JET

opération s'exécute au moyen de la jauge, verge de fer on de bois, divisée en décimètres, centimètres et millimètres, avec laquelle on prend la hauteur et, en divers points de cette hauteur, le diamètre du vaisseau ; ces dimensions sont ensuite comparées a une table convenable qui fait connaître la capacité correspondante. — Le jaugeage s'exécute perpétuellement pour la perception des impôts indirects: les douaniers et commis aux barrières en sont chargés. De plus, il y a, pour les intérêts privés, dans tous les lieux où le commerce en a besoin, des jaugeurs jurés que nomme le préfet, et dont les émoluments sont fixés par un tarif.

Le mot. jaugeage se dit également et des procédés géométriques employés pour déterminer le volume d'eau que déplace un navire et par suite le poids qu'il peut porter, et de la taxe perçue dans les ports par les préposés au jaugeage. Voy. Tonneau.

Les charpentiers, les tireurs d'or, les aiguilliers, les fontainiers, etc., etc., ont aussi leur jauge : la forme en varie, mais c'est toujours un instrument gradué, à l'aide duquel peut être déterminé le volume d'un objet liquide ou solide.

JAU>ïE 'du \at. galbanus ou galbinus), une des sept couleurs du prisme, placée entre le vert et le rouge, et qui admet une foule de nuances : citron, safran, or, etc. On l'obtient dans la teinture en l'extrayant de diverses matières, les unes végétales, la gaude, le fustet, le carthame, etc., les autres minérales, l'orpiment, les chromâtes, etc.

jaune antique, espèce de marbre que les anciens tiraient de la Numidie : on voit encore en Italie plusieurs monuments faits avec ce marbre. Sa couleur est vive et approche quelquefois de celle du souci.

jaune de cassei., dit aussi Jaune minéral, Jaune de Parti ou de Vérone, couleur jaune qu'on prépare en faisant fondre de la litharge avec du sel ammoniac. C'est un mélange d'oxyde et de chlorure de plomb. On l'emploie plans la peinture.

jaune de chrome, ou Jaune de Cologne. C'est le ehromate de plomb. — On donne le nom de jaunes aladins aux couleurs jaunes qu'on produit sur laine et sur soie avec les chromâtes de potasse.

jai ne de montagne, espèce d'ocre. Voy. Ocre.

j\i ne de naples, matière jaune, d'apparence terreuse, que l'on emploie pour la peinture en émail.

jaune d'oeuf. Voy. Œuf.

j vr ne d'or, ou Jaune de Manchester, matière tinctoriale jaune, extraite de la naphtylamine. On la doit à M. C.-A. Martins.

jaune d'obpin. Voy. Orpin et Orpiment.

En Anatomie, on appelle corps jaune la membrane hypertrophiée qui enveloppait l'ovule dans l'ovaire ;

— ligaments jaunes, des fibres de tissu élastique qui occupent les intervalles des lames des vertèbres.

Fièvre jaune. Voy. Fièvre.

JAUNET d'eau, nom vulg. du Nénuphar jaune.

JAUNISSE; 1 1ère en termes de Médecine, coloration jaune de la peau, des conjonctives et de l'urine, due à l'infiltration de la partie colorante de la bile dans les divers tissus du corps, et à son mélange avec le sang; elle entraîne la décoloration des matières fécales. La jaunisse a pour causes, soit une vive émotion morale, soit une affection abdominale, surtout une hépatite ou toute autre maladie du foie (calculs biliaires, etc. ,dont ellen'estqu'un symptôme. Quand elle existe seule, elle est peu grave; elle se dissipe le plus souvent à l'aide d'un simple régime doux, végétal, de boissons rafraîchissantes et de bains : dans le monde, on attribue au jus de carottes une efficacité exagérée contre la jaunisse. On peut aussi recourir avec avantage aux purgatifs salins, quand elle elle ne résulte pas d'un état inflammatoire du foie.

— Il existe un ictère malin ou grave qui n'est pas la fièvre jaune et qui se voit dans notre climat; il est presque toujours mortel.

