‹ Dictionnaire universel des sciences, des lettres et des artsChapitre 41 sur 1672 · ALAMBIC · texte numérisé non relu

ALAMBIC

ALBERGIER.

sur la tige. L'organe situé dans cet angle prend l'épitlu-te a'axilla

AJONC, I lex, genre de la famille des Papiliona- . tribu des Lotées, renferme des arbustes velus, à feuil , longues et épineuses ; à fleurs jau-

nes et solitaires. L'Ajonc ordinaire (U. europœus), appi !■ , Joncmarin et Sainfoin

a hiver, est un arbrisseau toujours vert dont les feuilles, d'abord souples, se changent, à la fin de l'automne, en épines dures, d'un vert sombre. Cette esainsi que VA. de Provence, à feuilles courtes, et î'.l. nain, c oissent spontanément dans les li u et arides de notre pays. On emploie l'Ajonc comme •, comme fourrage, ou pour chauffer le four et faire ii luette plante a la vertu d'utiliser les

mauvaises terres, qu'elle rend par l'incinération, propres à la culture.

AJOUPA, nom donné dans les colonies à une este hutte portée sur des pieux, que l'on recouvre de branchages, de paille ou de jonc.

AJOURNEMENT (de à et jour). En Droit, on appelle ainsi l'acte par lequel un huissier dénonce à une personne une demande formée contre elle, avec sommation de comparaître à certain jour; c'est ce qu'on appelle communément assignation {Voy. ce mot). Le mot ajournement est réservé à l'assignation donnée devant un tribunal de 1™ instance; l'assignation à comparaître devant un juge de paix s'appelle citation(\'oy. ce mot). Tout ce qui concerne les ajournements est réglé par le Code de proc, art. 59-74.

AJUGA, nom latin botanique du genre Bugle{ Voy. ce mot", type de la tribu des Ajugoïdées (famille des Labiées), laquelle renferme, outre le g. type, les genres Amethystea, Teucrium, Cymaria. etc.

AJUTAGES ou AJLToir.s (du verbe ajouter), petits tuyaux qui s'adaptent à l'orifice d'un autre tuyau ou d'un réservoir, peur régler l'écoulement d'un liquide. La forme de l'ajutage influe beaucoup sur la vitesse de l'écoulement, et par suite sur la dépense du liquide. Un ajutage de même forme que la veine fluide peut augmenter la dépense dans le rapport de 3 à 2. Au contraire, un ajutage cylindrique ou conique la diminue. C'est aussi l'ajutage qui détermine la forme du jet du liquidé : son emploi, fait avec art, produit des effets très-heureux, tels que gerbes, berceaux, etc. — On donne aussi le nom d'tijutage à un tuyau de ! ou de caoutchouc destiné à joindre l'un à l'autre deux appareils chimiques.

ARENE ou Achainb ''du gr. à priv. etyaîvw, s'ousorte de fruit indéhiscent, sec, monospen dont le péricarpe, réduit à une lame mince, n'adhère pi uit avec l'enveloppe de la graine : telles sont les se- !S de la chicorée, du chardon, etc.

AKIS (du gr.à/.t';. pointe), genre d'Insectes, de l'ordre îles Coléoptères hétéromères, famille des Mélasomes; ce sont de petits insectes noirs, lisses, dont le corselet, plus large que la tête et échancré en avant, a ! bords relevés sur les côtés. On en trouve dans le M li plusieurs espèces, notamment Y A. ponctué, qui se plaisent au milieu des ruines et des décombres : nourrissent do matières en décomposition.

ALABANDINE, Manganèse sulfuré (Voy. Mangam si . — On donne aussi quelquefois le nom d'Alabwndine&aSpinellerougeno\irorè,àanomd'Alabànda

en I arie, 0 i i le trouvait autrefois.

ALABASTHITE. Voy. \i.t;-. im et \i.vr\stho\.

ALABASTRON, nomd nné par les Grecs a des vatarfuinssans anse, faits en \alabastrite ou albâtre gypseux, a été ensuite appliquée une mesure de i u valait un cotyle o lit., 12G).

