POUMON

S'ils refusaient de manger, l'augure était funeste. Dans le cas contraire, il était favorable en proportion île l'avidité avec laquelle ils achevaient leur repas.

Poulet d'Inde, le Dindon; Poulet de bais ,1a, Huppe.

l'OULICIIE ou pouline, nom donné aux jeunes cavales jusqu'à trois ans.

POULIE (orig. germaniq.; de l'anglo-saxon putlion, tirer), cylindre de bois ou de métal d'épaisseur arbitraire, mobile sur son axe, qui est porté dans une chape; la surface convexe du cylindre est creusée en gorge pour recevoir une corde qui enveloppe une partie de sa circonférence. La poulie est dite fixe, si la chape est attachée à un point fixe; la poulie ne peut alors prendre qu'un mouvement de rotation. Elle est mobile, si c'est une des extrémités de la corde qui est attachée au point d'appui ; outre son mouvement de rotation, la poulie mobile a encore un mouvement de translation : c'est Archimède qui inventa la poulie mobile. On donne le nom de moufle à un système de poulies assemblées dans la même chape, soit sur le même axe, soit sur des axes différents. On a imaginé des poulies dites différentielles, se composant de deux poulies, l'une inférieure, à laquelle est suspendu le fardeau ; l'autre supérieure, présentant deux gorges de diamètres différents, sur chacune desquelles passe un des brins de la chaîne qui supporte la poulie inférieure. La différence des gorges étant très-petite, une très-petite force suffit pour mettre l'appareil en mouvement ou pourl'arrêter; d'un autre côté, l'appareil est toujours stable, le frottement delà chaîne suffisant pour équilibrer le fardeau. Les deux poulies peuvent aussi être montées sur deux axes concentriques et reliées au moyen d'un engrenage à mouvement épicycloidal ; on emploie en outre deux chaînes indépendantes, l'une pour la manœuvre, l'autre pour soutenir le fardeau.

POULIN, poulinière. Voy. Poulain.

POULINE, vieux mot français, était synonyme de bec ou éperon de navire. Voy. Poulaine.

POULIOT, Puleyhim. Voy. Menthe.

POULPE, Octopus, genre de Mollusques céphalopodes, de l'ordre des Acétabulifères et de la tribu des Octopodes : corps charnu, bursiforme, couvert d'une peau rugueuse; tête large, surmontée de huit bras allongés et pourvus d'une double rangée de ventouses sessiles; yeux fixes et unis aux téguments; bouche terminale et placée au centre de la couronne. Les poulpes n'ont ni osselet dorsal intérieur ni lame corn ée, mais seulement deux petitscorps durs et allongés.Ces mollusques vivent retirés dans lesanfractuosités des rochers, où ils attendent les poissons et les crustacés qu'ils saisissent avec leurs bras et dont ils se nourrissent. Quelques-uns cependant sont voyageurs, et vivent en troupes nombreuses. Quand ils atteignent une certaine dimension, ils prennent une force considérable, et peuvent devenir pour l'homme de redoutables ennemis; cependant il ne faudrait pas accepter aveuglément toutes les fables auxquelles ils ont donné lieu. L'espèce la plus connue est le Poulpe commun (0. vulgarù), vulg. Pieuvre, qui a reçu d'un roman deM. V.. Hugo une grande célébrité : son corps a environ 0m,20 de diamètre; ses bras sont six fois aussi longs que son corps. — Lamarck avait rangé dans ce genre quatre espèces : l'O. vulgaris et VO.granulatus, qui ont deux rangs de ventouses; l'O. cirrhosus et l'O. moschatus, qui n'en ont qu'un : tes deux dernières espèces forment aujourd'hui le genre Élêdone. Voy. ce mot.

