après Pison.

Saar-fiz. Nom hongrois du saule , Saîix alba, L,

SAAROS en Allemagne (Eaux min. acidulés de).

Rayraann (J,-A.). Spécimen générale examinis et scrulinii prœcipuarum in inclyto comiialu de Saaros scaturientium acidularum (iVocn acta acad. nat. cur., III , 225 )•

Saartha. Nom égyptien du tussilage , Tussilage Farfara,ïj.

Saatar. Nom arabe du serpolet. Thymus Serpillum, L.

Sabadill, Sabadilla, Sabadille, Sabadilt,k.orn, Noms suédois, officinal, allemand et danois de la cévadille , Veratrurn Sabadilla , L.

SabADILLINE. Synonyme de f^ératiine. \^oy. ce mot.

Sabagala. Nom persan du Nyiiiphœa Nelumbo , L. (IV, 6^2).

Sabaghah. Nom arabe du Phytolacca decandra , L. (V, 336).

Sabak. Nom arabe du gros chiendent , Cpiodon Dactjlon , Rich. (Il, 23 1). On lit dans les notes de M. Delile sur le voyage de Gaillaud à Meroë , qu'on donne aussi ce nom à une casse nouvelle, qu'il nomme Cassia Sabath, dont les gousses servent à teindre les peaux dans cette partie de l'Afrique.

Sabang. Un fies noms du poivre, Piper nigrnm^ L. (V, 336), à Java.

Sabare. Un des noms du tabac, Nicotiana Tabacum , L. (IV, 6o5), dans l'Amérique du Sud.

Sabatele. Champignon comestible en Languedoc.

SabbarAN, Sabarra. Noms arabes de l'aloëi, Aloë spicala, L. (T, 190).

SabbatiA ANGULARis, Pursh. Voy. Chironia angiilaris , L. (Il, 2'^6j. Voy. aussi le Journ. de pharrn. (XVIII, 342).

SabhaeiffA ou Sugdakiffa, Hibiscus Subdariffh , L. (III, 492).

Saber. Nom de l'aloès, Aloë spicata, L. (T, 190), dans la Mauritanie.

SACCHARINITES. i45

SaeeteregI. Un des noms arabes de la fumeterre, Fumaria ojfficinalis , L. (III, 3ii). Sabina. Nom espagnol, italien et portugais du Juniperus Sabina^ L. SABlNA-TRAwA.Un (les noms sibériens an B.hododendriim Chrjsantkum^'h, (VI, '•3). Sabine. Nom français du Juniperus Sahina, L, (III, 696^. Sabino. Nom mexicain du Schuberthia disticha, Mirb. (Cupressus disticka, L.).

Sable , Arena. Substance mincrale pulvérulente , provenant de la disgrégalion de rocliers granulaires , ordinairement placés au voisinage du lieu où on l'observe ; ils envahissent parfois des contrées entières , et y rendent alors presque toute culture impossible. Le sable sert à filtrer des liquides , à les purilier , et on a prétendu qu'il valait mieux, par exemple, pour clarifier l'eau que la pierre (/oz^/ti. gén. de méd., XTI, 343). On emploie des sachets de sable chaud et on les place le long des parties du corps qu'on veut réchauffer pour y entretenir la circulation , etc. On prépare des bains de sable (I, 532 ) dont on fait usage dans quelques maladies. Les chimistes et les pharmaciens font digérer, infuser, etc., les liquides médicamenteux à la chaleur du hain de sable , etc. Le sable sert à préserver les allées des jardins , les lieux publics de l'humidité , parce que la pluie le traverse de suite ; à fabriquer des mortiers ; il entre dans la composition du verre , etc.

Sablier. Hura crepitans , L. (III, 353").

Sabo. Les nègres delà Martinique désignent sous ce nom le Nhandiroba, Feuille a scandens, L. (ÎII, 25o).

Saboaira. Nom portugais de la saponaire, Saponaria ojficinalis , L. Sabot. Coquillage de mer. Voy. Trochus.

— d'élan. Voy. C^^viis Alces, L. (Il, 1S7).

— TXJBÉREîJX. Boletus igninrius , L. (I, 213).

— DE VÉNUS. Cypripediuin Calceolus , L. (II, 572).

— DE LA YIERGE. Cypripedium Calceolus ^ L.

SabOTIN. Un des noms japonais du nopal. Cactus Tuna^ L. (Il, 7).

Sabr. Nom arabe de Faloës, Aloë spicata ^Jj. (I, 190).

Sabris. Nom holtentot du guêpier commun , Merops Apias4er , L.

