‹ Dictionnaire universel des sciences, des lettres et des arts (volume 2)Chapitre 373 sur 508 · F.SPA · texte numérisé non relu

F.SPA

— eu —

ESPA

riposte, le coupé, le temps d’arrêt , le coup de temps, le coupeur le temps, etc. Les engagements consistent à s'emparer. à droite ou à gauche , du Ter de son adversaire; les battements oui pour but de lo déranger par uu tour do maiu, sans frapper.

Le uiot escrime est d'origine récente , mais l'art est fort ancien : témoin l'art des gladiateurs, si fort en honneur cher les Romains. Au moyen âge, l'escrime des chevaliers ne consistait qu'à courre lu faquin ou à combattre à la geuette, et se composait plus encoro d’équitation que du maniemeut de l'épée. L’escrime moderne prit naissance en Espagne , sous Uharles-Quiut; elle passa de là en Italie : pendant deux siècles, ce pays fournit des maîtres d’escrime à toute l’Europe; mais depuis Henri 11, les Français le disputèrent aux Italiens dans l’art de manier l'épée, et, sous Louis Mil, l’escrime devint tout à fait française. On peut étudier les progrès de cet art dans les traités de G. Thibault ( Académie de l’art de Cépée, Anvers. 1628), de Danet (l’Arf des armes, Paris, 1766); ae Laboessiere [de t Art des armes , Paris, 1818); et de L.-J. Lafangère [Nouveau manuel complet d’escrime , Paris, 1837).

ESCROQUERIE (dérivé, par les uns, de croc; par d’autres, d’une manière plus ingénieuse que probable, du grec atschron, honteux, et kerdos , gain), toute manœuvre frauduleuse employée pour s’approprier la fortuue d'autrui. Le Code pénal (liv.lll, art. 405) a réglé ainsi la peine de cette actiou. «Quiconque, soit en faisant usage de faux noms ou de fausses qualités, soit en employant des manœuvre? frauduleuses pour persuader l’existence de fausses en lieprises, d’un pouvoir ou d’un crédit imaginaire, ou pour faire naître l'espérance ou la crainte d’un succès, d’un accident, etc., aura escroqué ou tenté d'escroquer la fortune d’autrui, sera puni d'un emprisonnement de 1 à 5 ans et d'une amende de 50 à 3,000 fr. li peut en outre être privé , pendant une durée de 5 à 10 ans , des droits meuiiounés à l’article 42. » — « Tout individu condamué pour escroquerie ne peut être admis au bénéfice de cessiou. » Code du Comm.. art. 575.

ESCULLNE [d'Æsculus, marronnier), substance tirée des marrons d’Inde. Vou. marro.vmf.r.

ESOCES itVEsox, brochet), famille de poissons de l’ordre des Halacoplérygiens abdominaux , renferme tous les poissons qui ont les mâchoires garnies de fortes dents pointues et nombreuses, le museau aplati , le corps et la queue allongés latéralement, des écailles dures, point de nageoire adipeuse, une seule dorsale placée au-dessou» de l'anale, et plus éloignée de la tâte que des ventrales. Ces poissons sont les brochets , les. exocets, etc.

ESOPHAGE. Voy. OESOPHAGE.

ESOTERIQUE (du grec ésô, en dedans), se dit, en Philosophie , de toute doctrine secrète et réservée aux seuls initiés. Telle était la doctriue de Pythagore, chez les anciens, et , dans les temps tnoderues, celle des Rose-Croix. On l'oppose à la doctrine exotérioue ou extérieure.

ESOa, nom latin du Brochet. V. brochet et tsoess.

