BRACHIOPODES

BOUVART, ko t veau, bodvelet, jeune taureau ou jeune bœuf.

BOUVET (du nom de l'inventeur), espèce d rabot, qui sert pour faire des rainures et des lan^: ettes. Voy. Rabot.

BOUVIER (du lat. boarius, de bos,bovis), celui qui garde et qui soigne les bœufs. La plupart des qualités qui font le bon berger {Voy. ce mot) sont aussi celles qu'on doit exiger du bouvier. On doit à M. lîoyard un traité spécial sur cotte matière.

bouvier, cous ellation de l'hémisphère boréal, voisine de la Grande-Ourse ou Chariot. Elle se compose de 55 étoiles, dont une de 1" grandeur, appelée Arcturus. Vo>/. ce mot.

En Ornithologie, c'est le nom vulg. du Gobe-mouches gris, de la Bergeronnette et du Motteux.

BOUVREUIL (c.-à-d. petit bœuf), Pyrrhula, genre d'Oiseaux, de l'ordre des Passereaux conirostres, caractérisé par un bec court, gros, bombé, également renflé partout et assez fort pour briser les graines les plus dures. Cet oiseau se trouve dans toute l'Europe, et habite les bois et les taillis. Le B. commun (Loxia pyrrhula) a le dos cendré, le ventre d'un rouge tendre, la tête et les ailes d'un beau noir. Le bouvreuil s'apprivoise aisément, et vit en cage de 5 à 6 ans ; son chant naturel est un sifflement très-pur, mais composé seulement de trois notes ; formé à la serinette, il devient varié et très-agréable. On nourrit le bouvreuil avec du chènevis.

BOVIDES (du lat. bos, bovis, bœuf), famille de Mammifères, de l'ordre desBisulquesruminants, essentiellement caractérisés parleurs cornes pourvus d'étuis épidermiques ; cumprend les Bœufs, les Chèvres, les Bouquetins, les Moutons, les Mouflonset les Antilopes.

BOVINES (races). Voy. Boeuf.

BOXE (en anglais box), sorte de pugilat usité en Angleterre. L'art de la boxe consiste :1° à frapper son adversaire, avec le poing, aux parties les plus sensibles du corps, au visage, au creux de l'estomac et au défaut des côtes ; 2" à éviter d'être touché, soit au moyen de parades avec les bras, soit par un mouvement de retraite de la tête ou du corps. Les coups, dans ce genre de lutte, ne doivent porter qu'au-dessus de la ceinture ; les plus rapides sont les coups droits. De tout temps, la boxe a été en honneur chez les Anglais ; cependant le progrès des mœurs tend à la discréditer quelque peu. La police s'oppose auj. à ces luttes publiques où des boxeurs fameux se battaient sérieusement pour une somme d'argent ou pour l'honneur d'être proclamé le champion d'une ville ou d'une province et dans lesquelles s'engageaient souvent des paris considérables. — Consulter sur l'histoire de la boxe : Boxiana, or Sketches of modem and ancien t pngilism, parPierce Egan(Lond., 1824). Foi, . aussi Pugilat.

BOYAU I), Voy. BohRn.

BOVAU du lat. botellùs, dimin. de botufus), synon> me d'Intestin { Voy.ce mot). — Voy . aussi A \ doc i'i.le, Boi idin, etc.

Dans l'Industrie, on désigne particulièrement sous ce nom les intestins de bœuf, de mouton, de porc, de cheval, etc., avec lesquels on prépare des boyaux insufflés pour les charcutiers, de la baudruche, des cordes de rémouleur, à raquettes, à fouets, à archets, des cordes harmoniques, etc. Les ateliers où Be préparent ces articles s'appellent boyauderies ,• les ouvriers, boyaudiers.

Dans l'Art militaire, le mot Boyau Bignifle une

tram le troite el tortueuse, dirigée ver- une place

assiégée. Ce sont des retranchements qui servent à

lier les attaques du front de la place.

Boyau poi/iniaue. \'<>y. Pollen.