— d'avicenne. Synonyme à''Hœmorrhous , selon Lémery (Voy. HT, ^5o). Sabtjcus. Un des noms latin? du sureau, Sambucus nigra , L.

Sabudana. Nom liindou du Sngou.

SabxjgxjïerO. Nom portugnis du sureau, Sambucus nigra, L.

Sacamite. Nom du gruau de mais , Zea Maïs, L. {Journ. dephnrm.^ XVIII, 84). Sacar MAMBC. Nom arabe du miel de roseau ou sucre. Voy. Snccharum, Sacarolha. lielicteres Sacarolha,k. Saint-Hilaire (II!, 462)^ SacavjrO'Ambou. Nom d'un Cardamome à Madagascar. Sacchar, Saccharon, l.'xy.yv.p, J.v./.yv.pov. Noms grecs du Sucre. — ALHASPiîR. Voy. ^pucynian syriaCTtn (1,227).

SACCHARÎNÏTES. Nous avons établi jadis sous ce nom {Dict. des se. méd.ylLLtY, 178) un ordre naturel de principes immédiats des végétaux , qui comprend le sucre proprement dit, le Sucre sétiforme de Desvaux, le Sucre crystalloïde ou sucre dit de raisin , le Sucre de diabètes et le Sucre artificiel. Voy. Sucre. Ces substances neutres , non azotées, inodores, la plupart solides, d'une saveur sucrée agréable, sont très-solablesdans l'eau et dans l'alcool faible , se boursouflent au Dicl. wm>. de Mat. méd. — T. 6. i o

i46 SACCHARUM OFFICTNARUM.

l'eu en exhalant une odeur de caramel, sont susceptibles d'éprouver îa iermentation alcoolique, ne donnent point d'acide mucique lorsqu'on les traite par l'acide nitrique^ etc.

SACCHAPvOITES. Autre ordre de principes immédiats des végétaux, non azotés , d'une saveur plus ou moins sucrée , analogues au précédent , mais qui ne passent point à la fermentation alcoolique, ne donnent point d'acide mucique , etc. Tels sont \e Principe doiLx des huiles de Schèele , ie Picromel , le Sucre de lait , le Sucre de gélatine de M. Braconnot , le Sucre de la canelle blanche , la Mannile, qui peut-être appartient plutôt aux Saccharinites , VOliç^ile ^ la Gifcyrrlnnc , la Sarcocolline , etc. Voy. chacun de ces mots.

SACCHAROLES. Ce nom est donné , dans la classification pharmaceutique de M. Chereau, adoptée par MM. Henry et Guibourt , aux médicamens qui ont le sucre ou le miel pour excipient ou pour principe prédominant. On les partage en solides , mous et liquides. Aux premiers se rapportent les Grains , les Tablettes, le Chocolat, les^ Pastilles , les Condits ', aux seconds les Conserves et Marmelades , les^ Electuaires et Confections ,\cs 0 plats , les Pdtes , les Gelées ; aus. troisièmes les Sirops et les Mellites. Voy. chacun de ces mots.

Saccharum. Kom latin du Sucre , dérive de rhe])reu et du grec.

— LACTis. Yov. Sucre ds Lait.

— SATCRNi s. Saturninuw. Koms latins de Vydcétate de Plomb cristallise'.

Saccharum OFFiciNARUM , L. (et nou S. officinale). Canne à sucre, Canamelle {Flore médicale, VI, f. 333 et 333 bis). Cette plante de Irt famille des Graminées, de la Triandrie Digynie , est une des plns^ i utiles et des plus précieuses de celles que possède l'homme. Son noru générique vient, d'après M. de Humboldt, de scharkara , dur, pierre, en sanscrit , de la consistance du produit qu'on en extrait , d'où les | Hindous ont fait schaker et les Persans sckukur , etc.

Cette grande et belle plante vivace , multicaule , la plus élevée de toute sa famille , a des tiges de huit à douze pieds de hauteur , quelquefois de 24 et 3o , articulées, sur 18 lignes ou deux pouces de diamètre, remplies d'une moelle abondante,, sucrée; ses feuilles alternes sont assez larges, longues , finissent en pointe allongée; ses fleurs petites, nombreuses , forment des panicules de deux pieds de long , larges, soyeuses ; le coton qui entoure les deux valves calicinales uniflores , est très-abondiint et se détache facilement à leur maturité. On reproduit celte plante en en mettant des tronçons en terre, à 3-5= pieds de distance les uns des autres , qui reprennent avec facilité, et, qui donnent de nouvelles tiges bonnes à couper ordinairement au bout de 18 mois , et bien plus promptement que si on eût employé les <'raines pour cette reproduction , qui d'ailleurs avortent souvent.