ESPACE (du latin spatium). Eu Métaphysique, l’espace est cette étendue illimitée que nous concevons comme embrassant tous les corps, et se prolongeant à l’iufim au delà de toute borne : Pascal le définissait uue sphère infinie dont la circonférence est partout, et te centre nulle part. Les Rationalistes considèrent l’idée d’espace comme une idée nécessaire, absolue. que l’expérience seule ne pourrait donner, et qu’il faut rapi>orter à une faculté supérieure, à la Raison : à l'occasion des limites qui s’offreut à nos regards, nous concevons nécessairement quelque chose au delà, et nous prononçons que tout corps est dans l’espace , que le fini suppose l'infini. Quant à la nature de l’espace , les opinions sqnt fort partagées. Pour les philosophes

anciens. Démocri te, Leucippe,Epicure, l'espace n’est autre chose que le vide; Newton et Clarku lui accordent de la réalité , et l’identifient aveo Dieu même, considéré en tant que présent partout; Leibnitz n'y voit qu'une abstraction : l'espace est pour lui Y ordre des coexistâmes , comme le temps est l 'ordre des successions; Kant lui attribue une réalité purement subjective, ci en fait une des formes t»écessaires de lu sensibilité. La question de la nature de l'espace et du temps a donné lieu à uue controverse célébré entre Clarke et Leibnitz, qu'on trouvera dans le recueil des Lettres de Leibnitz.

En termes d'imprimerie, ou nomme espaces (ce mot est alors féminin) de petites pièces de fonte, qui sont de même corps que le caractère auquel elles apparlieunent, mais plus basses que la lettre, elquisc mettent entre les mots pour qu’ils apparaissent isolés dans l’impression; elles servent aussi à justifier les lignes. Elles ne doivent pas marquer sur le papier.

ESPADON (de l’ilalien spadone, dérivé de spatha , épée) , large épée à deux tranchants , de 2 a 3 mètres de long, à poignée en croix et sans garde, uui était eu usage aux xiv* et xv« siècles, surtout eu Allemagne et en Suisse. Pour manier cette arme pcsaulo, on saisissait la poignée à deux ma.ns, ou bien ou appuyait le pommeau daus les viroles de la cuirasse, et l'on saisissait la lame entre la poignée et deux crocs situés quelques centimètres eu avaul. L’espadon était ordinairement porté |»ar des ballebardiers d’élite , qu’on appelait espadons joueurs d'épée. On donnait à ceux qui le maniaient avec adresse le nom de spadassins , nom qui, depuis, a été pris en mauvaise part. On ne volt plus guère d’espadons que dans les musées ; on en a conserve quelques-uns à lame dentelée ou flamboyante. — (luire l'espadon, il y avait le demi-espadon , tranchant d’uu seul côté, et assez semblable au sabre des cuirassiers. — On donne encore le nom d’espadon à l'escrime du sabre ou détaillé, et à un instrument en bois, eu forme de lame plate, et doul on se sert pour briser l’enveloppe ligueuse du chauvre.

espadon . Xiphias, appelé aussi E\>ée de mer, Sabre , Poisson empereur, genre de poissons Acanlboptérygiens, de la famille des Scombéroides. La tête de ces animaux offre une conformation singulière ‘.leur museau se prolonge en uue lame plate, tranchaule des deux côtes, cl terminée par une pointe aigue. La longueur de celle lame psI à peu près le tiers de la lougueur totale de l’animal. Le corps et la queue sont tres-allongés, et les uageoires eu forme de faux, excepté celle de la queue. Le dos est noir, le ventre argenté , les nageoires jaune -brun ou d’un gris cendré. Ces poissons atteignent jusqu'à 7 mètres, et uagent avec vitesse. Leur chair est blanche, fine , d'un goôt délicieux , et très-nourrissante. La pèche de l’espadon se fait au harpon ; elle représente en petit celle de la haleine. Elle a lieu dans la incr du Nord, dans la Baltique et sur les côtes de Sicile.

ESPAGNOLETTE, mode de fermeture de fenêtre et de porte , originaire d 'Espagne , se MBMN ordinairement d'une tige de fer droite et ruude, assujettie sur le montant à droite de la feuétre, et dout les bouts portent horizontalement de* crochets qui s’arrêtent dans des gâches. Elle |*orte, a une hauteur convenable , un levier en forme de poigm-c qui fait tourner l'espagnolette et qui s'engage dans un crochet fixé à l'autre moutant de la croisée.

