TOUR

Dans la Docimasie, on nomme touche l'épreuve <jue l'on fait de l'or et de l'argent avec la pierre de touche. Voy. Pierre de touche etTouciiAux.

TOUCHER ou tact, l'un des cinq sens, celui qui •ous fait o"\inaltre les qualités }>alpables des corps. Souvent on iit indistinctement tact et toucher ; cependant le tact est plutôt l'état passif de notrecorps, Celui danslequel il reçoit simplement l'impression des objets extérieurs ; le toucher en est l'état actif, celui dans lequel il s'exerce sur les objets en les parcourant, en les palpant. — Chez l'homme, le toucher réside surtout dans la main ( Voy. ce mot). Chez les animaux, il réside plus particulièrement dans d'autres parties du corps : la trompe de l'éléphant, les lèvres du cheval et des ruminants, le nez du chien, la queue des singes, le bec des oiseaux, les barbillons des poissons, etc., sont pour ces animaux les organes du toucher.

Le toucher est le plus important des cinq sens : c'est lui qui nous fait connaître les qualités essentielles des corps {Voy. Perception); il contribue à l'éducation •de la vu» en associant les couleurs aux formes et aux distances; il corrige les erreurs de ce sens et peut même y suppléerdans une certaine mesure, comme on l'observe dans les aveugles-nés. Quelques philosophesont même prétendu ramener tousles autres sens au seul toucher. — Consulter : Bilfeld Lefèvre et Gerdy, Recherches sur le tact.

TOUE (de touage), embarcation plate, faite de planches de sapin assemblées avec des chevilles, et qui sert soit pour remonter une rivière avec un chargement de marchandises, de charbon p. ex., soit pour le service d'un port, ou comme bac.

TOUÉE. C'est, en Marine, une longueur de 120 Brasses (200ia env.) : on dit aussi encablure. La grande louée, dans les vaisseaux et frégates, est une réunion de trois câbles de même grosseur, fixés sur la plus grosse ancre. Les bâtiments au-dessous ■ont des toutes de deux câbles.

TOUGIIRA,mot turc, désigne la signature ou chiffre que le sultan /ait apposer sur les firmans et en général sur tous les actes émanés de lui.

TOUI, petit oiseau grimpeur du Brésil que l'on xange parmi les Psit tactiles. Voy. ce mot.

TOUILLE, poisson. Voy. Lamie.

TOUIT, Pipilo, oiseau du genre Tangara.

TOULLXE (de l'angl. to tow, remorquer, et Une, corde), nom donné, en Marine, au cordage au moyen duquel un bâtiment est traîné, lorsque l'absence de vent l'oblige à se faire remorquer. Voy. Remorque.

TOUl'ET (du bas-allem. Topp, touffe de cheveux), la touffe de cheveux qui est au haut du front. Les Tartares modernes, comme plusieurs peuples de l'ancienne Germanie, se rasent la tôte et ne gardent qu'un toupet de cheveux. — Un faux toupet est une petite perruque qui ne couvre que le sommet de la tôte et qui se confond avec les cheveux naturels: elle est maintenue au moyen de pinces à ressorts qui s'attachent aux cheveux ou qui serrent la tête, ou bien elle est collée sur la tête avec de la gomme.

TOUPIE (orig. germaniq ), jouet de bois bien connu des enfants : il est ordinairement en buis, a la forme d'une poire et est armé d'une pointe de fer sur laquelle on le fait tourner.

Les anciens paraissent n'avoir point connu d'autre toupie que le sabot, qu'ils appelaient turbo et qu'on fait tourner en le fouettant d'une lanière. Leur trochus, dans iequel on a cru longtemps voir la toupie, n'était qu'un cerceau garni de grelots.

Toupie d'Allemagne, grosse toupie creuse et percée d'un côté, qui bourdonne en tournant.

Toupie hollandaise. Voy. Quille des Indes.

toupie, nom vulgaire des coquilles des genres Trochus et Turbo. Voy. ces mots.

toupie, machine a fabriquer des moulures (Voy. ce mot). Elle se compose d'une table à quatre pieds en fonte qui reçoit à son centre un arbre vertical animé d'un mouvement de rotation très-rapide. C'est ordinairement à l'extrémité supérieure de cet arbre

que se monte l'outil découpé suivant le contour que l'on veut reproduire sur le bois.

