PÉZIZE
PHALANGER.
position à la doctrine du droit divin. Voy. ce mot et
Dbmocratib.
i>ei pi.e (du lat. populus), arbre. Voy. Peopubr. PEUPLIER, Populus, genre de la famille des Sali-
cinées, détachée de celle des Amentacées, renferme des arbres la plupart très- élevés, à racines rampantes et émettant des rejetons; à rameaux cylindriques ou anguleux, épars; à bourgeons écailleux, d'où les fleurs sortent avant les feuilles : celles-ci sont arrondies, dentelées, de grandeur variable, et toujours vacillantes, parce que leur pétiole est très-grêle; les fleurs sont dioiques,en chatons cylindriques et pendants; les semences nombreuses, à aigrettes cotonneuses. Les peupliers abondent dans les régions froides et tempérées de l'hémisphère boréal; ils prospèrent dans les sols les plus ingrats; ils croissent rapidement et se multiplient avec facilité de boutures comme de rejetons.
LePeuplier b lune ou Ypréau[Populus alba),est ainsi nommé à cause de la teinte argentée de ses rameaux et de ses feuilles velues : il s'élève jusqu'à 30"; il croît surtout dans les lieux frais et humides, et pousse au loin des racines traçantes; on en forme de belles avenues. Son bois est doux, liant, susceptible de poli; on l'emploie en menuiserie; il dure autant que le sapin quand on a la précaution de l'enduira d'une couleur à l'huile. Ce peuplier vit de 70 à 80 ans ; mais, à 30 ans, il a atteint tout son développement et peut être abattu. Ses jeunes pousses sont recherchées par les animaux. Le P. g> -isard ou grisaille (P. canescens) n'est qu'une variété du Peuplier blanc, dont les feuilles, blanches d'abord, deviennent ensuite d'un vert grisâtre. — Le P. tremble ou Tremble {P. tremula), atteint de 15 à 20IU; il se plaît sur les hauteurs, et vient également bien dans nos forêts. Ses feuilles, sont portées sur de longs pétioles que le moindre vent fait trembler. Son bois, blanc et fort tendre, brûle rapidement et donne peu de chaleur; il ne sert qu'à l'emballage et à chauffer le four. Son écorce sert à faire des torches. On fait avec de minces copeaux de tremble et de peuplier blanc, des tissus assez délicats, que les modistes emploient quelquefois pour fabriquer des chapeaux de femme. Les chèvres, les moutons mangent volontiers les feuilles de cet arbre. — Le P. noir (P. nigra), ainsi nommé à cause de ses feuilles d'un vert foncé, et dit aussi P. franc, se développe avec vigueur lorsqu'il est planté dans les terrains humides ou sur le bord des fossés aquatiques ; partout ailleurs il languit. Le suc résineux, d'une odeur balsamique, qui recouvre au printemps ses bourgeons, fait la base de l'onguent populeum ( Voy. ce mot). Le bois de ce peuplier est léger et ne peut servir qu'à des boiseries communes : les layetiers en font des boîtes et des caisses. Les jeunes tiges sont flexibles : on en fait des liens; plus fortes, elles sont employées en échalas et en fagots. L'écorce sert en Russie pour l'apprêt des maroquins. Les feuilles, vertes ou sèches, peuvent être broutées par les bestiaux. Les jeunes tiges donnent une teinture d'un assez beau jaune.— La p, d'Italie o\ide Lombardie (P. fastigiata), se distingue par la beauté de son port et la disposition pyramidale de ses rameaux. Il est propre à former de grands rideaux de verdure pour cacher les murs, et sert, dans les pépinières, d'abri contre les vents. — Le P. de Caroline (P. virgiruana), vulg. P. suisse, atteint jusqu'à 30 et 35m de hauteur. Il réussit beaucoup mieux dans le nord que dans le midi de la France. On le greffe sur le peuplier d'Italie. — Le P. du Canada (P. canadensis) et le P. balsamifère (P. tacamahacà) sont de belles espèces, qu'on cultive comme arbres d'ornement.
Chez les anciens le Peuplier était consacré à Hercule :il était le symbole du courage. — De nos jours, le peuplier est devenu, par l'effet d'un pur jeu de mots, l'emblème du peuple, de la démocratie.
PEYER Glandes de). Voy. Intestin.