ESPALIER (de l’italien sjialliera , épaule, par allusion au mur qui sert d'appui) , rangée d'arbres à fleurs ou à fruit appuyés coulre uu mur , et auxquels ou a fait prendre par la taille une forme déterminée. Le mur peut avoir de 3 à 4 m. d’élévation, et doit être exposé au midi, a l’est ou à l’ouest. Les murs légèrement inclinés au sud-est ou au sud-ouol sont les meilleurs. La moyenne distance d’un arbre à l’autre est d’environ 6 m. Le palissage s'exécute soit

ESPE

ESPO

.111 moyen d’un treillage, soit au moyen d'arcs formés depeti tes brandies de cornouiller que l ou ajoute les nos au-dessus des autres, a mesure des besoins. La forme à donner A l'espalier se détermine suivant la hauteur du mur, l'exposition , l’espèce de l'arbre et la fertilité du sol. La forme en V ouvert est la plus commode pour la taille et la plus facile à établir; mais elle laisse perdre une graude partie du mur, qu'elle ne peut recouvrir; la forme ù la Dumoutier , ou parallélograromique , permet a l’arbre de s'étendre, et convient surtout pour couvrir de grands espaces avec un petit nombre de Mÿets; U forme carrée a également l’avantage do rouvrir promptemeut une grande surface; mais elle est dangereuse a cause de la position verticale •|ue prennent forcément les branches de l'intérieur; la forme en cordons, consistant en une tige droite dont les branches se portent alternativement a droite et à gauche, est une forme nouvelle, bonne sous tous les rapports, excepté pour les brandies de la partie inférieure; la forme en jyalmette à double tige est U meilleure de toutes : elle présente deux branches verticales escortées de rameaux obliques qui ne laissent aucun vide ; enfin , la forme en U n’est qu'une modification de la précédente, plus difficile seulement d plus lente à établir. On ne doit choisir pour espaliers que des sujets vigoureux, d’un à deux ans de greffe, et ayaut de bonues racines.

ESPALMK, sorte de corroi à base de goudron , dont on euduit la caréné des vaisseaux. — h s pal mer mi navire, c’est l'cuduire de ce corroi; c’est aussi laver sa carène depuis laquillc jusqu’à la ligne de l'eau .

ESPARCETTE, nom vulgaire du Sainfoin des prés.

ESPARGOUTTE , synonyme vulv. de la spercui.k.

ESPARS, mâtereaux ou petits mâts de wpiu qu'on embarque, comme rechange , à bord des bâtiments qui font Jes voyages de long cours. Ces pièces ont de 8 à 10 m. de longueur; on les distingue en espars doubles, qui ont près de 20 centim. de diamètre, et en espars simples, qui out de 10 à 12 centim. de diamètre. — On donne aussi ce nom au morceau de bois dur, tourné et terminé par une l>oule, qui sert à tordre les écheveaux de soie au sortir de la teinture. ainsi qu'aux six morceaux de bois qui composent la civière A tirer le moellop.

LSP ATARI) , enclume et marteau de fonte qui arment un gros martinet dans une usine A fer;— cylindre tranchant sous lequel on [tasse les barres de fer pour les couper dans le sens de leur longueur.

ESPÈCE (du latin sjiecies, apparence, figure), réunion d’individus de même nature, c.-A-d. offrant des caractères communs par lesquels ils se distinguent de tous Jes autres groupes d’individus du mémo -enre; ['espèce est le plus bas échelon de la classification. La réunion de plusieurs espèces constitue un genre. L’espèce était un des cinq universaux de l'Ecole ( Voy. ükiversaüx). — La détermination des espèm joue Te rôle le plus important dans les sciences naturelles, mais elle est le plus souvent fort dilllcile.

En Minéralogie, l'espèce est déterminée par une identité parfaite Jans la composition; la forme n'y rst pour rien. Dans le Rogne organique , au contraire. l'espèce est fondée sur l'identité de la forme t de l. structure, tant interne qu’externe. Le caractère principal des espèces de végétaux et d’animaux est de pouvoir reproduire des êtres semblables et féconds ; l'espece peut se modifier sous l’influence des agents extérieurs : elle produit alors des races on des vttriélés; mais jamais elle ne quitte son cai artère propre pour eu revêtir un autre.