Jaunisse des nouveau-nés ; elle se manifeste presnimédiatement après la naissance. On la croit

causée le plus ordinairement par la rétention dm méconium et par l'impression toute nouvelle de l'air; on l'a attribuée aussi à une ecchymose générale dans l'épaisseur de la peau, par suite de la compression que l'enfantaurait éprouvée pendant l'accouchement ; ce qui est douteux.

JAVAKT 'orig. inc. ), tumeur dure et douloureuse qui vient au bas de la jambe des chevaux, des bœufs et des moutons entre le paturon et la couronne, et qui détermine souventdes ulcères : chez lesmoutons, on lui donne quelquefois, mais à tort, le nom de fourchet ( Voy. ce mot). Cette tumeur s'ouvre presque toujours d'eile-mème, et se termine par l'expulsion d'un bourbillon ; quelquefois elle exige l'application du fer ou du feu.

JAYELINE. Voy. Javelot.

JAVELLE (du lat. capellus p. capulus, poignée), quantité de blé, d'avoine, de seigle ou de toute autre graminée, que le moissonneur peut embrasser avec sa faucille et couper d'un seul coup. On la laisse sur le sillon, pour que le grain sèche et jaunisse, en attendant qu'on en fasse des gerbes, ce qui s'appelle javeler. Le javelage, tel qu'on le pratique communément, n'a aucun avantage réel ; il en résulte perte de poids et de qualité, altération de couleur et renflement trompeur, enfin commencement de fermentation qui, après des pluies abondantes, peut aller jusqu'à la germination. — On nomme aussi javelles de petites gerbes de céréales et même de petits fagots de sarment.

On appelle avoines javelées celles dont le grain est devenu noir et pesant par la pluie qui les a mouillées tandis qu'elles étaient en javelles.

JAVELLE fEAU DE). Voy. Eau UE JAVELLE.

JAVELOT, javeline (de l'anglo-saxon gaflac), pique ou demi-pique qui ne différaient l'une de l'autre que par les dimensions. Le javelot (le pilum des Romains) était plus gros et plus court. La javeline {h as ta), grosse d'un doigt, avait de lm à l^SO de long. L'un et l'autre se terminaient par une pointe en fer de plusieurs centimètres, et se lançaient à la main et de loin. Elles étaient retenues par une courroie, qui permettait de les ramener à soi après les avoir lancées. Vuy. Dard.

JAYET. Voy. Jais.

JEÂN-L&-BLANC, oiseau. Voy. Circaète.

JEANNETTE 'pour croix de Jeannette ou à la Jeannette,, croix d'or quelquefois surmontée d'un cœur, que les paysannes portent suspendue au cou avec un ruban de velours, etque les dames ont quelque temps portée à leur imitation. — C'est aussi le nom vulgaire d'une espèce de Narcisse. Voy. ce mot.

JÉCOttAIRE (du lat. jecorarius,dejecur, foie), synonyme d'Hépatique, en Anatomie. Voy, Foie.

JECTISSE !d\i v. fr. ject p. jet). On appelle terres jectisses les terres qui ont été remuées ou rapportées ; pierres jectisses, les pierres qui peuvent se poser à la main dans toutes sortes de constructions.

Ji:FFi:RSOMTE, espèce de Pyroxène. V. Aigite.

JEJUNUM (du lat. jejunus, à jeun, vide), partie de l'intestin grêle comprise entre le duodénum et l'iléon, a reçu ce nom parce qu'on la trouve presque toujours vide sur les cadavres.

JE ROUE OU ROSE DE JÉRICHO. Voy. AnASTATIQUE.

JESE ou jesse, Leuciscus jeses, poisson du genre Able et de l'espèce Meunier, famille des Cvprinidés, se trouve dans les fleuves et rivières de presque toute l'Europe septentrionale. Il pèse de l\ à 5 kilo^r., et multiplie beaucoup ; sa chair grasse et molle est remplie d'arêtes et devient jaune en cuisant.

Jlisi'S, papier de grande dimension, employé principalement pour les ouvrages d'un grand format et pour l'impression des gravures, a été ainsi appelé parce qu'il portait primitivement pour marque les lettres I.H.S., premières lettres du nom de Jésus en grec.

l' terre à Jésus. Voy. Plâtre.

JET du lat. jactusj. Voy. Immondices.