TOURMALINE

usages spéciaux, comme le T. ovale, le T. carré, le T. universel, et le T. à portraits, à l'aide duquel on peut opérer la réduction des bas-reliefs de toute UTandeur ( Voy. Sculpture mécanique), etc. Enfin on a imaginé des T. verticaux pour façonner les matières molles et peu résistantes, comme la terre a potier : ils se composent d'une roue mise en mouvement par le pied de l'ouvrier qui, de sa main, présente à l'action de la roue l'objet à travailler. — Voir de Valicourt, Manuel du tourneur.

Les Chaudronniers appellent tour une machine qui sert à façonner les chaudrons et les poêlons; les Lapidaires, une machine à laquelle sont attachés certains outils que l'on fait tourner au moyen d'une roue ; les Ciriers, un cylindre tournant sur un arbre monté sur deux pieds, et qui sert à dévider la bougie au sortir de la filière.

Tour d'Espagne, sorte de dévidoir formé de deux pièces de bois verticales dites pelles et fixées chacunedans un fort billot de bois. L'écheveau est placé sur toutes les deux, et on les écarte suffisamment pour qu'il soit bien tendu. Près d'une des pelles et sur le morne billot est fixé un montant au haut duquel est pratiquée une fourchette qui reçoit à charnière une règle de bois nommée cicogne ; l'autre bras de ce levier est chargé à son extrémité d'un poids suffisant pour tenir toujours élevé l'autre bout, auquel est fixé un crochet en verre sur lequel passe le lil que l'on veut dévider. Voy. Touret.

tour. On appelle encore ainsi une espèce d'armoire touinante, pratiquée dans l'épaisseur d'un mur, et qui sert, dans les monastères, les hospices d'enfants trouvés, les réfectoires, etc., à faire passer ce qu'on reçoit du dehorsou ce qu'on y apporte, sans avoir besoin d'ouvrir la porte et sans être vu. Dans les couvents de femmes et les hospices, la sœur chargée du service du tour est appelée tourière. — Les tours des hospices d'enfants trouvés ont été introduits d'abord par le seul usage dans quelques localités ; ils ont été légalement établis par un décret de 1811 ; depuis, ils ont été alternativement supprimés et rétablis, mais alors avec quelques réformes. Voy. Enfantb trouvés.

Tour d'échelle, nom donné autrefois a une sorte de servitude qui consistait dans le droit de passer sur la propriété du voisin pour les réparations à faire à une maison ou à un mur contigu. Ce droit n'existe plus qu'en vertu d'un titre ou moyennant indemnité.

TOURACO, Turacus, Corythaix, Opœtus, genre d'Oiseaux, de l'ordre des Grimpeurs, renferme des espèces propres à l'Afrique : bec plus court que la tôte, fort, large, dentelé; huppe érectile et diversement colorée. Les Touracos sont, des oiseaux confiants et curieux, au vol lourd, mais qui sautent avec agilité de branche en branche. Ils se nourrissent de fruits et nichent dans le creux des arbres. On dislingue : le Touraco deBuffon, de Guinée; le T. pauline, le T. loury et le y. géant, tous trois du Cap : le Musophage, de Sénégambie, qui tire son nom de son goût pour le fruit du Bananier {Musa}, etc.

TOURAILLE, espèce de fourneau ou d'étuve dans laquelle le brasseur fait sécher le grain, pour arrêter ta germination de forge destiné à fabriquer la bière* — On appelle touraiîlon le germe séché de l'orge.

tourbe (de l'aliéna. Torf), charbon fossile dont I origine ne remonte pas au delà de la période quaternaire, et dont le dépôt se forme encore aujourd'hui dans les marécages de certaines contrées ; elle est le produit de la décomposition et de l'enfouissement au foud des eaux des tiges herbacées ou ligneuses des plantes qui ment sur les bords de ces marécages. La tourbe est tantôt compacte, tantôt grossière, spongieuse et mélangée de terre ; elle est généralement grisâtre ou roussitre, brûle facilement avec ou sans flamme, et répand une fumée d'une odeur désagréable. L'analyse de cette substance dénué en moyenne : matière ligneuse, \9 ; gélne, 13; matière résineuse, \ : paraffine, 1 ; matière terroue, 9; eau, 18. PardiMiiiatii.n, elle fournit des gai

