CHENOPODIUM

Cni'TODON.

CHENIL (du lat. canile), lieu où l'on renferme les chiens d'une meute. Voy. Meite.

CHENILLE (du lat. canicula), Eruca, larve des Lépidoptères, c.-à-d. premier état de ces insectes depuis leur sortie de l'œuf jusqu'à leur transformation en chrysalide. Le corps des chenilles est velu ou glabre, allongé, cylindrique, composé de 12 anneaux, non compris la tête. Sur les 3 premiers de ces anneaux se trouvent 6 pattes articulées qui servent à la progression, et qui représentent celles que devra avoir plus tard l'insecte parfait ; sur les autres existe un nombre variable d'appendices courts non articulés, appelés fausses pattes, qui les aident à la marche, mais qu'elles perdent en passant à l'état de papillon ; sur les flancs sont 9 petits trous appelés stigmates, qui leur servent d'organes respiratoires. Plusieurs chenilles offrent d'autres appendices remarquables dont on ignore l'usage: p. ex., la chenille du sphinx porte sur le dernier anneau une petite corne dure dont il ne reste pas trace sur le papillon ; celle du grand paon de nuit.de grandes aigrettes de poils noirs. Toutes les chenilles ont les mâchoires cornées et dentelées ; elles sont très-voraces et attaquent toute espèce de végétation : aussi des règlements de police ont-ils prescrit de les détruire {Voy. Echenillace). Elles changent 3 et U fois de peau avant de se transformer en chrysalides. Chaque mues, lieu par le dos, qui «e fend pour que l'animal sedégage de son enveloppe: pendant cette crise* la chenille paraît souffrante : les vers à soie restent alors immobiles et sans manger, et cet accident est connu dans les magnaneries sous le nom de sommeil. Arrivées à toute leur croissance, les chenilles se retirent dans des creux de murs, dans la terre ou sous les écorces, et filent une coque où elles se convertissent en chrysalides (Voy. ce mot). — On distingue les diverses espèces de chenilles par le nom du papillon auquel elles donnent naissance eu de la plante sur laquelle elles vivent, quelquefois par leur structure ou leurs habitudes. Parmi les innombrables espèces, nous citerons comme remarquables la chenille des Pyrales, qui marche à reculons avec une très-grande agilité ; celle de la Noctua catocala, qui saute en courbant son corps en arc et le débandant comme un ressort, et toutes celles que l'on a appelées Chenilles rases, C. à livrée, C. épineuses, C. velues, C. à brosse, C. à mamelons, Ù. géomètres ou arpenteuses, processionnaires, rouleuses, plieuses de feuilles, etc.

On a donné le nom de chenille : 1° à un ouvrage «le passementerie de soie, en forme de cordon tors, présentant de tous côtés des poils assez semblables a ceux de la chenille, et dont on se sert dans la broderie, ou pour orner des boites, des pelotes, des globes de pendules, pour faire des parures, etc. ; 2° a une crinière à poil court, comme celle qui recouvre le casque des cuirassiers et des sapeurs-pompiers.

CHENILLETTE, plante. Voy. Scorpiure.

CHÊNOI'ODÉES (de Chenopodium, g.-type), famille de plantes Dicotylédones apétales périgynes, renferme des herbes annuelles ou vivaecs et des arbrisseaux : ces végétaux, répandus dans toutesles régions tempérées, sont presque tous importants pour l'économie : feuilles alternes, ou plus rarement opposées ; fleurs solitaires ou axillairos, ou souvent encore disposées en cymes, en épis et en panicules; ealice à 3-5 divisions, étamines en nombre; égal, op-

{>osées; U ou 5 stigmates distincts ; ovaire unilocuaire renfermant une graine en embryon annulaire ou spiral, amphitrope sur le côté, ou tout autour d'un périsperme farineux. — La famille des Chénopodées forme 7 tribus: Ansérinée.t, S^inariérs, Cyclolobées, Corispermées, Sàlicorniées, Suctdinéea et Salsolées. Genres principaux: YKpinard, la Bette, YAnsérine (Chenopodium), VArroc/ie (Atrip/cr), la Soude, la Salicorne, le Quinoa, etc. Voy. ces mots. GHENOPODIUM (du gr. -/tivôttou;, de «fr», oie, et itoû:, iroSô;, pied, à cause de la forme palmée de ses feuilles), nom latin botanique du genre anséiune.