En Pharmacie , on nomme esjjèces des végétaux ou des parties de végétaux qui jouissent de propriétés analogues et que l'on conserve mélangés pour l'usage; elles servent A préparer des infusions, des décoctions, etc. On distingue les E. amères , antiscorbutiques, apéritives, astringentes , carmina ti-

res, emménagogues, émollientes, pectorales . purgatives, stimulantes , sudorifiques , vermifuges , vulnéraires , etc. Voy. chacun de ces mots.

Dans la Philosophie ancienne et la Scolastique , espèce était synonyme d image. La connaissance des corps se faisait au moyeu d'images perçues d'abord par les sens (espèces sensibles), puis par l 'entendement (espèces intelligibles). Les espèces sensibles ellesmêmes étalent dites impresses si elles provenaient directement de l'impression des objets, qui se moulent sur nos sens comme le carhet sur la cire; expresses, quand elles avaieut été pour ainsi dire exprimées des espèces impresses, et avaient pénétré jusqu'au sens intérieur qui en gardait l’empreinte. Les espèces intelligibles étaient le fruit des abstractions et des généralisations faites par V intellect ou entendement sur les espèces expresMS.

Eu Théologie, on nomme espèces les apparences du pain et du viu dans le sacrement de l’Eucharistie. «près la transsubstantiation.

ESPERANCE, la 2° des trois vertus théologales. (Voy. vertu). — Les anciens avaient fait de l'espérance une divinité : c'était une jeune nymphe, souriant avec gréce et couronnée de fleurs naissantes ; ils lui donnaient des ailes. La couleur verte lui est affectée. Ou lui donne pour emblème une ancre ou un arc-en-ciel.

ESPINGOLE (par corruption â’espingarde, machine à lancer des pierres, en usage au moyen âge), nom donné autrefois à une petite pièce de canon et aujourd'hui à un gros fusil, très-court, à canon évasé depuis le milieu jusqu'à la gueule. L’ospingole est géuéralemeut en cuivre ; on la charge d’une douzaine de balles de calibre, et on ne la tire qu’a petite portée. Depuis 1780, les sapeurs de l’infanterie française se servaient de cette arme; mais elle a été remplacée parle mousqueton. Les Mameluks étaient aussi armés d’espingoles. Aujourd'hui on ne se sert de* espingoles qu’eu marine : on les place sur pivot aux extrémités des petites embarcations , dans les hunes, etc.

ESPION (d’épier, autrefois espier). L’espionnage a été en usage dans tous les temps et cites tous les peuples. Il est devenu de nécessité absolue dans la haute politique, la diplomatie et la guerre, aussi bien que dans la simple police de surveillance. Mais, en inéme temps, les ageuts de l'espionnage ont été partout recardés avée mépris; les espions diplomatiques sont payés sur les fonds secrets des divers ministères ; les espions de police sont organisés en France depuis 1629; la formation de la brigade de sûreté (Voy, res mots) du fameux Vidocq date de 1812. A la guerre, les espions ont été de tout temps punis de mort; autrefois, on les fusillait sans forme de procès; depuis le décret du 16 juin 1793, ils sont jugés par des commissions militaires.

ESPLANADE (de l’italien spianata , même signification), terrain uni et légèrement incliné qui, dans les places fortes, s'étend entre les remparts et les maisons de la ville. — C’est aussi le terrain laissé vide entre une ville et son château fort pour surveiller, en cas de siège, les approches de l'ennemi, et pour servir, en temps de paix, de terrain de manœuvre. — On donne encore ce nom à une plate-forme de batterie et à l'espace vide qui règne en dehors d une place de guerre , dans toute l'étendue de son rayon.

ESPONTüN ou sporton (de l'italien spuntone , pointu, tiré lui - même , selon Roquefort, du latin vungere , piquer) , espèce de demi-pique, longue de 2 m. et demi, dont on armait autrefois eu France les sous-ofliciers elles officiers de l'infanterie et des dragons de tous grades. En 1710, on retira cette anneaux officiers subalternes , et on leur laissa le fusil, pour réserver l'esponton aux officiers supérieurs. Ces derniers le conservèrent jusqu'en 175o. Les Cent-Suisses le portaient encore avant 1825. — Les officiers de mariue se servaient aussi de cette arme.

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