inflammables et des huiles, et il reste un charbon poreux, connu sous le nom de tourbe carbonùée, qu'on obtient aussi en faisant subir à la tourbe une combustion incomplète et qu'on substitue quelquefois au charbon de bois dans les fourneaux de cuisine et danscertaines usines. La tourbe est aussi employée en nature comme combustible dans plusieurs contrées ; mais la mauvaise odeur qu'elle répand empêche son usage de se généraliser. — La tourbe forme dans le nord de la France, en Hollande, en Ecosse, des dépôts étendus qui ont souvent une profondeur considérable. Les plus grandes tourbières exploitées en France sont celles de la vallée de la Somme, entre Amiens et Abbeville; de la vallée de l'Ourcq, près de Beauvais; de celle d'Essonnes, près de Paris, etc.

TOURBILLON (d'un diminutif du lat. turbo), mouvement circulaire et violent que prennent l'eau ou le vent quand ils sont très-agités. Voy. Cyclone et Trombe.

Tourbillon vital. Voy. Nutrition.

Système des tourbillons, système imaginé par Descartes pour expliquer les mouvements des corps célestes, et le mécanisme de l'univers. Ce philosophe suppose qu'il existe autour de chaque astre un grand nombre de particules très-petites de matière, disposées en couches sphériques, et qui se meuvent perpétuellement autour de lui comme autour d'un centre commun. Le système des tourbillons est abandonné depuis que Newton a démontré la gravitation universelle. Fontenelle en fut un des derniers défenseurs.

TOURDELLE(dulat. furdus), nom vulgaire d'une espèce de Grive. Voy. ce mot.

TOURET (de tour). En Mécanique, on donne ce nom : 1° à une petite roue qui, dans les machines à tourner, reçoit son mouvement d'une plus grande ;

— 2° à une pièce de fer, de cuivre, etc., ayant deux branches parallèles unies en haut et en bas par une partie pleine qui reçoit un tourillon et une vis, et dont l'effet est de tendre ou de détendre une corde,, etc. ; — 3n à une roue de fer que les lapidait* ploient pour graver des pierres et des médaill qu'ils font tourner avec le pied : cette roue fait mouvoir les outils qui y sont fixés et auxquels on présente la pièce que l'on veut graver.

Touret, sorte de dévidoir ou de rouet à 1 des cordiers. C'est un cylindre de bois traversé d'un axe de fer, et terminé a ses deux bouts par deux tringles ou planches de bois assemblées en sautoir. Les cordiers roulent dessus le fil de caret à mesure qu'il est fabriqué, afin d'en former de gros pelotons.

TOURETTE, plante crucifère. Voy. Arabette.

TOURIE, grosse bouteille de grès entourée de paille ou d'osier, dans laquelle on met ordinairement de l'eau-forte ou de l'acide sulfurique. On donne quelquefois à ces sortes de bouteilles les noms de dnutes-jennnes et de jacquelines.

TOURIÈRE. Voy. Ton..

TOURILLON (de tour). Ce mot se dit, en général, des axes de fer sur lesquels se meuvent les tour- ou treuils, les bascules, les roues hydrauliques, les cabestans, etc. : c'est un cylindre qui termine un arbre de rotation, et qui est soutenu par un COUSSi

— Il se dit particulièrement du gros pivot sur lequel tourner une porte cocbère, une grille, un pont-le\is.

En ternies d'Artillerie, on nomme tourillon* ies deux parties rondes et saillantes qui sont vers le milieu d'une bouche a feu (canon, obusier, mortier , et qui servent a l'assujettir sur son affût.

TOURLOUROU.nom vulgaire donne, dans les Antilles, à un Crustacé du genre Gécarcin.Voy. o

TOURMALINE (d'un mot indien). On comprend sous ce nom diverses substances qui sont tout' horosilicates alumineux de bases différentes, et qui Jouissent delà propriété commune de cristalliser en

prismes hexagonaux présentant, outre l'hémiédrie do

rhomboèdre, un autre genre d'iiémiédrie en vertu de

laquelle les deux sommets du prisme ne sont jamais semblablement modifiés. Toutes s'électrisenl par la

TOUUNE-OllEILLE.