CHEVELURE

CHEVALET (de cheval), en latin equuleus, instrument de torture, consistant, tantôt en un cheval de bois dont le dos formait un angle très-aigu sur lequel on plaçait le patient avec des poids aux pieds, tantôt en une table de bois percée de trous, par lesquels on faisait passer des cordes attachées parmi bout aux membres du patient et s'enroulant par l'autre sur un tourniquet qui servait à les tendre. — Auj., on donne lenomdec//et;a/e/ ;l°àla pièce de bois mince, ord. d'érable, qui sort à tenir élevées les cordes d'un violon, d'une basse, d'une guitare, etc. ; 2° au bâti en bois sur lequel les peintres appuient les tableaux auxquels ils travaillent : on appelle spécialement tableaux de clievalet les tableaux de moyenne dimension ; 3° aux pièces de bois assemblées en travers sur d'autres à-plomb pour soutenir les solives d'un plancher, etc.

CHEVALIER, chevalerie. 1° Chez les Romains, ces mots désignaient un des 3 ordres des citoyens, intermédiaire entre les patriciens et les plébéiens. — 2° Au moyen âge, le titre de chevalier pouvait être conféré, avec certaines formalités, à toute personne noble de nom et d'armes : c'est ce qu'on appelait armer chevalier. — 3° Le titre de chevalier est le premier degré de la noblesse. — 4° Il désigne les membres de certains ordres, soit religieux et militaires (comme ceux des Templiers, des Porte-glaive, de St-Jean de Jérusalem, de Malte), soit purement honorifiques (comme les ordres de St-Louis, du St-Esprit, deSt-Michel,de la Légion d'honneuren France; de la Jarretière, du Bain, en Angleterre ; de la Toison d'or, de St-Ferdinand, de Charles III, en Espagne ; de l'Aigle noir et de l'Aigle rouge, en Prusse ; de St-Wladimir, d'Alexandre, en Bussie, etc.). Pour plus de détails, Voy. le Dict. d'Hist. et de Géogr. — Pour les divers ordres modernes, Voy. notre Atlas et dans le Dict. d'Hist. et de Géogr. le nom de chacun d'eux; l'Histoire générale des ordres de chevalerie de St-Allais, 1811 ; la Collection historique des ordres de chevalerie de Perrot, 1836; le Précis historique des ordres de chevalerie de Jacq. Bresson, 1844, et le Dictio?inaire historique des ordres de chevalerie, de H. Gourdon de Genouillac, 18J3.

On nommait autrefois Chevaliers es lois le chancelier et le premier président du parlement de Paris;

— C. de justice, celui qui était obligé de faire les preuves de noblesse exigées dans l'ordre de Malte ;

— C. du guet, le commandant des archers du guet (Voy. Guet); — C. de tare ou de l'arquebuse, celui qui était reçu dans les compagnies bourgeoises qui s'exerçaient au tir de l'arc ou de. l'arquebuse. — On a appelé C. du poignard des jeunes gens nobles qui, en 1791, s'étaient vouésà la défensedu roi Louis XVI. On appelle encore C. d'honneur un officier de la maison d'une princesse ou d'une souveraine, chargé de l'accompagner quand elle sort.

CHEVALIER, Totanus, genre d'Oiseaux, de l'ordre des Échassiers limicoles, Famille des Longirostres et voisins des Bécasses : bec un peu grêle, presque rond, aux ailes médiocres; jambes élevées. Les chevaliers voyagent par petites troupes, et se nourrissent d'insectes, de vers, etc. Ils fréquentent le bord des fleuves et les prairies inondées. Espèces principales : le C. gambette (T. calidris), aux pieds rouges ; le C. aux pieds verts ou Iboyew ('/'. glottis)\ leC. guignette T. hypoleucot

liécn.ssine chevalin-. Voy. Bécassixe.

ciiF.vAi.irn, Eques, genre de Poissons acanthopté rygiens, de l'orar. des Squampdermes, famille des Bciénoldes, originaires de l'Amérique et très voisins des Tambours : leur corps comprimé, allongé, élevé aux épaules, Unit en peinte vers la queue. On en con uait deux espèces : le C. gentilhomme (/■-'. america- ■ t la Maman baleine' K.pnnetatus), des Antilles.

Ombre chevalier, poisson. Voy, Tri itb.