ALAISE. Voy. Auvr.

ai AMBIC (de l'article arabe al et du gr. Sulig, . appareil employé dans leï arts chimiques pour distiller, c.-à-d. p ur séparer an liquid volatil des substances fixes ou moins volatiles que lui. Les trois parties essentielles d'un alambic sonl : ! cucurbite, le chapiteau el l réfrigérant. Lue bite est la partie inférieure ds les ni ;

les matières à distiller; elle doit être construite de manière à présenter à l'action de la chaleur la plus grande surface possible. Le chapiteau conduit les vade la cucurbite dans le réfrigérant ; c'est un tuyau ajusté à ces deux parties ; il doit être assez large pour ne pas opposer de résistance aux vapeurs qui le traversent. Le réfrigérant est la partie dans laquelle les vapeurs se condensent ; il consiste en un serpentin ou tube en spirale, qui plonge dans l'eau froide. La forme des alambics varie suivant les besoins des industries. Dans les laboratoires de chimie, on les remplace généralement par des cornues.

AL vm;iÉES [à'alangi, nom hindou,, petite famille de plantes Dicotylédones dialypétales périgynes, déde celle des Mymcées, a pour type le genre Alangium qui ne renferme qu'une espèce, VA. à dix pétales, arbre de l'Inde à fleurs grandes et odorantes dont le fruit est un drupe bon a manger. Le suc des racines est employé contre la morsure des serpents.

ALATERNE, Rhamnus alatemus, vulg. Daradel, arbrisseau du genre Nerprun, commun dans les lieux hum des du midi de l'Europe : il atteint quelquefois 5m de haut : son feuillage, toujours vert, est sombre; ses feuilles sont luisantes, ovales et légèrement dentelées; ses fleurs, peu apparentes, sont verdàtres et sentent le miel. On en fait des buissons dans les jardins d'agrément. On le multiplie de graines, de marcottes et d'éclats. Voy. Nerphin.

ALAUDA, nom latin du genre Alouette, a formé les mots Alaudinés et Alaudidés. Voy. Ai.oiette.

ALBACUBE1 nom donné à l'Expnd n. \'< y. ra mot-

ALBATRE du gr. àXaëaerrpov), nom donné à 2 sortes de pierres de composition différente, que l'on emploie dans les arts : l'A. gypseux et VA. calcaire. — VA. gypseux ou Alabastrite, sulfate de chaux hydraté, est remarquable par sa blancheur prove: mais il est extrêmement tendre et le moindre frottement peut en détacher des parcelles; on le sculpte pour en faire des objets d'ornement, vases, pendules, statuettes, etc. Il en existe de vastes carri, res à Volterra (Toscane) ; on a trouvé a Lagny, près de Paris, un albâtre veiné qu'on exploite avec avantage. — L'.l. calcaire, dit aussi A. oriental, variété de chaux carbonatée concrétionnée, est beaucoup plus dur et peut même rayer le marbre; i! est susceptible d'un beau poli ; il est d'un blanc laiteux, un peu roux ou jaune de miel, et offre des veines qui sont d'un agréable effet. On en fait des ouvrages d'art, des vases, des camées, et même de grandes statues. Les anciens, qui en faisaient un grand usage, le tiraient de ÎT.. de l'Asie Mineure, de l'Inde. Le marbre dit marbre onyx n'est autre chose qu'un albâtre calcaire.

ALBATROS, (mot arabe corrompu qui signifie le St- Pierre; parce que cet oiseau semble marcher sur les flots), Diomedea, genre de l'ordre des Palmipèdi s longipennes. Ce sont les oiseaux de mer les plus gros, ils atteignent lm de longueur, et leurs ailes étendues dépassent 3"1. Leur bec d'un blanc jaunâtre est terminé par un brusque crochet; le dessus du corps est blanc avec quelques ban les brunes, et 1 dessous tout blanc; les jambes sont courtes, et les pattes, qui n'ont que 3 doigts, dirigés en avant, sont d'un rose pâle. L'Albatros est lourd, lâche et glouton ; il vit de poisson et en dévore une énorme quantité. L" I vulg. Mouton du Cap et Vaisseau de guerre, ■ plus grand de tous : s m cri r tu braiment

de l'ane ; viennent ensuite i. \.gri$tl'A.

chocolat ou bai-brun, l'.l. brun ou fuligineux-, l'A. ruban-jaune ou à sourcils noirs. Le babi-

ent les mers australes, et, malgré leur ; .nient rapidement et B'avancent très-loin en mer. Leur chair esl dure et d'un gi ùt d

ALBERG1EB (de l'esp. nlhnricoqur, abricot

été de l" abricotier. Ses :' ■ lil

ont plus p tites qi l'abricotier. Ses fruits,

nommés alberges, tiennent de la pt l'abri-

cot; ils sont préco ■ eur jaune foncé : leur

peau est rugueuse et colorée; leur chair fond

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