TOUR (au féminin, du lat. turrit), bâtiment d'une grande hauteur par rapport à la base, déforme ronde ou à pans, qui tantôt flanque les murs de l'enceinte d'une ville oud'un château, tantôt porte la coupe d'un dôme ou surmonte la façade ou le transept d'une église, ou qui s'élève isolé. Les tours prennent, selon leur destination, les noms de donjon, clocher, beffroi, campanile, phare, etc. — On appelle tourelle une petite tour, le plus souvent en encorbellement, qui est placée aux angles d'un bâtiment. l"

Parmi les tours célèbres, nous citerons: en France, les tours des églises Notre-Dame et St-Sulpice, ainsi que la tour St-Jacques, h Pnris;\a. tour de Montlhéry (en ruines); la tour de Cordouan,h l'embouchure de laGironde ; en Italie, la tour de l'iseitorre pendente), haute de 58m et inclinée de plus de Um ; les deux tours de Bologne également penchées (deg/i Asinelti, 102°", et la Garisenda, k%m) ; en Angleterre, la tour de Londres; en Grèce, la tour octogone ou temple des Vents, àAthènes ; en Chine, la fameuse lourde porcelaine, à Nankin, etc.

Tour de Babel. Voy. Badel au Dict. d'il, et de G.

Au Jeu des échecs, l&tour, dite aussi roc, est une pièce qui se place de chaque côté et à l'extrémité de l'échiquier. Elle marche toujours en carré.

Tours mobiles, machines de guerre en usage chez les anciens. Ces machines étaient des tours en bois,, à plusieurs étages et quelquefois très-hautes. Elles étaient portées sur plusieurs roues, par le moyen desquelles on les transportait partout où l'on voulait. On remplissait ces tours de soldats qui s'élançaient sur les remparts des villes assiégées.

tour (au masculin, de tourner). En Mécanique, on nomme tour un arbre ou cylindre aux bases duquel on adapte deux tourillons ou cylindres de même axe, mais d'un diamètre plus petit, qui reposent sur deux appuis fixes. Le cylindre, en tournant sur ces tourillons, est dans le même cas que s'il tournait autour de son axe considéré comme ligne fixe. La résistance à vaincre est appliquée à une corde qui s'enroule autour du cylindre, tandis que la puissance le fait tourner en agissant, soit tangentiellementà une roue perpendiculaire à l'axe de ce cylindre et invariablement liée avec lui, soit à l'extrémité d'une barre fixée à angle droit sur l'axe du cylindre, soit au moyen d'une manivelle, ou levier coudé rectangulairement.dont un des bras est fixé perpendiculairement à l'axe du cylindre, etc. Voy. Tkeuil et Cabestan.

Dans l'Industrie, un tour est une machine dont les tourneurs se servent pour façonner en rond le bois, l'ivoire, la corne et même les métaux. Le tour d.fère des autres machines-outils en ce qu'au lieu de se mouvoir pour aller travailler la matière, c'est au contraire la matière à travailler qui vient ici se mouvoir sur le tranchant ou sur la pointe du tour qui lui sont opposés. Les mouvements du tour sont la rotation et le va-et-vient, soit en hélice, soit rectiligne. On distingue deux sortes de tour, le T. à pointes et le '/'. en rair : le premier se compose d'un établi ou banc, sut lequel le tour est monté ; de deux poupées ou supports armés de pointes entre lesquelles la pièco est saisie; d'un support sur lequel se pose l'outil, enfin d'un mécanisme, tel qu'une pédale ou un archet, à l'aide duquel le mouvement de rotation est transmis à la pièce. Le second n'a qu'une seule poupée à l'extrémité de laquelle la pièce est fiiée et qui tourne avec elle, ce qui laisse la pièce libre sur presque toutes ses faces. Le tour à pointes convient surtout aux pièces longues ou à celles qui ne doivent être tournées que dans le sens de leur longueur ; le tour en l'air convient aux pièces d'un gran.d diamètre, présentant peu de saillie et devant être tournées jusqu'à leur centre ; il est seul applicable lorsque la pièce doit prendre un mouvement de translation, comme dans les tours à guillocher et à fileter. 11 existe, en outre, une infinité de tours des Unes à de»