CHBTALIERES. Les femmes peuvent aussi être membres de certains ordres : il y a eu des r/ievu/ière^de St-Georges, chanoinesses ile Nivelle, des chr-

valières de Malte, de St-Jacques de l'Epée (en Espagne et en Portugal).

En Bijouterie, on appelle Bague à la chevalière, un anneau large et épais, orné d'un chaton de mémo métal que l'anneau, et que l'on porte au doigt.

CIIKVAXMC ou meunier, poisson. Voy. Aiu.e.

CHEVAUCHEMENT 'de chevaucher), nom donné, en Chirurgie, au déplacement des fragments d'une fracture, dans lequel, au lieu d'être bout à bout, les deux pièces se croisent et sont placées à côté l'une de l'autre et parallèlement.

CHEVAU-LÉGERS, compagnies d'élite organisées" pour la 1" fois par Louis XII dès 1498. Henri IV, avant d'être roi de France, amena de Navarre en 1570 une compagnie de 200 chevau-légers, qu'il érigea en compagnie de la garde du roi en 1599 ; elle avait le roi même pour capitaine, et ne paraissait sous les armes que dans les cérémonies d'apparat. Son étendard était brodé d'or et d'argent et portait un foudre avec cette devise : Sensére gigantes; 20 années de service dans ce corps donnaient droit à des lettres de noblesse viagère. Cette compagnie fut supprimée sous Louis XVI en 1787. — Sous l'Empire, il y eut quelques instants 6 régiments de chevau-légers, armés de lances ; ils prirent bientôt le nom de lanciers.

CHEVECHE (du v. franc, chevêche, tète), Noctua, sous-genre d'Oiseaux de proie, famille des Nocturnes, genre des Chouettes propr. dites, caractérisé par un disque périophthalmique incomplet et par l'absence de crêtes auriculaires. L'espèce la plus remarquable est la C. harfang (N. nyctea), au corps blanchâtre, avec des taches brunes éparses, et au bec noir ; elle est longue de Om,lb, et se nourrit de lièvres, de rats, de souris et de lapins. La C. à pieds etnpl innés (N. passerina),au dos brun semé de gouttes blanches, est indigène du nord de l'Europe.

CHEYECIER ou chffcier (du b.-lat. capitiarius, de capitium, chevet), dignitaire des églises et des monastères, préposé à cette partie de l'église où est le chevet. Cette dignité ne doit pas être confondue avec celle de pnmvier.

CHEVELE de cheveu), se dit, en Blason, d'une tête dont les cheveux sont d'un autre émail, d'une autre couleur que la tête.

CHEVELU (de cheveu), nom donné, en Botanique, aux radicelles ou racines fines et déliées qui terminent les ramifications des racines principales d'un végétal quelconque. Ce sont des suçoirs à l'aide desquels le végétal aspire la nourriture qui lui est propre. Le chevelu se multiplie dans les veines de bonne terre, et devient maigre et rare quand les racines sont forcées de traverser des veines stériles.

Cuir chevelu, la peau du crâne qui porte les cheveux. Voy. Système pu i i \.

CHEVELURE (du b.-lat. eapillut tara). Rien n'a été plus soumis aux caprices de la mode que la chevelure. Les Hébreux portaient les cheveux longs ; les prêtres seuls se les faisaient couper. Les plus anciens Grecs les portaient aussi fort longs, et ils se les frisaient sur le front de manière a en former un toupet (corymbion). Les premiers Romains portèrent leurs cheveux longs jusqu'à l'an 454 de Rome; depuis ils les portèrent courts, et une chevelure longue devint la marque de mœurs efféminées. Chez les Gaulois, au contraire, ei chez les Francs, la longue chevelure

était une marque d'honneur et de noblesse : On sait que les Mérovingiens sont vulgairement appe rois chevelus. Plusieurs peuples barbares de la Germanie réunissaient leurs cheveux en on gros h

lié derrière la tète. Che/ la plupart des peuples anciens, une tète tOUt-a-fait rase était un signe d'esclavage, et encore auj. plusieurs ordres monastiques portent les eh. 'veux ras en signe d'humilité. Les Orientaux, cpii portent le turban, se rasent complètement la tète : il en est de même des Chinois; mais

ceux ci gardent au sommet une houppe, quelquefois très longue. — En France, on porta les cheveux longs jusqu'à François I", qui, pour cacher une cicatrice