EAUX BITUMINEUSES

Eau régale. Ancien nom de Tacide hjJrochloroniuique , du a Taction dissolvante que cet acide exerce sur Ter. Yoy. I, 35.

Eau DE RiviÈEE ou de fleuve^ Aqua Jluviatilis , En gênerai assez pure, surtout prise loin ou au-dessus des grandes villes. Plus en outre le cours en est rapide , le lit caillouteux , la source rapprochée, et moins elle contient d'impuretés ; elle est généralement prisée comme boisson. F. HofFman préférait , pour l'usage médical, les eaux du Rhône et du Rhin a celle des autres rivières. On accuse Teau de la Seine, où M. Chevreul a constaté la présence du carbonate d'ammoniaque , de donner ce flux diarrhéique qu^éprouvent, a leur arrivée a Paris , la plupart des étrangers, et qu'ion nomme vulgairement Pcdrisienne ; mais nous en avons vu des exemples chez des individus qui s'étaient soigneusement abstenus d'en faire usage.

Eau de biz. y. Oryza satiç>a, L.

Eau rouge. Solution aq^ueuse de sublime corrosif artificiellement colore'e.

EAU ROUGE, dans la vallée de Morgen (Valais). Source ferrugineuse, citée par M. Payen , dans son Essai sur les eaux minérales de Louesche.

Eau sAPHiRiNE. Synonyme d'Eau céleste.

Eau satubnine. Solution aqueuse d'acëtate de plomL neutre. V. Plomb.

Eau seconde. Celle des anciens chimistes , mieux nommée Eau forte seconde , est de Facide nitrique très-affaibli (Yoy. I, 5i5) ; celle des peintres est une solution de potasse du commerce.

Eau de soude ou Soda-Water. Solution de bicarbonate de soude et d'acide tartrique , très-usitée des Anglais. Voy. Soude. ^ Eau de source ou de fontaine (Aquajbntana). Elle est froide , ordinairement assez pure et un peu gazeuse , très-agréable et assez digestive , quoique souvent chargée comme l'eau de puits , mais moins abondamment, de sulfate et de carbonate de chaux : l'exposition a laquelle elle coule semble influer sur sa nature , comme l'établit Hippocrate. On la regarde comme quelquefois nuisible.

Eau sTvpiiQUE DE LooFF. Solution de trito-hydro-chlorate de fer. V. Fer.

Eau stxptique de matte-la-faveur. Arcane qui n'est en définitive qu'une simpjo solution aqueuse de sulfate de fer. V. Fer.

Eau sulfureuse. Nom donne soit à diverses solutions de sulfures alcalins, soit à l'acide hydrosulfurique liquide.

Eau de veau. V. Bos, 1, 645, et Bouillon, I, Q52..

Eau vÉgéto-minÉrale. Synonyme à' Eau de GoiUard.

Eau vÉGÉTO-MRRCURiELLE, Liqucur de Pressavin. Solution aqueuse de tarlrate de jiolasîe et de mercure.

Eau-de-vie. Alcool affaibli par son mélange avec environ partie égale d'eau. Y. T, i52.

Eau VITALE. Limonade prepare'e avec l'acide sulfurique(I>/c/'. des termes de niéd,, i823)-

Eaux ACIDULES ou GAZEUSES. Yoy. III, 33 et /J2.

Eaux alcalines. Voy. Eaux minérales, Wl, 34 et 42.

Eaux biiumineuses. Voy. Eaux minérales ,\l\, 35,