PÉZIZE (du gr. iïéÇiç), Peziza, genre de Champi-
gnons thécasporés hyménoinycètes, comprend beaucoup d'espèces sessiles ou pédiculées, dont le caractère essentiel est d'offrir une substance charnue et
membraneuse creusée en cupule ou soucoupe à sa partie supérieure. On en compte, en Europe seulement, plus de 100 espèces, dont dO croissent aux environs de Paris. On a recommandé l'infusion de la Pézize oreille de Judas dans le vin blanc contre les maux dégorge et les bydropisies.
PEZOPORUS c.-à-d. en gr. qui va à pied , nom donnéparllligerà un sous-genre de Perroquets comprenant des espèces à tarses grêles à ongles droits, qui marchent facilement à terre. Ce sont les Perruches ingambes de Cuvier.
PFEISMG ou pfenning, vulg. Fenin, petite monnaie de compte allemande, est généralement le quart du kreuzer et vaut 1 centime.
l'HACiniE (du gr. epaxô:, lentille), Phacidium, genre de Champignons thécasporés, comprend des espèces qui vivent sur les feuilles et les écurces des arbres. La Phacidie du pin et la P. du dattier sont les deux principales espèces.
PHACOCHÈRE (du gr. çaxô:, lentille, verrue, et /oïoo:, cochon), Phacochœrui, genre de Mammifères, de l'ordre des Bisulques, sous-ordre des Porcins, comprend des espèces de cochons qui ressemblent par leurs formes extérieures au sanglier commun ; seulement ils sont plus lourds et plus trapus ; ils portent de chaque côté de la joue une grosse verrue, d'où leur nom. Ils sont herbivores. On distingue le P. du Cap, ou à" Ethiopie (Sus edentatus), remarquable par l'absence d'incisives, et le P. d Afrique [Sus ivdiidus), qui a deux incisives à la mâchoire supérieure; on a trouvé ce dernier aux îles du cap Vert.
PUACOÏDE (du gr. çaxoeiôïi:,) se dit de ce qui a une forme lenticulaire. — En Anatomie, on appelle corps phdcoîde le cristallin, à cause de sa forme.
PHACUS(du gr. ocr/.ô:, lentille), genre d'èlres microscopiques qu'on avait rangés d'abord parmi les Infusoires flau:ellifères, section des Eugléniens, mais qui sont plutôt des plantes aquatiques douées d'un certain mouvement : c'est une petite lentille verte avec un point oculiforme rouge en avant et un appendice postérieur servant à la locomotion ; longueur 0mtn,09. On les trouve dans les eaux douces.
PHAÉTHO' , nom mythologique, désigne quelquefois, en Astronomie, la constellation du Cocher (Voy. ce mot). — En Histoire naturelle, c'est le nom scientifique de l'oiseau dit vulg. Paille en queue.
PIIAÉTOX, petite voiture à 2 roues, fort légère et découverte, ainsi nommée par allusion au char du Phaéthon de la Fable et aux dangers que courent ceux qui conduisent ces voitures.
PHAGÉDÉNIQUE (du gr. çayeoaivixôO. se dit : 1° de certains ulcères rongeurs ( Voy. Ulcère) ; 2° de substances ou médicaments qu'on emploie pour détruire les chairs fongueuses : telle est Veau />hagédé nique, solution de deutochlorure de mercure dans de l'eau de chaux.
PHALANGE (du gr. ?à).a$, =â).ayYo:),Corpsd'infanteriemacédonienne. Voy. le Dict.d'Hist. etde G-ogr.
phalanges, petits os qui concourent à forme;- les doigts et les orteils. Ils sont en nombre égal à la main et au pied : chaque doigt en compte trois, excepté le pouce qui n'en a que deux [Voy. Don. i : on les distingue en allant de la base à l'extrémité du doigt, par leur ordre numérique, ou bien par les noms de, phalange, phalungine et phalangette. En parlant de la main, on dit P. métacarpiennes et en parlant du pied, P. métatarsiennes,
phalaage, mode d'association. Voy. Phalanstère.
PHALAIVGER, Phalangista, genre de Mammifères, de l'ordre des Marsupiaux australiens, renferme des espèces essentiellement frugivores. Leur qu ue ] est ordinairement longue et prenante, couverte de poils. Leur aspect rappelle à la fois celui des Lémuriens ei celui des Sarigues. Les Phalangers vivent sur les arbres. Chez certaines espèces la peau des lianes
PII AL eu ci;.