PAULOWNIA
protection qu'un homme puissant, appelé patron {Voy. ci-dessus), accorde à un homme plus faible ou d'un état inférieur, a été, dans ces derniers temps, appliqué spécialement à plusieurs institutions créées dans le but de concourir à l'amélioration morale d'une classe intéressante de condamnés. Dès 1817, une société avait été formée dans ce but; mais ce n'est qu'en 1833 qu'a été constituée la Société de patronri'/e pour les jeunes libérés, qui existe aujourd'hui à Paris : elle recueille au moment de leur libération les jeunes détenus qui, ayant moins de seize ans, ont été considérés par la justice comme ayant ;iLci sans discernement et déposés dans une maison de correction, et elle dirige leurs premiers pas pour les empêcher de récidiver. C'est à cette société que l'on doit la fondation de la colonie agricole de Mettray. Elle a été déclarée établissement d'utilité publique par ordonnance du 5 juin 1843.
PATRONYMIQUE (nom). Voy. Nom phopre.
PATROUILLE (de patrouiller, pour patouil/er, agiter l'eau, marcher dar— la boue), marche nocturne exécutée par des hommes de garde, parcourant un itinéraire arrêté d'avance et ayant pour mission essentielle d'observer ce qui se passe, de prévenir ou de réprimer les désordres, et de faire avertir immédiatement, s'il y a lieu, l'autorité compétente. Les patrouilles se composent ordinairement de û à 6 soldats ou citoyens armés, conduits par un caporal ou un sous-officier ayant le mot d'ordre. Elles sont quelquefois accompagnées d'un agent de police. — Les patrouilles ne peuvent pénétrer dans les habitations particulières qu'en cas de flagrant délit, de cris d'alarme ou de détresse, ou quand elles en sont requises par le maître d'une habitation.
A la guerre, les patrouilles doivent épier l'ennemi, s'assurer que les sentinelles veillent, etc.
PATTE (du radical pat ou pad, qui existe dans pes,pedis, itoOî.iroSô;, et dans l'allem. Patschc). On donne en général ce nom aux organes de locomotion de la plupart des animaux, aux pieds des Mammifères, qui sont munis de doigts, d'ongles ou de griffes (singe, lion, ours, chien, chat, etc.) : on dit pied en parlant de ceux qui ont ces parties entourées de corne; à ceux des Oiseaux, à l'exception des oiseaux de proie qui ont des serres; des Reptiles, des Crustacés, des Insectes, etc.
patte. Les Jardiniers appellent patte, ou griffe, les racines de certaines plantes qui ont quelque ressemblance avec la patte d'un animal, comme celles de l'Anémone et de la Renoncule. — En Botanique, on nomme vulg. Patte d'araignée, la Nigelle des jardins; P. du diable, une Marcgravie; P. de lapin, l'Orpin velu et le Trèfle rouge; P. de lièvre, le Trèfle des champs; P. de lion, l'Alchimilie; P. de loup, le Lycope ; P. d'oie, les Chénopodes ; P. d'ours, l'Acanthe et l'Ellébore fétide, etc. ; — en Conchyliologie, Patte di- crapaud, un Rocher; P. de lion brûlée, une Pourpre; P. d'oie, le Strombe pied de pélican et une Rostcllaire; — en Entomologie, Patte étendue, une espèce de Bombyx; P. pelue, la Calandre, etc.
Patte d'oie, espèce de carrefour formé par diverses allées ou routes, qui, partant d'un même point, vont en s'écartant les unes des autres comme les doigts de la patte d'une oie. — II se dit aussi de ces rides divergentes qu'on observe a l'angle extérieur de chaque d'il chea ceux qui commencent à vieillir.
Les Marins appellent pattes d'une ancre les pièces triangulaires qui terminent, à ses deux bouts, la partic courbe d'une ancre, et qui la font mordre sur le fond; pattes de bouline et ne r», les bouts de filin épisséa sur les ralingues (bords) de côté des voiles S pour recevoir les branches de bouline et les palanquins ; patte d'anspect, une garniture de fer que l'anspect porte à son gros bout. Mouiller en patte d'oie, c'est mouiller sur trois ancres disposées an triangle h l'avant d'un vaisseau.