BRACELET (de bras), ornement d'un usage fort ancien, se porte tantôt au bras gauche, tantôl aux

deux à la lois, BOil autour des poignet», soit au hum

du bras, el souvei même autour de * chevilles. Les anciens avaient d. bracelets en toute sorte de métal, Bt leur forme la plus ordinaire était celle d'un

cercle, d'un serpent tortillé sur lui-même, ou d'un cordon tressé et terminé par deux tètes de serpent. Chez les Grecs et les Romains, les hommes l'avaient adopté aussi bien que les femmes; à Rome les parvenus du temps de l'empire portaient des bracelets d'or. Il en est de même auj. en Orient et chez plusieurs peuplades sauvages: les femmes turques et africaines en portent souvent aux jambes. Chez les anciens, les bracelets étaient souvent un gage de fiançailles ; les filles n'en portaient pas, qu'elles ne fussent accordées : à Rome on donnait à la fiancée un bracelet de fer uni. Chez les Romains, le bra elet était aussi la récompense de la valeur : le bracelet honorifique accordé aux légionnaires était ordinairement un cercle de bronze ou d'argent.

Bracelets-, en Architecture. Von. Armili.es.

BRACHÉLYTRES(dugr.ppaxûç,court,etd'c7yrr<?), famille d'Insectes, de l'ordre des Coléoptères pentamères, caractérisés par leurs élytres, qui ne recouvrent qu'une partie de l'abdomen ; un corps allongé ; une bouche armée de fortes mâchoires, et 2 petites vésicules anales, velues, qu'ils font sortir à volonté, et d'où s'échappe une vapeur subtile très-odorante. Presque tous relèvent en courant leur abdomen et le ramènent plus ou moins sur leur dos. Ils sont trèsvoraces, et vivent, pour la plupart, sur les matières en décomposition. Voy. Staphylin.

BRACHIAL (du lat. bruchium), qui tient au bras. En Anatomie,on distingue : deux muscles brachiaux (antérieur et postérieur) ; l'artère brachiale ou humérale ; l'aponévrose brachiale, le plexus brachial, qui donne naissance au nerfs brachiaux (axillaire, cutané, musculo-cutané, radial, cubital et médian); l'artère brachio-cèphaïique ou innommée, qui naît de la courbure droite de l'aorte et fournit l'artère sousclavière droite et l'artère carotide primitive droite; les ligaments brachio-cubital et bracho-radial, etc.

BRACHIDÉS. Voy. Brachiopodes.

BRACH1NE du gr. 'pça/Eïv, crépiter), Bm> genre d'Insectes, de l'ordre des Coléoptères pentamères, famille des Carabiques. Ces insectes lancent par l'anus, avec fumée et explosion, lorsqu'ils sont inquiétés, une liqueur d'un blanc jaunâtre, d'une odeur pénétrante et qui laisse sur la peau des taches .'ouges avec sensation de brûlure. Le H. tirailleur (B. crépitons), fauve, avec des élytres bleues ou vertes, long de O^OIS, vit sousles pierres et est communaux environs de Paris; le /'. caustique se trouve dans le midi de la France.

BRACIIION du gr. Spaxîwv, bras), genre de Crustacésmicroscopiques,dugroupedesS\ siolides ou Rotateurs. Ces animalcules vivent dans les eaux douces et salées : leur corps contractile est recouvert d'un test solide, transparent, et percé postérieurement pour donner passage a une queue rétractile articulée.

BRACHIOPODES (du gr. Ppa/vi:, court, et ttoûç, 7roô6;, pied), li' classe de l'embranchement des Mollusques, caractérisée par doux valves inégale-, mais le plus souvent composées de parties paires, c.-à-d. symétriques par rapport à un plan médian ; par deux bras en spirale pouvant saillir de la coquille, et, dans beaucoup de genres, soutenus par des charpentes testacées ou cartilagineuses; enfin par le prolongement que présente le plus souvent le crochet de la valve inférieure. Certains genres se tiennent fixes aux rochers par un empâtement de leur valve inférieure (llippurites, Crames, etc.) ; d'autres par l'intermédiaire d'un byssus auquel donne passage une ouverture du crochet. - La classe des Brachiopodes se décompose en 'J ordres: 1° les Brachiopodes brachù aés, donl la coquille est pourvue intérieurement d'apophyses brachiales et nui comprennent les familles des Ungulidées, des Calcéolidées, des /'mi/«- l des Orthisidées, desRhynchone/tuhrs, des Spi -/ces, des Vagastdées, des Térébrntuhdées, «les <)cbtculidét - ei des Cranidées : 2° les BrachiopodL rhldés, sans apophyses brachiales et chez, qui I du manteau est pourvu de cirrhes allongés : il-