CHEPTEL fr.AiL. a), mot qu'on dérive du latin capitale, l'avoir, et que l'on prononce chetel. On nomme ajnsi un bail de bestiaux dont le profit doit être partagé en parts plus ou moins égales entre le propriétaire ou bailleur et le preneur, qui s'obligea les garder, à les nourrir et à les soigner. — On distingue: le C. simple ou ordinaire, dans lequel la tonte et le croit seulement se divisent par moitié entre le bailleur et le preneur ; quant au laitage, au fumier, au travail des animaux, ils appartiennenten entier au preneur ; la perte, au contraire, doit toujours être supportée en commun ;le C. à moitié, société dans laquelle chacun des contractants fournit la moitié des bestiaux, à condition que le profit qui en naîtra sera partagé également entre les parties; le C. donné au colon partiaire, cheptel simple dans lequel les rapports qui lient le bailleur et le preneur font admettre certaines modifications, notamment cette condition que, si le bétail périt en entier sans la faute du colon, la perte est pour le bailleur, etc. (C. Nap., art. 1711 et 1804-1831).

CHÈQUE (del'angl. check, de to check, contrôler, vérifier), bon à vue, détaché d'un livre a souche et donné à un tiers sur un banquier par un négociant ou un particulier qui a des fonds en dépôt chez ce banquier. L'emploi de cette monnaie fiduciaire, usité depuis longtemps en Angleterre, a été réglé, en France, par la loi du 14 juin 1865 : elle sert à éviter le transport du numéraire et à faciliter les liquidations en permettant à un débiteur de se libérer par la simple remise du chèque à son créancier. Le chèque se transmet par endossement ; il peut aussi être au porteur ; il peut être tiré 6ur la même place et dans ce cas doit être présenté dans les 5 jours ; il doit l'être dans les 8 jours, s'il est tiré d'un lieu sur un autre. Voir Lechevalier-St-André, Description et usage du mode de payement par chèques (Paris, 1856).

CHÉRAMÉLIER ou chérambolier, plante. Voy. Cicca.

CHERCHEUR, petite lunette astronomique ayant un grand champ et un faible grossissement, que l'on adapte aux grandes lunettes et aux grands télés afin de trouver facilement le point du ciel vers lequel on veut diriger l'instrument. Voy. Linkttk.

CIIÉRIF (de l'arabe sharif, noble, éminent), titre que prennent les princes ou souverains arabes et maures qui se prétendent issus de Mahomet. Voy. le Dict. d'Hist. et de Géogr.

CHEHIMOLIER, Cherimolia, plante. Voy. Ano\p.

CHERS1TE (du gr. y.Épao;, terre). Voy. Torti e.

CHERSON'ÈSE (du gr. /ep<r6vir)<To;, de xéçoo; et vrj<r6;, île). Voy. Presqu'île".

CHÉRUBINS (de l'hébreu chèrubim), esprits célestes qui tiennent le second rang de la première hiérarchie des Anges (Voy. ce mot). — On nommait aussi chérubins les deux figures placées aux extrémités du propitiatoire des Juifs et qui représentai* nt, selon les uns, la tête d'un bœuf ; selon d'autres, un mélange delà forme humaine, de celle de l'aigle, du bœuf et du lion.— En Peinture et en Sculpture, on donne le nom de chérubins à ces têtes d'enfants ailées qui représentent des anges.

Ordre des Chérubins ou des Séraphins, ordre militaire de la Suède.

CHERVIS, nom vulgaire delà Berle despotar.-rs (Sium sisarum), appelée aussi Chirouis Bt G Voy. Berle.

Faux chervis, la Carotte sauvage. Voy. C/noTTP.

CHETODOME, genre d'AnnéJidei

CBÉTODON (du gr. yairri, crin,

Chmtodon, genre de Poissons acaathoptérygiens, >io l'ordre des Squamodermes, famille Jet Bquammi* pennes, renferme des espèces caractérisée! par det

dents plus ou moins déliée» et semblables àdescrina mobiles et élastiques ; un museaa un peu ai

une bouche très-étroite ; de petites écailles sur les

ires dorsales et anales ; le corps et la queue

fortement aplatis latéralement. Les chétodons babi-

I tont les mers des pays chauds; ils sont comestibles.