PATTINSONAGE fde l'Anglais Pattmson), opération métallurgique qui permet d'utiliser les minerais
de plomb argentifère trop pauvres pour être soumis à la coupellation ou à la liquation. Ce procédé est fondé sur ce fait, qu'un bain de plomb argentifère fond u , agité avec une cuiller, se sépare en deu x parties, l'une mousseuse, cristalline, qui retient une grande partie de l'argent et tombe au fond de la chaudière; l'autre, pauvre en argent et qui reste liquide.
PATURAGE, pâture (du lat. pastum). Pâturage se dit en général de tout endroit où l'on fait paître les animaux : en Normandie, on dit plutôt herbage {Voy. ce mot); dans le Nivernais et le Charolais, on appelle pires d'embouches les pâturages où l'on engraisse les bœufs destinés à la boucherie. Les pâturages sont de trois sortes : 1" les prairies naturelles et artificielles; 2" les chaumes, espaces de peu d'étendue situés au sommet des hautes montagnes, où l'on conduit pendant l'été les grosses bêtes à cornes; 3" les pacages, situés dans les bois où l'herbe est abondante et propre. — On appelle vaine pâture les terres dont la pâture est libre, où tous les habitants d'une commune peuvent conduire leurs bestiaux. Voy. Pacage et Parcours.
PATURIN, Poa, genre de la famille des Graminées, tribu des Festucacées, renferme des plantes herbacées, annuelles ou vivaces, à feuilles longues, linéaires, engainantes à la base, et à fleurs vertes en paniculesplus ou moins rameuses. On en compte près de 180 espèces, et parmi celles qui croissent en Europe, on cite: le P. commun (P. trivialis), qui abonde dans nos prés, et fournit un foin excellent; le P. des prés (P. pratensis), à racine traçante, et fournissant aussi un bon foin : ces deux espèces sont trèsprécoces : elles sèchent souvent avant que les autres puissent être fauchées; le P. des bois [P. nemoru/ù), le P. maritime {P. moritima), le P. aquatique (P. aquatica), le P. airagroste, plus connu sous le nom de Petite amourette ; le P. abyssinien (P. abyssinica). ou Teff, dont la graine est employée en Abyssinie à faire du pain et une espèce de bière.
PATURON (de pâture, corde qu'on attache au pied des bêtes qui paissent), partie de la jambe d'un cheval et des autres Mammifères ongulés située entre le boulet et la couronne. Le paturon correspond aux premières phalanges de l'homme. Il est fréquemment exposé aux luxations et à diverses atteintes.
paturon, nom vulgaire de plusieurs espèces de Champignons comestibles, et de grosses variétés de Citrouilles ou de Courges.
PAULETTE. Voy. Vénalité et le mot Paulette (Énir ue) au Dict. aHist. et de Géogr.
PAULlENNE (action). On appelait ainsi, en Droit romain, l'action intentée par un créancier pour faire révoquer les actes faits par le débiteur en fraude de ses droits. On peut encore aujourd'hui demander la révocation de ces actes (C. civ., art. 1167), et l'exercice de ce droit est quelquefois appelé act ion paulienue.
PAULLINIE (du botan. danois Sim. Paulli), Paullin ta, genre de la famille des Sapindacées, renferme des arbrisseaux de l'Amérique tropicale, grimpants et flexibles (lianes), à feuilles composées, à fleurs ordinairement verdàtres, peu apparentes; le fruit t st une capsule pyriforme, triloculaire, polysperme. La Paullmia sorbilis donne une graine que les Brésiliens réduisent en poudre, et dont ils font des pastilles connues sous le nom de t/uuraua; en les mêlant a» ride l'eau et du sucre, ils obtiennent une boisson rafraîchissante et fébrifuge. La poudre de ces graines est employée avec succès dans certains cas île migraine; elle doit son action à un alcaloïde particulier, la guaranme, identique avec la caféine. La P. à feuille* pennées (/'. pinnata] est vénéneuse : les m,; s'en servent pour empoisonner leurs flèches. La P. dorée OU Kctlreutérie, de Chine, à fleurs jaunes en larges panicules , fait u\ bel eff l dans li s bosquets.
PAl'I.O-POST-FUTUR, synon\ me de futw rieur. Via/, l'i n u.
PAULOVt M 1 dédié h la princesse A. Paulouma,
fille de Paul lu), genre de li famille des Scrofular