POULS (du lat. pulsus, battement), sensation de choc qu'éprouve le doigt quand on l'appuie sur une artère. Cette sensation correspond avec chaque afflux du sang poussé par le cœur dans le système artériel. On l'attribuait autrefois à un changement de volume de l'artère à chaque ondée sanguine ; on sait aujourd'hui qu'elle est due aux changements de tension, c.-à-d. aux différences dans la force avec laquelle le sang presse contre les parois du vaisseau. Pour percevoir le pouls, il faut nécessairement dé-

terminer une déformation de l'artère en l'appliquant contre un plan résistant, contre un os par exemple. Cette condition est remplie au poignet où l'on tâte le pouls de l'artère radiale, à la tempe, dans lecreux du jarret, au pied. Au milieu des tissus, au contraire, on ne sent pas le battement des artères. — On laie le pouls avec les quatre derniers doigts de la main droite pour le bras gauche, de la main gauche pour le bras droit : on place en même temps ie pouce h la partie postérieure du bras afin d'avoir un point d'appui. Le sujet doit être calme, à jeun, plutôt assis que debout et mieux encore couché. Le pouls offre des variétés nombreuses qui donnent au médecin des indications précieuses sur l'état général de la circulation, mais qui exigent un tact trèsexercé pour être utilement appréciées. Les plus légères variations peuvent être indiquées par des instruments enregistreurs, tels que le sphyymographe(Voy. ce mot) du DrMarev. A i'aide de cet instrument on peut connaître les changements qui se produisent dans la forme du pouls, changements plus importants que ceux qui ont lieu dans la fréquence.

Dans l'état de santé, le pouls est égal, régulier, souple, sans lenteur ni fréquence et d'une force médiocre. L'âge, le tempérament, le sexe et mille autres circonstances influent, comme la maladie, sur le nombre et la nature des pulsations. Le nombre des battements diminue progressivement depuis la naissance jusqu'à la décrépitude : dans les premières années de la vie, on compte par minute de 120 à 140 pulsations ; vers l'âge de six ans, de 100 à 106 ; à sept ans, de 90 à 95; à la puberté, environ 80; dans l'âge adulte, de 65 à 75 ; à soixante ans, 60 ; dans une vieillesse plus avancée, 50 et au-dessous. Le pouls est dit fréquent quand les pulsations sont en plus grand nombre qu'elles ne doivent être dans un temps donné; fébrile, lorsque dans l'adulte il bat 90 fois par minute. L'ancienne médecine usait d'un grand nombre d'épithètes pour qualifier l'état du pouls des malades : il était dit : dur, rare, serré, tendu, souple, mou, plein, vide, rebondissant, concentré, etc. Ces diverses qualifications sont pour la plupart négligées aujourd'hui.

Pouls veineux, mouvement des veines que l'on a comparé à la diastole et àla systole des artères : c'est un mouvement purement accidentel et local, résultant d'un reflux du sang de l'oreillette droite du cœur dans les veines cave supérieure et jugulaire.

POUMON 'du lat. pulmo), organe de la respiration. Chez l'Homme, le poumon est double, de nature spongieuse, cellulaire, expansible : ses deux portions remplissent la cavité du thorax et sont séparées l'une de l'autre par le médiastin et par le cœur. Les poumons ont la forme d'un conoîde irrégulier, dont la base est en bas : le droit, plus court, mais plus large que le gauche, est divise en trois lobes inégaux; le gauche n'offre que deux lobes. La faceexterne est convexe et séparée des parois de ia poitrine par le feuillet costal des plèvres ; la face interne est légèrement concave et offre vers le milieu de sa hauteur un pédicule [racine des poumons), qui est formé par les bronches et les vaisseaux pulmonaires. La base repose sur le diaphragme, le sommet est logé dans le cul-de-sac supérieur des plèvres au niveau de la première côte. Les poumons surnagent quand on les met dans l'eau : ils doivent cette légèreté à l'air qui les pénètre; aussi chez les enfants mort-nés, qui n'ont point respiré, les poumons ne surnagent point. Dans l'état de santé, les poumons de l'adulte sont d'un bleu grisâtre, quelquefois rouge et violacé, ou bien avec des taches qui leur donnent un aspect marbré ; chez les vieillards ces taches sont presque noires. L'artère pulmonaire distribue ses ramifications jusqu'aux moindres cellules des poumons, et le sang retourne ensuite au cœur au moyen des veines pulm naires. — Pour le jeu des poumons dans l'acte de la respiration, Voy. respiration .

Les poumons sont sujets à de nombreuses mala-